Varieti terbaik lobak merah - foto dan penerangan terperinci, ulasan

Terdapat beratus-ratus jenis dan kacukan lobak merah. Mereka berbeza dalam rasa dan kandungan gula, juiciness, warna (kuning, oren, burgundy). Tanaman akar telah dibiakkan untuk penyimpanan jangka panjang, makanan ternakan dan meja, dengan dan tanpa inti.

Artikel itu akan memberitahu anda tentang jenis wortel terbaik dengan foto, penerangan dan penunjuk hasil.

Varieti lobak merah

Terdapat 7 jenis utama lobak merah, disatukan oleh ciri-ciri umum: Nantes, Chantenay, Berlicum, karotel Paris, Amsterdam, Flakke, kerdil (mini-lobak merah).

Amsterdam

Merujuk kepada pematangan awal. Sayuran berakar adalah sehingga 15 cm panjang, berbentuk silinder dengan hujung yang tumpul. Ia telah meningkatkan juiciness dan kandungan gula yang tinggi dalam pulpa, oleh itu ia tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.

Terima kasih kepada kulitnya yang halus, ia tidak memerlukan pengelupasan; anda hanya perlu mencuci sayuran. Pelbagai digunakan untuk menyediakan jus, salad, hidangan pertama dan kedua. Termasuk nama berikut: Amsterdam, Firaun, Amsterdam, Touchon.

Nantes

Ini adalah jenis besar lobak merah sehingga 30 cm panjang dan sehingga 4 cm diameter.Bentuk tanaman akar adalah silinder, terdapat inti, tetapi ia nipis. Mengandungi banyak gula dan kelembapan. Terdapat kedua-dua jenis awal, pertengahan dan akhir. Pelbagai ini termasuk Nantes, Yaroslavna, Yaskrava, Samson, Kharkovskaya, Forto, Monanta, Rogneda, Nerak, Sirkana, Karadec, Cabana, dll.

Flakke, atau Valeria

Varieti ini bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang (musim sejuk).Mereka diklasifikasikan sebagai masak lewat. Bentuk buahnya berbentuk gelendong atau kon, panjang hingga 25 cm, diameter hingga 5 cm. Intinya disebut. Mengandungi sedikit gula, lembapan dan karotena, yang menjadikannya mudah disimpan. Dari segi rasa, ia adalah lebih rendah daripada varieti awal.

Pelbagai ini termasuk Victoria, Rote Risen, Autumn Karol, Flakenaria, Vita Longa.

Chantenay

Merujuk kepada pertengahan musim. Ia mempunyai diameter besar sehingga 6 cm, panjang sehingga 12 cm, dan akar berbentuk kon dengan hujung tumpul. Intinya disebut. Lobak merah tidak sesuai untuk penyimpanan dan digunakan untuk penggunaan langsung. Jenis varieti termasuk Red Cor, Beauty Maiden, Katerina, Chantenay Royal, Kuroda.

Berlikumer

Lambat masak, mengandungi sedikit karotena, tetapi banyak gula. Sesuai untuk simpanan musim sejuk. Buah-buahan berair berukuran sehingga 25 cm, dan diameter sehingga 5 cm. Ini termasuk Darina, Berlikum, Morevna, Lakomka, Bangor.

Baca juga:

Ciri-ciri lobak merah tanpa inti.

Varieti lobak Perancis standard ialah Carotel.

Bagaimana untuk menentukan masa untuk mengeluarkan lobak merah dari taman untuk disimpan.

Minicarrot

Sayuran akar kerdil dengan panjang pendek dan diameter sehingga 3 cm, serupa dengan lobak. Mereka masak dengan cepat, tetapi tidak sesuai untuk penyimpanan, hanya untuk pembekuan dan pengetinan. Ini termasuk Parmex, Khibinskaya.

karotel Paris

Ia masak awal, bersaiz kecil, panjang sehingga 10 cm, dan terdapat spesimen bulat. Tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, terdedah kepada retak. Mengandungi banyak provitamin A. Wakil - Alenka, Polar cranberry.

Jenis peralihan

Ini termasuk:

1. Flakke/Karotena. Ia dicirikan oleh produktiviti tinggi, panjang, sehingga 25 cm, diameter kira-kira 3 cm. Ia boleh retak, tetapi tahan kepada kebanyakan penyakit.Wakil - Romos.
2. Chantenay/Danvers. Ia mempunyai bentuk silinder, tetapi dengan hujung yang runcing. Tahan retak, muat dengan baik. Wakil - Kanada.
3. Berlicum/Nantes. Lebih besar daripada Nantes dalam panjang dan lebar. Ia mempunyai bentuk silinder hujung tumpul. Berbeza daripada jenis Nantes dalam tahap kurang manis dan karotena. Tetapi ia disimpan untuk masa yang lama dan memberikan hasil tuaian yang baik. Wakil - Baltimore F1, Nandrin.

Varieti lobak merah

Setiap varieti diwakili oleh pelbagai jenis. Yang paling biasa ialah Yaroslavna, Rogneda, Bolivar, Nantik, Karamelka, dll.

Mo

Lewat masak. Lobak Mo disimpan dengan baik dan boleh menahan suhu sejuk. Panjang tanaman akar adalah sehingga 20 cm, bentuknya berbentuk kon. Ia mempunyai hasil yang tinggi kira-kira 7 kg setiap 1 persegi. m. Disimpan sehingga tahun hadapan.

Canterbury

Purata masa masak. Tanaman akar besar - sehingga 300-700 g, berbentuk kon. Lobak Canterbury tumbuh dengan baik dalam tanah liat berpasir longgar dan tanah liat.

Teguh

Lambat masak. Disimpan dengan baik sehingga tahun hadapan. Sayuran akar kon sepanjang 20 cm. Lobak merah yang kuat digunakan untuk pemakanan pada pesakit anemia dan gangguan saraf. Ia dicipta dengan tepat untuk tujuan ini.

Presto

Kepunyaan jenis Nantes. Ripens awal, tempoh - 80 hari. Tahan kepada pembentukan anak panah. Lobak presto digunakan untuk penggunaan segar. Disimpan dengan buruk.

Maestro

Ia mengambil masa yang lama untuk masak - 120-130 hari. tidak retak. Kepunyaan jenis Nantes. Panjang sehingga 20 cm, saiz melintang sehingga 4 cm Berat buah silinder sehingga 200 g.

Bolivar

Kepunyaan jenis Chantenay. Purata masa masak ialah 110 hari. Sayuran akar berbentuk kon, dengan permukaan licin. Diameter sehingga 4-5 cm.Lobak Bolivar mempunyai bahagian atas yang jelas, tidak retak, dan mudah menyesuaikan diri dengan keadaan suhu. disimpan dengan baik.

Narbonne F1

Hibrid lewat, dibiakkan di Belanda. Tempoh masak ialah 135 hari. Sayuran akar berbentuk silinder. Lobak merah Narbonne F1 disimpan untuk masa yang lama dan mempunyai rasa yang enak.

Anastasia

Kepunyaan varieti lewat, masak dalam 135 hari. Jenis Nantes. Berat lobak merah kira-kira 100-150 g Panjangnya sehingga 22 cm Lobak Anastasia boleh disimpan sehingga musim bunga dan tidak takut retak.

Yaroslavna

Kepunyaan varieti lewat. Pematangan berlaku sehingga 120 hari. Walau bagaimanapun, untuk menyimpan sayur-sayuran untuk musim sejuk, anda perlu menunggu 140-150 hari. Pulpa lobak Yaroslavna adalah warna oren yang kaya dengan warna kemerahan, panjang tanaman akar adalah sehingga 22 cm.

September

Matang dalam 120 hari. Panjang buahnya kira-kira 15-18 cm Berat 100-200 g Hasilnya lebih kurang 400 sen per 1 ha. Sesuai untuk simpanan.

Nantique Resistafly

Lobak nantes adalah nipis, silinder, sehingga 15-19 cm panjang, kira-kira 3.5-4 cm diameter, berat kira-kira 100 g. Mereka masak dengan cepat, dalam 90 hari. Pelbagai tidak takut berbunga dan lalat lobak merah.

Rogneda

Matang dalam 108-115 hari. Berat sayur-sayuran adalah kira-kira 100 g, panjang sehingga 17 cm, Produktiviti ialah 6 kg setiap 1 persegi. m.

Gigi manis

Tempoh masak adalah kira-kira 120-130 hari. Panjang 16-19 cm Berat buah 100-150 g Produktiviti 300-450 c/ha. Bertujuan untuk penggunaan segar.

Pemikat Coklat

Pematangan awal, masak dalam 70 hari. Akarnya burgundy, tengahnya oren, intinya kuning, tidak jelas. Rasanya manis. Lobak merah tidak dimaksudkan untuk penyimpanan.

karamel

Tempoh vegetatif adalah 70-100 hari. Saiz dari 15 cm, berat 100-150 g. Menggabungkan rasa yang enak dan kualiti penyimpanan yang sangat baik.

Alenka

Sayuran tumpul, panjang kira-kira 15 cm dan berat 90-100 g, masak dalam 85 hari. Disimpan sehingga musim luruh. Lobak merah menuntut kelembapan dan kelonggaran tanah.

saiz Rusia

Lobak merah sehingga 30 cm panjang dan berat sehingga 1 kg masak dalam 120-130 hari.

Sulaiman

Ia tumbuh hingga 25 cm dalam 80-100 hari.Ia disimpan sehingga tahun depan. Produktiviti – 230-400 c/ha.

Baca juga:

Pelbagai lobak merah besar Red Giant.

Hibrid lobak merah untuk simpanan jangka panjang Kanada f1.

Apa yang perlu dilakukan jika seseorang menggerogoti lobak merah di dalam tanah dan bagaimana untuk menanganinya.

Beri makan lobak merah

Terdapat beberapa jenis dan subspesies sayuran yang digunakan untuk memberi makan kepada ternakan. ini:

1. putih. Ia mempunyai produktiviti yang tinggi. Spesies: Berkepala hijau, Belgium, Arnimkriven.
2. Kuning. Ia mempunyai lebih banyak nutrien. Varieti: Belgium, Saalfelder.
3. merah. Memimpin dalam jumlah vitamin. Jenis: Jantung lembu jantan, Gigantic.

Lobak merah meja

Spesies meja termasuk varieti hasil tinggi:

1. Carlena. Lobak lewat. Tempoh vegetatif ialah 150 hari. Memberi hasil kira-kira 700 c/ha. Berat sayuran akar ialah 70 g.
2. Losinoostrovskaya 13. Matang dalam 100 hari. Berair, berat sehingga 200 g. Produktiviti kira-kira 600 c/ha.
3. tiada tandingan. Matang dalam 105 hari. Tanaman akar dengan berat lebih daripada 200 g. Lebih 300 sen dikutip dari 1 hektar.
4. Vitamin - pelbagai manis. Berat sehingga 160 g, hasil sehingga 780 c/ha.
5. Chantenay 2461. Matang dalam 90 hari. Produktiviti – daripada 600 sen per 1 ha. Berat setiap tanaman akar adalah sehingga 200 g. Panjangnya sehingga 14 cm.

Varieti untuk penyimpanan jangka panjang

Mereka mempunyai kualiti penyimpanan yang baik:

1. Lata F1. Matang dalam 125 hari. Panjang sehingga 16 cm, diameter 6 cm. Kepunyaan varieti Chantenay. Suka tanah yang hangat dan ringan.
2. musim sejuk Moscow. Ripens dalam 70-90 hari. Memberi 3-6 kg setiap 1 persegi. m. Wakil pelbagai Chantenay.
3. Ratu Musim Gugur - varieti lewat yang tumbuh dalam 130 hari. Produktiviti 250-600 c/ha. Panjang sehingga 30 cm, berat sehingga 230 g. Kepunyaan jenis Flakke/Carotene.

Varieti lobak merah terbaik untuk Rusia barat laut

Sesuai untuk kawasan barat laut:

1. Buah pelaga F1 – lobak merah lewat. Ia mempunyai bentuk kon tumpul. Pulpanya berwarna oren gelap. Berat sehingga 150 g. Kepunyaan jenis Flakke.
2. Nanko – varieti pertengahan musim. Kepunyaan jenis Berlicum/Nantes. Produktiviti 300-600 c/ha. Kandungan gula – 6-8%.
3. Zafira – Varieti pertengahan musim bertujuan untuk penyimpanan musim sejuk. Berat sehingga 180 g. Hasil 400-700 c/ha. Wakil jenis Berlicum/Nantes.
4. Puteri berkembang dalam 120 hari. Berat sehingga 130 g. Wakil jenis Amsterdam.
5. kecantikan cina mencapai 20 cm, berat sehingga 220 g. Sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Manis, kandungan gula sehingga 9%.
6. Soprano F1 - wakil jenis Nantes. Tumbuh dalam 110 hari. Kandungan gula sehingga 11%. Berat setiap sayuran adalah sehingga 170 g. Hasilnya ialah 400-500 c/ha.

Varieti tanpa biji

Ini termasuk:

1. Natalia - wakil jenis Nantes. Hasil kerja ahli agronomi Belanda. Panjang sehingga 22 cm Produktiviti 3-4 kg setiap 1 persegi. m.
2. Chicago F1 Tumbuh kira-kira 17 cm panjang dalam 95 hari. Tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.
3. Praline berkembang dalam 120 hari. Panjang sehingga 22 cm. Sesuai untuk membuat jus.

Ciri-ciri lobak liar

Lobak liar tumbuh di kawasan selatan Ukraine dan Rusia. Ia dibezakan oleh saiz akarnya yang kecil dan warna yang lebih pucat. Mengandungi minyak pati, karotenoid, vitamin.

Penting! Lobak liar digunakan sebagai diuretik untuk edema pelbagai asal, antispasmodik untuk kolik usus dan hempedu dan dyskinesia bilier.

Ia digunakan untuk kekurangan vitamin A, walaupun sebenarnya ia mengandungi kurang karotenoid daripada spesies yang dibiakkan secara buatan.

5 jenis lobak merah yang paling lazat

Varieti ini mempunyai kandungan gula yang tinggi, jadi kanak-kanak dan mereka yang mempunyai gigi manis menyukainya. Mereka dikontraindikasikan dalam diabetes mellitus.

Ini termasuk:

1. Manisnya kanak-kanak. Ripens dalam 90-100 hari. Produktiviti 6-8 kg setiap 1 persegi. m. Berat satu sayuran adalah sehingga 200 g. Kandungan gula adalah kira-kira 7%.
   

   Manisnya kanak-kanak
2. Maharaja. Ripens dalam 120-130 hari, mempunyai hasil sederhana 2-4 kg setiap 1 persegi. m. Berat sayur-sayuran sehingga 100 g.
   

   Maharaja
3. Nantes-4. Musim tumbuh adalah 90 hari. Produktiviti 6-8 kg setiap 1 persegi. m.
4. Bolero F1. Ripens dalam 110 hari, mencapai berat 100-150 g Kandungan gula sehingga 8%. Produktiviti 4-5 kg ​​setiap 1 persegi. m.
5. karamel. Musim tumbuh adalah 100 hari. Berat sehingga 150-170 g. Produktiviti 2.5-4 kg setiap 1 persegi. m. Kandungan gula sehingga 7.5%.
6. Sayang. Tanaman akar masak dalam 110 hari, mencapai berat 200 g. Hasilnya ialah 2-4 kg setiap 1 persegi. m. Mengandungi kira-kira 6% gula.
7. Gourmet adalah pertengahan musim. Berat 100-150 g. Dari 1 persegi. m boleh dikumpulkan dari 3 hingga 5 kg.
8. Maestro F1. Jisim sayuran akar ialah 200 g Kandungan gula mencapai 6-7%. Menurut ulasan tukang kebun, lobak merah Maestro F1 bagus untuk mengetin dan dimakan mentah.

Kesimpulan

Semua jenis lobak merah mempunyai kelebihan dan kekurangannya. Sayuran berair tidak disimpan dengan baik, tetapi rasanya enak dan menghasilkan jus dan smoothie yang sihat. Lobak merah dengan kualiti penyimpanan yang baik hendaklah diisih dan dikeringkan sebelum disimpan dan dibiarkan di tempat yang kering. Kemudian penuaian akan berlangsung sehingga musim bunga.