Menggabungkan rasa yang berbeza dan kelihatan seperti bunga, pelbagai lada Bell yang menakjubkan
Hari ini, tiada siapa yang terkejut dengan pelbagai warna lada; bentuknya juga berbeza-beza. Lada benggala, yang tergolong dalam kumpulan lada beri jarang, menonjol antara lain varieti.
Baca tentang ciri, kebaikan dan keburukannya dalam artikel kami.
Apakah jenis lada ini?
Varieti lada loceng berbeza daripada yang lain dalam bentuk buahnya yang menarik, yang menyerupai putik bunga. Spesies ini menjadi semakin popular di Rusia, menjadi hiasan eksotik untuk plot taman.
Ciri-ciri dan perihalan varieti
Bellflower ialah varieti yang masak lewat.
Ini adalah tumbuhan yang agak tinggi, sehingga 2 m tinggi, merebak, daun dan batangnya ditutupi sedikit dengan bulu. Buah-buahan mempunyai bentuk asli: serupa dengan bunga loceng. Pada mulanya mereka berwarna hijau gelap, sedikit kemudian oren, dan apabila masak sepenuhnya mereka menjadi merah terang.
Dari satu semak Bluebell anda boleh menuai kira-kira 2 kg tuaian. Pelbagai lada ini boleh ditanam di tanah terbuka, di rumah hijau atau di dalam pasu.
Ciri-ciri tersendiri
Perbezaan antara varieti ini dengan yang lain bukan sahaja terletak pada penampilan buahnya yang menarik, tetapi juga pada gabungan rasa yang luar biasa. Bahagian buah berhampiran ekor adalah pahit, mengingatkan lada panas, dan di bawah, di mana buah kelihatan seperti bunga, dindingnya menebal dan menjadi manis dan masam dalam rasa.
Ciri-ciri buah, hasil
Buah lada ini licin dan berkilat. Berat mereka bergantung pada keadaan yang semakin meningkat dan mencapai 70-90 g.Dindingnya berisi, kira-kira 4 mm tebal. Bilangan kamera - 2-3. Produktiviti agak tinggi. Buah-buahan mencapai kematangan 130-140 hari selepas menanam benih. Dari 1 m² anda boleh menuai 5 kg buah.
Persediaan untuk penanaman
Persediaan untuk menanam varieti Bell tidak berbeza dengan jenis lada lain. Bukan benih segar yang bercambah lebih baik, tetapi yang dikumpul 5 tahun lalu. Mereka mula menyemai anak benih pada bulan Februari, memeriksa kalendar lunar.
Mereka bermula dengan merendam benih dalam Epin atau Fitosporin. Kadang-kadang mereka dirawat terlebih dahulu dengan larutan mangan. Kemudian benih dibalut dengan kain basah dan bungkus plastik dan dibiarkan di tempat yang hangat sehingga pucuk menetas.
Tanah untuk penanaman dipanaskan hingga 20 °C.
Menanam anak benih
Lada loceng tidak bertolak ansur dengan memetik, jadi lebih baik untuk menyemai benih segera dalam cawan berasingan. Tanah nutrien dengan pasir dan gambut ditambah ke dalam bekas anak benih, disiram dengan "Fitosporin" dan benih yang bercambah dibentangkan dengan teliti. Taburkan 1.5-2 cm tanah di atas, tutup dengan tudung, dan biarkan di tempat yang hangat. Apabila pucuk muncul, dulang dipindahkan ke ambang tingkap yang terang.
Perhatian! Lindungi anak benih daripada draf, jika tidak, tumbuhan mungkin mati.
Menanam lada
Anda boleh menanam lada di tanah terbuka apabila ancaman fros telah berlalu dan tanah telah menjadi panas dengan baik. Pada masa itu, sehingga 12 helai daun akan muncul pada anak benih. Tempat tumbuh harus diterangi dengan baik dan terlindung dari angin. Adalah lebih baik jika kekacang, kubis atau timun ditanam di sana pada tahun sebelumnya.
Anak benih perlu ditanam semula pada waktu petang atau dalam cuaca mendung. Semak ditanam pada jarak sekurang-kurangnya 45-50 cm antara satu sama lain.
Anda perlu menambah segelintir abu ke lubang penanaman, dan selepas menanam, tuangkan larutan mangan. Tanah di sekeliling semak boleh dibuat sungkupan untuk melindunginya daripada rumpai dan kekeringan.
Sekiranya cuaca buruk, penanaman boleh ditutup dengan filem.
Penjagaan lanjut
Penjagaan seterusnya untuk lada loceng hampir tidak berbeza dengan varieti lain. Berikut adalah beberapa ciri:
- dalam semak adalah perlu untuk mencubit pucuk sampingan yang tumbuh di bawah ovari pertama;
- siram secara sederhana dan hanya dengan air suam supaya tidak menekan tumbuhan;
- Baja Bluebell 3 kali setiap musim - 2 minggu selepas penanaman, tambah mullein yang dicairkan dengan air 1:10, semasa tempoh berbunga, siram dengan larutan abu kayu, selepas 3 minggu tambah mineral (kalium, fosforus dan kalsium);
- sebelum berbunga disyorkan untuk menjalankan rawatan terhadap perosak;
- sebulan sebelum menuai, cubit semua pucuk untuk membolehkan lada masak;
- Anda juga boleh menuainya hijau; buah-buahan seperti itu lebih manis. Rasa kepedasan muncul di dalamnya apabila warna berubah menjadi merah. Ini berlaku secara literal dalam seminggu.
Penting! Varietinya adalah saka; lama kelamaan, batang tumbuhan menjadi kasar dan ditutup dengan kulit kayu. Apabila suhu menurun, daunnya gugur. Untuk musim sejuk, lada perlu dipindahkan ke dalam tab dan dipindahkan ke bilik yang hangat. Dengan ketibaan musim bunga, tunas akan muncul pada Bluebell semula.
Ciri mengembangkan varieti dan kemungkinan kesukaran
Mereka yang ingin menanam lada Loceng mungkin menghadapi beberapa kesukaran. Yang utama ialah benih jarang ditemui di pasaran, lebih baik mencarinya dari tukang kebun yang telah menanam varieti ini.
Semak boleh mencapai ketinggian 2 m, jadi katil perlu dilengkapi dengan sokongan supaya batang yang tidak terlalu kuat boleh diletakkan di atasnya.
Jika anda merancang tanaman saka, maka anda perlu menanam anak benih dalam tab dengan lubang di bahagian bawah. Ini akan membolehkan anda membawa tumbuhan ke luar pada musim panas, dan dengan fros pertama, bawa mereka ke dalam kehangatan.
Varieti ini sesuai untuk berbuah sepanjang tahun jika ditanam di rumah hijau.
Penyakit dan perosak biasa
Paling kerap penyakit, menjejaskan lada loceng:
- Reput kelabu menutupi daun dengan bintik kelabu. Dalam kes lanjut, tumbuhan mati. Pada peringkat awal jangkitan, adalah perlu untuk memotong cawangan yang dijangkiti, dan jika penyakit itu telah merebak ke seluruh belukar, perlu merawatnya dengan racun kulat Gamair (tambah 10 tablet setiap 10 liter air).
- Antrakosis menutupi tumbuhan dengan bintik coklat dan membawa kepada kematian. Penyelesaian 1% campuran Bordeaux boleh membantu dalam memerangi penyakit ini. Pencegahan dilakukan dengan menggemburkan tanah secara berkala.
- Kaki hitam - penyakit yang disebabkan oleh kulat dan menyebabkan kehitaman batang. Fitosporin-M digunakan untuk rawatan.
Lada benggala diiktiraf sebagai perosak lada yang paling biasa. kutu daun. Sekiranya tumbuhan terjejas oleh serangga ini, segera sediakan penyelesaian berikut:
- Bancuh 10 g lada tanah dan 200 g tembakau dengan air mendidih dan tuangkan ke dalam baldi 10 liter air;
- gosok sedikit sabun cuci di sana;
- semburkan belukar dan tanah di sekeliling dengan larutan yang dihasilkan.
Sekiranya lada diserang oleh kumbang kentang Colorado, celandine akan membantu. Kacang yang ditanam berhampiran menghalau serangga ini.
Penyerapan beberapa mentol dan kepala bawang putih, disimpan selama seminggu dalam baldi air, berkesan terhadap hama labah-labah. Cecair yang terhasil disembur ke semak lada.
Kebaikan dan keburukan varieti
Kelebihan varieti lada pedas ini adalah seperti berikut:
- saka;
- boleh ditanam di dalam tanah dan dalam pasu;
- hasil yang tinggi;
- boleh dimakan mentah dan selepas rawatan haba;
- mengandungi vitamin B, vitamin C dan serotonin - hormon kegembiraan.
Kelemahannya ialah tempoh masak buah yang panjang - kira-kira 5 bulan.
Perhatian! Buah lada benggala segar disyorkan untuk dimakan dengan berhati-hati oleh orang yang mempunyai masalah dengan saluran gastrousus.
Aplikasi buah-buahan
Oleh kerana rasanya yang luar biasa, lada benggala dimakan dalam keadaan segar dan dalam tin. Ia boleh direbus, disumbat, ditambah kepada salad dan sos, dan digunakan untuk menghias hidangan.
Bentuk buah yang luar biasa akan menghiasi mana-mana taman sayur-sayuran. bahan perapan-pelbagai
Ulasan
Kami membawa kepada perhatian anda beberapa ulasan daripada penduduk musim panas tentang varieti ini.
Evelina, Krasnodar: «Rasanya sudah pasti menarik, tetapi saya tidak perasan kepedasan yang kuat. Dagingnya agak manis-pedas. Semua haba ada di dalam biji. Tetapi dapur itu dimeriahkan dengan gembira apabila buah-buahan itu masak.”
Sviridova V., Tula: “Di Internet saya terjumpa penerangan dan foto varieti ini. Saya mula mencari benih di kedai dan tidak menemuinya. Saya terpaksa memesan dari kedai dalam talian. Daripada 15 biji, 12 bercambah, jadi saya agihkan kepada kawan-kawan sendiri. Semak lada cantik semasa tempoh berbunga dan apabila buah-buahan ditetapkan. Lada baik segar atau jeruk.”
Baca juga:
Bagaimana untuk mengasinkan lada loceng keseluruhan untuk musim sejuk dengan cepat dan lazat.
Bagaimana untuk mengekalkan lada panas untuk musim sejuk di rumah.
Kesimpulan
Lada loceng masih luar biasa untuk tukang kebun Rusia. Walau bagaimanapun, penduduk musim panas yang sudah menanam varieti ini di plot taman mereka perhatikan penampilannya yang cerah dan elegan, ketiadaan sebarang kesulitan tertentu dalam penjagaan, hasil yang tinggi dan rasa buah yang pedas, tajam-manis.Beberapa kesukaran, menurut petani, adalah mencari benih lada ini.