Varieti gooseberry yang menghasilkan tinggi dengan buah merah gelap "Rusia"
Terdapat kira-kira 160 spesies dalam keluarga Gooseberry (Grossulariaceae), berbeza dari segi rasa dan saiz buah, hasil, ketahanan terhadap penyakit dan kemarau. Semua ciri ini, serta keadaan iklim kawasan itu, diambil kira apabila memilih gooseberry untuk penanaman. Salah satu varieti yang popular ialah Rusia, dengan buah merah gelap, gooseberry yang boleh dipercayai dan produktif dengan imuniti yang kuat dan ketahanan musim sejuk yang baik.
Gooseberry Rusia
Pelbagai gooseberry Merah Rusia pematangan sederhana lewat dicipta pada 50-an abad yang lalu di Institut Penyelidikan Hortikultur All-Russian yang dinamakan sempena namanya. I. V. Michurina. Ia diperoleh dengan pendebungaan varieti Kareless dengan campuran debunga yang dikumpul dari Oregon, Houghton, Curry dan Stambovoy.
Pencipta varieti itu ialah K. D. Sergeeva. Sejak tahun 1959, bahasa Rusia telah dimasukkan ke dalam Daftar Perkembangan Pembiakan Negeri dan disyorkan untuk digunakan di hampir semua wilayah kecuali wilayah Ural.
Ciri-ciri dan perihalan semak
Budaya tumbuh secara purata hingga 1.5-1.8 m tinggi. Semak muda merebak, dengan mahkota ketumpatan sederhana, bercabang lemah dan menjadi padat apabila matang. Batangnya tebal, melengkung, dan pubescent di bahagian atas.
Cawangan lignified dengan ketebalan sederhana, ringan. Paras duri adalah purata, meningkat ke arah bahagian bawah semak. Duri lurus dan ringan terletak berserenjang dengan pucuk atau serong ke atas.
Daun Gooseberry kecil, berwarna hijau, matte atau sedikit berkilat, dengan 5 cuping.Tangkai daun bilah daun adalah sederhana panjang dan tebal.
Rintangan suhu
Varieti Rusia adalah tanaman tahan fros, tetapi tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan melindungi tumbuhan sekiranya musim sejuk tanpa salji dan fros awal. Semak-semak dilindungi dengan sungkupan bulatan di sekeliling batang dengan humus kuda.
Rintangan kelembapan dan kemarau
Gooseberry dianggap sebagai tanaman tahan kemarau kerana sistem akarnya yang sangat menembusi. Ini menjimatkannya dalam cuaca kering jika penyiraman tidak dijalankan.
Pokok renek tidak bertolak ansur dengan penyiraman biasa yang berlebihan - ia boleh menyebabkan reput.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Budaya ini dicirikan oleh imuniti yang kuat, stabil kepada cendawan serbuk dan septoria.
Ciri-ciri dan perihalan buah-buahan
Selepas berbunga, berus dengan satu atau dua terbentuk di cawangan. beriditutup dengan salutan lilin. Berat buah-buahan yang halus dan aromatik berkisar antara 3-6 g, bentuknya bujur atau elips, kulitnya mempunyai ketebalan sederhana, tidak pubescent, rasa manis dan masam, dinilai pada 4.0-4.4 mata. Semasa tempoh masak, buah-buahan mempunyai warna merah gelap, dengan urat merah jambu yang jelas berjalan di sepanjang beri.
Beri masak menggantung untuk masa yang lama dan tidak jatuh. Komposisi kimia setiap 100 g gooseberry:
- gula - 9.9%;
- keasidan boleh titrasi - 1.8%;
- asid askorbik - 23.6-41.6 mg.
Kawasan kegunaan
Oleh kerana sifatnya yang bermanfaat, gooseberry digunakan dengan cara yang berbeza.
Dalam perubatan rakyat
Air rebusan buahnya digunakan sebagai julap. Beri segar, sebaliknya, membantu dengan cirit-birit, serta melegakan gejala osteochondrosis dan arthritis.
Pengambilan gooseberry secara tetap menambah kekurangan vitamin, meningkatkan metabolisme, menguatkan sistem imun dan kardiovaskular.
Dalam kosmetologi
Buah-buahan digunakan untuk memutihkan dan memperbaiki kulit dan melawan keguguran rambut.
Dalam pemakanan pemakanan
Gooseberries adalah produk rendah kalori: 100 g buah beri segar mengandungi hanya 44 kcal. Makan buah-buahan menggalakkan penyerapan protein yang lebih baik, mempercepatkan proses metabolik, dan meningkatkan keupayaan badan untuk membakar kalori.
Dalam masakan
Buah-buahan yang berisi, masam manis dan daun yang baru dipetik ditambah kepada salad buah-buahan dan sayur-sayuran. Jem, marmalade, kolak, wain, jus, sos diperbuat daripada gooseberry, dan ditambah kepada barangan bakar, ais krim dan smoothie. Gooseberry merah digabungkan dengan hidangan sayur-sayuran dan daging.
Kelebihan dan kekurangan berbanding varieti dan kacukan lain
Penduduk musim panas yang telah menilai kualiti varieti Rusia membezakannya daripada yang lain berdasarkan ciri-ciri berikut:
- tahap produktiviti yang tinggi selama 15 tahun;
- mudah tumbuh;
- imuniti terhadap penyakit;
- rintangan kemarau dan fros;
- kesuburan diri;
- serba boleh penggunaan buah-buahan;
- kualiti komersial dan pengguna yang tinggi.
Pakar mengaitkan sifat merebak belukar kepada keburukan tanaman ini pada usia muda.
Teknologi yang semakin berkembang
Untuk mendapatkan tanaman yang sangat produktif, tempat yang sesuai dipilih untuknya, peraturan penanaman dipatuhi, dan penjagaan tetap disediakan.
Keadaan optimum
Tumbuhan ini adalah tumbuhan yang menyukai cahaya; ia ditanam di kawasan yang diterangi dan dilindungi daripada draf. Di bawah naungan mereka berkurangan dengan ketara produktiviti dan kualiti buah.
Gooseberries lebih suka tanah yang gembur dan subur dengan tindak balas neutral atau sedikit berasid.Ia tumbuh dengan buruk di kawasan banjir, jadi apabila menanam, perhatikan paras air bawah tanah (sekurang-kurangnya 1.5 m dari permukaan).
Belukar berbuah setiap tahun, tanahnya sangat berkurangan, jadi gooseberry memerlukan pemakanan tetap.
Tarikh dan peraturan pendaratan
Varieti Rusia ditanam pada akhir September - pertengahan Oktober, bergantung pada iklim, sebulan sebelum fros pertama. Sistem akar tumbuh pada suhu siang hari +10...+15°C. Sekiranya suhu di bawah sifar pramatang, penanaman ditangguhkan sehingga musim bunga. Kelebihan penanaman musim bunga ialah semak berkembang tanpa risiko pembekuan.
Arahan kerja:
- Gali lubang 50x50 cm.
- Letakkan saliran dan lapisan tanah subur yang gembur.
- Anak benih dipotong separuh atau ⅔, akarnya dipangkas dan diletakkan di dalam lubang pada sudut yang sedikit.
- Selepas menanam, siram dengan teliti.
Jika beberapa semak ditanam, jarak sekurang-kurangnya 1.5 m dikekalkan di antara lubang.
Penjagaan lanjut
Pada peringkat pembangunan yang berbeza, keperluan tumbuhan untuk perubahan kelembapan. Meningkatkan bilangan penyiraman:
- pada musim bunga, semasa musim tumbuh aktif tumbuhan;
- selepas berbunga semasa pembentukan buah;
- selepas menuai.
Semasa musim hujan, tanaman tidak memerlukan penyiraman, tetapi kekurangan kelembapan dalam haba mengurangkan hasil.
Pada awal musim bunga, bahan yang mengandungi nitrogen ditambah untuk menggalakkan pertumbuhan pucuk. Lain kali, beri mereka makan dengan baja kalium sebelum berbunga. Selepas berbunga dan menuai, bahan organik ditambah.
Penting! Baja digunakan pada peringkat akar dalam tanah lembap untuk mengelakkan akar daripada terbakar.
Sekali setahun, pada musim bunga atau musim luruh, singkirkan cawangan kering dan rosak. Pemangkasan dilakukan pada paras tanah supaya tidak ada tunggul lagi.
Rumpai dibuang tepat pada masanya supaya tumbuhan mempunyai nutrien yang mencukupi, cahaya, kelembapan, dan juga untuk mencegah perkembangan penyakit dan serangan oleh serangga berbahaya.
Masalah yang mungkin, penyakit, perosak
Walaupun tanaman itu tahan terhadap beberapa penyakit, jika teknologi penanaman dilanggar atau penjagaan berkualiti rendah digunakan, semak gooseberry diancam oleh:
- Antraknosa. Bintik coklat kecil muncul pada daun, yang, apabila ia tumbuh, menyebabkan daun layu dan gugur. Pencegahan melibatkan penggunaan ubat yang mengandungi tembaga.
- Mozek. Tompok kuning muda kelihatan di sepanjang urat daun. Bilah daun menjadi lebih kecil dan berkedut. Penyakit virus tidak boleh dirawat - semak dicabut dan dibakar. Kekebalan tumbuhan meningkat dengan menggunakan baja beberapa kali semusim.
- Aphid. Perosak melemahkan tumbuhan dengan memakan getah daun. Untuk memeranginya, ubat-ubatan rakyat digunakan: infusi bawang putih, larutan sabun. Sekiranya terdapat terlalu banyak serangga, gunakan racun serangga Fufanon dan Aktara.
Musim sejuk
Hanya anak benih muda yang memerlukan perlindungan. Agar belukar dapat bertahan pada musim sejuk dengan selamat, selepas menuai ia disenyawakan dan disiram pada akhir musim luruh. Dengan kedatangan cuaca sejuk, bulatan batang pokok itu diselubungi dengan humus kuda.
Pembiakan
Gooseberries dibiakkan secara vegetatif: dengan melapis, membahagikan belukar, keratan hijau dan lignified. Pembiakan benih digunakan untuk mengembangkan varieti baru. Dalam kebanyakan kes, gooseberry merah dibiakkan dengan keratan pengakaran - cawangan individu pada belukar ibu - diikuti dengan menanamnya di tapak semaian.
Ciri-ciri penanaman bergantung kepada wilayah
Rintangan fros varieti membolehkan ia ditanam di hampir semua kawasan, kecuali di rantau Ural. Gooseberry Rusia sangat popular di kalangan penduduk musim panas di rantau Moscow.
Varieti pendebunga
Tanaman itu subur sendiri, cepat mula berbuah dan tidak memerlukan varieti pendebungaan. Walau bagaimanapun, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menanam beberapa jenis di plot untuk meningkatkan produktiviti - Plum, Rusia, Pink 2. Pada masa yang sama, buah beri menjadi lebih enak dan lebih besar.
Ulasan daripada tukang kebun
Tukang kebun yang berpengalaman meninggalkan ulasan positif tentang gooseberry merah Rusia dan berkongsi cadangan mereka.
Tatyana, Oktyabrsk: "Saya sudah lama ingin menanam gooseberry dengan beri besar, saya menanam Rusia Merah dan tidak silap. Pokok renek itu tidak bersahaja, tidak terjejas oleh cendawan serbuk, dan buah beri tumbuh dengan enak dan besar. Semak saya sudah berusia 5 tahun, saya belum menggantikannya lagi, hasil kekal pada tahap yang sama, kecuali selama bertahun-tahun saiz beri telah berkurangan kerana banyaknya. Untuk kembali ke saiz sebelumnya, saya menggantikan mahkota lama dengan yang baru dari pucuk muda.”
Vitaly, Mytishchi: "Untuk masa yang lama saya tidak berani memangkas dahan gooseberry, yang membongkok ke tanah di bawah berat beri merah besar. Ternyata mereka juga perlu dikeluarkan. Ini menjadikan gooseberry Rusia meremajakan dan membawa hasil tuaian yang lebih besar musim depan. Yakin dengan pengalaman saya sendiri".
Kesimpulan
Varieti gooseberry Merah Rusia telah diuji masa - ia telah popular selama lebih daripada 60 tahun berkat buah beri masam manis yang lazat, ketahanan musim sejuk, dan penjagaan yang mudah. Dengan menggunakan pengetahuan tentang peraturan asas penanaman tanaman, adalah mudah untuk memperoleh hasil buah-buahan aromatik yang tinggi secara konsisten.