Gooseberry biasa ialah beri atau buah, rupa rupanya, tempat tumbuhnya dan apa namanya berbeza

Ramai orang telah melihat pokok renek yang tumbuh rendah ini dengan dahan berduri, daun berbentuk hati dan buah beri aromatik yang masam manis. Buah-buahan digunakan dalam perubatan rakyat; jem, marshmallow, jeli, dan jem zamrud disediakan daripadanya. Lebih daripada 1,000 jenis dan kacukan gooseberry taman telah dibiakkan berdasarkan penampilan semula jadinya.

Baca semua tentang gooseberry - tempat asal dan pertumbuhan, ciri khas semak, daun dan buah - dalam artikel kami.

Apakah gooseberry biasa

Gooseberry biasa, ditolak atau Eropah adalah tumbuhan dari keluarga Gooseberry (Grossulariaceae), genus Currant (Ribes). Sehingga pertengahan abad kedua puluh, gooseberry diklasifikasikan sebagai spesies berasingan - Gooseberry; mereka tidak dibandingkan dengan genus Currant. Walau bagaimanapun, sifat silang antara tumbuhan ini telah dikurangkan kepada konsep genus tunggal.

Gooseberry berasal dari Afrika utara dan Eropah Barat.

Jean Ruel membuat penerangan pertama tentang tumbuhan itu dalam buku De natura stirpium, yang diterbitkan pada tahun 1536. Lukisan botani pertama diterbitkan pada tahun 1548 dalam buku Memorable Comments on the Description of Plants oleh Leonard Fuchs.

Adakah ia buah beri atau buah

Dalam klasifikasi biologi semasa, gooseberry adalah buah beri. Buah-buahan dengan kulit nipis selepas masak kering di semak jika tidak dikumpulkan tepat pada masanya dan gugur. Banyak biji yang terkandung dalam pulpa bercambah di dalam tanah. Kaedah pembiakan benih hanya wujud dalam buah beri.

Nama lain

Nama Latin kuno Grossularia berasal dari bahasa Perancis groseille, yang bermaksud "currant"" Kilang itu menerima nama klasik antarabangsanya pada tahun 1753 terima kasih kepada Carl Linnaeus. Sejak itu, dalam kesusasteraan saintifik, gooseberries telah dipanggil Ribes uva-crispa - "anggur currant".

Tukang kebun juga tahu nama lain asal Latin - Grossularia vulgaris, Grossularia reclinata, Ribes hybridum Besser, Grossularia pubescens Opiz, Ribes grossularia.

Gooseberry juga dipanggil gooseberry, wineberry, hergechnik, bersen, agrus, veprina, opryni.

Di Altai, buah beri dikenali sebagai bersen, di bahagian atas Sungai Yenisei - kryg-atau kryz-bersen.

Menarik! Menurut ahli sejarah, tambak Bersenevskaya di Moscow dinamakan sempena taman istana, di mana menanam gooseberry.

Dalam buku botani akhir abad ke-19 - awal abad ke-20, nama "kryzh" disebut.

Di Azerbaijan, gooseberry dipanggil "Rus alchasy" - secara harfiah "plum ceri Rusia".

Gooseberry, atau goose berry, adalah apa yang dipanggil oleh British. Sebelum ini, buah beri digunakan untuk membuat sos untuk ayam goreng dengan nota masam manis yang masam.

Gooseberries menerima nama Eropah "beri wain" kerana fakta bahawa wain dibuat daripadanya. Bukan sahaja beri, malah daun juga diletakkan di dalam tong. Minuman masam manis dan buah beri segar dihargai oleh Raja Henry VIII. Adalah dipercayai bahawa varieti terbaik telah dibangunkan oleh British.

Penerangan botani

Apakah rupa gooseberry? Seperti mana-mana tumbuhan, ia mempunyai set ciri yang unik.

semak belukar

Ketinggian semak tidak melebihi 1.2 m. Warna kulit kayu yang terdedah kepada pengelupasan adalah kelabu gelap atau coklat gelap. Duri ringkas atau tiga pihak terbentuk pada dahan. Pucuk baru berbentuk silinder dan ditutup dengan kulit kayu berwarna kelabu.Mereka mempunyai duri nipis seperti jarum dan titik hitam kecil.

Putiknya berwarna coklat dan ditutup dengan sisik kemerahan dengan tepi putih di sepanjang tepi. Tunas berasal dari axils duri.

daun

Bilah daun adalah tiga dan lima lobus, bergerigi di tepi, ditutup dengan rambut keputihan. Warnanya hijau, disenyapkan. Bentuk daunnya berbentuk ovoid atau bulat, dengan garis besar berbentuk hati. Panjang – 5-6 cm Di pangkalnya terdapat duri tajam yang menakutkan haiwan liar.

bunga

Bagaimanakah gooseberry mekar? Tempoh berbunga selama 18 hari bermula pada bulan Mei. Bunga gooseberry dicirikan oleh biseksual, iaitu, mereka mempunyai kedua-dua pistil dan stamen. Bunganya berwarna putih, dengan percikan hijau atau merah. Bunganya tunggal atau dikumpulkan dalam racemes 2-3 keping, terletak di axils daun. Sepal adalah pubescent.

Semak berbunga menarik lebah dan dianggap sebagai salah satu tumbuhan madu terbaik.

Rujukan. Hasil daripada persilangan gooseberries yang terhampar dan biasa dengan currant, saintis dapat membangunkan hibrid yoshta. Nama yang luar biasa adalah hasil gabungan huruf awal perkataan Jerman johannisbeere (currant) dan stachelbeere (gooseberry).

buah-buahan

Kilang itu mula berbuah 2-3 tahun selepas itu pendaratan. Beri masak pada bulan Julai-Ogos. Buah-buahan mempunyai bentuk bujur, hampir sfera, dengan ekor di hujungnya. Panjang - 12-30 mm. Kulitnya licin atau berbulu kasar, dengan urat. Warna: hijau, kuning, ungu, hitam, merah, putih.

Potongan itu mendedahkan pulpa berair, lut sinar, berair dan banyak biji coklat.

Kulit mempunyai rasa masam, dan dagingnya manis, dengan rasa anggur, plum, raspberi atau pic, bergantung pada varieti.

Kawasan pengedaran

Di manakah gooseberry tumbuh? Di alam liar, tumbuhan itu diedarkan di Transcaucasia, Amerika Utara, Asia Tengah, Ukraine, Eropah, dan Afrika Utara.

Di Rusia, tanaman itu ditanam di taman di zon tengah. Benih itu dibawa oleh burung, dan semak liar ditemui di hutan Bryansk, Tver, Saratov, Kostroma, Oryol, Moscow, Vladimir, Voronezh, Kaluga, Tula, Samara, dan wilayah Ulyanovsk.

Gooseberry liar tumbuh di lereng gunung berbatu di antara pokok renek lain, di hutan paya, tanah terbiar dan tanah ladang terbiar.

Tanaman ini ditanam sebagai tumbuhan buah-buahan dan beri pada tanah yang ringan, berlempung sederhana, dan subur. Ribes uva-crispa menyukai kelembapan, tetapi tidak berkembang dengan baik di kawasan dengan air bawah tanah yang rapat.

Kesimpulan

Semak gooseberry biasa tumbuh di alam liar dan ditanam di taman sebagai tanaman hiasan dan buah-buahan. Penerangan pertama gooseberry muncul pada tahun 1536, dan nama rasmi pertama Ribes uva-crispa - pada tahun 1753. Tukang kebun memanggilnya secara berbeza: gooseberry, wineberry, hergechnik, bersen, agrus, veprina, opryni.

Tuai pertama dituai 2-3 tahun selepas penanaman. Tempoh berbunga berlangsung 18 hari, dan beri masak pada bulan Julai-Ogos. Buah-buahan mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan.