Pemegang rekod di kalangan sayur-sayuran: apakah lobak merah terbesar di dunia dan siapa yang menanamnya
Lobak merah berjaya ditanam di 76 wilayah di Rusia. Walaupun sayuran ini tidak bersahaja, tidak selalu mungkin untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya dan berkualiti tinggi. Walau bagaimanapun, perniagaan ini juga mempunyai pemegang rekodnya sendiri, yang pencapaiannya bukan sahaja menyebabkan rasa hormat, tetapi juga mengejutkan.
Mari kita pertimbangkan varieti mana yang lebih baik untuk dipilih dan apa nuansa yang perlu dipertimbangkan semasa menanam untuk menikmati rasa sayur-sayuran akar yang besar dan berair.
Penarafan lobak merah terbesar dalam sejarah
Lobak biasa, dibeli di kedai atau ditanam di taman, beratnya kira-kira 70-160 g dan panjangnya 10-15 cm.
Walau bagaimanapun, beberapa tukang kebun berjaya menanam tanaman akar dengan saiz yang mengagumkan, yang dimasukkan ke dalam Buku Rekod Guinness.
Yang paling besar
Lobak merah terbesar di dunia mempunyai berat 10.18 kg. Dia dibesarkan oleh petani Amerika Christopher Qualley pada tahun 2017. Ini adalah 1 kg lebih daripada rekod sebelumnya Peter Glazebrook, yang direkodkan 3 tahun sebelumnya.
Yang terpanjang
Lobak merah terpanjang berukuran 6.2 m. Ia ditanam oleh warga Britain Joe Atherton pada tahun 2016. Lelaki itu memecahkan rekodnya sendiri sebelum ini.
Menarik! Keputusan ini dicapai terima kasih kepada teknik khas di mana benih ditanam dalam tiub panjang dengan kompos.
Rekod di Rusia
Belum ada rekod serupa untuk penanaman lobak merah di Rusia. Walau bagaimanapun, E. I. Shornikova, seorang penduduk bandar Vyksa, wilayah Nizhny Novgorod, berjaya memperoleh tanaman akar dengan saiz yang besar (berat 2.18 kg).
Varieti berbuah terbesar dan kacukan
Varieti besar dianggap sebagai mereka yang beratnya melebihi 200 g, tanpa mengira saiz.
saiz Rusia
Varieti pertengahan musim ini masak dalam 110-115 hari dari tarikh kemunculan. Pada tanah yang ringan, tanaman akar tumbuh sehingga 30 cm panjang, dengan berat sehingga 1 kg. Sayur-sayurannya licin, oren terang dengan hujung tumpul, dan rasa manis dan berair.
Tempoh penanaman adalah April - Mei. Tanaman ini sesuai untuk ditanam di zon tengah.
Vita Longa
Variasi pertengahan musim dipilih oleh syarikat Belanda. Ia mengambil masa sehingga 160 hari dari menyemai benih hingga menuai. Panjang tanaman akar mencapai 30 cm, berat - 300 g Tumbuhan tahan terhadap perosak, tumbuh di tanah berat, dan sesuai untuk penanaman industri.
Produktiviti tinggi: sehingga 490 c/ha. Sayur-sayuran disimpan selama 7-8 bulan.
Kanada F1
Hibrid pertengahan lewat dari Belanda, yang dicirikan oleh hasil yang tinggi (sehingga 630 c/ha) dan jangka hayat yang baik (sehingga April). Sesuai untuk penanaman di semua wilayah. Panjang lobak adalah kira-kira 20 cm, berat purata ialah 180-200 g, beberapa spesimen membesar sehingga 400 g.
Tempoh menyemai adalah akhir April - awal Mei. Kanada F1 tumbuh walaupun di tanah liat atau kawasan berlorek, tetapi tidak bertolak ansur dengan kelembapan tanah yang berlebihan.
Raja Musim Gugur
Varieti lewat sederhana, 110–120 hari berlalu dari menyemai hingga menuai. Disyorkan untuk penanaman di kawasan Central dan Central Black Earth. Panjang lobak merah mencapai 29 cm dan berat 100-250 g. Dagingnya berair, rangup dan manis.
Produktiviti setiap 1 m2 ialah 5–6.5 kg. Budaya tidak bertolak ansur dengan genangan air.
Shantanay
Jenis kepelbagaian Shantanay berasal dari Perancis, ditanam di Rusia sejak pertengahan abad ke-20. Varieti yang paling popular ialah Shantane 2461. Ini adalah lobak pertengahan musim dengan musim tanam 100–130 hari, bergantung pada kawasan yang semakin meningkat.
Panjang sayur-sayuran akar mencapai 25 cm, dan beratnya ialah 150-200 g. Bentuk sayur-sayuran berbentuk kon, warnanya oren terang. Pulpanya berair dan manis, kandungan gula adalah 5-10%. Varieti ini tumbuh dengan baik di mana-mana jenis tanah, tidak retak pada kelembapan yang tinggi dan memberikan hasil tuaian yang baik (dari 5.5 hingga 9 kg setiap 1 m2).
Rujukan! Tempoh masak lobak merah bergantung pada ciri iklim kawasan di mana ia ditanam.
Nantes 4
Variasi pertengahan musim, masa masak menuai: 70–100 hari. Panjang lobak merah ialah 14-16 cm, berat ialah 100-170 g.
Sayuran akar dihargai kerana rasa yang sangat baik, inti nipis dan hasil yang baik (7 kg setiap 1 m2). Sayuran ini ditanam di seluruh Rusia.
Amsterdam
Varieti masak awal ini Matang sepenuhnya dalam 90 hari. Saiz tanaman akar adalah 15-20 cm, berat - sehingga 170 g.
Lobak merah mempunyai bentuk silinder biasa dan rasa yang enak. Hasil yang boleh dipasarkan ialah 208–463 c/ha. Budaya ini tahan terhadap penyakit dan kelembapan tanah yang tinggi.
Bagaimana untuk menanam lobak merah rekod
Menurut Christopher Qualley, yang menetapkan rekod dunia untuk menanam lobak merah gergasi, syarat utama untuk berjaya adalah: kualiti tanah, varieti yang betul dan keadaan cuaca.
Petua dan rahsia
Mari pertimbangkan cadangan petani berpengalaman dengan lebih terperinci:
- Apabila memilih varieti, masa masak, mengekalkan kualiti, dan penyerantauan diambil kira.
- Benih dibeli dalam pembungkusan berjenama, yang mengandungi maklumat tentang varieti, ciri penanaman, tarikh luput dan pengilang.
- Tanaman akar tumbuh dengan baik di kawasan rata dan rata. Pendahulu dan jiran yang sesuai: zucchini, labu, kentang, tomato, bawang. Jangan tanam lobak merah selepas dill, pasli, adas, jangan tanam selama 2 tahun berturut-turut di satu tempat.
- Lobak merah menuntut kelonggaran tanah.Batu pasir, tanah gambut dan tanah liat adalah sesuai untuk budaya. Sebelum menanam, tanah digali secara mendalam, dilonggarkan dengan rake, dan pasir ditambah jika perlu pada kadar 1 baldi setiap 1 m2. Benih tidak ditanam dalam baja segar: ini akan merosakkan rasa dan bentuk sayur-sayuran. Menyuburkan tanah pada musim luruh dan musim bunga, 2-3 minggu sebelum menanam.
- Lobak merah disemai apabila lapisan atas tanah (10–15 cm) memanaskan hingga +8°C.
- Jarak antara baris dikekalkan pada 15-20 cm, dan antara tumbuhan - sekurang-kurangnya 4 cm Selepas 3 daun muncul, pucuk yang lemah dan kurang berkembang dikeluarkan.
- Tanaman diberi makan 3-4 kali sepanjang musim tumbuh. Lebihan baja nitrogen memberi kesan negatif kepada kualiti lobak merah, dan kalium meningkatkan rasa, kerana ia menggalakkan pengumpulan gula. Pemakanan pertama dilakukan 3-4 minggu selepas percambahan, yang berikutnya - 2-3 minggu selepas itu. Mereka menggunakan kalium magnesium (sumber kalium, magnesium dan sulfur), campuran fosforus-kalium, dan abu.
- Pada bulan pertama selepas penanaman, sayur-sayuran disiram 2-3 kali seminggu. Semasa tempoh pertumbuhan tanaman aktif, tanah dibasahkan sekali setiap 7-10 hari. Selepas penyiraman, tanah disiram. Penyiraman dihentikan 3-4 minggu sebelum menuai.
Untuk mengelakkan penipisan, mereka berlatih menanam lobak merah pada pita.
Ulasan
Tukang kebun yang berpengalaman dengan rela hati berkongsi bukan sahaja pengalaman terkumpul mereka dalam menanam tanaman akar, tetapi juga pendapat mereka tentang jenis relatif:
Ekaterina Luzhkova, Pavlodar: “Kanada F1 adalah hibrid yang hebat. Walaupun di tanah tersumbat ia menghasilkan penuaian yang baik. Saya menanamnya selepas menuai kubis. Tanah selepas itu biasanya padat, tetapi sekurang-kurangnya tiada apa-apa lagi untuk lobak merah!"
Ulyana, Smolensk: “Kadar percambahan Nantes adalah baik, tanaman masak dengan cepat. Lobak merah manis dan berair. Kebanyakannya sayur-sayuran bersaiz besar dengan hujung yang tumpul.”
Ekaterina, En.Saransk: "Saya yakin tahun lepas bahawa varieti Autumn King disimpan pada musim sejuk hampir sehingga akhir April tanpa kehilangan rasa. Itulah sebabnya saya hanya menanamnya di atas katil musim ini.".
Kesimpulan
Varieti lobak merah berbuah besar kebanyakannya masak pertengahan dan lewat dan sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya, penting bukan sahaja untuk memilih varieti yang betul, tetapi juga untuk memerhatikan ciri-ciri penanaman dan memastikan penjagaan tanaman yang betul. Ini akan mengurangkan risiko penyakit dan perosak.