Apakah kebaikan bawang putih dan cara menggunakannya dengan betul agar tidak memudaratkan kesihatan anda

Tanah air bawang putih adalah Asia Tengah. Sepanjang sejarah manusia, orang ramai menghargai sayuran ini kerana khasiat dan rasa yang bermanfaat. Hari ini, kepentingan tumbuhan tidak boleh dipandang tinggi - ia digunakan secara aktif dalam masakan, perubatan rakyat, dan kosmetologi.

Dalam artikel ini kita akan melihat ciri-ciri bermanfaat dan perubatan bawang putih dan petua kajian dan cadangan untuk penggunaannya.

Apa yang baik tentang bawang putih?

Pertama, mari kita fikirkan apa vitamin dan unsur mikro yang terkandung dalam sayuran ini dan apakah kegunaannya.

Komposisi kimia

100 g mengandungi:

• 6.5 g protein;
• 0.5 g lemak;
• 29.9 g karbohidrat;
• 1.5 g serat makanan.

Tumbuhan itu juga mengandungi vitamin B1, C, B2, K. Selain itu, ia kaya dengan kalium, magnesium, besi, iodin, zink, dan asid lemak tepu. Secara keseluruhan, tumbuhan itu mengandungi kira-kira 30 unsur makro dan mikro yang berguna.

Faedah dan kemudaratan kepada badan

Vitamin yang terkandung dalam sayuran akar terlibat dalam tindak balas redoks, menyokong sistem imun, dan menggalakkan penyerapan zat besi. Produk ini juga mempunyai kesan antimikrob dan kesan penyembuhan. Minyak pati mengenyangkan badan dengan unsur-unsur penting.

Walau bagaimanapun, jangan lupa bahawa bawang putih adalah produk alergenik, jadi ia tidak boleh disalahgunakan. Ia boleh menyebabkan reaksi buruk, seperti kerengsaan membran mukus, hati dan buah pinggang. Tumbuhan itu boleh menyebabkan pembakaran, pedih ulu hati, loya dan beberapa kesan buruk yang lain.

Faedah untuk wanita

Pertama sekali, produk mengurangkan risiko tumor kelenjar susu dan rahim. Di samping itu, sayur-sayuran mengurangkan kerengsaan, mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf, dan mengurangkan tekanan dan kebimbangan. Jangan lupa bahawa bawang putih diiktiraf sebagai afrodisiak.

Bagi wanita hamil pula, doktor menasihatkan supaya tidak menyalahgunakan produk ini. Peraturan itu juga terpakai kepada wanita yang sedang menyusu. Minyak pati mempengaruhi rasa susu. Bawang putih adalah alergen yang kuat, tidak diketahui apa tindak balas yang boleh menyebabkannya.

Untuk lelaki

Bagi wakil separuh manusia yang lebih kuat, bawang putih juga berguna:

• membunuh jangkitan usus - sebagai contoh, sayur-sayuran akan membantu menghilangkan akibat makan tengah hari yang buruk, kerana ia boleh mengeluarkan toksin dari badan;
• merangsang pengeluaran hempedu, yang bermaksud ia meningkatkan fungsi saluran pencernaan;
• saintis telah membuktikan bahawa tumbuhan itu meningkatkan ingatan dan meningkatkan nada keseluruhan badan;
• menggalakkan pemulihan pesat tisu tulang rawan;
• mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi pembiakan lelaki.

Untuk kanak-kanak

Kanak-kanak hanya boleh diberi bawang putih rebus dari umur 8-9 bulan. Adalah disyorkan untuk mengambil sayur-sayuran dalam kuantiti yang kecil untuk selesema dan bronkitis.

Adalah disyorkan untuk menggunakannya sebagai penyedutan atau titisan di hidung (sudah tentu, dalam dos yang sesuai). Ubat untuk kanak-kanak yang mengandungi ekstrak bawang putih mempunyai kesan antimikrob, ekspektoran, dan antibakteria. Kanak-kanak juga diberi bawang putih untuk membuang parasit usus dari badan.

Ciri-ciri perubatan bawang putih

Mari kita teliti secara terperinci apakah sebenarnya nilai tumbuhan sebagai ubat.

Rawatan rinitis, sinusitis, tonsillitis, sakit tekak, laringitis, faringitis, kolitis

Senarai penyakit yang paling biasa di mana bawang putih berguna adalah seperti berikut:

1. Rinitis - keluar lendir dari hidung. Petunjuk untuk penggunaan bawang putih adalah pelepasan kuning atau hijau, serta nanah di rongga hidung. Walau bagaimanapun, ia tidak boleh digunakan untuk rhinitis alergi dan vasomotor, kerana kerengsaan teruk mungkin berlaku.
2. Sinusitis adalah komplikasi hidung berair atau selesema. Anda boleh merendam swab kapas dalam jus bawang putih dan memasukkannya ke dalam hidung anda - jus tumbuhan akan mempunyai kesan antimikrob yang kuat.
3. Tonsilitis - keradangan tonsil di kerongkong. Anda harus makan bawang putih segar, sapukan kompres atau sedut. Sayuran boleh digunakan bukan sahaja sebagai ubat, tetapi juga sebagai pencegahan.
4. Laringitis - keradangan mukosa laring akibat selsema. Rawatan yang berkesan ialah bawang putih dan madu. Ia juga disyorkan untuk menghisap ulas bawang putih segar untuk mengurangkan keradangan.
5. Faringitis - keradangan mukosa pharyngeal. Rawatan adalah serupa dengan laringitis.
6. Kolitis - keradangan membran mukus kolon. Untuk mengurangkan keradangan, anda perlu mengambil 1/2 sudu serbuk bawang putih setiap hari. Ini akan menormalkan pencernaan dan mengurangkan gejala yang tidak menyenangkan.

Untuk penurunan berat badan

Jika anda sedang berdiet, tumbuhan itu akan membantu anda menurunkan berat badan. Hakikatnya ialah bawang putih menormalkan paras gula darah dan memperbaiki saliran limfa - mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan dan meningkatkan peredaran darah. Ia juga membantu memproses kolesterol dengan betul dan meningkatkan metabolisme lemak.

penting! Di samping itu, bawang putih menggalakkan selera makan yang baik - bukannya satu mangkuk sup, anda boleh makan dua dengan mudah.Oleh itu, berhati-hati, jangan menyalahgunakannya.

Untuk menguatkan sistem imun

Pengambilan biasa 1-2 ulas setiap hari akan meningkatkan imuniti anda dan membantu mencegah selesema atau selsema. Ia bukan tanpa alasan bahawa bawang putih dipanggil "penyembuh rakyat" - ia mempunyai kesan antimikrob dan pencegahan yang sangat baik.

Untuk kencing manis

Bawang putih membantu menormalkan paras gula dalam darah dan juga meningkatkan metabolisme. Semua faktor ini mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan orang yang menghidap diabetes. Doktor menasihatkan makan 1-2 ulas setiap hari untuk mengurangkan paras gula.

Melawan penyakit endokrin

Penyakit endokrin adalah penyakit yang timbul akibat pengeluaran hormon dan kelenjar yang tidak betul. Ia perlu mengambil produk selepas berunding dengan doktor anda, kerana produk itu mempunyai kontraindikasi.

Untuk meningkatkan kesihatan keseluruhan, disyorkan untuk mengambil sayur-sayuran dalam dos kecil - 2-3 kali seminggu dengan makanan.

Untuk saluran darah dan jantung

Pengambilan ubat berasaskan bawang putih merendahkan paras kolesterol, mengurangkan penyumbatan saluran darah, dan mengurangkan risiko serangan jantung.. Sayuran mengandungi hidrogen sulfida.

Ia adalah terima kasih kepadanya bahawa kesan yang baik pada dinding saluran darah berlaku. Di samping itu, produk meningkatkan keanjalan dinding vaskular. Ubat yang terbukti sangat popular - campuran yang terdiri daripada bawang putih, lemon dan madu.

Untuk gout

Gout adalah penyakit yang disebabkan oleh pemendapan kristal garam asid urik. Penyakit ini kelihatan seperti benjolan pada tubuh manusia, terutamanya pada lengan atau kaki.

Untuk gout, adalah disyorkan untuk mengambil bawang putih sekerap mungkin, kerana ia mengurangkan keasidan pelbagai cecair dalam badan kita. Komponen yang paling aktif dalam kes ini ialah sulfur.

Daripada parasit

Minyak pati mempunyai keupayaan untuk memusnahkan parasit dalam badan. Membersihkan dengan bawang putih adalah kaedah perubatan tradisional yang terbukti. Infusi dari sayuran boleh menghilangkan bukan sahaja larva, tetapi juga parasit dewasa.

Kaedah popular termasuk enema dengan jus akar (berbahaya untuk mukosa usus), decoctions dan campuran, dan pencegahan dalam bentuk penggunaan segar.

Untuk hati

Adakah sayur itu baik untuk hati? Jawapannya ya. Ia menghalang perkembangan kesesakan di hati. Setiap hari anda perlu makan tidak lebih daripada 3 g bawang putih setiap hari.

Kontraindikasi

Bawang putih tidak boleh digunakan jika:

• peningkatan sensitiviti;
• epilepsi;
• kehamilan dan penyusuan;
• buasir;
• pankreatitis;
• anemia;
• penyakit buah pinggang.

Penggunaan produk yang berlebihan boleh menyebabkan sakit kepala, tindak balas badan yang lebih perlahan dan tindak balas alahan yang teruk. Ia juga tidak digalakkan untuk makan bawang putih pada waktu malam.

Permohonan dan faedah bawang putih

Sayuran boleh dimakan sama ada secara bersendirian atau digabungkan dengan produk lain.

1. Bawang putih mentah membunuh kuman dan bakteria dengan sempurna, dan juga mempunyai kesan penyembuhan.
2. Bawang putih goreng tidak kehilangan sifat bermanfaatnya; akibat rawatan haba, rasanya melembutkan, minyak pati menguap, dan bau pedas hilang. Walaupun fakta bahawa beberapa bahan berfaedah hilang bersama-sama dengan ini, unsur-unsur yang tinggal cukup untuk memberi kesan yang baik pada tubuh.
3. Bawang putih rebus disyorkan untuk digunakan dalam pemakanan pemakanan.Sayuran rebus hampir tidak memberi kesan pada kesegaran nafas anda. Seperti menggoreng, tumbuhan kehilangan sebahagian daripada vitaminnya, tetapi ini sedikit mengurangkan faedahnya.
4. Bawang putih jeruk mempunyai kandungan klorin yang tinggi. Ia membantu memecahkan lemak, mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi hati, dan terlibat dalam fungsi usus. Di samping itu, sayur jeruk mengandungi sejumlah besar allicin, antioksidan yang kuat.

Kulit bawang putih

Sekam mengandungi sejumlah besar vitamin P, yang mempunyai kesan terapeutik yang luar biasa, iaitu: ia melambatkan proses penuaan, menghilangkan toksin, dan meningkatkan pertumbuhan semula tisu. Minuman yang diselitkan dengan kulit bawang putih meningkatkan imuniti dan fungsi buah pinggang. Selain itu, saluran darah dibersihkan dan keadaan sendi bertambah baik.

Jus bawang putih

Ia mengandungi asid nikotinik, tembaga, fosforus, dan natrium. Terima kasih kepada peningkatan jumlah minyak pati, jus menjadi antioksidan yang kuat. Makan ia meningkatkan tekanan darah dan mencegah penyakit jantung. Perah bawang putih sering digunakan untuk membuat sos dan rempah ratus.

Cara menggunakan bawang putih dengan betul

Doktor menasihatkan mengambil tidak lebih daripada 1-2 ulas setiap hari. Jika anda memanaskan sayur-sayuran, jangan melebihi masa memasak.

Masa menggoreng atau mendidih yang optimum ialah 20 minit. Dengan cara ini tumbuhan akan mengekalkan kebanyakan nutrien dan vitamin. Jika sayur sudah tumbuh, jangan buang. Dalam bentuk ini ia mengandungi lebih banyak antioksidan.

Jika anda mengalami batuk, selsema, kurang selera makan, parasit atau jangkitan lain, makan segar. Serabut gigi dan penyegar nafas berasaskan herba semulajadi akan membantu menghilangkan bau tertentu.

Penggunaan luaran

Berwarna berasaskan bawang putih boleh melegakan beberapa penyakit:

• untuk psoriasis, memampatkan yang diperbuat daripada tincture vodka dengan penambahan bawang putih akan membantu;
• untuk sinusitis, basuh rongga hidung dengan tincture vodka produk;
• untuk kelemumur, buat topeng bawang putih untuk kulit kepala;
• Untuk stomatitis, disyorkan untuk membilas mulut dengan tincture.

Resipi perubatan tradisional

Kami membawa perhatian kepada anda 3 resipi rakyat popular menggunakan bawang putih:

1. Apabila anda sejuk, ambil beberapa ulas, buat pes daripadanya dan campurkan dengan mentega. Anda perlu menggosok campuran yang terhasil ke dalam dada anda setiap petang.
2. Untuk membuat tincture alkohol, anda perlu menuangkan 200 g bawang putih ke dalam segelas vodka dan biarkan ia diseduh di tempat yang gelap selama 10 hari. Selama sebulan, minum 5 titis minuman 3 kali sehari sebelum makan. Berwarna alkohol adalah ubat universal untuk banyak penyakit.
3. Penyedutan membunuh kuman dengan sempurna dan menghilangkan selsema. Letakkan kepala dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, tambah satu liter air, dan masak selama 20 minit dengan api perlahan. Tambah satu sudu jus lemon dan tarik nafas dalam-dalam di atas kuali sehingga ia sejuk.

Petua dan cara

Sebelum mengambil bawang putih, pastikan anda tidak mempunyai kontraindikasi. Sayuran boleh dimakan sama ada segar atau selepas rawatan haba. Jika badan anda bertindak balas dengan baik terhadap produk ini, maka makan bawang putih hanya akan memberi manfaat kepada anda.

Untuk menghilangkan bau mulut, ikuti peraturan kebersihan mulut yang paling mudah: gosok gigi, gunakan ubat kumur untuk nafas segar. Adalah wajar bahawa ia mengandungi ekstrak herba. Ingat bahawa sayur-sayuran yang dimasak atau digoreng secara praktikal tidak disertai dengan aroma tertentu.

Jangan takut untuk menggunakan tumbuhan sebagai ubat. Perkara utama adalah mengikut dos yang dibenarkan. Anda juga boleh menggunakan sayur-sayuran sebagai produk kosmetik - sebagai contoh, buat sendiri topeng rambut bawang putih.

Baca juga:

Jenis terbaik bawang putih musim bunga.

Rahsia menanam bawang putih dengan berkesan di rumah.

Ulasan

Sesetengah memuji bawang putih kerana sifatnya yang indah, yang lain menganggap sayur-sayuran sebagai alergen yang paling kuat, sementara yang lain tidak menyukai tumbuhan untuk rasa tertentu. Berikut adalah beberapa ulasan.

Galina dari Naberezhnye Chelny mendakwa bahawa ia lebih kuat daripada mana-mana antibiotik. Seorang wanita berkongsi rahsianya bahawa anda boleh pulih dari selsema dalam masa 3 hari - anda hanya perlu makan beberapa ulas sehari. Dalam kes ini, bawang putih pra-cincang mesti dibiarkan selama 20 minit, dan hanya kemudian ditambah kepada makanan.

Walau bagaimanapun, ramai yang mengadu bahawa rawatan bawang putih menyebabkan pedih ulu hati yang teruk dan rasa terbakar di dalam perut. Pada masa yang sama, terdapat banyak ulasan bahawa hanya pil membantu menghilangkan pedih ulu hati bawang putih; ia tidak hilang dengan sendirinya.

Di samping itu, sesetengah orang tidak berpuas hati dengan kesan ubat yang popular - berwarna bawang putih. Minum minuman itu menyebabkan sakit kepala dan kesihatan yang tidak baik. Walau bagaimanapun, ini adalah pengecualian dan bukannya peraturan.

Kesimpulan

Bawang putih sudah pasti mempunyai lebih banyak kelebihan daripada keburukan. Ia akan memperkayakan diet anda dengan bahan berguna dan melindungi daripada banyak penyakit. Rawat penggunaan dan penggunaan bawang putih dengan berhati-hati, ingat kontraindikasi.