Daun currant hitam - sifat berfaedah dan perubatan

Oleh kerana komposisi yang kaya dengan sebatian bermanfaat, daun currant digunakan secara meluas sebagai agen pencegahan dan terapeutik. Dengan bantuan mereka, anda boleh melindungi tubuh daripada jangkitan, menentang penyakit jantung, saluran darah, hati dan buah pinggang, dan membersihkan saluran penghadaman daripada sisa dan toksin. Walau bagaimanapun, kebaikan dan kemudaratan daun currant bergantung kepada dos dan penggunaan yang betul. Mengenai bagaimana dan dalam kuantiti berapa makan daun kismis baca artikel kami.

Komposisi daun currant hitam

Daun currant mengandungi jumlah rekod vitamin C - 260 mg setiap 100 g, manakala keperluan harian tubuh manusia ialah 170 mg. Mereka juga kaya dengan minyak pati, phytoncides, omega-3 dan omega-6, pektin, dan asid organik.

Tumbuhan ini mempunyai kompleks vitamin dan mineral yang luas:

• vitamin A;
• beta karotena;
• Vitamin B: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9;
• vitamin C;
• vitamin E;
• vitamin H;
• vitamin PP;
• makroelemen: kalium, kalsium, magnesium, natrium, silikon, sulfur, klorin, fosforus;
• unsur surih: besi, iodin, kobalt, mangan, tembaga, molibdenum, selenium, fluorin, zink.

Daun currant mengandungi gula (7.3 g setiap 100 g) dalam bentuk fruktosa, glukosa, sukrosa, serta pelbagai glikosida, tanin dan bahan nitrogen.

Ciri-ciri perubatan dan bermanfaat daun currant

Daun currant hitam mempunyai diuretik, diaforetik, anti-radang, imunomodulator, antimikrob, kesan penjanaan semula.

Daun kismis berharga kerana banyaknya vitamin C. Ia melakukan beberapa fungsi:

• mengawal metabolisme;
• meningkatkan kekuatan dan keanjalan kapal kecil dan kapilari, mengurangkan kebolehtelapannya;
• menguatkan sistem imun;
• mempercepatkan pertumbuhan semula tisu;
• menghalang proses keradangan;
• mempunyai kesan anti-alergi;
• memulihkan dan menyokong fungsi tiroid dan pankreas;
• mengaktifkan pengeluaran kolagen, yang mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan kulit.

Daun blackcurrant kaya dengan phytoncides. Ini adalah bahan aktif biologi yang tidak menentu yang dihasilkan oleh tumbuhan yang membunuh atau menyekat pertumbuhan dan perkembangan bakteria, virus dan kulat. Mempunyai spektrum tindakan antimikrob yang luas, ia melindungi daripada selesema dan selsema, jangkitan saluran genitouriner, dan organ pernafasan.

Asid organik mempunyai kesan yang baik pada saluran gastrousus:

• menormalkan pencernaan;
• merangsang rembesan jus pencernaan;
• meningkatkan aliran keluar air kencing;
• mempercepatkan metabolisme dan proses pemecahan tisu adiposa;
• membuang sisa terkumpul dan toksin.

Daunnya mempunyai kesan pencahar ringan, merangsang motilitas usus, dan membantu melegakan sembelit.

Oleh kerana komposisinya, daun currant hitam adalah pencegahan yang berkesan terhadap kanser. Kebolehan antioksidan yang ketara, dos vitamin C yang tinggi meneutralkan kesan berbahaya radikal bebas, mencegah pembentukan dan pertumbuhan sel-sel kanser, dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap perengsa luaran dan dalaman.

Daun currant mengandungi asid omega-3 dan omega-6, yang menentukan sifat bermanfaatnya:

• mengurangkan kepekatan kolesterol "buruk" dalam darah, yang membantu menentang perkembangan aterosklerosis;
• meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular;
• menormalkan tekanan darah;
• melambatkan proses penuaan;
• mengawal metabolisme lipid.

Sifat ekspektoran daun currant dikaitkan dengan kehadiran minyak pati. Mereka mencairkan lendir, memudahkan penyingkirannya ke luar, dan melegakan gejala keradangan dalam rongga mulut.

Minyak pati mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf, mengurangkan kesan tekanan, dan menormalkan tidur malam.

Untuk kesihatan wanita

Kompleks vitamin dan mineral hijau currant melambatkan proses penuaan, menyokong fungsi organ sistem pembiakan, dan menstabilkan tahap hormon wanita. Merebus dan infusi currant mengurangkan gejala menopaus dan memulihkan kitaran haid yang terganggu.

Rujukan. Daun kismis adalah sumber tambahan vitamin B6. Kekurangan bahan ini ditunjukkan oleh kekurangan selera makan, sakit kepala sistematik, kelesuan, sikap tidak peduli, dan masalah kulit.

Currants secara langsung menjejaskan keadaan rambut. Penggunaan rebusan luaran yang kerap menghalang kerapuhan, kekeringan dan keguguran rambut. Minyak pati dalam kombinasi dengan vitamin mempunyai kesan positif pada rambut:

• mengawal fungsi kelenjar sebum;
• meluaskan saluran kepala, yang membawa kepada peningkatan bekalan darah di kawasan ini;
• menjana semula rambut;
• menghilangkan kelemumur;
• mengelakkan penampilan hujung berpecah.

Untuk badan lelaki

Dengan kerap mengambil rebusan daun blackcurrant, anda tidak perlu risau tentang keadaan sistem pembiakan dan kesihatan lelaki. Vitamin dan mineral memastikan bekalan darah yang mencukupi ke stelae gua, memperbaiki laluan impuls saraf, dan mengekalkan otot licin zakar dalam nada, tanpa ereksi normal adalah mustahil.

Zink dan selenium bertanggungjawab untuk libido dan kesihatan seksual. Unsur mikro ini meningkatkan pengeluaran testosteron - hormon seks lelaki utama, yang mempengaruhi potensi, perkembangan tisu tulang dan otot.

Rebusan ubat dan minuman dari currant bertindak dalam mod jangka panjang dan menekan mekanisme perkembangan disfungsi erektil. Ini adalah diabetes mellitus, gangguan saraf, penyakit urologi, gangguan hormon.

Apa yang mereka bantu?

Produk perubatan berasaskan daun kismis hitam digunakan untuk rawatan dan pencegahan penyakit jantung dan saluran darah, saraf, penghadaman, dan sistem kencing. Disyorkan untuk digunakan dalam kes ancaman yang sedia ada untuk membangunkan diabetes mellitus dan onkologi. Semasa musim sejuk, ini adalah suplemen vitamin yang baik, mengurangkan kemungkinan selsema, dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan.

Kebolehan pembasmian kuman dan penjanaan semula memungkinkan untuk menggunakan daun currant untuk mempercepatkan penyembuhan luka, untuk penyakit kulit, dermatitis, ekzema, unsur ruam kulit yang lain, mengelupas dan kekeringan.

Daun currant hitam membantu dengan kekurangan vitamin, meningkatkan daya tahan dan prestasi, yang amat penting bagi mereka yang terlibat dalam buruh fizikal atau mental yang berat. Mereka direka untuk meringankan keadaan orang yang menderita penyakit sendi seperti arthritis, arthrosis, osteochondrosis.

Untuk obesiti, gout, penyakit hati dan buah pinggang, daun kismis hitam digunakan untuk mengeluarkan cecair berlebihan dari badan, mendapan garam dari rongga pundi kencing, dan memulihkan proses metabolik yang terjejas.

Kontraindikasi

Apabila menggunakan daun currant hitam, perlu mengambil kira bukan sahaja sifat berfaedah, tetapi juga kontraindikasi. Kontraindikasi mutlak adalah intoleransi individu terhadap satu atau lebih komponen komposisi.

Kesan sampingan mungkin berlaku pada orang yang mempunyai penyakit saluran penghadaman seperti: gastritis, pankreatitis, ulser perut dan duodenal, peningkatan keasidan jus gastrik. Faktanya ialah daun mengandungi asid amino, yang mempunyai kesan menjengkelkan pada membran mukus yang rosak dan mencetuskan peningkatan kesakitan, kolik, peningkatan pembentukan gas, kembung dan berat di dalam perut.

Berhati-hati disyorkan untuk orang yang mengalami kekurangan buah pinggang dan hepatik yang teruk, tromboflebitis, hemofilia.

Nasihat. Oleh kerana risiko mendapat reaksi alahan, pakar pemakanan mengesyorkan mengehadkan ubat berdasarkan daun currant kepada wanita yang menyusu dan hamil.

Cara mengumpul dan menyediakan daun

Daun dituai selepas menuai buah - pada akhir Julai - pertengahan Ogos, bergantung kepada varieti, keadaan iklim. Mengumpul daun dari tengah-tengah dahan, berhati-hati memeriksa setiap dahan untuk kerosakan oleh serangga dan larva.

Tidak digunakan untuk penyediaan kekuningan, daun rosak, dari semak yang rosak, kerana ia mengandungi lebih sedikit komponen berguna. Daun yang sesuai mempunyai warna hijau terang, aroma yang kaya, tanpa kekuningan atau kecacatan lain.

Peringkat seterusnya ialah persediaan. Bahan mentah dicuci dengan baik sehingga air jernih, dibentangkan, dan dibiarkan kering dengan sempurna. Baki kelembapan dikeluarkan dengan tuala kertas. Jika dikehendaki, daunnya dihancurkan atau dibiarkan utuh.

Kering dalam keadaan semula jadi di udara terbuka atau menggunakan peranti khas: ketuhar gelombang mikro, ketuhar, ketuhar perolakan, pengering elektrik. Adalah mungkin untuk mengekalkan sifat berfaedah daun blackcurrant sebanyak mungkin dengan pengeringan semula jadi.

Proses ini berlaku dalam beberapa peringkat:

1. Daun dibentangkan dalam lapisan nipis di atas papan kayu atau pinggan logam cetek dan dibiarkan di tempat yang mempunyai pengudaraan yang baik, mengelakkan cahaya matahari langsung. Suhu yang sesuai ialah 25-30⁰С.
2. Bahan mentah dibalikkan secara berkala supaya tidak kering dan kering sama rata.
3. Kesediaan ditentukan oleh penampilan. Apabila dikeringkan dengan betul, daun mengekalkan warna hijau ciri dan aroma tertentu, sambil kehilangan keanjalannya, tidak mengotorkan tangan anda, dan hancur apabila diperah.

Simpan bahan kerja dalam bekas kaca kedap udara di bawah penutup tertutup di tempat yang gelap dan kering. Jangka hayat: 12-24 bulan.

Resipi masakan

Daun currant hitam dan sifat perubatannya adalah permintaan untuk pencegahan banyak penyakit dan keadaan, pengurangan patologi sedia ada. Daun digunakan dalam bentuk rebusan, infusi atau segar sebagai sebahagian daripada persediaan multivitamin.

etnosains

Produk yang disediakan daripada daun blackcurrant digunakan dalam langkah terapeutik yang kompleks atau untuk tujuan pencegahan.Mereka mempunyai kesan lembut pada badan, mengurangkan keterukan gejala, mengurangkan keperluan untuk ubat-ubatan, tetapi keberkesanannya tidak mencukupi untuk menentang penyakit tertentu secara bebas. Atas sebab ini, persediaan berdasarkan daun currant digunakan sebagai pembantu kepada terapi utama.

air rebusan

Ini adalah ubat terapeutik dan profilaksis universal untuk hipertensi arteri, aterosklerosis, diabetes mellitus, selsema dan penyakit berjangkit lain pada sistem pernafasan. Air rebusan itu merawat scrofula, skurvi, dan menambah kekurangan vitamin dan mineral dalam kes hipo- dan avitaminosis.

Resipi untuk membuat rebusan agak mudah:

1. Daun currant segar atau kering dalam jumlah 4 sudu besar. l. tuang 1 liter air mendidih.
2. Letakkan dalam tab mandi air dan masak selama 20-30 minit dengan api sederhana dari saat ia mendidih. Kuahnya disejukkan dan ditapis.

Ambil 200 ml secara lisan tiga kali sehari. Kursus rawatan dan dos mungkin berbeza-beza dan bergantung kepada keparahan gejala, tindak balas badan dan rawatan bersamaan.

Infusi

Infusi bertindak sebagai diuretik. Ia telah membuktikan dirinya terutamanya dalam rawatan penyakit hati dan buah pinggang, urolithiasis, dan gout. Berkesan melegakan edema, mengurangkan beban pada otot jantung, dengan itu mengurangkan hipertensi. Di samping itu, ia adalah imunostimulan semula jadi dan menyokong fungsi normal organ visual, peluh dan kelenjar sebum.

Cara menyediakan infusi:

1. 5 sudu besar. l. daun currant dituangkan ke dalam bekas kedap udara (lebih baik menggunakan termos, tetapi anda boleh menggunakan kuali dengan penutup yang ketat) dan 1 liter air mendidih dituangkan.
2. Biarkan pada suhu bilik selama 2-3 jam.
3. Infusi tegang diambil 3-4 kali sehari, 100 ml.Kursus rawatan dibincangkan dengan pakar dalam kes tertentu.

teh

Teh yang diperbuat daripada daun currant mempunyai tona, menenangkan sistem saraf, menormalkan tidur malam, dan meningkatkan penghadaman. Ia amat berguna untuk orang yang berumur lebih dari 30 tahun, apabila perubahan semula jadi yang berkaitan dengan usia berlaku dalam badan, pertahanan imun menjadi lemah dan risiko mendapat banyak penyakit dan keadaan meningkat.

Rujukan. Dengan kerap meminum teh ini pada masa dewasa, anda boleh mencegah penyakit seperti penyakit Alzheimer, nyanyuk, aterosklerosis, infarksi miokardium, dan hipertensi.

Resipi teh:

1. 4-5 daun currant dituangkan dengan 250 ml air panas.
2. Biarkan ia diseduh selama 2-3 minit. Untuk meningkatkan sifat perubatan dan meningkatkan rasa, madu, lemon, pudina atau daun balsem lemon ditambah kepada minuman jika dikehendaki.

Anda boleh minum 3-4 cawan teh setiap hari. Penggunaan minuman yang berlebihan boleh menyebabkan kesan sebaliknya dan memburukkan keadaan umum.

Kosmetologi

Daun currant hitam adalah ubat yang terbukti untuk merawat pelbagai penyakit dermatologi: ekzema, jerawat, dermatitis. Untuk luka bakar, ruam lampin, dan pelanggaran integriti kulit yang lain, mereka mempercepatkan proses penyembuhan dan membasmi kuman.

Komponen biologi daun membantu mengekalkan kesihatan kulit. Mereka secara serentak menghasilkan beberapa kesan:

• nada;
• melembapkan;
• mencegah penampilan kedutan awal;
• meringankan;
• menghalang proses keradangan;
• mengawal fungsi kelenjar sebum;
• melindungi kulit daripada kesan negatif cahaya matahari;
• mengurangkan bilangan ruam, mencegah pembentukan unsur ruam baru.

Kesan penggunaan daun currant hitam adalah kumulatif: untuk mencapai hasil yang diinginkan, adalah penting untuk menjalankan prosedur secara sistematik.

Nasihat. Sebelum menggunakan topeng daun currant pada muka anda, semak untuk melihat sama ada akan terdapat sebarang tindak balas yang tidak diingini. Untuk melakukan ini, gunakan komposisi ke bahagian dalam pergelangan tangan anda, nilai tindak balas selepas 15-20 minit. Jika tiada kemerahan, pengelupasan atau ruam dikesan, topeng boleh disapu pada muka.

Untuk jerawat

Pakar kosmetik mengesyorkan menggunakan daun kismis hitam sebagai kompres bagi mereka yang mempunyai masalah kulit berminyak yang terdedah kepada ruam. Tindakan produk bertujuan untuk menekan mekanisme perkembangan jerawat: mengurangkan rembesan sebum, menghentikan proses keradangan, dan menghapuskan jangkitan.

Komponen utama:

• daun currant kering - 20 g;
• perbungaan chamomile - 30 g;
• buah buckthorn laut - 50 g;
• air - 1 l.

Cara menyediakan kompres:

1. Semua produk tumbuhan digabungkan, dituangkan dengan air mendidih, diletakkan di dalam tab mandi air dan dimasak selama kira-kira 20 minit.
2. Kuahnya disejukkan dan ditapis. Rendam kain kasa di dalamnya, lipat dalam beberapa lapisan, peras sedikit, dan sapukan pada muka selama 10-15 minit.

Kursus secara purata terdiri daripada 5-7 prosedur harian. Bagaimanapun, ini semua adalah individu dan bergantung pada sifat dan keterukan jerawat, dan ciri-ciri perjalanan penyakit.

Untuk pemutihan kulit

Kesan utama topeng adalah untuk mengurangkan keterukan pigmentasi dan mencegah penampilannya. Di samping itu, produk ini menyegarkan dan menenangkan dengan baik, meningkatkan keanjalan kulit, memberikan wajah warna matte dan sihat, dan meningkatkan penembusan vitamin dan mineral jauh ke dalam dermis.

Cara menyediakan topeng pemutih di rumah:

1. 5-10 helai daun kismis bersih dikisar dalam pengisar atau menggunakan pengisar daging.
2. Campurkan pulpa dari daun dan 150 ml yogurt dan campurkan. Campuran dipindahkan ke kain kasa yang dilipat dalam beberapa lapisan dan jusnya diperah.
3. Pes tebal disapu rata pada kawasan muka dan leher. Simpan selama 15-20 minit. Ulangi prosedur 2-3 kali seminggu.

Kesimpulan

Oleh kerana komposisi biokimia yang kaya, daun blackcurrant digunakan sebagai agen penyembuhan luka, anti-radang, tonik, diuretik, diaforetik, dan anti-alergi. Walaupun ramai yang menganggapnya tidak berbahaya, kontraindikasi untuk daun currant hitam masih wujud. Oleh itu, tidak disyorkan untuk menetapkannya secara bebas untuk rawatan dan pencegahan penyakit. Semua tindakan mesti dipersetujui sebelum ini dengan doktor yang merawat.