Apakah perbezaan antara bit makanan ternakan dan bit gula: perbezaan dalam penampilan, kawasan aplikasi dan parameter lain
Menurut ahli sejarah, orang Babylon kuno adalah orang pertama yang menggunakan bit, walaupun setakat ini hanya sebagai ubat. Dan orang Yunani kuno percaya bahawa sayuran akar inilah yang memberi kekuatan dan keremajaan seseorang. Berabad-abad telah berlalu sejak itu, dan orang sezaman masih menggunakan bit sebagai makanan dan sebagai ubat. Pada masa yang sama, sayur-sayuran telah mengalami banyak perubahan terima kasih kepada kerja penternak dan dibahagikan kepada pelbagai jenis.
Dalam artikel ini kita akan bercakap tentang jenis bit seperti gula dan makanan ternakan. Anda akan mengetahui lebih lanjut apakah perbezaannya dan bagaimana ia digunakan.
Apakah perbezaan antara jenis
Fodder (bit) dan bit gula berbeza antara satu sama lain dalam banyak aspek. Ia bukan hanya tentang penampilan, tetapi juga tentang komposisi, serta skop aplikasi. Jadi, mari kita lihat dengan lebih dekat perbezaan utama antara subspesies ini.
Komposisi kimia
Ini adalah penunjuk kualiti yang paling penting bagi sayuran. Bit fodder mengandungi 5-8 g karbohidrat, 9 g protein dan 1 hingga 3% sukrosa.
Bit gula mempunyai komposisi yang sama sekali berbeza: 20 g karbohidrat, 0.12 g protein dan kira-kira 20% sukrosa. Kumpulan varieti bit akar ini dibangunkan melalui pembiakan terpilih. Pada awal abad ke-19, kepekatan gula dalam bit gula hanya 5-7%.
Perbezaan kedalaman pertumbuhan
Tanda pertama di mana bit gula boleh dibezakan daripada bit makanan ternakan ialah kedalaman pertumbuhan. Sayuran akar manis sentiasa berada di dalam tanah sepenuhnya, dengan hanya bahagian atas di luar.
Makanan ternakan biasanya terletak beberapa sentimeter di atas tanah, kadang-kadang bahkan dua pertiga daripada panjang keseluruhan sayuran tanpa bahagian atas. Kerana ini, bahagian atas tanah bit makanan pudar di bawah sinar matahari. Ia juga menjadikan penuaian manual lebih mudah, yang tidak boleh dikatakan mengenai penuaian mesin.
Penampilan
Ia juga mudah difahami dengan rupa sayur-sayuran yang ada di hadapan anda. Jadi, apakah perbezaan visual antara satu varieti dengan yang lain?
Bit gula:
- bentuk memanjang;
- warna putih, kuning air, kelabu;
- bahagian atasnya padat (50-60 daun), hijau;
- daunnya kecil, tidak mencolok, hijau muda.
Bit makanan ternakan:
- bentuk bulat atau bujur;
- warna merah, merah jambu, oren;
- bahagian atasnya kurang padat (35-40 daun), berwarna bit, hijau;
- daunnya kecil, bujur telur, berkilat, hijau.
Ciri-ciri penjagaan
Pada ketika ini, kita akan mulakan dengan pilihan tanah, kerana makanan ternakan dan bit gula mempunyai keperluan yang berbeza.
Tanah Chernozem dan sierozem dan rawa gambut sesuai untuk jenis gula. Sebelum menanamnya, dinasihatkan untuk menanam gandum musim sejuk atau barli di lokasi yang dimaksudkan. Horizon tanah sebaiknya menampung air pada kedalaman 70 cm.
Varieti makanan ternakan berasa lebih baik pada tanah yang sedikit beralkali dan masin. Chernozem juga akan sesuai dengan mereka. Perkara utama ialah kesuburan yang tinggi dan pemakanan tambahan. Tanaman terdahulu ubi bit di taman adalah bijirin, sayur-sayuran atau kekacang.
Peraturan untuk menjaga bit gula:
- Semasa percambahan anak benih, dua penipisan dibuat - dengan 5-6 cm dan 15-18 cm.
- Penyiraman yang banyak sejurus selepas menyemai.
- Merumput biasa.
- Penggunaan racun kulat dan racun serangga untuk melindungi daripada perosak semasa musim tanam.
Peraturan untuk menjaga bit makanan ternakan:
- Beberapa hari selepas menyemai dan selepas hujan, pelonggaran dijalankan.
- Ia perlu merumput beberapa kali semasa musim tumbuh.
- Elakkan menyiram sebulan sebelum menggali.
- Gunakan baja mineral.
- Sapukan Nitroammofoska ke tanah sebelum menanam.
Produktiviti
Penunjuk ini juga berbeza antara jenis bit dan gula. Dalam kes pertama, jumlah tuaian purata ialah 30-60 tan sehektar tanah. Dalam kedua - 15-30 tan.
Jenis ubi bit terbaik:
- Lada;
- Harapan;
- Milan;
- Vermont;
- Jamon;
- Starmon.
Jenis gula terbaik:
- Bohemia;
- Bona;
- Araksia;
- Big Ben.
Kawasan kegunaan
Bit gula digunakan secara meluas dalam pengeluaran gula. Di Rusia ia adalah sumber utama untuk pengeluaran gula.
Molase hitam juga diperoleh daripada varieti ini. Ia adalah cecair sirap berwarna coklat gelap, hasil sampingan pengeluaran gula daripada bit atau tebu. Nama lain untuk molase. Ia digunakan dalam hidangan seperti rusuk dalam sos manis dan jenis bir tertentu. Adalah dipercayai bahawa ini bukan sahaja lazat, tetapi juga produk yang sihat. Puncaknya digunakan untuk memberi makan ternakan atau menyuburkan tanah.
Bit fodder digunakan untuk memberi makan ternakan. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap susu haiwan domestik secara kualitatif dan kuantitatif. Semasa musim sejuk, ia membantu untuk mendapatkan vitamin, mikroelemen dan protein yang diperlukan.
Baca juga:
Cara menggunakan bit untuk menurunkan berat badan.
Adakah bit membantu dengan sembelit dan cara menggunakannya dengan betul untuk menormalkan najis.
Untuk haiwan yang manakah bit makanan ditanam?
Sayur akar jenis ini sesuai untuk lembu, khinzir, kambing, ayam dan juga arnab.
lembu Saya sangat suka sayur ini. Ia meningkatkan hasil susu mereka dengan ketara dan meningkatkan kandungan lemak susu. Norma harian tidak lebih daripada 18 kg.Dan 15 hari sebelum beranak, perlu berhenti memberi makan tanaman ini.
Untuk kambing kesannya serupa. Norma harian untuk kambing dewasa ialah 4-5 kg.
Bilakah sayur-sayuran akar dan bahagian atas bit dimakan? ayam, cangkerang telur mereka menjadi lebih kuat, kuning telur memperoleh warna kuning cerah yang indah, dan kesihatan burung itu sendiri bertambah baik.
Babi Anda boleh memberikan sayur-sayuran mentah dan rebus. Oleh kerana bit menormalkan pencernaan dan metabolisme lemak, memakannya oleh babi meningkatkan berat badan mereka sambil mengurangkan jumlah lemak.
Arnab Mereka secara aktif memakan kedua-dua bahagian atas dan akar bit. Ia meningkatkan penampilan bulu mereka dan rasa daging. Di samping itu, pencernaan dan kesihatan umum dinormalisasi. Jadi, tanpa mengira tujuan memelihara arnab, ubi bit berguna untuk mereka.
Bagaimana untuk membezakan kedua-dua jenis ini secara visual
Untuk kejelasan, foto di bawah menunjukkan bit gula dan bit makanan ternakan. Sangat mudah untuk membezakannya dengan penampilan. Perkara utama ialah mengingati perkara utama:
- Gula - putih, makanan ternakan - burgundy-merah jambu.
- Gula - memanjang, buritan - bulat.
Ini adalah ciri membezakan utama yang tidak akan membenarkan anda meragui definisi.
Mari kita ringkaskan
Walaupun terdapat nenek moyang yang sama, makanan ternakan dan bit gula adalah tanaman akar yang sama sekali berbeza dari segi tujuan, komposisi dan penampilan. Apa yang paling menarik ialah orang sendiri tidak makan mana-mana jenis ini. Ubi bit yang biasa di atas meja kami ialah bit meja. Dan jenis gula dan makanan digunakan untuk keperluan lain, juga diperlukan untuk manusia.