Apa yang baik tentang tembikai Ethiopia dan mengapa anda perlu mencuba menanamnya sendiri
Pelbagai tembikai Ethiopia biasa kepada banyak tukang kebun. Buah yang berair dan manis digunakan untuk membuat jus, jem dan salad buah-buahan. Komposisi tembikai kaya dengan vitamin dan mineral, asid amino dan minyak pati.
Tidak sukar untuk menanam tembikai Ethiopia di plot anda sendiri, perkara utama adalah mengikuti cadangan yang semakin meningkat dari tukang kebun yang berpengalaman. Mari kita lihat dengan lebih dekat ciri-ciri varieti dan rahsia penuaian yang kaya.
Penerangan tentang varieti tembikai
Varieti ini ditanam dalam keadaan rumah hijau dan di tanah terbuka. Pilihan lokasi bergantung pada ciri iklim rantau ini. Ethiopia masak hanya dalam 70-80 hari dari saat anak benih ditanam.
Ciri-ciri tersendiri
Semaknya padat dan mempunyai pokok anggur yang merebak. Daunnya berwarna hijau kaya, berbentuk hati. Pelbagai ini tidak bersahaja dalam penjagaan, tetapi semak menyukai cahaya matahari dan kehangatan, jadi tanaman ditanam di tanah yang hangat. Tumbuhan ini tahan terhadap penyakit biasa dan perosak serangga.
Komposisi, faedah, sifat, kandungan kalori
Melon mengandungi vitamin B, serat makanan, asid organik, dan unsur mikro. Penggunaan sederhana tembikai berfungsi sebagai pencegahan yang sangat baik terhadap banyak penyakit.
Produk ini menambah kekurangan zat besi dalam badan, menguatkan tulang dan gigi, merangsang aktiviti otak dan meningkatkan daya ingatan. Di samping itu, tembikai digunakan secara aktif dalam perubatan rakyat dan kosmetologi: topeng muka berkhasiat dan losyen untuk menghilangkan bintik-bintik penuaan disediakan daripadanya.100 g produk mengandungi hanya 33 kcal, yang membolehkan produk dikelaskan sebagai diet.
Menarik! Di Rusia, tembikai digunakan sebagai ubat untuk batuk kering, reumatik, dan juga gangguan mental. Rebusan yang diperbuat daripada susu dan biji produk itu amat popular. Produk ini membantu menghilangkan komplikasi kerja saluran gastrousus.
Ciri-ciri dan hasil buah
Secara luaran, tembikai Ethiopia kelihatan seperti labu. Buahnya bulat, memanjang sedikit. Permukaan bersegmen, warna kuning-oren. Kulitnya padat dan elastik, buah-buahan mudah diangkut dalam jarak jauh dan disimpan untuk masa yang lama.
Berat berbeza dari 4 hingga 7 kg. Dagingnya berkrim, manis dan berair. Produktiviti adalah stabil, dari 1 persegi. m menuai kira-kira 6-8 kg.
Cara memilih buah-buahan semasa membeli
Bagaimana untuk memilih tembikai yang masak dan lazat di kedai atau pasar? Beri perhatian utama kepada penampilan janin. Tembikai mestilah utuh, tanpa kerosakan atau calar. Melon Ethiopia yang masak sentiasa mempunyai aroma manis yang ketara, jadi adalah idea yang baik untuk mendengar bau produk.
Tepukan ringan akan membantu menentukan kematangan: jika terdapat bunyi yang membosankan, maka tembikai sudah masak. Dalam kes ini, kulit tidak boleh terlalu lembut atau keras.
Penting! Jangan beli tembikai dekat jalan raya. Selalunya di tempat seperti itu buah-buahan terletak di belakang tanah, yang bermaksud bahawa melalui retakan kecil mereka boleh dijangkiti dengan jangkitan berbahaya.
Bagaimana untuk menanam varieti Ethiopia sendiri
Sayur-sayuran dan buah-buahan yang terbaik adalah yang ditanam di plot anda sendiri. Mari kita lihat peraturan asas untuk menanam dan menjaga tembikai madu manis.
Menyediakan anak benih
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak, tembikai ditanam dalam anak benih.Untuk melakukan ini, benih dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat atau campuran Bordeaux. Pembasmian kuman memusnahkan mikrob dan patogen berbahaya pada permukaan benih.
Tanam anak benih dalam pasu bunga, cawan plastik atau bekas plastik. Tanah dituangkan ke dalam bekas, dibuat alur kecil sedalam 1-2 cm. Benih diletakkan di setiap lubang dan ditaburkan dengan tanah di atas. Anak benih disiram dengan air suam dan ditutup dengan filem nipis. Keluarkan tempat perlindungan selepas daun pertama muncul.
Anak benih tembikai memerlukan cahaya, jadi penduduk musim panas menasihatkan untuk menerangi mereka dengan fitolamp. Siram anak benih semasa tanah kering, kira-kira sekali setiap 3-5 hari. Untuk penyiraman, lebih baik menggunakan pipet supaya air masuk terus ke bawah akar. Untuk mempercepatkan perkembangan tumbuhan, perangsang pertumbuhan ditambah kepada anak benih. Sebelum digunakan, anda mesti membaca dengan teliti arahan dan dos.
Penting! Seminggu sebelum menanam anak benih di tanah terbuka, prosedur pengerasan dijalankan. Untuk melakukan ini, anak benih dibawa keluar ke balkoni selama 2-3 jam. Setiap hari masa tinggal ditambah 30-40 minit. Pengerasan membantu pucuk untuk cepat menyesuaikan diri dengan faktor luaran: perubahan cuaca, komposisi udara, angin.
Mendarat
Anak benih ditanam di taman pada awal hingga pertengahan Mei. Sebelum ini, gali katil dengan teliti dan taburkannya dengan habuk papan kering. Pendahulu terbaik untuk menanam tembikai adalah kentang atau kubis. Semak ditanam mengikut corak 70x150.
Selepas anak benih berada di dalam tanah, lapisan jerami diletakkan di atas katil. Ia mengekalkan kelembapan di dalam tanah, yang mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan tumbuhan muda. Sejurus selepas penanaman, tembikai disiram dengan air suam dan suam.Penyiraman seterusnya akan dianjurkan dalam seminggu.
Penting! Melon lebih suka campuran tanah liat dan berpasir dengan keasidan neutral. Sekiranya keasidan tinggi, disyorkan untuk melakukan pengapuran sebelum menanam: tuangkan campuran kapur kering dan abu kayu ke atas katil. Kaedah rakyat yang berkesan mewujudkan keadaan pertumbuhan yang ideal untuk tumbuhan.
Peduli
Dalam cuaca kering dan panas, katil disiram sekali setiap 10-15 hari. Suhu air yang optimum ialah kira-kira 20-22 °C. Siram dengan berhati-hati agar tidak membasahi batang dan daun, kerana lebihan air pada tumbuhan membawa kepada jangkitan dan kulat.
Dari semasa ke semasa, bukannya air kosong, penyerapan daun burdock digunakan, ia menghalang penampilan serangga perosak. Penyiraman dihentikan 2 minggu sebelum menuai. Bersama-sama dengan pelembab, katil sentiasa dilonggarkan. Melonggarkan mengekalkan kelembapan di dalam tanah dan menepukan akar dengan oksigen. Longgarkan tembikai dengan berhati-hati supaya tidak menyentuh rizom. Kedalaman melonggarkan optimum adalah kira-kira 5-7 cm.
Melon memerlukan pemakanan tambahan, jadi tukang kebun mengatur pemakanan. Semasa set buah, superfosfat atau kalium sulfat ditambah ke tanah. Komponen mineral meningkatkan rasa tembikai dan mencegah penyakit. Di samping itu, perhatian diberikan kepada pemakanan daun: semak disembur dengan larutan susu dan iodin dari botol semburan. Merawat semak membantu melindungi daripada serangga dan memelihara hasil tuaian.
Ciri-ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran
Sebaik sahaja daun keenam terbentuk di semak, disyorkan untuk mencubit bahagian atas. 5 ovari ditinggalkan pada setiap bulu mata, pucuk yang tinggal dikeluarkan. Prosedur ini membantu meningkatkan bilangan tembikai yang masak dan mengeluarkan buah-buahan kecil yang belum masak.
Agar bulu mata tumbuh ke arah yang betul, mereka mula-mula dirungkai antara satu sama lain, kemudian diikat pada pancang kayu. Sekiranya tembikai ditanam di rumah hijau, maka strukturnya dialihkan setiap hari menggunakan lubang khas. Udara segar diperlukan untuk tumbuhan rumah hijau, jika tidak, mereka akan mati akibat peningkatan kelembapan dan kesesakan.
Perhatian khusus diberikan kepada pemakanan mineral. Adalah penting untuk mengelakkan lebihan bahan nitrogen dan fosforus, jika tidak, semak akan layu dan daun akan menjadi kering dan kuning. Arang atau abu akan membantu membetulkan keadaan.
Selepas beberapa lama, mereka akan menyerap komponen mineral, dan keseimbangan pemakanan tumbuhan akan dipulihkan.
Ciri-ciri penyakit dan perosak varieti
Melon Ethiopia terdedah kepada cendawan serbuk. Agen penyebab penyakit ini adalah kulat yang secara aktif berkembang semasa tempoh kelembapan yang tinggi. Penyakit ini menunjukkan dirinya dalam bentuk salutan putih salji pada daun.
Buah-buahan itu sendiri berhenti tumbuh, menjadi keras dan pahit. Untuk tujuan pencegahan, disyorkan untuk mengikuti peraturan penggiliran tanaman dan membasmi kuman benih dengan teliti sebelum menanam. Sekiranya belukar jatuh sakit dengan embun, tukang kebun menasihatkan merawat katil dengan Topaz, Fundazol atau Quadris.
Selain embun, tumbuhan menjadi sakit dengan mozek tembakau atau reput akar. Penyebab jangkitan adalah sama: penjagaan yang tidak betul, penyiraman yang berlebihan, kekurangan nutrien dalam tanah. Pencegahan yang sangat baik terhadap semua penyakit adalah menyembur dengan mangan atau iodin. Komposisi mereka tidak berbahaya kepada manusia dan tidak toksik kepada tumbuhan. Penduduk musim panas yang berpengalaman mengesyorkan kerap memeriksa katil dan semak untuk kerosakan atau kecacatan luaran. Lebih cepat penyakit itu dikesan, lebih baik.
Penting! Di banyak kawasan, lalat tembikai menyerang katil. Perosak ini mampu memusnahkan sehingga 80% daripada keseluruhan tanaman. Serangga meletakkan larva dalam buah, yang berkembang dan menggerogoti pulpa di dalam tembikai. Jika lalat tidak dikesan dalam masa, tembikai akan reput. Untuk mengelakkan penampilan lalat tembikai, semak disembur dengan larutan tembaga sulfat.
Penuaian dan aplikasi
Tembikai dituai secara terpilih apabila buahnya masak. Kematangan ditentukan oleh aroma bunga manis dan keanjalan. Kulitnya menjadi kuning dan retakan kecil muncul di sekeliling batang. Penuaian digalakkan dilakukan pada waktu pagi atau petang bagi mengelakkan panas atau hujan. Buahnya dipetik bersama tangkainya.
Tembikai dibentangkan di atas katil dan dibiarkan selama 7-10 hari, membalikkannya setiap 3-4 hari. Pada masa akan datang, produk itu disimpan dengan sempurna dalam kotak kayu yang dipenuhi dengan jerami. Tempat terbaik untuk penyimpanan ialah bilik bawah tanah yang berventilasi dan kering, balkoni atau loggia, pantri.
Tembikai segar dan berair menghilangkan dahaga dengan sempurna; buah-buahan menghasilkan jus dan koktel yang sangat baik. Tukang masak menyediakan salad buah, mousses, jem dan sorbet daripadanya. Tembikai yang cerah dan menyelerakan kelihatan hebat di mana-mana meja dan akan menghiasi sebarang perkelahan. Ramai orang suka membakar tembikai dengan tambahan kayu manis atau pudina. Hidangan ini adalah makanan ringan yang sangat baik untuk mereka yang memerhatikan susuk tubuh mereka.
Kebaikan dan keburukan varieti
Pelbagai Ethiopia mempunyai banyak kualiti berguna. Terima kasih kepada kulitnya yang tebal, ia boleh disimpan untuk masa yang lama, jarang sakit dan boleh dengan mudah diangkut ke jarak yang berbeza. Rasa produk sangat baik, dan ia digunakan secara universal.
Prosedur penanaman tidak memerlukan pengetahuan khusus; orang Ethiopia mudah dijaga. Ia ditanam di rumah hijau dan di udara terbuka.Pelbagai tidak mempunyai kelemahan yang ketara. Hanya sekali-sekala buah-buahan terdedah kepada lalat tembikai.
Ulasan
Mengapa penduduk musim panas dan tukang kebun menyukai tembikai "Ethiopia"? Mari lihat sedikit ulasan daripada penanam sayur berpengalaman.
Arina, Omsk: “Saya suka tembikai gula, dan orang Ethiopia mengambil salah satu tempat utama dalam ranking saya. Buah ribbed yang cantik tidak memerlukan perhatian khusus dan tidak sakit. Saya menanam daripada anak pokok dan mendapat tuaian yang sangat baik.”
Pavel, Penza: “Saya menanam seorang Ethiopia buat kali pertama dan gembira. Buah-buahan ditetapkan dengan baik, hasil yang sangat baik. Disiram hanya dengan air suam dan dibaja dengan baja. Saya mengumpul 9 tembikai yang besar dan wangi, yang akan saya simpan di ruang bawah tanah.”
Olga, Ufa: “Orang Ethiopia itu menanam tembikai dua kali. Kali pertama penuaian berkembang dengan cemerlang, saya berpuas hati dengan rasa gula yang manis. Musim lalu semak menjadi sakit dengan cendawan berbulu halus. Saya tidak faham sebabnya, saya kehilangan separuh hasil tuaian.”
Baca juga:
Mengapa daun lada menggulung dan apa yang perlu dilakukan mengenainya.
Kesimpulan
Petani lebih suka menanam varieti Ethiopia menggunakan anak benih. Dengan cara ini tumbuhan berakar lebih cepat di taman dan menyesuaikan diri dengan keadaan iklim kawasan tertentu. Pucuk ditanam di tapak pada bulan Mei, selepas fros terakhir. Orang Ethiopia suka tanah yang berkhasiat dan gembur yang diterangi oleh matahari.
Siram tumbuhan di akar, menggunakan kira-kira 2 liter air suam untuk 1 belukar. Baja organik dan mineral membantu meningkatkan kualiti buah-buahan. Melon membuat pencuci mulut yang lazat, makanan yang dibakar, jus dan smoothie.Di samping itu, buah-buahan disimpan dengan sempurna, yang membolehkan anda menikmati rasa dan faedahnya selama mungkin.