Pelbagai yang mungkin menjadi kegemaran anda - Lada Telinga Lembu dan rahsia penanamannya

Lada telinga lembu popular kerana hasil yang tinggi dan buah-buahan yang besar. Rasa sayur-sayuran manis dan kaya, dan dagingnya tebal dan berair. Varieti ini sering dijumpai di pasar dan pasar raya: kerana produktivitinya yang tinggi, ia ditanam bukan sahaja untuk kegunaan peribadi, tetapi juga untuk dijual.

Pada masa yang sama, telinga Lembu adalah tanaman yang agak mencabar untuk dijaga. Ia tidak bertolak ansur dengan fros dan suhu yang terlalu tinggi. Walau bagaimanapun, mengetahui peraturan asas teknologi pertanian, menanam lada mudah diatasi.

Penerangan tentang varieti

Pelbagai yang mungkin menjadi kegemaran anda - Lada Telinga Lembu dan rahsia penanamannya

Telinga lembu adalah lada yang dibiakkan oleh penternak domestik. Walaupun ia muncul di pasaran agak baru-baru ini, ia telah memenangi pengiktirafan tukang kebun.

Pelbagai syarikat menghasilkan benih tanaman: "Taman Siberia", "Aelita", "Biji Altai".

Telinga lembu adalah pelbagai, bukan kacukan, jadi bijirin daripada buahnya juga sesuai untuk ditanam. Mereka dikumpulkan dari lada terbesar dan paling indah, masak sepenuhnya di belukar.

Keanehan

Ciri utama Telinga Lembu ialah buahnya. Mereka besar dan mempunyai bentuk luar biasa yang benar-benar menyerupai telinga artiodactyl.

Daging sayurannya tebal, menjadikannya serba boleh dalam masakan. Buah-buahan sesuai untuk penggunaan segar, jeruk, memasak hidangan panas, dan lecho.

Nasihat! Lecho yang lazat diperoleh daripada buah-buahan berdinding tebal, jadi Ox Ear adalah sempurna.

Buah-buahan berwarna merah terang dengan rasa manis dan aroma lada yang ketara. Rasa tidak berubah walaupun dalam sayur-sayuran yang belum masak.Ramai tukang kebun juga mengumpul lada merah-hijau dari belukar.

Tumbuhan mempunyai imuniti yang tinggi. Pelbagai jarang sakit — ia tidak perlu dirawat dengan bahan kimia untuk tujuan pencegahan.

Ciri-ciri Negatif Telinga Lembu - mudah terdedah kepada suhu tinggi dan rendah serta percambahan biji benih tidak selalu lengkap.

Ciri-ciri utama

Telinga lembu dihargai kerana rasa buahnya dan hasil yang tinggi. Ia sering ditanam untuk dijual.

Parameter utama varieti dibentangkan dalam jadual:

Parameter Penunjuk
Jenis semak rendah. Ketinggian - 50-85 cm Semaknya kuat, dengan batang dan pucuk tebal. Mahkota semakin merebak. Daunnya kecil, tetapi terdapat banyak. Bilah daun berwarna hijau muda, biasa untuk lada. Perbungaan adalah mudah.
Kaedah membesar Di kawasan selatan mereka ditanam di tanah terbuka (di panas rumah hijau lada mula menumpahkan perbungaannya). Di kawasan tengah dan utara mereka ditanam di rumah hijau atau di bawah penutup filem.
Produktiviti Tinggi: dari 1 belukar hingga 3.5 kg hasil.
buah-buahan yang besar. Berat setiap satu adalah dari 150 hingga 250 g. Warnanya merah terang, kulitnya berkilat. Terdapat buah-buahan dengan bintik-bintik hijau. Bentuknya memanjang, dengan hujung runcing, rata di kedua-dua belah. Panjang lada mencapai 15 cm.Tiada ribbing yang jelas. Pulpanya tebal (sehingga 8 mm) berair. Rasanya kaya, manis dengan aroma lada. Tidak ada kepahitan walaupun dalam buah-buahan hijau.
Kebolehangkutan tinggi. Sayuran padat tidak berkedut apabila diangkut dalam jarak yang jauh. Mereka boleh disimpan sehingga sebulan.
Masa masak Variasi pertengahan musim. Buah-buahan masak pada awal September (120-130 hari dari pucuk pertama).
Rintangan penyakit Rintangan kepada kebanyakan penyakit nightshade.

Persediaan untuk penanaman

Lada ditanam dalam anak benih.Menyemai bermula pada awal Mac.

Sebelum ini, benih disediakan untuk percambahan yang lebih baik dan peningkatan rintangan tumbuhan terhadap faktor persekitaran yang buruk:Pelbagai yang mungkin menjadi kegemaran anda - Lada Telinga Lembu dan rahsia penanamannya

  1. Bahan penanaman disusun. Pertama, spesimen yang gelap dan rosak dikeluarkan daripada jumlah jisim. Bijirin yang tinggal direndam dalam air suam, dan apa-apa yang terapung dikeluarkan.
  2. Benih direndam selama setengah jam dalam larutan kalium permanganat merah jambu muda. Merawat menghalang jangkitan tumbuhan.
  3. Bahan dibalut dengan dibasahkan dengan air suam (atau larutan perangsang pertumbuhan) kepingan kain kasa. Mereka diletakkan di dalam bekas yang dalam, yang diletakkan di tempat yang hangat selama 2-3 hari untuk benih membengkak. Masukkan cecair ke dalam bekas secara berkala.

Untuk anak benih gunakan tanah yang ringan tetapi berkhasiat. Anda boleh membelinya di kedai atau menyediakannya sendiri dengan mencampurkan tanah gambut dan taman dalam perkadaran yang sama. Untuk baldi komposisi ini ambil 2 kg pasir dan 1 sudu besar. abu.

Tanah disiram dengan larutan kalium permanganat merah jambu gelap dan tembaga sulfat panas, dituangkan ke dalam bekas untuk menyemai dan dibiarkan di tempat yang hangat supaya bumi menjadi panas.

Lada adalah salah satu tanaman yang tidak bertolak ansur dengan memetik dengan baik. Oleh itu, tukang kebun segera menggunakan bekas individu untuk menyemai. Isipadu periuk hendaklah 150-200 ml. Adalah lebih baik untuk memilih bekas gambut: anda tidak perlu mengeluarkan tumbuhan daripadanya walaupun ketika menanamnya di tempat yang tetap.

Apabila menanam sebilangan besar lada, anda juga boleh menggunakan kotak biasa (dengan lubang saliran di bahagian bawah).

Bekas dibasmi kuman: dituangkan dengan air mendidih atau direndam selama setengah jam dalam larutan kalium permanganat.

Menanam anak benih

Apabila tanah di dalam kotak menjadi panas, mula menyemai. Ini dilakukan 80 hari sebelum lada sepatutnya ditanam di tempat yang tetap.

Mereka menanam anak benih di rumah hijau dan di rumah. Dalam kes pertama, tumbuhan lebih kuat dan lebih berdaya maju. Di dalam bilik khas adalah mudah untuk menyediakan suhu dan pencahayaan yang sesuai. Adalah mudah untuk menanam benih dengan segera di rumah hijau yang dipanaskan kerana tumbuhan disemai di tempat tidur biasa dan tidak ditanam sehingga 80 hari berlalu. Pada masa ini, semak ditipis beberapa kali.

Apabila tumbuh di ambang tingkap, anda harus lebih memperhatikan pencahayaan anak benih dan mengelakkan draf.

Menanam lada

Apabila menyemai dalam kotak biasa, buat lekukan 2.5 cm di dalam tanah. Jarak antara barisan ialah 3-4 cm Benih diletakkan di dalam lubang dengan selang 3 cm Bahagian atas ditaburkan dengan tanah dan disiram dengan air suam dengan tambahan perangsang pertumbuhan. Kotak ditutup dengan filem dan diletakkan di tempat yang hangat dan gelap sehingga pucuk pertama muncul.

Dalam pasu individu, 2 biji ditanam dalam setiap bekas hingga kedalaman 3 cm.Bekas ditutup dengan filem dan disimpan hangat sehingga benih bercambah. Selepas 2 daun sejati muncul, batang yang lemah dicubit.

Penting! Sekiranya anak benih ditanam dalam pasu individu, maka lapisan saliran yang tidak dijangkiti (pasir kasar, pinggan mangkuk pecah, batu hancur kecil, tanah liat atau batu bata yang dihancurkan) dituangkan ke bahagian bawah setiap pasu.

Penjagaan lanjut

Lada adalah tanaman yang cepat, tetapi mengetahui beberapa rahsia teknologi pertanian akan menjadikannya lebih mudah untuk menanamnya:

  1. Selepas pucuk pertama, filem itu dikeluarkan. Anak benih dipindahkan ke ambang tingkap. Adalah penting untuk melindungi tumbuhan daripada draf.Pelbagai yang mungkin menjadi kegemaran anda - Lada Telinga Lembu dan rahsia penanamannya
  2. Untuk memastikan lada menerima cahaya sama rata, periuk sentiasa dipusingkan ke arah tingkap.. Sekiranya tanda-tanda kekurangan pencahayaan muncul (tumbuhan menjadi lesu, mula meregang dan bertukar menjadi kuning), berikan pencahayaan tambahan dengan lampu pendarfluor.
  3. Apabila daun sebenar muncul, mereka dipetik (jika benih ditanam dalam kotak biasa). Untuk melakukan ini, berhati-hati, memegang lada dengan daun dan membantu dengan garpu, keluarkan dari bekas dan pindahkannya ke dalam periuk yang dipenuhi dengan saliran dan tanah. Kolar akar tidak dikebumikan. Tanah dibasahi dengan banyak sebaik sahaja selepas memetik. Penyiraman seterusnya perlu dilakukan tidak lebih awal daripada 10 hari kemudian.
  4. Siram lada apabila lapisan atas tanah kering. Air suam dituangkan di bawah akar.
  5. 10 hari sebelum menanam tanaman di dalam tanah, ia mengeras: Bawa keluar ke jalan atau balkoni setiap hari pada bahagian yang panas pada hari itu. Mulakan dengan 1 jam, secara beransur-ansur meningkatkan tempoh kepada 8-10 jam.

Telinga lembu sensitif untuk memberi makan. Tanah di mana anak benih ditanam mesti dibaja. Lakukan ini 3 kali:

  1. Pembajaan kali pertama digunakan selepas penampilan 2 daun sejati. Baja mineral sesuai untuk ini: tambah 10 g ammonium nitrat, 15 g super fosfat dan 5 g garam kalium kepada 5 liter air.
  2. 2 minggu selepas penyusuan sebelumnya, baja digunakan semula. Untuk 5 liter air ambil 20 g ammonium nitrat, 30 g super fosfat dan 10 g garam kalium.
  3. Anak benih diberi makan buat kali terakhir 5 hari sebelum dipindahkan ke tempat yang tetap.. Tambah 1 sudu besar kepada 5 liter air. abu dan 25 g superfosfat.

Memilih ke tempat tetap

Untuk Telinga Lembu, pilih kawasan taman yang terang dan tidak berangin. Cecair tidak boleh bertakung di dalamnya.

Pendahulu sayuran terbaik ialah tembikai, kekacang, bijirin dan kubis. Jangan tanam tanaman selepas teduh malam. Pelbagai jenis lada boleh melakukan pendebungaan silang dengan mudah. Oleh itu, mereka sama ada ditanam di hujung taman yang berbeza, atau tumbuhan tinggi diletakkan di antara katil: contohnya, jagung.

Katil disediakan pada musim gugur - mereka digali dan dibersihkan daripada rumpai.Tanah bercampur dengan humus, abu dan superfosfat. Seminggu sebelum menanam, tanah diratakan dengan garu, dibersihkan daripada rumpai, dan disiram dengan tembaga sulfat.

Corak penanaman varieti ialah 50X40. Jadi 4-5 pokok muat setiap 1 m2. Lada ditanam di dalam lubang bersama dengan segumpal tanah. Kolar akar tumbuhan tidak dikebumikan.

Ciri-ciri menanam varieti

Semak Telinga Lembu tidak tinggi - tidak perlu diikat. Jika, di bawah berat buah-buahan, semak mula membengkok ke arah tanah, anda perlu melampirkannya pada sokongan.

Pembentukan semak tidak diperlukan: kelimpahan buah-buahan dipastikan oleh sifat penyebaran varieti.

Daun di bahagian bawah semak dikeluarkan. Buang kehijauan yang menguning dan layu.

Telinga lembu menuntut komposisi tanah. Sayuran diberi makan sekurang-kurangnya 3 kali setiap musim. Baja mineral dan organik kompleks digunakan.

Varieti ini sensitif terhadap perubahan suhu. Di rumah hijau, bilik berventilasi dan penjagaan diambil untuk memastikan suhu tidak terlalu tinggi. Pada hari panas, gunakan kipas. Apabila ia menjadi sejuk di luar, lada ditutup dengan filem, jika tidak, mereka akan mati kerana fros.

Petua Penjagaan

Tukang kebun yang berpengalaman mengetahui rahsia penuaian lada yang kaya:

  1. Katil-katilnya diselubungi dengan jerami reput untuk melindungi akar tanaman daripada pembekuan, perosak dan penyakit.
  2. Siram lada sekurang-kurangnya 2 kali seminggu hanya pada akarnya. Sebelum berbunga, semak disembur dengan air suam.
  3. Untuk menarik serangga pendebungaan semasa berbunga, katil disembur dengan air manis (1 sudu besar gula setiap baldi air). Tambah 1 sudu besar ke dalam adunan. l. asid borik untuk pembentukan cepat ovari.

Kita juga harus bercakap tentang baja, yang mana terdapat banyak resipi:

  1. Kulit 4 pisang dan kulit 6 biji telur yang telah dihancurkan diselitkan dalam 6 liter air selama 3 hari.Campuran digunakan untuk penyusuan pertama. Untuk setiap tumbuhan ambil 1 liter baja.
  2. Tambah 8 sudu besar kepada 4 liter air panas. l. ash, biarkan sehari. Siram lada apabila buah set.
  3. Chamomile cincang, pisang raja, dan jelatang dituangkan ke dalam baldi. Jumlah jisim sayur-sayuran harus menduduki separuh bekas. Isipadu selebihnya diisi dengan air ais. "Teh" ini direndam selama seminggu. Kemudian cairkan dengan air dalam nisbah 1:10. Air sekali setiap 7-10 hari, 3-4 liter setiap 1 m2.
  4. Untuk setiap 5 liter air, ambil 0.5 kg tahi ayam dan biarkan selama 5 hari. 1 liter baja dituangkan di bawah setiap belukar semasa tempoh berbunga.

Penyakit dan perosak biasa

Telinga lembu tahan terhadap penyakit lada yang paling biasa. Untuk meminimumkan risiko jangkitan tumbuhan, mereka disembur dengan larutan Fitosporin sekali seminggu.

Lada tidak dilindungi daripada serangga. Terdapat beberapa ubat tradisional untuk mengawal perosak:

  1. Untuk menghilangkan aphids, hama labah-labah dan serangga kecil lain, semak disembur dengan larutan sabun-bawang. Untuk menyediakannya, tambahkan 1 keping sabun cuci parut, 1 bawang cincang dalam penggiling daging dan 2 lada panas kecil ke dalam baldi air. Ubat itu diselitkan selama sehari. Ia juga digunakan untuk pencegahan.
  2. Untuk menghalau slug, daun sayuran ditaburkan dengan tembakau atau abu.
  3. Untuk melindungi akar daripada cengkerik tahi lalat, kulit telur yang dihancurkan dituangkan ke dalam lubang.

Kebaikan dan keburukan varieti

Kelebihan Telinga Lembu:Pelbagai yang mungkin menjadi kegemaran anda - Lada Telinga Lembu dan rahsia penanamannya

  • produktiviti tinggi;
  • imuniti yang kuat terhadap penyakit;
  • tiada garter atau cubitan diperlukan;
  • kedagingan dan rasa buah yang sangat baik;
  • saiz besar sayur-sayuran.

Lada juga mempunyai kelemahan:

  • kepekaan terhadap perubahan suhu;
  • permintaan terhadap komposisi tanah;
  • toleransi yang lemah terhadap pilihan.

Ulasan

Walaupun fakta bahawa varieti itu menuntut penjagaan, ia menyenangkan dengan hasil yang tinggi dan rasa buah yang sangat baik. Tukang kebun bertindak balas kebanyakannya positif kepada varieti.

Victoria, Voronezh: “Saya telah menanam telinga lembu selama beberapa tahun sekarang. Pelbagai ini telah menyesakkan semua lada lain dari taman saya. Buahnya besar dan cerah, seperti dalam foto. Dindingnya tebal dan berisi, rasanya manis. Ia menjadikan lecho yang paling lazat. Sudah tentu, anda perlu bermain-main dengan penanaman. Untuk mengelakkan tumbuhan daripada mati, adalah penting untuk membaja dengan kerap. Anda tidak akan dapat menanamnya di dacha tempat anda pergi pada hujung minggu."

Igor, Ryazan: “Saya cuba menanam Jantung Lembu buat kali pertama 3 tahun lalu. Saya menanamnya di tanah terbuka lebih awal, dan semua tumbuhan mati. Untuk masa yang lama saya tidak berani mencuba pelbagai ini lagi, tetapi keinginan untuk mempunyai buah-buahan di taman, seperti di pasar, menang. Tahun lepas semuanya berjaya. Benar, saya membesarkannya di bawah filem. Ia adalah perlu untuk mulsa tanah, sebaik-baiknya dengan humus. Saya memberi makan tumbuhan hanya dengan silaj dengan penambahan superfosfat.

Baca juga:

Bagaimana untuk mengasinkan lada loceng keseluruhan untuk musim sejuk dengan cepat dan lazat.

Lada hiasan yang menakjubkan "Putera Hitam".

Bagaimana untuk mengekalkan lada panas untuk musim sejuk di rumah.

Kesimpulan

Telinga lembu memerlukan penjagaan yang kerap. Varieti tidak bertolak ansur dengan haba dan sejuk dengan baik dan menjadi sakit jika kekurangan baja. Dengan mengikuti peraturan asas teknologi pertanian dan memeriksa semak setiap hari untuk perubahan negatif, anda akan mendapat tuaian yang kaya dan lazat.

Tambah komen

Taman

bunga