Bersahaja dalam penjagaan dan labu rasa manis "Gula-gula": kelebihan dan kekurangan varieti

Labu adalah salah satu tanaman tertua, tetapi ia hanya dimakan pada abad ke-17. Hari ini, sayur-sayuran telah mendapat pengiktirafan di kalangan semua orang di dunia: di Mexico mereka membuat kerepek labu daripadanya, di England mereka membakar pai labu, dan di Rusia mereka memasak bubur manis.

Varieti labu Candy sesuai untuk menyediakan pelbagai hidangan tidak seperti yang lain. Bagaimana untuk menanam hasil tuaian Gula-gula yang kaya dan apa yang diperlukan untuk ini, kami akan mempertimbangkan lebih lanjut.

Penerangan tentang varieti

Kadang-kadang pelbagai dipanggil Karamel. Ia dicirikan sebagai jadual pertengahan musim. Gula-gula ini tahan fros dan menghasilkan tinggi, yang membolehkan ia ditanam dalam sebarang keadaan iklim. Kilang itu berfungsi dengan baik di rumah hijau dan di tanah terbuka.

Ciri-ciri tersendiri

Belukarnya besar dan kuat, pokok anggur dan daunnya hijau. Varieti ini ditanam terutamanya oleh anak benih, tetapi kadangkala Sweetie disemai dengan segera penyebuan. Di kawasan sejuk, sayur-sayuran ditanam di bawah filem. Ia masak dalam masa 120-130 hari dari penanaman.

Ciri-ciri dan hasil buah

Berat purata satu labu ialah 2-3 kg. Sayur-sayuran berbentuk bulat, kasar sedikit, dan mempunyai warna merah-oren terang. Bintik hijau pucat boleh dilihat pada permukaan labu. Kulitnya lembut dan mudah dipotong dengan pisau. Pulpanya manis dan berair, dengan kandungan gula dan vitamin C yang tinggi. Produktiviti adalah kira-kira 9 kg setiap 1 persegi. m.

Menarik! Di Jerman, perayaan sebenar diadakan untuk menghormati labu.Setiap tahun dari September hingga November, pakar kulinari dan pengukir mempersembahkan produk menarik yang diperbuat daripada sayuran ini. Kopi yang diperbuat daripada labu dan jem labu.

Bagaimana untuk berkembang

Gula-gula menunjukkan hasil yang baik di kawasan dengan musim panas yang pendek dan iklim yang sejuk. Tanaman ditanam dengan dua cara: anak benih dan bukan anak benih. Perkara utama semasa menanam adalah mematuhi semua peraturan agroteknik.

Penanaman dengan biji benih

Sebelum menanam tanpa anak benih, perlu membasmi kuman bahan benih. Jus aloe atau larutan hidrogen peroksida sangat bagus untuk ini. Rendam benih dalam cecair semalaman, keluarkan dan biarkan kering. Kaedah yang mudah tetapi berkesan ini akan membasmi kuman permukaan benih dan melindungi daripada kemungkinan penyakit.

Kemudian anda perlu membasmi kuman tanah: formalin sesuai untuk ini. Campuran 40% dicairkan dalam 10 liter air dan katil disiram. Pembasmian kuman dilakukan dua minggu sebelum penanaman tumbuhan yang dimaksudkan. Apabila menggunakan formaldehid, berhati-hati: pakai pakaian pelindung, sarung tangan dan cermin mata.

Semai Sweetie ke dalam tanah apabila tanah menjadi panas hingga suhu 10-12 darjah. Letakkan 2-3 biji dalam lubang yang disediakan. Jarak antara sayur-sayuran hendaklah sekurang-kurangnya 1 m, kerana sistem akar labu kuat, dan tumbuhan memerlukan banyak ruang dan cahaya.

Menanam anak pokok

Sediakan bekas untuk anak benih. Kedua-dua cawan plastik biasa dan bekas khas adalah sesuai. Terutamanya popular adalah periuk gambut, yang boleh dibeli di kedai berkebun.

Mereka memastikan 100% kadar survival tumbuhan, kerana mereka memindahkan pucuk ke taman bersama-sama dengan mereka, tanpa merosakkan akar. Produk datang dalam bentuk silinder atau bujur, jadi anda boleh memilih produk yang sesuai khusus untuk ambang tingkap anda.

Di rantau Moscow, wilayah Leningrad, Pskov dan Novgorod, disyorkan untuk menanam tanaman menggunakan anak benih. Pada separuh kedua bulan April, benih direndam dan ditanam selepas penghujung fros musim bunga.

Anak benih memerlukan tanah yang berkhasiat dan selamat. Untuk labu, disyorkan untuk menggunakan sebatian siap sedia yang dijual di kedai. Tanah sedemikian mempunyai beberapa kelebihan berbanding campuran yang disediakan sendiri: tanah yang disediakan dilengkapi dengan vitamin dan unsur untuk pembangunan labu, tidak mengandungi patogen dan sama sekali tidak berbahaya kepada pucuk.

Penting! Buat alur sedalam 2-3 cm di dalam tanah, letakkan 1-2 biji dalam setiap satu dan taburkan tanah di atas. Selepas itu, pastikan anak benih disiram dengan air suam dan letakkan di tempat yang hangat dan terang. Elakkan draf. Selepas 2-3 minggu, tanam anak benih di tanah terbuka.

Peduli

Menjaga labu gula-gula terdiri daripada beberapa peraturan mudah. Beri perhatian khusus kepada prosedur berikut:

1. Siram tanaman setiap 5-7 hari. Gunakan air cair atau hujan dan jangan sekali-kali basahkan katil dengan air mata air. Secara purata, satu belukar menggunakan 1.5-2 liter air. Cuba pastikan bahawa kelembapan jatuh terutamanya di bawah akar, dan bukan pada batang dan daun. Untuk tujuan kesihatan, jelatang atau abu ditambahkan ke dalam air pengairan. Mereka menguatkan imuniti tumbuhan dan melindungi semak daripada perosak serangga.
2. Longgarkan katil setiap minggu. Prosedur ini mengeluarkan kerak atas dan meningkatkan akses oksigen ke akar. Adalah lebih baik untuk menggemburkan tanah sebelum menyiram atau sebelum menggunakan baja akar.
3. Buang rumpai. Selalunya di katil taman terdapat bindweed atau smokeweed liar, yang hidup dan memakan labu. Rumpai tumbuh secara aktif terutamanya selepas hujan, kabus atau embun.
4. Jangan lupa tentang baja organik. Gula-gula berkembang dengan baik dan menunjukkan hasil yang sangat baik jika semak disenyawakan dengan najis burung. Untuk kompleks mineral, gunakan "Nitrophoska" dalam nisbah 10 g setiap 5 liter air. Adalah baik untuk menggabungkan pembajaan dengan penyiraman. Mula-mula, lembapkan katil dan kemudian sapukan baja.

Ciri-ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran

Untuk meningkatkan hasil, labu dibentuk, bahagian atasnya dicubit dan pucuk sisi (anak tiri) dibuang. Mencubit adalah perlu untuk menghentikan pertumbuhan belukar apabila ia tidak lagi diperlukan.

Mengeluarkan pucuk membantu sayur-sayuran mendapat lebih banyak cahaya matahari. Adalah lebih baik untuk mengeluarkan pucuk apabila panjangnya tidak lebih daripada 7 cm Semasa labu masak, adalah perlu untuk menipiskan katil, mengeluarkan lebihan berus supaya belukar tidak terlalu padat.

Satu lagi ciri pertumbuhan adalah menjaga bulu mata. Apabila mereka menjadi terlalu panjang, disyorkan untuk menguraikannya dan meletakkannya di atas katil, menaburkan tanah di atasnya. Terima kasih kepada ini, pokok anggur menghasilkan akar tambahan, yang menjadikan tumbuhan lebih kuat.

Petua penanaman dari tukang kebun yang berpengalaman

Labu merupakan tanaman tembikai yang sangat popular di kalangan pekebun di seluruh negara. Ia ditanam untuk kegunaan peribadi dan pada skala perindustrian.

Untuk membuat tuaian itu lazat dan cantik, petani menasihati:

1. Tanam labu selepas kekacang, sayuran akar atau kentang. Elakkan menanam selepas labu, timun dan zucchini.
2. Sediakan tempat yang cerah, luas dan tidak berangin untuk tumbuhan.Tanah mestilah berkhasiat dan subur. Tanah loam berpasir adalah yang terbaik.
3. Gunakan perangsang pertumbuhan. Sebagai contoh, penyemburan dengan kompleks Zdraven mempercepatkan perkembangan akar, dan perangsang Zirkon meningkatkan imuniti terhadap perubahan dalam keadaan cuaca.
4. Gunakan ubat "Mycefit". Produk ini mempercepatkan fotosintesis, meningkatkan rintangan sejuk dan meningkatkan kepekatan vitamin dalam sayur-sayuran.
5. Gunakan produk "Tong Penyiram Ajaib" sebagai pembalut teratas. Komposisi seimbangnya merangsang perkembangan belukar dan meningkatkan daya tahan terhadap penyakit.
6. Untuk sayur-sayuran yang besar terutamanya, bina sokongan tambahan daripada papan dan batu bata.

Penyakit dan perosak

Semasa tempoh pertumbuhan, labu mesti dilindungi secara aktif daripada penyakit dan perosak. Selalunya, tanaman diserang oleh kutu daun tembikai, yang menghisap jus dari pucuk, dengan itu menghilangkan beberapa nutrien. Untuk melawan serangga, gunakan larutan sabun: 100 g sabun parut setiap 1 liter air. Sembur semak dengan penyelesaian setiap dua minggu.

Labu juga diserang oleh jangkrik tahi lalat. Ia menggerogoti akar, menyebabkan labu reput. Untuk tujuan pencegahan, gunakan ubat "Medvetox". Letakkan butiran ubat di dalam lubang, dan jangkrik tahi lalat tidak akan takut.

Antara penyakit tersebut, tembikai dan tembikai diserang oleh penyakit hawar Alternaria. atau tompok kering hitam. Pada mulanya, bintik hitam atau putih menutupi sayur-sayuran, kemudian salutan hitam muncul. Untuk memerangi Alternaria, gunakan larutan abu atau sembur dengan campuran Bordeaux.

Labu juga sering terkena reput putih. Tumbuhan menjadi lembut dan licin apabila disentuh. Penyebab penyakit ini terletak pada kelembapan yang tinggi dan perubahan mendadak dalam suhu.Untuk mengelakkan reput putih, tanam semak dalam masa dan semburkannya dengan larutan yis atau jelatang.

Penuaian dan aplikasi

Kematangan labu boleh dengan mudah ditentukan oleh tangkainya. Sebaik sahaja ia menjadi kering, jangan ragu untuk menuai. Potong labu masak bersama-sama dengan tangkai: dengan cara ini sayur-sayuran akan disimpan lebih lama dan mengekalkan rasa dan kualiti luarannya. Tempat yang sesuai untuk penyimpanan ialah bilik bawah tanah kering dan ruang bawah tanah. Sayuran yang belum masak dimakan serta-merta.

Labu merupakan salah satu pemegang rekod kandungan unsur berguna. Ia kaya dengan protein dan lemak, makroelemen, vitamin B, serta vitamin T yang jarang berlaku, yang meningkatkan metabolisme dalam badan.

Produk ini digunakan untuk menyediakan sup dan bubur yang sangat baik, pembuka selera sejuk dan hidangan sampingan sayur-sayuran. Di samping itu, labu sangat diperlukan dalam menyediakan hidangan kanak-kanak dan pemakanan. hidangan. Sebagai contoh, resipi penaik labu rendah kalori sangat popular.

Menarik! Kandungan fluorida yang tinggi dalam pulpa menghalang penampilan karies gigi, dan pektin membantu menghilangkan kolesterol dan bakteria berbahaya dari badan. Ia juga perlu diperhatikan bahawa bukan sahaja pulpa digunakan untuk makanan, tetapi juga biji benih.

Kebaikan dan keburukan varieti

Kelebihan utama pelbagai Candy:

• sayur-sayuran mempunyai pelbagai unsur yang bermanfaat kepada tubuh manusia: penggunaan biasa meningkatkan sistem imun, ia adalah pencegahan yang sangat baik terhadap banyak penyakit;
• Pulpa dan biji labu digunakan dalam menyediakan banyak hidangan. Labu dimakan mentah dan selepas rawatan haba;
• varieti ini tahan kepada kebanyakan penyakit dan menunjukkan hasil yang sangat baik walaupun di kawasan utara negara ini.

Di antara keburukan menanam pelbagai meja, mereka perhatikan keperluan untuk pembentukan mandatori semak. Kadang-kadang sukar bagi tukang kebun yang tidak terlatih untuk mengeluarkan pucuk dengan betul dan mengikat tumbuhan pada sokongan. Jika tidak, varieti tidak mempunyai kelemahan yang ketara.

Ulasan petani

Ramai tukang kebun suka labu kerana rasa yang kaya. Sesetengah orang lebih suka menanam varieti Candy tahun demi tahun, sementara yang lain tertarik kepada labu yang lebih besar dan lebih bersahaja. Apa kata petani berpengalaman tentang Sweetie?

Evgeniy, Cheboksary: “Saya sentiasa memastikan hasil tuaian bukan sahaja sedap, malah bermanfaat. Daripada semua jenis labu, saya paling suka Sweetie. Sayur-sayuran itu sendiri padat dan tidak menyebabkan sebarang masalah dalam menjaganya. Saya menanamnya di tanah terbuka. Saya menggunakannya untuk membuat sup dan juga membekukan pulpa untuk musim sejuk.”

Alena, St. Petersburg: “Saya menyukai varieti Sweetie kerana ia tidak memilih tanah dan cuaca. Musim panas basah dan sejuk, tetapi hasil tuaian masih baik. Saya akan tanam Sweetie tahun depan juga.”

Maxim, Orel: “Daripada semua varieti yang ditanam, Konfetka menduduki tempat terakhir. Walaupun belukar itu kuat, sayur-sayuran lambat untuk ditetapkan, dan pokok anggur sangat terikat antara satu sama lain. Rasanya, pada pendapat saya, rata-rata.”

Kesimpulan

Dengan menanam varieti Gula-gula pada plot anda, anda dijamin akan menerima hasil tuaian yang kaya dan lazat. Di samping itu, sayur-sayuran disimpan untuk masa yang lama, jadi anda boleh mendapatkan vitamin pada musim sejuk dan juga pada musim bunga.

Labu sangat diperlukan bagi mereka yang memantau kesihatan mereka dan mematuhi pemakanan yang betul. Dari pelbagai meja Konfetka anda boleh memasak bubur dan membuat jus.