Mengapa daun bit menjadi merah dan apa yang perlu dilakukan?
Ubi bit telah dimakan selama beribu-ribu tahun. Pada mulanya, hidangan disediakan hanya dari bahagian atas bit, dan sayur-sayuran akar tidak dimakan. Pada mulanya, sayur-sayuran yang sihat ditanam hanya di pulau-pulau Laut Mediterranean. Bit lewat telah merebak ke semua benua
Budaya ini tidak bersahaja dan tidak memerlukan penjagaan khas. Walau bagaimanapun, kesukaran timbul dalam proses mengembangkannya. Penunjuk kesihatan dan perkembangan sayuran yang betul adalah keadaan bahagian atasnya. Kesilapan dalam penjagaan menyebabkan daun menjadi kering, berubah warna dan menjadi bernoda. Dalam artikel ini kita akan mengetahui mengapa daun bit menjadi merah dan bagaimana memberi makan sayur-sayuran jika ia terbantut dalam pertumbuhan.
Punca daun bit merah
Kemerahan bahagian atas tidak selalu menandakan sayuran yang tidak sihat. makan jenis bit, ciri tersendiri yang mana warna daun kemerah-merahan (jenis Gula dan Burgundy). Dalam kes ini, warna luar biasa bahagian atas adalah norma. Ciri-ciri varieti sedemikian ditunjukkan oleh pengeluar benih pada pembungkusan, jadi sebelum menanam anda harus berhati-hati mempelajari semua maklumat pada bungkusan.
Sekiranya varieti yang dipilih tidak mempunyai ciri ciri sedemikian, maka kemerahan bahagian atas menunjukkan pelanggaran peraturan penjagaan atau penyakit tanaman akar. Terdapat beberapa sebab untuk fenomena ini.
Kandungan natrium yang tidak mencukupi dalam tanah
Kandungan natrium normal dalam tanah adalah penting semasa fasa awal pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. Pucuk bit muda menyerap natrium, kalsium dan magnesium dari tanah terutamanya secara intensif.Kekurangan natrium memberi kesan negatif kepada perkembangan tumbuhan, menghalang mereka daripada menyerap jumlah fosforus dan nitrogen yang mencukupi.
Natrium meningkatkan pertumbuhan puncak, meningkatkan aktiviti enzimatik, dan menggalakkan pengumpulan gula dalam sayur-sayuran akar.
Kandungan kalium dan fosforus yang tidak mencukupi dalam tanah
Satu lagi sebab untuk penampilan daun burgundy terletak pada kekurangan kalium dan fosforus. Jika daun bit bertukar merah gelap di tepi, ini menunjukkan kandungan kalium yang tidak mencukupi di dalam tanah. Fenomena ini juga dipanggil nekrosis tepi bit. Dalam kes kekurangan kalium akut, daun tumbuhan menggulung dan mengering.
Dengan kekurangan fosforus, bahagian atas mula-mula memperoleh warna hijau gelap, dan selepas beberapa lama menjadi merah.
Keasidan tanah meningkat
Ubi bit sensitif kepada keasidan tanah. Peningkatan keasidan adalah penyebab paling biasa daun merah dan ungu dalam katil bit.
Perhatian. Dalam tanah berasid, bit tumbuh daun kecil yang tidak sedap dipandang, dan tanaman akar berkembang dengan buruk.
Menguji keasidan tanah adalah mudah di rumah. Untuk tujuan ini, penganalisis keasidan khas, yang dijual di pusat berkebun (kertas litmus, peranti Alyamovsky, penganalisis komposisi tanah), adalah sesuai.
Kaedah tradisional termasuk ujian dengan cuka dan asid hidroklorik. Kaedah sedemikian tidak begitu dipercayai, tetapi cepat digunakan dan boleh diakses. Segumpal tanah dari taman disiram dengan asid hidroklorik kuat atau cuka meja. Jika tanah yang dibasahi bertindak balas dengan pembentukan buih, maka tanah itu bersifat alkali. Jika tiada tindak balas, ia adalah neutral atau masam.
Cara-cara untuk menyelesaikan masalah
Apakah yang perlu anda lakukan jika bahagian atasnya menjadi merah dan tanaman akar itu sendiri tumbuh dengan buruk? Bagaimana untuk menentukan kekurangan sayuran dan apa yang perlu disiram dengan katil untuk menyelesaikan masalah? Bergantung pada punca kemerahan pada dedaunan, langkah-langkah berikut digunakan.
Kandungan natrium dalam tanah ditingkatkan dengan cara yang mudah. Penanaman bit disiram dengan air dan garam (200 g garam meja setiap 10 liter air). Untuk 1 m² katil gunakan 1-2 liter larutan. Dalam kes ini, penyiraman dilakukan bukan pada akar, tetapi terus di sepanjang bahagian atas.
Perhatian. Kandungan natrium yang berlebihan dalam tanah, yang tipikal untuk tanah beralkali, mempunyai kesan buruk terhadap hasil bit.
Memohon baja yang sesuai akan membantu mengimbangi kekurangan kalium dan fosforus di dalam tanah. Pembajaan yang kerap meningkatkan hasil tanaman akar sebanyak 1.5 kali ganda. Apabila menggunakan baja, adalah penting untuk mengikuti dos yang disyorkan oleh pengilang. Nutrien berlebihan membawa kepada pengumpulan nitrat dalam buah-buahan.
Perlu tahu. Memohon baja kalium-fosforus ke tanah berasid tidak memberikan kesan yang diingini. Dalam persekitaran berasid, fosforus bertukar menjadi sebatian yang sukar diasimilasikan dan tidak diserap oleh tumbuhan.
Abu kayu membantu mengurangkan keasidan tanah. Ia ditaburkan dengan murah hati di atas katil bit. Adalah baik untuk menggabungkan pembajaan dengan penyiraman. Untuk menyediakan penyelesaian, 2-3 cawan abu kayu dicampur dengan 10 liter air. Sebelum menyiram, penyelesaiannya dicampur dengan teliti.
Untuk mengurangkan keasidan pada musim gugur, apabila menggali taman, tepung dolomit dan kapur (500 g setiap 1 m²) ditambahkan ke tanah.
Penjagaan bit yang betul
Tidak mustahil untuk menuai hasil tanaman akar yang kaya tanpa penjagaan tumbuhan yang betul. Katil dengan bit memerlukan penyingkiran rumpai dan melonggarkan, menipis, menyiram, dan membaja.
Membuang rumpai dan menggemburkan tanah
Ancaman yang ditimbulkan oleh rumpai adalah besar pada peringkat awal pertumbuhan tanaman. Sehingga roset 4-6 daun terbentuk, bit tumbuh dengan perlahan. Tanpa penjagaan yang betul, rumpai akan menghalang tumbuhan muda daripada tumbuh.
Membuang rumpai digabungkan dengan melonggarkan lapisan atas tanah. Prosedur ini meningkatkan pertukaran gas di lapisan atas tanah dan membantu mengekalkan kelembapan.
Penipisan
Biji bit adalah prolifik, iaitu, satu biji menghasilkan dari 2 hingga 4 tumbuhan, jadi penipisan tidak dapat dielakkan.
Buah-buahan yang tumbuh padat mengambil sumber antara satu sama lain, yang mempunyai kesan buruk terhadap hasil, saiz dan kualiti tanaman akar. Sistem akar bit yang ditanam tanpa penipisan adalah kecil dan kurang berkembang.
Nasihat. Tanam semula tumbuhan sihat yang dibuang semasa penipisan ke dalam ruang kosong. Bit bertolak ansur dengan pemindahan dengan baik.
Penipisan pertama dilakukan apabila 2 daun penuh pertama telah terbentuk pada tumbuhan muda. Pada peringkat ini, jarak 2-3 cm ditinggalkan di antara anak benih dalam barisan.
Penipisan diulang apabila roset 5-6 daun telah terbentuk pada tumbuhan. Sekarang antara tumbuhan selang 4-6 cm dikekalkan.
Bit ditipiskan buat kali terakhir pada awal bulan Ogos. Kali ini, jurang 8-10 cm ditinggalkan di antara tumbuhan.
Kegagalan untuk mematuhi tarikh akhir penipisan memberi kesan negatif kepada kuantiti dan kualiti tuaian. Masa yang optimum untuk prosedur adalah selepas penyiraman atau hujan lebat. Tumbuhan lebih mudah dikeluarkan dari tanah lembap, dan spesimen yang dipindahkan akan lebih mudah berakar di lokasi baharu.
Menyiram
Ubi bit tumbuh dengan baik di tanah lembap sama rata, tetapi tanpa kelembapan berlebihan. Pada musim panas yang kering, katil bit disiram dengan kerap dan banyak.Sayuran sangat menuntut penyiraman pada permulaan pertumbuhan dan pada peringkat peningkatan aktif dalam jisim buah.
Perhatian. Sungkupan tanah atas akan mengekalkan kelembapan dan struktur tanah. Teknik ini mengurangkan bilangan penyiraman dan memudahkan penyelenggaraan.
Pada bulan Ogos, penyiraman dikurangkan, dan 2-3 minggu sebelum penuaian, ia dihentikan. Dengan cara ini sayur-sayuran akar akan mengumpul lebih banyak gula dan rasa lebih baik.
Pemakaian baja
Mereka mula menyuburkan bit apabila tumbuhan muda mempunyai 3-4 daun. Baja kering digunakan di antara baris serentak dengan melonggarkan. Kira-kira 8 g garam kalium dan 7-9 g ammonium nitrat digunakan setiap 1 m².
Kali kedua, baja digunakan sejurus sebelum barisan ditutup. Kali ini lebih banyak baja digunakan: setiap 1 m² - 16-20 g baja kalium dan 10-15 g baja nitrogen.
Baca juga:
Digemari oleh petani kerana kemudahan penjagaan dan rasa, pelbagai jenis bit meja "Silinder".
Kesimpulan
Dedaunan hijau yang sihat dan cerah adalah kunci kepada penuaian bit yang baik. Jika bahagian atas bertukar warna, kering, atau menggulung, ini bermakna tanaman akar tidak mempunyai nutrien yang mencukupi. Satu lagi sebab yang mungkin ialah peningkatan keasidan tanah. Penggunaan baja yang betul dan tetap, serta pengapuran tanah (jika perlu), akan mengelakkan masalah seperti kemerahan daun bit.