Varieti selasih "Green Fragrant": tumbuh dari biji, ciri dan keterangan

Basil adalah tumbuhan aromatik yang terkenal di dunia yang digunakan secara meluas dalam masakan dan perubatan rakyat. Menanamnya di taman tidak akan sukar jika anda membiasakan diri dengan nuansa penanaman terlebih dahulu. Baca tentang menanam dari biji salah satu jenis basil terbaik - Green Fragrant.

Ciri-ciri pelbagai

Basil hijau adalah tumbuhan tahunan keluarga Lamiaceae.. Ia pertama kali ditanam di negara-negara Timur Tengah dan Asia.

Rujukan. Di Eropah, budaya aromatik ini muncul pada abad ke-4 dan hampir serta-merta menjadi meluas.

Secara luaran, tumbuhan mempunyai ciri-ciri berikut:

1. Batangnya adalah 4 sisi, ketinggian 30-60 cm, walaupun varieti liar mencapai 70 cm.
2. Daunnya berbentuk bujur bujur, bergantung kepada varieti, berwarna hijau atau ungu tua.
3. Batang, daun dan kelopaknya kasar apabila disentuh. Mereka mengandungi minyak pati, yang memberikan tumbuhan aroma yang luar biasa.
4. Pembungaan berlaku dari Julai hingga September.

Semua jenis selasih adalah serupa antara satu sama lain, tetapi wangi hijau mempunyai ciri tersendiri.

Pertama, tanaman ini sangat baik untuk ditanam di tanah terbuka.

Kedua, semak dengan cepat tumbuh jisim hijau, dan daunnya bersaiz besar dan mempunyai aroma piquant yang jelas. Pelbagai digunakan secara aktif dalam masakan dan pengetinan.

Ciri dan penerangan

Basil dihargai bukan sahaja kerana rasa pedas dan aroma lada sulah. Tumbuhan itu mempunyai ciri-ciri perubatan.

Faedah rempah dijelaskan oleh komposisi kimia yang kaya.:

1. Hijau mengandungi vitamin C, PP, B2, karotena, asid askorbik dan phytoncides.
2. Daunnya mengandungi minyak pati, yang menguatkan sistem imun dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap virus.
3. Terima kasih kepada komposisi kimia ini, selasih menenangkan sistem saraf, merangsang pencernaan dan meningkatkan penyerapan nutrien.

Basil pada asalnya ditanam dalam iklim panas, jadi ia agak menuntut. kepada rejim suhu. Pada masa yang sama, ia ditanam dengan kedua-dua anak benih dan penyemaian benih langsung, tetapi buat kali pertama, pucuk muda perlu ditutup dengan filem.

Budaya tidak menyukai penyiraman yang berlebihan dan tanah paya. Jika secara umum basil tahan terhadap penyakit dan perosak, dalam keadaan kelembapan yang tinggi ia dipengaruhi oleh pelbagai reput dan kulat.

Kawasan permohonan

Basil aromatik hijau ditanam semata-mata untuk tujuan masakan.. Pembungaannya tidak mempunyai nilai hiasan tertentu, tetapi daunnya sangat besar, lembut dan wangi. Disebabkan ini, ia digunakan secara aktif dalam masakan, segar dan dikeringkan jenis

Rujukan. Varieti lain selasih ditanam bukan sahaja sebagai rempah ratus. Semasa tempoh berbunga, semak ditutup dengan malai dengan perbungaan kecil, jadi tanaman itu dianggap sebagai hiasan.

Kelebihan dan kekurangan

Basil Green aromatik – varieti pertengahan musim, oleh itu, tidak lebih daripada 50 hari berlalu dari penampilan pucuk pertama untuk menuai.

Kelebihan varieti ini dipertimbangkan:

1. Tidak bersahaja. Dengan penjagaan yang betul, semak tidak terjejas oleh penyakit dan perosak.
2. Mudah tumbuh.Varieti ini sesuai untuk tanah terbuka dan tumbuh di ambang tingkap.
3. Kualiti rasa yang tinggi. Daun selasih aromatik hijau mempunyai bau ciri dan rasa yang menyenangkan, itulah sebabnya varieti ini paling kerap digunakan dalam masakan.

Kelemahan varieti adalah kecil. Basil tidak bertolak ansur dengan penyiraman yang berlebihan dan tanah berair, jadi tapak untuk menanamnya dipilih dengan berhati-hati. Anda boleh mendapatkan hasil tuaian yang kaya hanya di tanah yang subur dengan keasidan neutral.

Teknologi yang semakin berkembang

Basil secara tidak adil dianggap sebagai tanaman yang berubah-ubah. Ia pada asalnya ditanam di selatan, tetapi dalam keadaan tertentu, rempah berkembang agak berjaya dalam iklim sederhana. Perkara utama ialah menyediakannya dengan keadaan optimum untuk pertumbuhan dan mengikuti peraturan penanaman.

Keadaan optimum

Agar semak selasih aromatik Hijau berkembang sepenuhnya, mereka syarat berikut diperlukan:

1. Kelembapan optimum. Tanaman tidak bertolak ansur dengan kawasan berpaya dan berair, jadi ia ditanam di tempat yang mempunyai air bawah tanah yang dalam atau di atas bukit.
2. Rejim suhu. Tanaman itu dianggap penyayang haba, oleh itu dalam iklim sederhana ia hanya ditanam oleh anak benih, dan penanaman di tanah terbuka dilakukan selepas ancaman fros pulangan telah berlalu.
3. Mod cahaya. Untuk pembangunan penuh, selasih memerlukan pencahayaan yang kuat, jadi ia ditanam di kawasan terbuka.
4. tanah. Ia harus ringan dan tinggi humus. Di tanah yang miskin, budaya berkembang lebih teruk.

Lebih baik menanam selasih menggunakan kaedah anak benih.. Ia membolehkan anda dengan cepat mendapatkan semak yang dibangunkan dengan baik.

Kaedah penanaman ini mempunyai nuansa tersendiri:

1. Biji benih disemai untuk anak benih pada akhir Mac atau awal April. Mereka tertanam di dalam tanah hingga kedalaman 1 cm dalam bekas biasa. Untuk 10 hari pertama, suhu dikekalkan pada +25...+27°C, selepas itu anak benih ditanam dalam cawan berasingan.
2. Pasu anak benih ditanam dan dikeraskan di rumah hijau. Pengerasan dilakukan kira-kira seminggu sebelum penanaman yang dimaksudkan di tanah terbuka. Untuk melakukan ini, penyiraman tumbuhan adalah terhad, dan bilik sentiasa berventilasi untuk mengurangkan suhu.
3. Penanaman di tanah terbuka dijalankan pada awal bulan Jun, apabila cuaca panas stabil. Untuk memberi ruang yang cukup kepada tumbuhan untuk tumbuh dan berkembang, mereka ditanam pada jarak 25 cm antara satu sama lain. Jarak antara baris ialah 30 cm.
4. Penanaman dijalankan dalam lubang kecil sehingga 8 cm dalam.1 liter air dituangkan ke dalam setiap lubang, dan tumbuhan dipindahkan ke dalam tanah secara langsung dengan ketulan tanah dan ditaburi dengan tanah supaya daun muda dan tunas tengah. kekal di permukaan.

Penjagaan lanjut

Kejayaan menanam selasih bergantung bukan sahaja pada penanaman yang betul, tetapi juga pada penjagaan lanjut tumbuhan.

Catatan! Teknologi pertanian adalah mengikut ukuran standard: menyiram, merumput, melonggarkan dan membaja.

Setiap peringkat penjagaan dijalankan dengan mengambil kira cadangan ini:

1. Menyiram. Tumbuhan muda yang baru mula berakar di taman disiram setiap hari, tetapi secara sederhana. Semak yang lebih kuat tidak memerlukan kelembapan. Ia ditambah apabila lapisan atas tanah kering. Untuk pengairan, gunakan air suam (kira-kira +25°C).
2. Melonggarkan dan merumput. Prosedur ini dijalankan mengikut keperluan. Rumpai dibuang dengan kerap, dan tanah digemburkan selepas setiap penyiraman atau hujan lebat.Prosedur ini memusnahkan kerak pada permukaan tanah dan merangsang aliran lembapan dan nutrien ke akar.
3. Memberi makan. Untuk meningkatkan jisim hijau secara aktif, selasih diberi makan sebulan sekali. Pemakanan pertama dilakukan 2 minggu selepas menanam anak benih di tanah terbuka. Untuk tujuan ini, gunakan penyelesaian "Nitrophoska" (2 sudu besar setiap 12 liter air). Untuk 1 m² katil anda memerlukan 3-4 liter larutan siap sedia. Pada masa akan datang, baja yang sama digunakan, tetapi kira-kira 3 minggu sebelum penuaian, pembajaan dihentikan sepenuhnya.

Masalah yang mungkin, penyakit, perosak

Basil aromatik hijau tidak sukar untuk ditanam, kerana tanaman ini bertolak ansur dengan penanaman semula dengan baik dan tahan terhadap kemarau dan serangan perosak.

Tetapi, jika peraturan teknologi pertanian dilanggar atau tanaman pada mulanya ditanam di tempat yang salah, masalah mungkin masih timbul:

1. Bintik biru-merah pada daun. Ini menunjukkan bahawa tumbuhan tidak mempunyai nutrien yang mencukupi. Untuk menghapuskan masalah, pembajaan luar biasa dilakukan menggunakan baja mineral kompleks.
2. Daun kering atau menggulung. Masalah ini timbul apabila menanam rempah di rumah. Daun kering menunjukkan bahawa bilik terlalu panas dan kering. Untuk menghapuskan masalah, pasu dipindahkan ke tempat yang lebih sejuk, berventilasi dan jadual penyiraman disemak semula. Jika bilah daun menggulung, ini bermakna tumbuhan itu mengalami draf dan perlu disusun semula.
3. Kemangi mula mekar. Ini adalah proses semulajadi, tetapi ia merendahkan kualiti daun yang digunakan untuk makanan. Untuk memeliharanya, perbungaan hanya dipotong.

Perkara menarik di laman web:

Cara percambahan anak pokok selasih dengan betul dalam siput

Bagaimana untuk menyediakan dan mengambil ubat basil untuk penurunan berat badan

Apakah kebaikan minyak pati basil dan cara menggunakannya?

Perosak jarang menyerang selasih aromatik hijau kerana bau ciri yang ketara. Budaya mempunyai imuniti terhadap penyakit, tetapi jika semak tidak dijaga dengan betul, beberapa penyakit berkembang:

1. Kaki hitam. Patologi kulat yang menjejaskan anak benih. Ia berlaku apabila menyiram terlalu kerap dan terlalu banyak. Batang tumbuhan yang terjejas menjadi nipis, lembut dan bertukar menjadi hitam. Tidak mustahil untuk menyelamatkan anak benih sedemikian, jadi ia hanya dibuang.
2. Fusarium. Satu lagi penyakit kulat yang berlaku dalam keadaan suhu dan kelembapan yang tinggi. Batang tumbuhan muda menjadi nipis dan coklat, dan bahagian atas orang dewasa kering. Sekiranya langkah tidak diambil tepat pada masanya, tumbuhan itu mati.
3. Reput kelabu. Bintik kering berwarna coklat muda terbentuk pada bahagian bawah daun. Secara beransur-ansur mereka merebak ke seluruh belukar.

Untuk memerangi acuan kelabu dan fusarium pada peringkat awal, gunakan penyerapan kulit bawang (1 bahagian hingga 4 bahagian air). Produk diselitkan selama sehari, dan kemudian ditapis dan disembur pada tumbuhan.

Jika penyakit itu berlanjutan, gunakan racun kulat "Fitosporin". 1.5 g ubat (serbuk) dicairkan dalam 1 liter air dan disembur pada semak berpenyakit.

Ciri-ciri penanaman benih dan anak benih

Di kawasan dengan iklim sederhana di tanah terbuka, selasih aromatik hijau hanya ditanam oleh anak benih.. Di rumah hijau dan di rumah, penyemaian terus ke dalam tanah diamalkan.

Rujukan. Kelebihan kaedah anak benih ialah ia membolehkan anda dengan cepat mendapatkan semak yang maju. Tetapi dengan penyemaian langsung di tanah, mudah untuk menanam selasih di rumah hijau kecil atau di ambang tingkap.

Menanam selasih di rumah adalah sama seperti menanam anak benih.. Benih mula-mula ditanam secara cetek di dalam tanah dalam bekas besar, dan dalam fasa 2 daun sejati mereka ditanam dalam pasu berasingan. Di rumah hijau mereka melakukan perkara yang hampir sama. Satu-satunya perbezaan ialah anda perlu meninggalkan ruang kosong di katil taman, di mana anak benih yang ditanam akan tumbuh pada masa akan datang.

Ulasan daripada penduduk musim panas

Ulasan sebenar daripada penduduk musim panas yang telah menanam pelbagai basil Green Fragrant akan membantu anda menghargai sepenuhnya merit tanaman.

Arina, Samara: "Saya membaca pada pembungkusan bahawa varieti itu sesuai untuk teduh separa, dan menanamnya di dalam bulatan pokok ceri. Ia muncul, berkembang secara normal dan bahkan berkembang, walaupun saya tidak menjaganya dengan cara yang istimewa..

Sergey Anatolyevich, Krasnodar: "Saya telah menanam selasih selama bertahun-tahun, tetapi saya baru-baru ini mencuba varieti ini atas nasihat rakan-rakan. Saya berpuas hati dengan rasa dan bau, walaupun pada rupa saya lebih suka varieti dengan daun ungu.”.

Kesimpulan

Basil aromatik hijau adalah tanaman bersahaja dengan nilai pemakanan yang tinggi. Tumbuhan ini menyukai cahaya dan haba dan tumbuh dengan baik di tanah yang cerah dan subur. Jika anda mengetahui ciri-ciri ini, mengembangkannya di rumah atau di negara ini tidak akan sukar. Malah para gourmet akan menikmati rasa dan aroma yang menyenangkan dari tumbuhan pedas ini.