Peraturan untuk mendapatkan penuaian bit yang kaya: penanaman di tanah terbuka dan penjagaan

Untuk menanam bit manis dan sihat yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, anda perlu mengetahui selok-belok teknologi pertanian sayuran. Sesiapa yang menguasai sains ini akan dibekalkan dengan pelbagai hidangan vitamin sepanjang musim sejuk.

Bagaimana untuk menjaga bit untuk menuai hasil tuaian yang berkualiti tinggi dan kaya? Baca mengenainya dalam artikel kami.

Pelbagai pilihan

Pilihan bergantung pada tujuan menanam tanaman. Varieti awal menghasilkan penuaian pada musim bunga, apabila badan memerlukan lebih banyak vitamin. Varieti pertengahan musim sesuai untuk dimakan semasa musim panas. Varieti lewat mempunyai jangka hayat yang panjang dan dimakan pada bulan-bulan yang lebih sejuk. Sebaik-baiknya, anda harus memilih bahan penanaman ketiga-tiga jenis dan mempunyai sayur-sayuran yang sihat sepanjang tahun.

Terdapat sejumlah besar jenis bit, masing-masing mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri. Lebih baik buat keputusan mengikut citarasa anda. Sebagai contoh, Larka adalah bit bulat kecil. Jika anda lebih suka sayur berbentuk cakera, pilih flat Mesir.

penting! Varieti mestilah sesuai untuk ditanam di rantau anda.

Menanam dan menjaga bit

Ubi bit adalah salah satu sayuran akar yang paling banyak digunakan. Sayuran ini ditanam oleh kebanyakan tukang kebun di plot taman mereka. Proses ini bermula dengan menentukan masa penanaman dan menyediakan benih.

Bila hendak menanam bit

Sekiranya musim bunga hangat dengan suhu siang hari +13-17 °C dan fros tidak dijangka, maka bit disemai apabila tanah memanaskan +3-4 °C.Jika tanaman terdedah kepada fros, tanaman akar mungkin pudar dan tidak terbentuk. Oleh itu, adalah lebih baik untuk tidak tergesa-gesa dengan penanaman dan tunggu sehingga tanah menjadi panas secara berterusan hingga +5-6 °C.

Menyediakan kawasan penanaman dan menanam benih bercambah di dalam tanah

Susun katil untuk benih siap sedia. Tandakan sempadan dan gali tanah sedalam 25-30 cm. Pecahkan gumpalan dengan penyodok atau cangkul, kemudian gemburkan tanah dengan garu. Anda boleh membuat katil dinaikkan 10 cm di atas paras tapak. Dalam kes ini, apabila tanah mengecut, lekukan tidak akan terbentuk.

Jarak antara baris hendaklah 25-30 cm, antara tumbuhan - 15-20 cm. Untuk 10 m² tanah anda memerlukan kira-kira 15-20 g benih. Kedalaman benam bergantung pada ciri tanah: di tanah berat - sebanyak 2-3 cm, di tanah yang lebih ringan - sebanyak 4 cm.

Rujukan. Bagi penduduk kawasan utara, lebih baik menyediakan anak benih terlebih dahulu. Semai benih dalam pasu, kemudian tanam anak benih siap ke dalam tanah yang telah dipanaskan.

Menanam anak pokok

Bit ditanam di tanah terbuka pada sepuluh hari pertama bulan Mei, tetapi kadang-kadang disebabkan oleh keadaan cuaca tempoh ditangguhkan hampir hingga akhir bulan. Lokasi penanaman mestilah secerah mungkin. Sebelum menanam, anak benih dan alur disiram dengan teliti. Anak benih boleh dipindahkan bersama-sama dengan bekas, jika ia adalah cawan gambut, tanpa membuang tanah di mana ia tumbuh.

Bit dipindahkan ke dalam lubang yang disediakan, kedalaman yang akan membolehkan akar diedarkan secara bebas. Jarak antara lubang hendaklah sekurang-kurangnya 15 cm Selepas menanam, bit disiram dengan air yang diselesaikan selama seminggu sehingga mereka berakar sepenuhnya.

Menipiskan anak pokok bit

Semakin banyak ruang yang ada pada tumbuhan, semakin besar tanaman akar akan tumbuh, jadi penipisan anak benih adalah prosedur wajib.Jika varieti berbilang biji dengan 3-7 pucuk, ini dilakukan dalam beberapa peringkat:

1. Penipisan pertama dilakukan selepas kira-kira seminggu, apabila anak benih mempunyai 2 daun baru. Pada masa ini, anak benih yang lemah dikeluarkan dari katil taman. Sirami tanah dengan baik dan cabut pucuk yang lemah, tinggalkan yang paling kuat.
2. Penipisan kedua dilakukan selepas tiga minggu, apabila pucuk mempunyai 3 daun. Tumbuhan yang kelihatan lebih lemah dicabut.

Varieti bit pucuk tunggal tidak ditipis. Bagi bisperma, hanya peringkat pertama acara dilakukan.

Penyiraman dan pembajaan

Menanam dan menjaga bit di tanah terbuka tidak sukar. Agar sayur-sayuran akar menambah berat badan dengan baik, mereka memerlukan penyiraman biasa. Pengairan katil amat penting pada pertengahan bulan Julai. Dalam tempoh ini, tumbuh-tumbuhan mengisi dan secara aktif menggunakan rizab kelembapan dan mineral mereka, jadi ia patut menjaga katil pada kemuncak musim panas.

Catatan. Jika anda mengikuti peraturan yang mudah tetapi berkesan ini, penuaian bit yang banyak pada akhir musim dijamin.

Bit bertolak ansur dengan perubahan cuaca dengan baik, tetapi terdedah kepada kekurangan nutrien dalam tanah. Oleh itu, pemakanan berkala tumbuhan dengan campuran vitamin akan diperlukan. Komposisi berikut digunakan sebagai baja:

• baja mineral kompleks;
• baja kuda, najis burung atau infusi mullein;
• air rebusan jelatang.

Pemakanan sedemikian dilakukan 3 kali:

1. Dengan penampilan 2-3 daun pada anak benih bit.
2. 2 minggu selepas penyusuan pertama.
3. Pada penghujung bulan Julai.

Penyakit bit dan perosak

Jika anda melonggarkan tanah tepat pada masanya, menipiskan anak benih, membaja dan menyiram secara berkala, tumbuh-tumbuhan akan dilindungi daripada faktor buruk. Tetapi kadang-kadang ini tidak mencukupi, dan bit terdedah kepada perosak atau penyakit.

Kemungkinan penyakit meningkat jika anda melanggar peraturan penggiliran tanaman dan menanam bit selepas kubis atau lobak merah. Terdapat cara untuk melindungi tumbuhan dan mendapatkan hasil tuaian yang baik pada masa hadapan.

Mereka bermula dengan menyiram tanaman dengan larutan racun kulat yang memusnahkan kulat patogen. Dalam cuaca sejuk dan lembap, ubat antikulat juga digunakan, jika tidak bit mungkin terjejas oleh cendawan bulu halus.

Perhatian! Apabila menyediakan katil untuk bit, berhati-hati: jika anda menambah terlalu banyak kapur ke tanah berasid, tumbuhan akan terjejas oleh kudis.

Juga, pelombong daun bit menimbulkan bahaya besar kepada bit. Untuk pencegahan pada musim gugur, rumpai dicabut dan tanah digali. Jika lalat sudah memakan daun, gunakan racun serangga. Untuk varieti masak awal, bahan kimia tidak diingini. Sekiranya perosak muncul, segera semburkan tanaman akar dengan larutan ini: cairkan 1 sudu besar dalam 10 liter air. l. lada hitam tanah dan 10 g sabun. Penggunaan penyelesaian: 10 l setiap 10 persegi. m pendaratan.

Baca juga:

Bagaimana untuk mengenali alahan bit dan cepat menghilangkan gejalanya.

Resipi jem bit terbaik: pencuci mulut yang paling lazat dengan tambahan buah.

Adakah anda perlu mengupas bit sebelum memasak? Mari belajar cara memasaknya.

Selanjutnya tumbuh dan menjaga bit

Pada bulan Julai-Ogos, abu bertaburan sama rata di bawah tumbuhan (satu sudu setiap 1 meter persegi). Kompleks mineral yang sesuai untuk memberi makan bit: "Agricola-4", "Rastvorin", "Kemira-universal".

Pada tanah berasid dengan kelembapan bertakung dan kekurangan boron, bit mengembangkan penyakit kulat (peronospora, fomoz, reput fusarium, cercospora).Jika salutan putih, kelabu atau ungu, bintik, kesan reput, atau bintik hitam kelihatan pada tumbuhan, rawat dengan campuran Bordeaux atau racun kulat. Selepas dua minggu, rawat semula. Bahagian yang rosak ditanggalkan serta-merta.

Penuaian dan penyimpanan

Tuai bit menggunakan pisau atau penyodok yang diasah. Tanaman akar digali dengan teliti, kemudian dikeluarkan dari tanah oleh bahagian atas. Mereka membersihkan sayur-sayuran dari tanah, memotong bahagian atas dan meletakkan tanaman di tempat yang kering untuk kering. Anda tidak boleh menangguhkan pemangkasan bahagian atas terlalu lama, kerana ia menarik nutrien daripada sayur-sayuran.

Pakar tidak mengesyorkan menyimpan hasil tuaian dengan segera; pertama, lebih baik menyimpannya selama 1-2 hari di dalam bilik pengudaraan pada suhu 10-12 °C. Ini adalah perlu untuk mengeringkan dan menyembuhkan kerosakan yang terhasil.

Catatan. Perkara utama semasa penuaian adalah untuk mengelakkan kerosakan pada permukaan sayur-sayuran dan untuk memangkas bahagian atas dengan betul.

Memangkas bahagian atas secara langsung bergantung pada masa dan kaedah menyimpan sayur-sayuran. Jika anda menyimpan bit sehingga awal musim bunga, kemudian biarkan keratan sekurang-kurangnya 2 cm panjang.

Jika disimpan sehingga musim berikutnya, bahagian atasnya dipotong bersama-sama dengan sebahagian daripada kepala. Ini dilakukan untuk mengelakkan sayur daripada bercambah. Dalam kes ini, ia akan mengambil lebih banyak masa untuk kerosakan pulih. Juga, semasa penyimpanan bit, mereka dipantau secara berkala untuk mengelakkan reput tanaman akar.

Ciri penjagaan mengikut bulan

Dengan ketiadaan baja organik, tanaman diberi makan dengan baja mineral. Skim rawatan berbeza sedikit daripada penambahan bahan organik.

Apabila menggali tapak pada bulan Mei, tambahkan yang berikut pada tanah:

• ammonium sulfat - 25 g;
• urea atau ammonium nitrat - 20 g;
• kalium sulfat - 10-15 g;
• superfosfat berganda - 20 g.

Jika tanah mengandungi sedikit mineral berguna, ia dibenarkan untuk meningkatkan dos baja sebanyak 1.5 kali ganda.

Selepas 3 daun pertama muncul pada pucuk, baja dengan natrium nitrat.

Sebulan kemudian, pada bulan Jun, larutan garam ditambah. Adalah lebih baik untuk mencairkan bahan dalam baja hijau.

Pada bulan Julai, ammonium nitrat (10 g) dan kalium sulfat (7 g) ditaburkan ke dalam alur antara baris. Selepas ini, tanah disiram dengan banyaknya.

Pada bulan terakhir musim panas, suapan semula dengan larutan garam. Ia juga mungkin untuk merawat katil dengan larutan abu kayu.

Pada akhir bulan September, selepas penuaian, tanah disenyawakan dengan fosforus. Sebelum menggali, tambah superfosfat berganda (30 g) setiap 1 meter persegi. m.

Teknologi penanaman musim sejuk

Menanam bit musim bunga adalah amalan biasa bagi kebanyakan tukang kebun. Tetapi menanam tanaman akar pada musim sejuk bukanlah kaedah yang biasa. Petani sering melakukan kesilapan yang tidak dapat dimaafkan, itulah sebabnya benih mati semasa masih di dalam tanah. Untuk mengelakkan ini, adalah penting untuk mengetahui teknologi.

Musim luruh menyemai

Untuk penanaman musim sejuk, kaedah rabung (dalam barisan bertimbun) adalah lebih sesuai. Ini memastikan pemanasan tanah yang lebih baik pada musim bunga dan, dengan itu, penuaian sayuran lebih awal.

Penyemaian pra-musim sejuk dijalankan pada bulan Oktober-November, apabila musim sejuk yang stabil masuk, tanpa kembalinya hari-hari panas. Bahan benih disemai di bahagian atas rabung dalam alur 4-6 cm. Alur dengan biji ditaburkan dengan 2 cm tanah humus, padat dan mulsa di atas sebanyak 3 cm untuk penebat.

Teknologi menyemai musim bunga

Bit ditanam pada musim bunga dengan biji kering, tetapi lebih praktikal untuk bercambah. Alur dibuat pada permukaan rata di mana benih disemai. Benih yang bercambah mesti disemai di dalam tanah yang lembap.Di tanah kering, hampir semua pucuk boleh mati.

Alur dibuat pada jarak 15-25 cm Jika tanahnya berat, penyemaian dilakukan pada kedalaman 2 cm. Sekiranya komposisi tanah adalah ringan, maka 4 cm, tanaman tidak boleh terlalu dalam. Jarak barisan antara benih ialah 3 cm Apabila penipisan meningkat kepada 8-10 cm Ini akan memastikan pengeluaran tanaman akar standard. Apabila menyemai bit dengan satu biji, penipisan digabungkan dengan penuaian tanaman tandan. Apabila menyemai anak benih, nipiskan 2 kali.

Peraturan penggiliran tanaman untuk bit

Tukang kebun yang berpengalaman pasti bahawa saiz dan kualiti tanaman akar dipengaruhi bukan sahaja oleh penjagaan tumbuhan. Prekursor bit juga mempunyai pengaruh yang besar. Untuk mendapatkan tanaman akar berair, lebih baik menanam bit selepas tumbuhan keluarga nightshade dan beberapa tanaman lain. Sebagai contoh, timun, tomato, kentang, lada, kacang, dll. Pendahulu yang tidak menguntungkan ialah lobak, lobak dan lobak merah.

penting! Menanam tanaman akar di tempat yang sama selama dua tahun berturut-turut tidak boleh diterima.

Produktiviti dengan penjagaan yang betul

Apabila menanam bit secara besar-besaran, berat sayur-sayuran dan bilangan tanaman akar sehektar akan bergantung pada masa penuaian. Oleh itu, di ladang-ladang di mana tanaman ini telah berjaya ditanam dan ditanam selama bertahun-tahun, perhatian khusus diberikan kepada permulaan penuaian.

Juga, ramai tukang kebun permulaan berminat dengan persoalan apakah hasil pelbagai jenis bit setiap 1 hektar. Lagipun, ia ditanam bukan sahaja untuk keperluan mereka sendiri, tetapi juga untuk memberi makan ternakan, dan untuk dijual untuk keuntungan kewangan. Jadi, seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman ramai petani, hasil setiap 1 hektar adalah dari 40 hingga 50 tan produk.

Rahsia tuaian yang berkualiti

Bit memerlukan akses oksigen yang berterusan ke rizom.Adalah penting untuk memastikan bahawa lapisan atas tanah tidak membentuk kerak. Tanah digemburkan 2-3 kali setiap musim. Jika ini tidak dilakukan, tumbuhan perlu disiram lebih kerap.

Untuk mengatur penyiraman berterusan, botol plastik dengan bahagian bawah yang dipotong dan lubang pada penutup digali di sekeliling perimeter katil dan diisi dengan air. Kelembapan secara beransur-ansur diserap ke dalam tanah dan tidak akan membenarkan sayuran kering. Mereka juga menggunakan botol semburan.

Rujukan. Jika anda mempunyai tangki dan hos sempit, anda boleh membuat sistem pengairan titisan mudah yang secara sistematik akan menyediakan bit dengan jumlah kelembapan yang diperlukan.

Cahaya ultraviolet menggalakkan pembangunan tanaman akar berkualiti tinggi yang betul. Jika bit ditanam di tempat teduh, tidak akan ada penuaian yang baik. Sekiranya pada peringkat awal perkembangan tanaman ditumbuhi rumpai, pucuk akan meregang, tetapi akan menjadi lemah dan mungkin kering sepenuhnya.

Kesimpulan

Pematuhan dengan semua peraturan teknologi pertanian bukan sahaja akan membolehkan anda mendapatkan hasil tuaian yang kaya, tetapi juga mengekalkannya sehingga musim depan. Pada masa yang sama, bit akan menjadi lazat dan berair.

Ketahui lebih lanjut tentang kerumitan menanam bit dari video: