Kami menangani persoalan mengapa kanak-kanak makan kentang mentah dan sama ada ia berbahaya

Begitu banyak hidangan yang berbeza disediakan daripada kentang sehingga jarang ada keinginan untuk memakannya mentah. Orang dewasa menganggap ubi mentah tidak boleh dimakan, tetapi kanak-kanak sering memakannya dengan senang hati. Dalam keadaan sedemikian, ibu bapa mempunyai soalan sama ada ini berbahaya kepada tubuh dan mengapa kanak-kanak mengembangkan tabiat makan kentang mentah. Kami akan meneliti perkara ini dengan lebih lanjut.

Komposisi dan sifat kentang mentah

Ubinya adalah 80% kanji, suku air dan kira-kira 2% protein. Kurang daripada 1% daripada komposisi adalah lemak. Kentang juga mengandungi banyak bahan berguna: kalsium, besi, magnesium, kalium, fosforus. Di samping itu, ubi mengandungi vitamin C, D, E, K dan kumpulan B.

Penting! Kentang mentah tidak terasa sangat menyenangkan, tetapi ia mengandungi lebih banyak unsur yang bermanfaat kepada badan daripada yang dirawat dengan haba.

Faedah dan kemudaratan

Kentang baik untuk mereka yang mengalami keasidan perut yang tinggi. Ia meningkatkan metabolisme dalam badan, membuang garam, toksin dan cecair berlebihan. Kentang terutamanya disyorkan untuk kanak-kanak yang mengalami sembelit atau terdedah kepada selsema.

Kemudaratan kentang ialah ia mengandungi karbohidrat ringkas dan kalori yang agak tinggi. Ia tidak disyorkan untuk memberikannya kepada kanak-kanak yang terdedah kepada obesiti. Jika anda makan ubi beberapa kali sehari, ini boleh menyebabkan masalah dengan penghadaman dan saluran gastrousus.

Mengapa seorang kanak-kanak makan kentang mentah?

Kanak-kanak kecil sedang aktif tumbuh gigi, sistem saraf dan tisu tulang mereka sedang berkembang.Makanan bayi yang kerap tidak selalu memberikan jumlah bahan binaan yang diperlukan untuk tubuh yang sedang membesar. Kanak-kanak itu makan kentang secara intuitif - dia hanya menebus kekurangan nutrien. Oleh kerana kentang biasanya disimpan di tempat terbuka, mudah untuk bayi mendapatkannya.

Kanak-kanak aktif makan kentang mentah apabila kekurangan kalsium dan magnesium dalam badan. Jika anda memantau diet anak anda dan memberinya semua vitamin yang diperlukan, kemungkinan besar dia tidak akan makan kentang mentah.

Makan kentang mungkin merupakan tanda:

• masalah usus;
• selsema;
• proses keradangan dalam badan.

Tepat sekali Kentang membantu melawan masalah ini. Kanak-kanak itu tidak mengetahui perkara ini, tetapi nalurinya memberitahunya produk mana yang harus dipilih.

Bolehkah kanak-kanak memakannya?

Walaupun makan ubi mentah mungkin kelihatan pelik bagi orang dewasa, tidak ada yang salah dengannya. Anda boleh membenarkan anak anda makan makanan kegemarannya dengan selamat jika anda mengikuti beberapa peraturan.

Kentang mentah yang manakah boleh dimakan dan yang mana tidak?

Basuh kentang hingga bersih. Jika tidak, terdapat risiko untuk dijangkiti E. coli atau salmonella. Dalam simpanan, tikus boleh berlari mengelilingi ubi dan juga membawa jangkitan. Sebelum memberikan kentang kepada bayi anda, adalah dinasihatkan untuk tidak hanya mencucinya, tetapi juga mengeluarkan kulitnya.

Untuk penggunaan mentah, ambil keseluruhan ubi tanpa warna hijau. Apabila terdedah kepada cahaya, mereka mula merembeskan bahan toksik solanin. Kanak-kanak kecil mempunyai badan yang lemah, dan mereka akan diracuni oleh kentang sedemikian. Anda juga harus mengelakkan makan kentang beku, kerana kesannya pada tubuh kanak-kanak belum lagi dikaji.

Penting! Jika kentang mempunyai pucuk, bintik reput dan kecacatan lain, ia hanya boleh dimakan selepas rawatan haba. Dalam apa jua keadaan, anda tidak boleh memotong kecacatan dan memberikan ubi ini kepada bayi anda. Paling baik, anda akan terlepas dengan masalah najis, dan paling teruk, ia akan membawa kepada keracunan makanan yang teruk.

Kontraindikasi untuk digunakan

Hadkan penggunaan kentang mentah sekiranya penyakit buah pinggang, hati dan pankreas. Jika bayi anda terdedah kepada reaksi alahan, beri dia ubi mentah dengan berhati-hati, bermula dengan kuantiti yang kecil. Jika bengkak, gatal-gatal, ruam atau bintik merah muncul, ia segera dikecualikan daripada diet.

Pendapat pakar pediatrik

Sesetengah pakar pediatrik percaya bahawa sebilangan besar kanji tidak terlalu sihat untuk kanak-kanak. Mereka juga menggesa orang ramai untuk mengambil kira risiko dijangkiti jangkitan apabila memakan ubi mentah. Yang lain percaya bahawa kentang mentah bermanfaat dalam kuantiti yang kecil, kerana ia mengekalkan sepenuhnya semua bahan yang bermanfaat.

Doktor kanak-kanak terkenal Evgeny Komarovsky mendakwa bahawa tidak ada keperluan untuk menghalang kanak-kanak daripada secara intuitif memilih makanan yang akan membantu dia mendapatkan bahan yang diperlukan oleh tubuhnya. Terdapat beberapa kebenaran dalam hal ini, jadi anda tidak seharusnya melarang sepenuhnya bayi anda daripada makan kentang mentah.

Ini menarik:

Kentang mentah dan rebus sebagai makanan untuk guinea pig, hamster dan ternakan.

Kesan menakjubkan topeng muka yang diperbuat daripada kentang mentah.

Bagaimana anda boleh menggantikan kentang semasa diet?

Kesimpulan

Jika anda perasan bahawa anak anda sudah mula makan kentang mentah, jangan panik dan tegur dia. Adalah lebih baik untuk mengawal kualiti produk dengan menambah hidangan dengan kandungan magnesium dan kalsium yang tinggi ke dalam diet secara serentak.Ia berguna untuk menunjukkan kanak-kanak itu kepada pakar pediatrik dan berunding tentang menu harian. Pendekatan yang betul akan membantu anda menyesuaikan diet anda dan mengelakkan risiko yang berkaitan dengan makan kentang mentah.