Kajian varieti lobak terbaik untuk tanah terbuka dan rumah hijau
100 g lobak mengandungi hanya 19 kcal, jadi sayur-sayuran digunakan secara aktif untuk menyediakan hidangan yang sihat dan diet. Ramai orang bermimpi untuk menanam hasil lobak yang baik di plot mereka. Kejayaan penanaman bergantung pada varieti yang dipilih dengan betul.
Beberapa jenis lobak ditanam secara eksklusif di selatan negara, sementara yang lain menunjukkan hasil yang sangat baik di utara. Mari kita lihat dengan lebih dekat jenis lobak mana yang popular dengan tukang kebun yang berpengalaman dan apa yang perlu diberi perhatian khusus apabila memilihnya.
Jenis radishes terbaik
Varieti tahan sejuk ditanam di tanah terbuka, yang kebal terhadap fros dan cuaca buruk. Sayuran sedemikian boleh dengan mudah menahan angin dan kabus. Di rumah hijau, sebaliknya, mereka tumbuh radishes yang halus dan sensitif, yang memerlukan penjagaan khas.
Untuk tanah lapang
Sebelum menanam di tanah terbuka, benih dibasmi kuman dan bercambah. Prosedur mudah ini membolehkan anda menanam sayur-sayuran yang sihat dan lazat. Lobak ditanam di tempat tidur di mana kentang atau kubis tumbuh sebelum ini. Mari kita pertimbangkan lobak terbaik untuk tanah terbuka:
- Pelbagai Chupa Chups ditanam di tanah terbuka pada akhir April, apabila fros pertama telah berlalu. Buah-buahan yang cantik dan licin mempunyai warna merah jambu yang terang. Lobak mempunyai rasa manis-pedas dan sesuai untuk makanan bayi. Produktiviti adalah stabil, dari 1 persegi. m penduduk musim panas mengumpul kira-kira 3 kg buah-buahan yang indah.
- Ais Ais Lobak mempunyai penampilan yang menarik: akar putih panjang mencapai 15-20 cm panjang, hujungnya runcing. Dagingnya rangup dan berair, pedas. Ais ais disimpan dengan sempurna dan sering ditanam bukan sahaja untuk kegunaan peribadi, tetapi juga untuk dijual. Lobak digunakan dalam penyediaan salad sayuran, sup dan pembuka selera sejuk.
- Sarapan Perancis - salah satu jenis yang paling popular untuk tanah terbuka. Varieti masak awal masak dalam masa 22-25 hari sahaja. Berat tanaman akar adalah kira-kira 20 g, warnanya cerah, merah jambu dalam. Pulpanya seputih salji, berair.
- Duro Krasnodarskoe - tanaman akar masak awal muncul 20-23 hari selepas penanaman. Diameter buah mencapai kira-kira 8-10 cm, hasilnya mesra, tempoh berbuah dilanjutkan. Lobak adalah bulat dan merah terang.
- Zlata (gambar) adalah varieti asli dengan akar kuning keemasan. Di tanah terbuka ia masak dalam 28-30 hari. Berat purata satu lobak ialah 25 g. Untuk penuaian terbaik, sayuran disiram dengan kompleks mineral..
Untuk rumah hijau
Lobak ditanam di rumah hijau di kawasan utara negara ini. Kawasan sedemikian dicirikan oleh perubahan iklim secara tiba-tiba, yang tidak selalu memberi kesan positif terhadap kualiti dan kuantiti penuaian.
Varieti berikut disyorkan untuk rumah hijau dan hotbeds:
- Ksenia. Sayuran ini tahan terhadap bolting, yang menjadikan penjagaan katil lebih mudah. Tanaman akar masak dengan cepat dan tidak bersahaja dalam penanaman. Bentuknya sedikit memanjang, bujur. Hujungnya runcing, putih. Pelbagai Ksenia mempunyai rasa yang sangat baik, sedikit pedas.
- Alex. Varieti super awal (gambar) masak hanya dalam 18-20 hari dan disyorkan untuk ditanam di Ural dan Siberia. Berat satu sayuran berbeza dari 15 hingga 20 g. Untuk penuaian yang terbaik, tukang kebun yang berpengalaman menasihati kerap melonggarkan katil dan mengeluarkan rumpai.Rasanya kaya, dagingnya berwarna krim.
- Sachs. Buah-buahannya kecil, dengan berat kira-kira 10-12 g. Secara luaran, sayur-sayuran menyerupai buah beri besar. Pulpanya berwarna putih-merah jambu, manis. Hasil varieti adalah baik, kira-kira 2 kg setiap 1 persegi. m. Varieti boleh disimpan untuk masa yang lama dan mudah diangkut dalam jarak yang jauh.
- Deca. Sayuran masak dalam 2-3 minggu dan tidak memerlukan penjagaan khas. Berat tanaman akar adalah dari 10 hingga 15 g. Kulitnya nipis dan licin, berwarna merah jambu yang kaya. Pulpa adalah homogen dan manis.
- Haba — varieti pertengahan musim masak dalam 30-40 hari dari penanaman. Sesetengah penduduk musim panas juga menanamnya di tempat tidur terbuka, tetapi hasil tertinggi dicapai hanya apabila ditanam di rumah hijau. Dari 1 persegi m menuai kira-kira 3 kg sayur-sayuran akar yang enak dan pedas manis.
Menarik! Lobak pertama kali muncul di Eropah pada akhir abad ke-13. Pada masa inilah Marco Polo Itali membawa benih lobak dari perjalanannya yang terkenal di dunia.
Semakan varieti dan kacukan terbaik
Tukang kebun lebih suka jenis bersahaja yang memerlukan masa dan usaha yang minimum untuk menjaga.. Pada masa yang sama, hasil lobak harus tinggi, dan buahnya harus enak dan berair.
Mercado
Varieti ini ditanam dalam apa jua keadaan, sama ada di rumah hijau atau katil terbuka. Ripens dalam kira-kira 25 hari, tahan terhadap bolting. Sayur-sayuran akarnya cantik, berwarna merah jambu raspberi. Berat satu kira-kira 10 g, permukaannya licin. Pulpanya berwarna putih-merah jambu, mempunyai rasa yang lembut dan sedikit pedas. Mercado sesuai untuk berkembang pada skala perindustrian. Ia digunakan secara universal dan sesuai dengan hidangan daging dan lauk sayuran.
Baca juga:
Apakah vitamin yang terdapat dalam lobak dan mengapa ia baik untuk kesihatan?
Rondar
Hibrid telah meningkatkan imuniti kepada fros, bertolak ansur dengan ketiadaan kelembapan jangka panjang. Ripens dalam 25-28 hari dari penanaman, disyorkan untuk penanaman di tengah Rusia. Hibrid mempunyai kulit merah terang dan permukaan berkilat. Rasanya pahit, tanpa kepedasan yang kuat. Pulangannya mesra, pulpa tidak kehilangan kekuatan dan keanjalannya untuk masa yang lama. Dari 1 persegi m menuai dari 1 hingga 3 kg lobak.
gergasi merah
Secara luaran, Gergasi Merah menyerupai lobak merah jambu. Tukang kebun telah menanam varieti ini selama lebih dari 60 tahun. Sayuran masak dalam 33-40 hari. Tanaman akar mempunyai bentuk silinder memanjang, panjangnya mencapai 12-13 cm. Jisim lobak adalah kira-kira 60-80 g. Pulpa berwarna putih dan, jika disimpan dengan betul, dapat mengekalkan keanjalannya untuk masa yang lama. Untuk 1 persegi. m terdapat dari 2 hingga 4 sayur-sayuran akar yang berair dan menyelerakan.
Dabel F1
Hibrid masak awal masak dalam 20 hari dan ditanam dalam apa jua keadaan. Semak padat dengan dedaunan bercorak. Tanaman akar tumbuh sekata dan licin, tanpa lompang. Berat satu adalah kira-kira 30 g, rasa rangup dan berair, kepedasan adalah purata. Tanaman masak dengan cepat dan boleh disimpan lama tanpa kehilangan rasa. Produktiviti sangat baik — Terdapat kira-kira 7-8 kg sayur-sayuran akar yang menyelerakan setiap 1 sq.m.
Diego F1
Hibrid yang popular masak dalam masa 25-30 hari. Varieti tahan sejuk dan hasil tinggi masak dalam sebarang keadaan iklim. Sayuran akarnya besar, warna ceri cerah. Dari 1 persegi m tukang kebun menuai kira-kira 5 kg sayur-sayuran masak. Produk ini digunakan sebagai bahan untuk hidangan rebus dan goreng, serta untuk menyediakan persediaan musim sejuk.
Gergasi musim luruh
Varieti asli dan berbeza daripada sayur-sayuran lain, ia ditanam terutamanya di tanah terbuka. pada separuh kedua musim panas. Sayuran akar yang besar mencapai berat 90-100 g dan mempunyai warna cahaya yang menarik.Rasanya pahit, kaya. Gergasi Musim Luruh masak lewat; penuaian dianjurkan pada akhir September-awal Oktober. Dari 1 persegi m Saya mengumpul dari 5 hingga 9 kg lobak.
18 hari
Varieti masak awal ditanam di katil yang cerah dan luas. Jisim tanaman akar adalah dari 18 hingga 25 g, warnanya merah jambu klasik. Bentuknya memanjang, silinder. Varieti 18 hari ditanam terutamanya di selatan negara. Sayuran kaya dengan vitamin dan unsur mikro yang diperlukan oleh tubuh untuk mengekalkan imuniti. Bukan sahaja akarnya boleh dimakan, tetapi juga daunnya.
Menarik! Lobak sesuai dengan walnut, jagung dan herba. Daripada bahan-bahan ini, chef menyediakan salad yang sihat dan lazat yang sesuai untuk mana-mana meja percutian. Sebelum dihidangkan, perasakan hidangan dengan minyak zaitun.
Pelbagai pilihan
Untuk penanaman di Ural dan Siberia, varieti masak awal dan hibrid dipilih. Sayur-sayuran masak dalam 20-30 hari, jadi mereka tidak mempunyai masa untuk sakit atau dijangkiti mikrob berbahaya. Varieti lobak seperti Duro Krasnodar, Alex atau Deca sesuai untuk penanaman. Sayuran akar masak hanya dalam 2-3 minggu, selepas itu ia segera sedia untuk dimakan.
Sayuran yang masak lewat ditanam di selatan negara — Gergasi musim luruh, Gergasi merah atau Zlata. Di tanah selatan yang subur risiko jangkitan adalah lebih rendah. Sayur-sayuran yang masak dalam 25-30 hari dianggap universal. Mereka sesuai untuk kedua-dua selatan dan utara negara. Yang paling popular ialah Diego, Double, Deca.
Ini menarik:
Faedah kesihatan dan kemudaratan timun pahit
Sebagai tambahan kepada kawasan yang semakin meningkat, perhatikan keperluan penjagaan varieti atau hibrid. Tukang kebun yang tidak berpengalaman lebih suka menanam lobak Sarapan Haba atau Perancis, kerana mereka tidak memerlukan pengetahuan khusus dan peraturan agroteknik. Sayur-sayuran tahan baut dan jarang sakit.
Penting! Pilihan varieti sebahagian besarnya bergantung pada tujuan penggunaan. Untuk pengetinan keseluruhan, varieti berbuah kecil seperti Saksa, Alex atau Mercado ditanam. Sayuran padat muat sepenuhnya di dalam balang, menjadikannya mudah digunakan dalam masakan. Untuk penggunaan segar, varieti dengan buah-buahan besar ditanam, contohnya Red Giant atau Autumn Giant. Sayur akar kelihatan cantik seperti sayur segar yang dipotong.
Ulasan
Apakah jenis lobak yang suka ditanam oleh tukang kebun pada musim panas? Ulasan daripada penduduk musim panas yang berpengalaman akan membantu menjawab soalan ini.
Ekaterina, Samara: “Saya suka menanam lobak Zhara atau Corundum. Sayur-sayuran tumbuh sangat lazat dan berair, dan saya menyediakan persediaan daripada mereka. Saya menyiramnya setiap 5 hari dan membajanya dengan najis cecair.”
Marina, Moscow:“Musim lalu saya menanam varieti Champion dan Adele di tanah lapang. Tumbuhan itu menjadi kuat dan tidak mengalami apa-apa. Saya mengesyorkan menanam kepada penduduk musim panas yang tidak berpengalaman, kerana sayur-sayuran tidak memerlukan penjagaan khas.
Evgeniy, Ufa: “Saya suka pelbagai jenis Ascania. Lobak tumbuh dalam 22 hari, berat buahnya adalah kira-kira 21 g. Saya menyukainya kerana pulpa manis dan rasa berair. Tetapi saya tidak mengesyorkan lobak Presto Jerman. Hasil tuaian ternyata sedikit.”
Kesimpulan
Lobak mengandungi vitamin B, unsur PP, serat semulajadi dan phytoncides. Banyak tukang kebun di seluruh negara menanam sayur-sayuran. Sayuran akar yang cantik berwarna merah jambu, merah, ungu dan juga putih masak secara purata dalam 2-3 minggu dan tidak bersahaja dalam penjagaan.
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak, katil sentiasa disiram dan dibaja dengan baja organik.Sayuran digunakan dalam menyediakan pelbagai jenis hidangan. Suri rumah terutamanya suka menggunakan lobak untuk pengetinan dan jeruk.