Menanam lobak merah di zon tengah: tinjauan varieti terbaik

Lobak merah adalah sayuran yang lazat dan sihat yang ditanam oleh setiap tukang kebun di plot mereka. Ini adalah produk universal untuk salad, hidangan pertama dan kedua.

Lobak merah lebih unggul daripada sayur-sayuran dan buah-buahan lain dalam kandungan karotena. Perlukan sumber vitamin, mineral dan serat? Tanam lobak merah. Kami akan bercakap tentang cara melakukan ini dengan betul di bawah.

Ciri-ciri iklim Rusia tengah

Rusia Tengah adalah kawasan dengan iklim kontinental yang sederhana. Musim sejuk dicirikan oleh fros sederhana dan salji lebat. Musim panas di rantau ini adalah lembap dan agak panas. Tempoh musim bunga dan musim luruh diucapkan.

Mac masih dianggap sebagai bulan musim sejuk, apabila salji cair. Cuaca kering dan panas berlaku pada bulan April dan Mei. Ini membantu tanah kering. Dalam tempoh ini, kerja berkebun bermula.

Zon tengah dicirikan oleh tempoh fros yang panjang. Mereka berterusan sehingga hari-hari terakhir bulan Mei.

Pada bulan-bulan musim panas, suhu udara maksimum meningkat kepada +36-39°C, dan kadangkala terdapat kemarau. Keanehan tempoh musim panas adalah cuaca sederhana panas, lembap dan berubah-ubah.

Musim luruh bermula pada bulan September dengan penurunan beransur-ansur dalam suhu udara dan peningkatan hujan. Bulan paling hujan dalam setahun ialah Oktober dan November. Salji pertama sering berlaku pada bulan Oktober. Pada bulan November mungkin terdapat hujan atau fros yang berterusan.

Musim sejuk di rantau ini panjang.Kelembapan udara tertinggi tahun ini berlaku pada bulan Disember, jadi walaupun dalam fros sederhana ia boleh menjadi sejuk. Bulan paling sejuk dalam setahun ialah Januari, bulan paling salji ialah Februari.

Teknologi dan masa menanam lobak merah di zon tengah

Di Rusia tengah, lobak merah ditanam di tanah terbuka pada bulan April dan Mei. Fokus pada suhu tanah - tidak lebih rendah daripada 4-6°C. Menanam benih di kawasan selatan adalah mungkin pada awal April, di kawasan utara - pada pertengahan Mei.

Ia tidak disyorkan untuk menanam benih lobak merah di tempat yang sama lebih daripada sekali setiap 4 tahun, atau selepas parsnips atau saderi. Pendahulu yang baik adalah tomato, kentang, zucchini atau timun.

Lobak merah suka tanah gembur dan berpasir yang mudah telap. Lebih baik jika ia sedikit berasid, dengan pH = 5-6. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya, anda memerlukan tanah yang subur - kandungan humus menjadikannya begitu. Kepekatan optimumnya dalam tanah untuk lobak merah adalah sekurang-kurangnya 4%. Adalah lebih baik untuk meletakkan katil di tempat di mana air bawah tanah dalam dan kelembapan tanah dikekalkan sederhana.

Syarat lain untuk hasil lobak merah ialah pencahayaan yang baik. Sebelum ini mendarat benih, tanah digali, rumpai dirumput dan baja digunakan. Kompos atau humus yang sesuai, tepung tulang, kalium sulfat, superfosfat. Selepas menggunakan baja, katil digali semula hingga kedalaman 20-30 cm dan dilonggarkan dengan teliti. Dua minggu sebelum menyemai, ia dilonggarkan semula.

Untuk mengelakkan penyakit, seminggu sebelum menyemai, katil disiram dengan Fitosporin dan ditutup dengan filem. Benih lobak merah ditanam dalam alur pra-dibuat sedalam 2-3 cm.Jarak antara mereka sekurang-kurangnya 15-20 cm.

Alur siap ditumpahkan terlebih dahulu dengan larutan Fitosporin.Tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan untuk menaburkannya dengan habuk tembakau atau abu kayu untuk menangkisnya. perosak.

Kemudian benih ditanam. Jarak optimum di antara mereka ialah 2-3 cm Selepas penanaman, benih ditutup dengan tanah yang subur dan tanah di alur sedikit padat. Untuk membuat mereka bercambah lebih cepat, katil ditutup dengan agrofibre. Ini akan mengekalkan haba dan kelembapan di dalam tanah.

Penting! 1-2 minggu selepas percambahan benih, bahan penutup dikeluarkan supaya pucuk tidak reput di bawah filem.

Lobak merah disemai dengan pasir. Untuk melakukan ini, campurkan ½ baldi pasir sungai kering dan 2 sudu besar. l. biji benih Campuran yang dihasilkan ditaburkan ke dalam alur, ditutup dengan lapisan kecil tanah dan disiram.

Satu lagi cara untuk menanam lobak merah adalah pada pita kertas. Potong jalur kertas nipis atau gunakan kertas tandas biasa. Pertama, sediakan pes: tambah 1 sudu kecil ke dalam air mendidih. kanji untuk 1 sudu besar. air. Kacau dan sejukkan.

Letakkan jalur kertas di bahagian bawah alur, sapukan dengan pes dan letakkan biji lobak merah di atasnya pada jarak 3-4 cm antara satu sama lain. Alur ditutup dengan tanah dan disiram dengan banyak.

Apakah perbezaan antara lobak merah untuk zon tengah

Oleh kerana iklim Rusia tengah sederhana panas, perhatian khusus diberikan kepada pilihan varieti lobak merah. Mereka mesti produktif dan tahan terhadap suhu rendah.

Adalah lebih baik untuk melakukan penipisan kemudian. Jika anda mengeluarkan tanaman akar pertama pada bulan Julai, maka akar tunjang yang berdekatan mungkin terputus. Pada masa ini, jisim meningkat dan risiko bercabang meningkat. Akibatnya, apabila menuai, peratusan besar tanaman akar bercabang keluar.

Penuaian awal lobak merah di zon tengah tidak disyorkan. Pada awal bulan September, peningkatan utama dalam jisim tanaman akar berlaku, jadi lebih baik menangguhkan penuaian sehingga akhir bulan.

Varieti lobak merah terbaik untuk zon tengah

Semua jenis lobak merah dibahagikan kepada dua jenis mengikut bentuk tanaman akar: silinder dan berbentuk kon dengan penyempitan ke arah bawah. Varieti juga berbeza dalam warna: dari kuning dan oren hingga ungu.

Kebanyakan jenis lobak merah untuk tumbuh di zon tengah dicirikan oleh hasil dan rasa yang tinggi. Kawasan geografi membolehkan penanaman varieti awal, lewat dan pertengahan musim.

awal

Varieti awal masak 85-100 hari selepas kemunculan. Yang paling popular di antara mereka:

1. Carotel Paris. Varieti masak terawal. Tanaman akar adalah pendek, oren, dan berbentuk bulat ovoid.
2. Naga. Warna sayuran akar adalah ungu terang, intinya oren. Mereka mempunyai bau tertentu yang hilang selepas rawatan haba.
3. Lagun F1. Hibrid dengan kematangan terawal. Berat maksimum sayur-sayuran akar ialah 200 g. Warnanya oren terang, bentuknya silinder.
4. Dongeng. Pelbagai masak awal sejagat. Sayuran akar berbentuk silinder. Baik untuk musim sejuk penyimpanan.
5. Bangor F1. Ia mempunyai sayur-sayuran akar yang sempit dan panjang dengan berat sehingga 200 g. Ia disimpan dengan baik pada musim sejuk.

Lobak merah yang digali dari tanah lembap mesti dikeringkan dengan teliti, jika tidak, jangka hayat akan dipendekkan.

Pertengahan musim

Tempoh masak varieti pertengahan musim adalah dari 105 hingga 120 hari.

Varieti pertengahan musim terbaik:

1. Viking. Varieti dengan kandungan karotena yang tinggi. Sayuran akar mempunyai bentuk kon, ia mempunyai pulpa yang berair dan lembut. Pelbagai mempunyai kualiti penyimpanan yang baik.
2. Losinoostrovskaya 13. Varieti menghasilkan tinggi dengan kandungan karotena yang tinggi. Sayuran akar berbentuk silinder, dengan pulpa merah-oren.
3. Nantes 4. Varieti lobak merah yang paling popular di Rusia dengan rasa yang sangat baik. Bentuk sayuran akar adalah silinder, dagingnya merah-oren.Simpan dengan baik sehingga pertengahan musim sejuk.
4. nektar F1. Hibrid yang menghasilkan tinggi dengan akar silinder panjang yang tahan retak. Mereka mempunyai warna oren terang dan rasa manis.
5. musim sejuk Moscow. Varieti biasa, produktif, disimpan lama yang bertahan dengan baik sehingga musim bunga. Sayuran akar berbentuk kon, berair, dengan rasa yang manis.

lewat

Varieti lewat masak dalam 125 hari atau lebih.

Varieti lewat berbuah:

1. Selecta. Varieti dengan kandungan karotena yang tinggi. Ia mempunyai tanaman akar berbentuk silinder sehingga 15 cm panjang.
2. Vita longa. Sayuran akar berair dan manis serta mengandungi banyak karotena. Sesuai untuk pengeluaran jus.
3. Olympus. Varieti biasa yang menghasilkan tinggi. Sayuran akar berair, manis, dan disimpan sehingga musim bunga.
4. Valeria 5. Ia mempunyai akar panjang berbentuk kon dengan teras kuning dan daging merah. Memberi hasil tuaian yang baik.

Varieti lobak merah dengan kandungan karotena yang tinggi sesuai untuk makanan bayi.

Ulasan jenis terbaik di Rusia

Tukang kebun yang berpengalaman memilih varieti terbaik dan rela berkongsi pendapat mereka.

Gennady, Tula: «Saya akan mengesyorkan lobak merah Nantes kepada sesiapa sahaja. Ia bertahan dengan baik sehingga musim bunga, tidak menjadi lembik atau rosak. Pelbagai ini bersahaja dan tumbuh dengan baik. Apabila kita garam kubis, kita tidak menambah gula, kerana dengan lobak merah ini ia tidak diperlukan.

Valentina, Vologda: “Saya menanam beberapa jenis lobak merah setiap tahun dan suka mencuba. Tetapi saya sentiasa menanam varieti Karotel, kerana ia memberikan hasil tuaian yang sangat baik. Kami menyukai lobak merah yang dicincang segar, dan Karotel manis dan berair.”

Natalya, Rybinsk: “Saya menanam jenis lobak merah lewat, ia sangat berair. Varieti kegemaran saya ialah Olympus. Saya sentiasa mengumpul banyak lobak merah yang kuat dan baik. Kami mempunyai hasil tuaian yang mencukupi sehingga musim bunga, dan lobak merah tetap berair.

Kesimpulan

Iklim Rusia tengah memungkinkan untuk menanam varieti awal, pertengahan musim dan akhir. Apabila memilih, perhatikan hasil, jangka hayat dan kandungan vitamin. Jika anda mengikuti peraturan yang semakin meningkat, mana-mana varieti akan menggembirakan anda dengan hasil tuaian yang banyak dan akan mengekalkan kualitinya semasa penyimpanan jangka panjang.