Pelbagai hasil tinggi dari penternak Itali - bit Detroit: ulasan penuh dan arahan berkembang

Ubi bit adalah bahan penting dalam banyak hidangan tradisional. Tanpa itu, sukar untuk membayangkan borscht, herring "di bawah kot bulu," vinaigrette dan hidangan masakan kegemaran lain. Sayur akar ini bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Ia disyorkan untuk kanak-kanak dan wanita hamil dengan tahap hemoglobin yang rendah.

Terdapat banyak jenis dan kacukan tumbuhan ini di pasaran. Dan setiap tukang kebun mahu memilih dari semua kelimpahan ini pilihan yang akan mempunyai rasa yang sangat baik dan hasil yang tinggi. Bit Detroit mempunyai ini dan banyak kelebihan lain. Bagaimana untuk mengembangkannya di tapak anda - baca terus.

Penerangan umum varieti

Bit Detroit adalah varieti yang dibangunkan oleh ahli agronomi Itali lebih daripada 20 tahun yang lalu.. Ia termasuk dalam Daftar Negara Rusia. Pada masa ini, ahli agronomi telah mengeluarkan tiga jenis varieti ini. Setiap daripada mereka mempunyai ciri tersendiri.

Catatan! Bit Detroit adalah pelbagai. Benih yang dikumpul daripada tumbuhan yang ditanam sendiri sesuai untuk ditanam.

Ciri-ciri tersendiri

Menanam Detroit adalah mudah. Pelbagai ini dicirikan oleh peningkatan rintangan sejuk. Ia sesuai untuk penanaman bukan sahaja di kawasan tengah dan selatan, tetapi juga di Siberia.

Yang lagi satu ciri tersendiri Detroit ialah keseragaman buah. Mereka ternyata kecil, bulat dan saiz yang sama.

Rasa buahnya kaya, manis. Mereka mengandungi peningkatan jumlah bahan kering, kerana bit disimpan untuk masa yang lama.

Akan menggembirakan tukang kebun dan kepelbagaian hasil yang tinggi. Pada masa yang sama, tidak sukar untuk menjaganya kerana imuniti yang tinggi terhadap banyak penyakit ciri budaya.

Ciri-ciri utama

Ciri-ciri Detroit menjadikan varieti ini kegemaran di kalangan tukang kebun. Dengan ketahanan terhadap keadaan persekitaran yang tidak menguntungkan, ia mempunyai hasil yang tinggi dan rasa buah yang sangat baik.

Penerangan terperinci tentang varieti ada dalam jadual.

Teknologi pertanian

Beet Detroit bertujuan untuk penanaman di tanah terbuka di kawasan tengah dan selatan. Ia juga mungkin tumbuh di Siberia dan lebih banyak kawasan utara di bawah filem.

Kedua-dua tanah hitam dan loam sesuai untuk bit. Ia tumbuh paling baik di tempat yang mempunyai kelembapan yang tinggi.Adalah penting untuk memilih pendahulu yang betul untuk tanaman ini. Penunjuk hasil terbaik diperhatikan di tempat tidur di mana nightshades, kekacang, bawang dan timun sebelum ini tumbuh.

Kawasan taman yang dipilih disediakan pada musim gugur. Tanah digali sehingga kedalaman 20-25 cm dan dibersihkan daripada serpihan tumbuhan. Kemudian baja reput atau humus (6 kg setiap 1 meter persegi) ditambah ke permukaan. Baja dicampur dengan tanah.

Catatan! Bit suka tanah yang sedikit berasid. Semak penunjuk menggunakan kertas litmus. Jika mereka dinaikkan, maka kapur kering atau abu ditambah ke tanah.

Pada musim bunga, katil diratakan dengan garu.. Rumpai yang terhasil dikeluarkan, tanah disiram dengan larutan tembaga sulfat untuk membasmi kuman tanah.

Mendarat

Bit ditanam dengan kaedah anak benih dan benih. Dalam kes pertama, penuaian muncul lebih awal, pada yang kedua tumbuhan lebih tahan lasak.

Sebelum anda mula menyemai benih, mereka disediakan. Penyediaan bahan penanaman merangkumi langkah-langkah berikut:

1. Pemilihan benih yang berkualiti. Jika anda menggunakan bahan penanaman yang diperakui yang dibeli, maka sudah cukup untuk menyemak tarikh tamat tempohnya. Jika anda mengambil benih yang dikutip sendiri untuk ditanam, pilih spesimen terbesar tanpa kerosakan yang boleh dilihat.
2. Pembasmian kuman benih. Bahan penanaman direndam selama sejam dalam larutan kalium permanganat merah jambu muda. Kemudian ia dibasuh di bawah air yang mengalir.
3. Rangsangan pertumbuhan benih. Prosedur ini melibatkan merendam bahan penanaman.

Terdapat beberapa cara untuk merangsang pertumbuhan bahan tanaman. Senarai menunjukkan yang paling biasa daripada mereka:

1. Sehelai kain yang dilipat beberapa kali diletakkan di dalam bekas, yang dibasahkan dengan air suam. Benih diletakkan di atasnya.Mereka ditutup di atas dengan dua lapisan kain basah. Letakkan bekas dengan bahan penanaman di tempat yang hangat. Prosedur percambahan mengambil masa 2-3 hari. Selama ini anda perlu memastikan bahawa fabrik kekal lembap.
2. Benih direndam dalam air pada suhu bilik selama 2-3 hari. Cecair ditukar setiap 3 jam.
3. Bahan penanaman direndam dalam air pada suhu bilik selama empat hari. Spesimen bengkak dibebaskan daripada cecair berlebihan dan diletakkan di dalam peti sejuk selama seminggu.

Nasihat. Biji bit mempunyai keupayaan untuk tumbuh bersama. Spesimen sedemikian tidak boleh dipisahkan, kerana ini akan menyebabkan kerosakan pada bahan penanaman.

Biji benih

Untuk menanam bit menggunakan kaedah benih, bahan penanaman disemai pada awal Mei. Pada masa ini, tanah pada kedalaman 10 cm harus memanaskan hingga suhu 10 °C. Penyemaian benih sebelum musim sejuk juga boleh dilakukan. Dalam kes ini, bahan penanaman diletakkan di dalam tanah pada separuh pertama bulan November.

Selepas menyediakan tanah, buat alur sedalam 3 cm pada jarak 15 cm antara satu sama lain.. Mereka dibasahkan dengan banyaknya dengan air, menuangkan sekurang-kurangnya dua baldi setiap 1 meter persegi. m. Bahagian bawah setiap alur dipadatkan. Biji benih diletakkan di dalam ceruk pada jarak 3 cm antara satu sama lain. Taburkan lapisan tanah (sebaik-baiknya gambut) di atas, yang tidak dipadatkan.

Jika bit ditanam pada musim sejuk, katil mesti disulut dengan humus atau gambut. Ini akan melindungi bahan penanaman daripada fros.

Sepanjang musim, bit ditipis 2 kali.. Yang pertama ialah apabila dua daun benar muncul (perlu ada 3 cm ruang kosong di antara tumbuhan). Yang kedua - selepas pembentukan daun kelima (jarak 8 cm ditinggalkan di antara bit). Apabila menipis, tumbuhan terkuat ditinggalkan.

Ia boleh berguna:

Top 12 jenis bit terbaik

Bit manis dan penuh vitamin "Mulato"

Salah satu jenis yang paling popular ialah bit Pablo.

anak pokok

Apabila menanam anak benih benih disemai pada separuh pertama bulan April. Tumbuhan dipindahkan ke tanah terbuka selepas sebulan. Bit disemai di dalam kotak yang dalam. Mereka pra-disinfeksi dengan merendam dalam air mendidih atau larutan kalium permanganat.

Tanah untuk bit disediakan dari gambut, tanah hitam dan pasir., bercampur dalam perkadaran yang sama. Tanah juga dibasmi kuman dengan menuangkan larutan kalium permanganat merah jambu gelap atau air mendidih. Pilihan lain ialah mengakalkan campuran tanah di dalam ketuhar.

Alur sedalam 1.5 cm dibuat di dalam kotak pada jarak 4 cm. Benih diletakkan di dalamnya, jurang di antaranya hendaklah sekurang-kurangnya 2 cm. Selepas benih bercambah dan daun sejati pertama muncul pada mereka, tanaman ditipiskan supaya terdapat jarak sekurang-kurangnya 3 cm antara tumbuhan.

Siram anak pokok apabila tanah menjadi kering. Bit adalah tumbuhan yang menyukai lembapan, jadi banyak air suam dan suam digunakan.

Adalah disyorkan untuk memohon vermikompos sekali sepanjang tempoh pertumbuhan anak benih. Ini tidak perlu jika tanah untuk anak benih dicampur dengan humus.

penting. Seminggu sebelum menanam tumbuhan di tanah terbuka, mereka mula mengeras. Untuk melakukan ini, pada musim panas, kotak dengan anak benih dibawa keluar ke udara segar. Masa bit tinggal di luar meningkat secara beransur-ansur.

Anak benih ditanam di tanah terbuka pada separuh pertama bulan Mei.. Pada masa ini, anak benih harus membentuk 3 daun sejati. Apabila menanam anak benih di tanah terbuka, kekalkan jarak 8 cm Selepas memetik, siram tanaman, belanja setiap 1 meter persegi. m 2 baldi air.

Katil-katilnya dilapisi sungkupan jerami, jerami atau humus. Pada waktu malam selama dua minggu pertama, bit ditutup dengan filem.

Penjagaan tumbuhan

Bit meja memerlukan penjagaan yang tetap dan berkualiti tinggi. Senarai itu mengandungi peraturan asas:

1. Bit disiram hanya 2 kali setiap musim. Pada musim panas yang hujan, tidak perlu melembapkan tanah. Untuk pengairan, gunakan air yang telah ditetapkan pada suhu bilik. Untuk satu loji gunakan 1 persegi. m 20 liter cecair.
2. Selepas setiap penyiraman, tanah dilonggarkan. Ini memusnahkan kerak tanah, yang mengganggu pertukaran udara akar dan menghalang kelembapan daripada merebak secara sama rata antara akar bit.
3. Rumpai selalu dikeluarkan, yang pada peringkat awal perkembangan bit sering menyebabkan kematiannya. Sebelum merumput manual, disyorkan untuk menyembur katil dengan persediaan khas yang membawa kepada kematian rumpai. Untuk melakukan ini, sediakan larutan 3 g ammonium nitrat dan satu liter air atau gunakan 40 g minyak tanah traktor. Jumlah ini cukup untuk memproses 1 persegi. penanaman bit. Rumpai yang tinggal selepas prosedur ini dikeluarkan secara manual.
4. Semasa musim, bit diberi makan 2 kali. Yang pertama adalah selepas pembentukan daun kedua. Untuk 1 persegi. m tambah 8 g ammonium nitrat dan garam kalium. Yang kedua - sejurus sebelum penutupan baris. Untuk 1 persegi. m, 16 g baja kalium dan nitrogen digunakan. Baja ditambah dalam bentuk kering semasa proses melonggarkan.

Ciri-ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran

Apabila menanam bit Pemula tukang kebun sering menghadapi beberapa masalah.

Yang paling biasa daripada mereka:

1. Bahagian atasnya memanjang dan akarnya kecil. Ini menunjukkan bahawa bit tidak mempunyai cahaya yang mencukupi.
2. Fomoz. Daun menjadi ditutup dengan bintik kemerahan dan titik hitam. Penyakit ini berkembang jika bit kekurangan boron.Untuk menyelesaikan masalah, tumbuhan disembur dengan baja yang mengandungi bahan ini - contohnya, Folius boron.
3. Sayuran akar memanjang nipis. Selalunya masalah ini berlaku apabila jarak antara tumbuhan tidak mencukupi. Itulah sebabnya penting untuk menipiskan penanaman bit dua kali semusim. Perlu ada jarak sekurang-kurangnya 8 cm antara tumbuhan.
4. Kematian tumbuhan selepas penipisan. Ini berlaku jika, apabila mencabut bit, sistem akar anak benih jiran telah rosak. Untuk mengelakkan ini berlaku, apabila menipis, tumbuhan yang tidak perlu tidak ditarik keluar, tetapi bahagian atasnya dipotong.
5. Bit sering jatuh sakit. Sekiranya semua peraturan untuk menanam tumbuhan diikuti, anda harus cuba menyemai benih bukan pada musim bunga, tetapi pada musim sejuk. Dalam kes ini, tumbuhan akan tumbuh lebih kuat dan sayur-sayuran akar akan menjadi lebih enak.

Penyakit dan perosak

Bit Detroit sangat tahan terhadap penyakit tumbuhan. Walau bagaimanapun, peraturan pencegahan harus diikuti:

1. Rawatan bahan penanaman, alatan taman, tanah dan bekas untuk anak benih dengan sebatian pembasmi kuman. Sebagai contoh, larutan kalium permanganat, kuprum sulfat, hidrogen peroksida.
2. Mengekalkan putaran tanaman. Apabila menanam bit di tempat tidur di mana lobak merah atau kubis tumbuh, kemungkinan jangkitan tumbuhan meningkat.
3. Membersihkan katil daripada serpihan tumbuhan. Ejen berjangkit kekal pada mereka.
4. Merawat tumbuhan dengan air sabun dan larutan kalium permanganat merah jambu muda. Ini akan melindungi mereka daripada serangga.
5. Sekiranya tumbuhan sudah diserang perosak, ia dirawat dengan larutan abu. Ia disediakan daripada satu bahagian abu dan sepuluh bahagian air. Antara persediaan kimia, "Entocid" dan "Brunka" sering digunakan.

Baca juga:

Cara menanam bit dengan betul pada musim sejuk

Peraturan untuk mendapatkan penuaian bit yang kaya

Penuaian dan aplikasi

Penuaian pertama Detroit bermula pada akhir bulan Julai.. Masa optimum untuk menuai keseluruhan penuaian ialah September. Pada masa ini, buah-buahan mencapai saiz maksimum dan memperoleh rasa manis.

Supaya bit bertahan sepanjang musim sejuk, ia digali dalam cuaca kering. Simpan hasil tuaian di tempat yang kering dan gelap. Bit meja Detroit digunakan untuk menyediakan hidangan panas dan salad, dan untuk pengetinan. Oleh kerana rasanya yang manis, sayur akar ini sesuai untuk dimakan mentah.

Kebaikan dan keburukan varieti

Kelebihan Detroit:

• rasa manis yang kaya;
• produktiviti tinggi;
• saiz buah yang sama;
• imuniti yang tinggi terhadap penyakit bit.

Tiada kelemahan ditemui dalam varieti.

Pelbagai jenis

Bit Detroit boleh didapati dalam tiga variasi. Setiap daripada mereka mempunyai ciri tersendiri:

1. Detroit Merah Gelap - varieti masak awal. Ia dibezakan oleh tanaman akar burgundy gelap dengan warna seragam dan tanpa cincin cahaya.
2. Detroit 2 Nero - varieti hasil tinggi pertengahan musim. Ia mempunyai warna burgundy dan tidak mengumpul nitrat.
3. Detroit 6 Rubidus - pelbagai awal. Sayuran akar kecil mempunyai bentuk bulat dan batang paksi nipis.

Ulasan petani

Detroit mempunyai kebanyakan ulasan positif tukang kebun. Selama lebih daripada 20 tahun ia telah popular di kalangan petani di seluruh dunia.

Victoria, Rostov: “Bit Detroit telah menjadi varieti kegemaran saya selama lima tahun. Dia tidak sakit dan memberikan hasil tuaian yang baik. Saya menyemai benih pada bulan November terus ke tanah terbuka. Buahnya kecil, bulat dan sangat sedap.".

Gennady, Tula: “Ini adalah tahun kedua saya mengembangkan Detroit. Saya memilihnya atas cadangan jiran.Saya menyemai benih di tanah terbuka pada musim bunga. Sudah pada bulan Ogos saya mula menuai. Buah-buahan menjadi bulat, rata dan cantik, seperti dalam foto. Oleh kerana saiznya yang kecil, ia mudah digunakan untuk memasak.".

Kesimpulan

Detroit adalah varieti yang akan menarik minat tukang kebun yang berpengalaman dan baru. Ia mempunyai produktiviti yang tinggi dan mudah dijaga. Bit ini tidak takut penyakit dan cuaca sejuk.

Buah-buahan Detroit adalah kecil dan manis, mengandungi sejumlah besar gula dan pepejal. Tanaman ini boleh disimpan lama.