Faedah luar biasa alpukat untuk wanita - mitos atau realiti?

Hanya beberapa tahun yang lalu, alpukat hanya boleh dirasai di negara atau restoran eksotik. Walau bagaimanapun, kini buah ini (secara botani ia lebih kepada buah beri, tetapi dalam kehidupan seharian ia boleh dipanggil buah) sering dijumpai di rak kedai dan secara beransur-ansur menjadi sebahagian daripada diet orang Rusia, terutama wanita dari semua peringkat umur. Kami akan bercakap tentang komposisi alpukat, faedahnya untuk tubuh wanita pada peringkat kehidupan yang berbeza dan penggunaannya untuk tujuan kosmetik.

Komposisi kimia dan sifat alpukat

Avokado (buah mentega, pir buaya) mempunyai komposisi yang kaya yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia.

Pulpa buah seberat 200 g mengandungi sebahagian besar keperluan harian:

• vitamin K - 52%;
• asid folik - 40%;
• vitamin C - 34%;
• vitamin B5 - 28%;
• vitamin B6 - 26%;
• vitamin E - 20%;
• kalium - 28%

Komposisi ini juga termasuk tembaga, magnesium, fosforus, besi, zink, omega-6, asid pantotenik dan oleik. 100 g pulpa mengandungi 27% daripada keperluan serat harian.

Kandungan kalori dan BZHU

Kandungan kalori dan nilai pemakanan alpukat bergantung pada varieti. Secara purata, 100 g produk segar mengandungi 160 hingga 220 kcal, 20 g lemak, 2 g protein dan 6 g karbohidrat.

Kebaikan dan kemudaratan alpukat untuk wanita

Doktor dan pakar pemakanan sebulat suara mengesyorkan alpukat untuk pencegahan banyak penyakit. Nilai pemakanan dan komposisi buah, kaya dengan vitamin dan mikroelemen, memungkinkan untuk menggunakan alpukat pada sebarang umur dan dalam mana-mana keadaan kesihatan.

Khasiat perubatan untuk pelbagai penyakit

Terima kasih kepada komponen yang membentuk alpukat, ia mempunyai kesan penyembuhan pada tubuh untuk pelbagai penyakit:

1. Vitamin K membantu menormalkan fungsi buah pinggang dan hati, mengambil bahagian dalam membersihkan badan toksin. Di samping itu, ia bertanggungjawab untuk sintesis platelet, mengekalkan pembekuan darah pada tahap normal. Avokado adalah asas diet untuk hemofilia.
2. Asid folik membantu melegakan ketegangan saraf, menguatkan sistem imun dan mencegah perkembangan penyakit bakteria dan virus. Menormalkan fungsi organ pencernaan dan paru-paru, membantu dalam pengangkutan oksigen ke organ. Mengurangkan risiko pembekuan darah dan membantu mencapai hasil apabila menurunkan berat badan, mempercepatkan metabolisme.
3. Potasium menguatkan dinding saluran darah dan mengawal fungsi sistem kardiovaskular. Menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia, pengambilan alpukat secara berkala mengurangkan risiko serangan jantung dan strok sebanyak 25%.
4. Lemak tak tepu, magnesium dan saponin mempunyai kesan yang baik pada tulang, rawan dan sendi. Ini berlaku kerana pengukuhan tisu tulang dan normalisasi proses metabolik di dalamnya. Menurut saintis Brazil, kesan ini adalah jangka panjang.
5. Avokado digunakan dalam rawatan penyakit kulit - ia memulihkan penghalang lipid semulajadi epidermis.
6. Kandungan zat besi yang tinggi Sesuai untuk rawatan dan pencegahan anemia.
7. Sesuai untuk memberi makan kepada penghidap diabetes kerana ia menormalkan paras gula dalam darah.

Faedah untuk umur yang berbeza

Avocado adalah produk yang ideal untuk kesihatan wanita dari semua peringkat umur. Nilai terbesar adalah sejumlah besar asid folik, yang mempengaruhi banyak proses penting tubuh wanita. Avokado terlibat dalam pencegahan osteoporosis, yang berkembang dengan latar belakang pramenopause dan menopaus. Buah melambatkan penuaan kulit, penampilan kedutan dan keguguran rambut.

Dengan mengekalkan tahap oksigen yang mencukupi dalam darah dan organ dalaman, buah alpukat membantu meminimumkan kesan tekanan semasa menopaus, memperbaiki keadaan umum badan dan meningkatkan prestasi.

Kontraindikasi

Senarai kontraindikasi untuk digunakan adalah pendek:

• intoleransi individu;
• kanak-kanak di bawah umur 2 tahun (boleh menyebabkan sakit perut);
• penyakit hati kronik atau akut;
• alahan kepada buah sitrus, debunga birch, dan lateks (ini dijelaskan oleh persamaan protein alergen alpukat dan getah dari mana lateks dibuat);
• kecenderungan untuk cirit-birit dan gangguan gastrousus lain.

Lubang dan kulit alpukat boleh membahayakan tubuh manusia. - Anda tidak boleh memakannya. Ia mengandungi bahan toksik yang boleh menyebabkan keracunan dan masalah gastrousus.

Dalam bentuk dan kuantiti apa yang perlu dimakan untuk faedah maksimum?

Untuk mengelakkan alpukat daripada kehilangan sifat bermanfaatnya, pakar pemakanan dan doktor mengesyorkan memakannya segar, sebagai contoh, membuat pes untuk sandwic atau menambahnya ke salad. Walau bagaimanapun, anda tidak sepatutnya terbawa-bawa.

Dos optimum untuk orang dewasa ialah sebiji buah masak bersaiz sederhana setiap hari atau setiap hari. Dalam kes ini, badan akan menerima faedah maksimum dan akan dapat menyerap semua unsur surih dan vitamin.

Avokado untuk wanita semasa mengandung

Semasa kehamilan, pengambilan alpukat secara tetap akan membekalkan tubuh wanita dengan unsur mikro dan vitamin yang penting:

1. Kandungan asid folik yang tinggi akan membantu mencegah kecacatan perkembangan janin. Ia juga mengurangkan risiko mendapat pyelonephritis dan mengekalkan nada rahim yang normal, pengukuhan yang menjadi punca biasa keguguran, terutamanya pada peringkat awal.
2. Lemak tak jenuh tunggal akan membantu plasenta, otak dan alat visual janin terbentuk dengan betul.
3. Potassium menormalkan fungsi jantung wanita hamil dan janin.
4. Oleh kerana tekanan pada badan, wanita hamil mengalami kemerosotan dalam penglihatan. Karotenoid yang terkandung dalam buah yang berminyak akan mengekalkan ketajaman penglihatan pada tahap yang sama.

Dos optimum untuk wanita hamil adalah separuh purata janin setiap hari.

Ketika menyusu

Pakar kanak-kanak mengesyorkan memasukkan alpukat ke dalam diet seorang wanita yang menyusu dua bulan selepas bersalin. Avokado meningkatkan fungsi usus dan, kerana kandungan zat besi yang tinggi, menghalang perkembangan anemia. Pada masa yang sama, ia tidak akan membahayakan bayi, sebaliknya, ia akan melembutkan gejala kolik pada bayi yang baru lahir.

Faedah kecantikan

Avokado memberi manfaat lebih daripada sekadar organ dalaman anda. Kesan positifnya juga ketara pada penampilan wanita.

Untuk rambut

Vitamin dan unsur mikro dalam "pir buaya" menguatkan folikel, mengurangkan keguguran rambut dan penipisan pramatang. Akar menerima lebih banyak nutrien, yang mempunyai kesan positif pada pertumbuhan dan ketebalan rambut.

Untuk kulit

Vitamin K, asid folik dan vitamin B menjadikan kulit anjal dan lembap. Ekspresi dan kedutan usia dilicinkan, minyak semulajadi kulit menjadi normal.

Penting! Untuk hasil yang tahan lama dan berkesan, tidak cukup dengan hanya makan alpukat. Ia bernilai memberi perhatian kepada produk kosmetik, sebagai contoh, syampu dan topeng, dengan memerah alpukat.

Untuk penurunan berat badan

Walaupun kandungan kalorinya tinggi, ia boleh dan harus dimakan semasa diet. Kandungan L-carnitine yang tinggi mengaktifkan sintesis lemak, yang terlibat secara aktif dalam metabolisme lipid, yang bertanggungjawab untuk tenaga. Iaitu, bahan bertindak sebagai konduktor, mempercepatkan pergerakan asid lemak dalam proses metabolik. Menembusi ke dalam mitokondria selular, asid dibakar dan ditukar kepada rizab tenaga.

Avokado menggalakkan pencernaan protein yang cepat, dengan itu mengurangkan beban pada buah pinggang. Ia juga meneutralkan kolesterol jahat dan menggalakkan pengeluaran insulin semulajadi, menormalkan metabolisme. Dan terima kasih kepada nilai pemakanan buah, anda boleh mengurangkan saiz hidangan anda.

Permohonan dalam kosmetologi

Komposisi alpukat yang kaya telah menyebabkan penggunaan minyak dan pulpanya secara meluas dalam kosmetologi moden. Ekstrak daripadanya ditambah kepada syampu, topeng dan krim.

Rujukan. Asid lemak alpukat mempunyai komposisi yang sama dengan yang membentuk membran lipid kulit manusia.

"Persaudaraan" sedemikian dengan bantuan topeng membolehkan anda mengekalkan warna kulit, memulihkan keanjalan dan keremajaannya.

Komponen yang membentuk pulpa juga memainkan peranan yang besar:

• vitamin A mencetuskan pertumbuhan semula sel aktif;
• asid lemak "membaiki" lubang dalam penghalang lipid epidermis;
• asid linoleik (omega-6) mengawal minyak semula jadi kulit;
• vitamin E, antioksidan semulajadi, melindungi kulit daripada phytoaging dan melicinkan kedutan;
• vitamin C, niasin dan riboflavin menghalang penuaan semula jadi dengan menyuburkan dan melembapkan sel; vitamin C juga mencerahkan bintik-bintik penuaan.

Anda boleh menguji kuasa kosmetik alpukat dengan topeng mudah. Untuk itu anda perlu mengisar beberapa pulpa alpukat dan setengah pisang masak dalam pengisar. Sapukan puri homogen yang terhasil pada kulit muka yang telah dibersihkan sebelum ini, tahan selama 20 minit, dan kemudian bilas dengan air suam. Topeng ini sesuai untuk semua jenis kulit dan mempunyai kesan melembutkan, menyuburkan dan melembapkan.

Untuk memulihkan folikel rambut, tepu mereka dengan bahan berguna, dan memberikan rambut bersinar semula jadi dan kelancaran, anda boleh menyediakan balsem penyaman buatan sendiri. Kisar separuh alpukat dalam pengisar dan campurkan dengan yogurt biasa kepada konsistensi krim masam pekat. Jisim yang terhasil digunakan pada akar dan diedarkan sepanjang keseluruhan rambut dengan pergerakan urut lembut. Simpan balsem selama 30-40 minit dan kemudian basuh dengan syampu. Untuk meningkatkan kesan terapeutik, rambut boleh dibalut dengan filem dan tuala.

Cara memilih dan menyimpan dengan betul

Apabila memilih avokado, berpandukan warna kulit dan kelembutan buahnya. Warna hijau terang kulit menunjukkan ketidakmatangan; pilih buah-buahan hijau gelap, tanpa tanda-tanda kerosakan mekanikal atau bintik-bintik hitam (ciri terlalu masak). Apabila memilih avokado, tekan perlahan. Buah yang sesuai harus ditekan sedikit, sambil mengekalkan keanjalan. Avokado yang terlalu masak mempunyai poket udara di antara daging dan kulit, dipanggil "poket udara."

Simpan alpukat masak hendaklah disejukkan selama 3-5 hari. Untuk meningkatkan tempoh ini sebanyak 2-3 hari, bungkus buah-buahan dalam filem atau kertas.Walau bagaimanapun, apabila bintik-bintik gelap mula-mula muncul, alpukat mesti dimakan supaya ia tidak mempunyai masa untuk rosak.

Avokado dihiris cepat teroksida dalam udara dan menjadi gelap. Letakkan separuh yang tidak digunakan dalam bekas dengan penutup atau tutup dengan filem berpaut. Dalam bentuk ini, produk boleh disimpan tidak lebih dari satu hari.

Perhatian! Jika anda membeli buah yang belum masak, masukkan ke dalam beg kertas dengan pisang atau epal dan letakkan di tempat yang gelap. Periksa alpukat anda dengan kerap. Bila dah lembut boleh dimakan. Dalam kes ini, peti sejuk adalah dilarang, kerana suhu rendah akan melambatkan proses pematangan.

Buah yang terlalu masak boleh disimpan menggunakan peti sejuk beku. Kisar pulpa dalam pengisar dan masukkan ke dalam bekas atau beg. Avokado boleh disimpan dalam bentuk ini sehingga enam bulan, menambah puri kepada smoothie atau sos buatan sendiri.

Kesimpulan

Alpukat, walaupun baru-baru ini muncul di rak Rusia, sudah bertapak kukuh di podium. Buah yang dipilih dengan betul akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasa, tetapi juga dengan faedahnya. Komposisi kimia yang kaya mempunyai kesan yang baik pada tubuh wanita, menormalkan fungsi banyak sistem - pencernaan, kardiovaskular, saraf, endokrin, dll.

Kegunaan produk semasa kehamilan adalah kerana kandungan asid folik yang tinggi, yang bertanggungjawab untuk perkembangan janin yang betul dan mengekalkan tubuh ibu.