Kentang masak awal yang lazat "Colomba" (Colombo) dari penternak Belanda

Kentang Colombo adalah hibrid Belanda ultra-awal untuk kegunaan meja. Walaupun penampilannya baru-baru ini di pasaran Rusia, tanaman itu telah menerima pujian yang tinggi daripada petani dan pengguna untuk kemudahan penjagaan, rasa yang sangat baik, dan keupayaan untuk mendapatkan dua tuaian setiap musim.

Dalam artikel ini kita akan bercakap tentang nuansa teknologi pertanian kentang, kelebihan dan kekurangannya, dan berkongsi ulasan dari penduduk musim panas sebenar yang telah berjaya mengembangkannya.

Sejarah asal usul dan perihalan varieti

Potato Colomba (nama kedua - Colombo) adalah hasil kerja pembiakan oleh ahli biologi syarikat Belanda HZPC HOLLAND B.V. Hibrid itu dibangunkan dengan menyeberangi varieti Carrera dan Agata. Budaya dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 2013.

Gambar adalah kentang Colombo.

Jadual menunjukkan ciri-ciri tersendiri kacukan Colombo.

Teknologi pertanian kentang

Budaya itu tidak memerlukan kemahiran atau pengetahuan penanaman khas. Syarat utama untuk mendapatkan penuaian berkualiti tinggi adalah pematuhan peraturan penyiraman, melonggarkan, merumput, semak bukit, dan rawatan pencegahan terhadap jangkitan kulat.

Tarikh, skema dan peraturan penanaman

Kentang biji Colombo menunjukkan produktiviti yang tinggi apabila ditanam di tanah liat berpasir, tanah liat, chernozem. Tanah gambut kering dengan tahap pH 5 hingga 7 sesuai untuk penanaman.Tanah berasid dinyahoksida 2-3 bulan sebelum ditanam menggunakan tepung dolomit, kapur atau kapur.

Katil untuk menanam ubi dipilih di sebelah selatan, memerhatikan peraturan putaran tanaman. Kentang tidak boleh ditanam selama beberapa tahun berturut-turut di tempat yang sama. Ini membawa kepada pengurangan hasil dan jangkitan kulat.

Pendahulu kentang terbaik - kacang, kacang, kubis, labu. Menanam di sebelah tomato adalah idea yang tidak baik kerana tanaman ini tergolong dalam keluarga yang sama dan mengalami penyakit yang sama.

Pemilihan ubi untuk penanaman bermula pada musim gugur. Pada musim bunga, mereka disusun semula, meninggalkan spesimen tidak lebih besar daripada telur ayam, tanpa kerosakan.

Mereka dibawa keluar dari bilik bawah tanah 25-35 hari sebelum menanam dan diletakkan di atas lantai di dalam bilik yang terang. Suhu optimum ialah +15°C. Di dalam bilik yang lebih panas, ubi mengecut kerana kehilangan kelembapan yang cepat.

Untuk mendapatkan penuaian awal, kentang diletakkan keseluruhan di dalam tanah.. Untuk meningkatkan hasil, potong separuh. Untuk melakukan ini, gunakan pisau tajam dan rawat bilah dengan alkohol selepas setiap ubi.Potongan ditaburkan dengan abu dan dibiarkan selama 5-6 hari lagi sehingga kerak pelindung muncul, menghalang kentang daripada reput di dalam tanah.

Ubi diletakkan di dalam tanah yang dipanaskan hingga +7... +10°C. Tanda pasti bahawa masa penanaman telah tiba ialah penampilan daun pada pokok birch dan berbunga dandelion.

Fakta menarik tentang kentang:

Kebaikan dan kemudaratan kentang rebus untuk badan

Adakah kentang menyebabkan gas?

Resipi berkesan untuk topeng mata kentang

Untuk percambahan pesat dan pembentukan semak yang kuat pada ubi yang bercambah, pucuk apikal putus (muncul di bahagian atas), menghalang pertumbuhan tunas yang tinggal.

Lubang-lubang terbentuk pada jarak 35 cm antara satu sama lain. Jarak antara baris ialah 8 cm.. 200 g abu dituangkan ke dalam lubang sedalam 10 cm.

Ketumpatan penanaman bergantung kepada diameter ubi:

• 28-35 mm - 25 cm;
• 35-45 mm - 30 cm;
• 45-50 mm - 35 cm.

Peduli

Peraturan untuk menjaga tanaman adalah seperti berikut::

1. Kentang lebih suka penyiraman sederhana - sekali setiap 7 hari dalam cuaca panas. Perhatian khusus harus dibayar kepada semak semasa tempoh berbunga. Dalam keadaan hujan yang meningkat, semak disiram mengikut keperluan, selepas tanah kering.
2. Pelonggaran dilakukan selepas setiap penyiraman - untuk mengelakkan pembentukan kerak bumi yang padat dan merangsang pertukaran udara.
3. Semak berbukit buat kali pertama selepas mencapai ketinggian 15 cm Kemudian prosedur diulang dua kali. Ini merangsang pembentukan lebih banyak ubi. Pada masa yang sama, merumput dijalankan.
4. Untuk memberi makan, baja organik dan mineral (magnesium, mangan, fosforus, zink, boron, molibdenum) digunakan.

Skim untuk pemakanan akar kentang dibentangkan dalam jadual.

Ciri utama tanaman adalah penyerapan baja yang digunakan pada akar hanya separuh. Oleh itu, kebanyakan tukang kebun lebih suka menggunakan pemakanan daun.

Pilihan mereka dibentangkan dalam jadual.

Nasihat. Apabila memilih baja mineral siap pakai, perhatikan komposisi. Dadah mesti mengandungi surfaktan yang memudahkan penembusan komponen aktif ke dalam tumbuhan.

Nuansa penanaman dan kemungkinan kesukaran

Apabila menanam kentang di kawasan kecil kaedah penanaman dalam kotak digunakan.

Kelebihan kaedah:

• tidak perlu menggali tanah setiap tahun;
• Kos pemakanan dikurangkan;
• jumlah kerja yang diperlukan untuk menjaga penanaman dikurangkan;
• katil kelihatan rapi;
• mudah digunakan semasa menanam varieti kentang elit.

Teknologi pendaratan:

• papan diresapi dengan antiseptik dan kotak tinggi tanpa bahagian bawah diketuk bersama;
• pasangkannya di tapak dan isi dengan tanah yang berkhasiat;
• Bentuk lubang dan tanam ubi sedalam 10 cm.

Penjagaan penanaman - standard (menyiram, melonggarkan, merumput). Satu-satunya perbezaan ialah penyiraman tanaman yang kerap (2-3 kali seminggu).

Ciri-ciri pertumbuhan Colombo:

1. Tanaman tidak bertolak ansur dengan penanaman dengan baik di tanah sejuk, jadi kerja bermula apabila ancaman fros malam telah berlalu.
2. Untuk merangsang berbuah dalam cuaca kering, jumlah penyiraman meningkat.
3. Jika ubi rosak semasa penuaian, risiko percambahan pramatang dan pengecutan meningkat.

Penyakit dan perosak

Colombo kebal terhadap kanser kentang, nematod kentang emas. Ia mempunyai rintangan purata kepada penyakit hawar lewat ubi dan bahagian atas, peningkatan ketahanan terhadap kudis biasa, ubi yang gelap akibat kerosakan mekanikal.

Tanda-tanda penyakit hawar lewat:

• penggelapan dan keriting daun;
• mekar putih di belakang daun;
• bintik-bintik gelap pada ubi.

Langkah-langkah pencegahan:

• pematuhan dengan putaran tanaman dan jarak antara semak;
• memilih kawasan dengan pencahayaan dan pengudaraan yang mencukupi;
• rawatan ubi dengan ubat "Immunocytophyte" sebelum menanam;
• penuaian dalam cuaca cerah;
• penggunaan baja kalium-fosforus;
• memantau tahap nitrogen dalam tanah;
• menyembur dengan larutan 1% campuran Bordeaux atau tembaga sulfat (20 g/10 l), dengan sediaan Sutera dan Krezacin.

Digunakan untuk rawatan:

• sebelum berbunga, sembur dengan Ridomil Gold MC dan Oksikhom - dua kali setiap 10 hari;
• selepas berbunga, rawat dengan "Bravo" setiap 10 hari;
• sebelum menuai - ubat "Alufit" sekali.

Satu lagi masalah yang perlu dihadapi kepada semua orang yang menanam kentang - kumbang kentang Colorado. Untuk menjalankan rawatan tepat pada masanya, semak semak diperiksa secara berkala. Dalam kes serangan perosak kecil, perosak dikumpul secara manual.

Untuk menghalau kumbang, lupin dan sawi disemai di kawasan tersebut. Untuk merawat semak, racun kulat "Prestige", "Tabu", "Aktara", "Korado", "Killer", "Fitoverm", "NO Colorado potato beetle!" digunakan.

Pemulihan rakyat:

• katil ditaburkan dengan birch dan habuk papan pain sekali setiap 14 hari sebelum berbunga, sekali setiap 30 hari selepas (kumbang ditolak oleh baunya);
• 500 g bunga bunga matahari dituangkan ke dalam 10 liter air dan dibiarkan selama 3 hari;
• 100 ml tar birch dicairkan dalam 10 liter air dan penanaman dirawat tiga kali seminggu;
• 1.5 kg celandine segar dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan selama 3 jam, 1 liter larutan kalsium klorida 1.5% ditambah;
• 300 g wormwood yang baru dipotong dicampur dengan 200 g abu, tuangkan 10 liter air mendidih, biarkan selama 3 jam.

Peraturan pemprosesan:

1. Pendebungaan dilakukan apabila terdapat lembapan pada kehijauan (selepas hujan atau embun).
2. Penyemburan dilakukan dalam cuaca kering, panas dan benar-benar tenang.
3. Rawatan dengan decoctions herba dijalankan pada waktu petang, kerana di bawah sinar matahari produk kehilangan sifatnya.
4. Untuk lekatan yang lebih baik pada daun, tambah serbuk sabun ke dalam larutan.
5. Ejen rawatan bergantian untuk mengelakkan rintangan kumbang.
6. Selepas menyembur, tangan mesti dibasuh dengan sabun.

Pengumpulan, penyimpanan dan penggunaan tanaman

Penggalian pertama dilakukan 40-45 hari selepas percambahan penuh (semasa tempoh berbunga). Apabila menanam ubi pada sepuluh hari terakhir bulan Mei, tuaian pertama dituai pada sepuluh hari kedua bulan Julai.

Kentang digali dalam cuaca kering, cerah, disusun dan dikeringkan di dalam bilik gelap selama 3-4 hari. Seterusnya, tuaian dibentangkan dalam kotak kayu atau beg linen dan disimpan di dalam bilik bawah tanah. Memandangkan kentang masak awal, ia hanya boleh dipelihara sehingga November. Kemudian ubi mula merosot.

Kentang disimpan bersama dengan bit, meletakkannya di atas. Sayuran akar menyerap kelembapan berlebihan, menghalang ubi daripada reput.

Untuk menyimpan kentang di balkoni, mereka menggunakan kotak berganda buatan sendiri yang dimasukkan ke dalam satu sama lain seperti piramid kanak-kanak. Salah satunya mestilah berdiameter lebih besar. Lompang diisi dengan plastik buih atau habuk papan kering.

Secara berkala, ubi disusun. Yang busuk, hijau dan rosak dibuang.

Dalam masakan, kentang digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan sejuk dan panas.. Buah-buahan kacukan Colombo sesuai untuk merebus, menggoreng dan membakar. Semasa rawatan haba, mereka mengekalkan strukturnya dan tidak hancur. Kentang baru sangat lazat dengan mentega dan herba.

Kandungan kanji yang rendah, hanya 11-15%, tidak membenarkan membuat kentang tumbuk yang subur daripada kentang, tetapi kerak yang rangup dipastikan apabila menggoreng dan membakar.

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan kacukan Colombo:

• kematangan awal;
• produktiviti tinggi;
• rintangan penyakit;
• rasa yang sangat baik;
• persembahan yang menarik;
• keupayaan untuk menuai dua tuaian setiap musim apabila ditanam di kawasan selatan;
• kemudahan penjagaan;
• rintangan kemarau.

Kecacatan:

• kerana kematangan awal mereka, kentang disimpan hanya sehingga November;
• tidak suka genangan air.

Mengenai tanaman lain dari keluarga nightshade:

Apakah kebaikan dan kemudaratan terung?

Kebaikan dan kemudaratan lada benggala

Tomato hijau: faedah dan bahaya dalam bentuk segar dan masin

Kawasan yang semakin berkembang

Kentang ditanam di Utara-Barat, Tengah, Volga-Vyatka, Bumi Hitam Tengah, Caucasus Utara, Volga Tengah, kawasan Siberia Barat.

Ulasan petani

Kentang Colombo baru-baru ini muncul di pasaran Rusia. Tetapi mereka yang telah mencuba menanam hibrid di plot mereka berpuas hati.

Evgenia, Moscow: “Seorang jiran di negara ini berkongsi ubi kacukan Belanda baharu dengan saya. Dia terlalu memuji kentang ini, jadi saya memutuskan untuk mencubanya. Saya berpuas hati dengan hasilnya. Hasilnya mengagumkan, dan ini berlaku walaupun musim panas yang agak sejuk. Kentangnya sedap, jangan terlalu masak, kulitnya tidak retak, dan mudah dibersihkan.".

Ivan, Voronezh: “Musim lalu saya menanam 2 kg ubi, dan pada musim panas saya menggali lebih daripada 40 kg kentang terpilih. Buah-buahan semuanya licin, berbentuk bujur, kulit nipis, pulpa selepas dimasak adalah padat, aromatik, sedikit manis. Saya menanam kentang dalam kotak menggunakan kaedah baru. Saya akan terus mengamalkannya. Ini mengurangkan kos buruh untuk penjagaan dan pemakanan. Anda perlu menyiram lebih kerap daripada biasa, tetapi ini adalah perkara kecil. Tanaman jarang jatuh sakit, dan saya berurusan dengan kumbang kentang Colorado menggunakan celandine dan mengumpulnya dengan tangan..

Kesimpulan

Kentang Colombo masak awal dan menunjukkan hasil terbaik apabila ditanam di kawasan beriklim panas. Tanaman memerlukan penyiraman yang mencukupi, tetapi tidak bertolak ansur dengan genangan air, dan bertindak balas dengan baik kepada baja mineral dan organik, terutamanya baja daun. Rawatan pencegahan akan melindungi tumbuhan daripada penyakit dan kumbang kentang Colorado.

Kentang sesuai untuk menyediakan pelbagai hidangan; ia tidak hancur apabila dimasak, dan apabila digoreng dalam minyak dan dibakar, ia memberikan kerak rangup.