Eksotik di katil anda - timun putih: jenis, ciri tumbuh dan perbezaan dari yang hijau
Timun putih kelihatan luar biasa di taman dan di atas meja makan. Jika anda suka mencuba sesuatu yang baru, tanaman sayuran ini akan menggembirakan anda dengan buah-buahan eksotik. Tumbuhan ini tumbuh dengan baik dalam keadaan iklim yang berbeza dan mempunyai imuniti yang kuat, yang menjadikan penjagaan lebih mudah. Sekiranya anda mengikuti peraturan agroteknik yang mudah, walaupun seorang pemula dapat mengatasi timun putih yang semakin meningkat.
Adakah terdapat timun putih?
Varieti dan kacukan timun putih dibangunkan oleh penternak di beberapa negara, jadi mereka berbeza antara satu sama lain. Timun putih telah ditanam di Rusia selama bertahun-tahun.
Ciri-ciri tersendiri mereka
Timun putih mempunyai beberapa perbezaan daripada "saudara" hijau mereka:
- sayur-sayuran putih tidak pernah rasa pahit;
- cangkerangnya nipis dan halus;
- timun ringan mempunyai rasa yang kaya dan aroma segar;
- budaya mudah bertolak ansur dengan turun naik suhu;
- semak tumbuh dengan normal dan berbuah walaupun pada suhu +45°C;
- tumbuhan bertolak ansur dengan teduh separa dengan baik;
- dalam dedaunan yang lebat, buah-buahan putih serta-merta kelihatan;
- di rumah hijau, berbuah berlangsung sehingga fros;
- buah-buahan diletakkan di sepanjang keseluruhan tebu, jadi varieti putih memberikan hasil yang tinggi.
Jenis-jenis timun ini sesuai untuk ditanam oleh penduduk musim panas yang tidak berpeluang menyiram secara kerap dan menuai hasil tanaman.
Foto menunjukkan perbandingan timun putih dan hijau.
Kelebihan dan kekurangan timun putih
Kualiti positif varieti putih:
- tumbuhan bertolak ansur dengan perubahan suhu dengan baik;
- semak mempunyai batang yang kuat;
- imuniti yang kuat terhadap penyakit dan perosak;
- tidak memerlukan pembentukan;
- ketiadaan pigmen menjadikan sayur-sayuran selamat untuk penghidap alahan;
- buah-buahan mengandungi sejumlah besar mikronutrien;
- kualiti penyimpanan dan pengangkutan timun yang sangat baik.
Varieti ini mempunyai sedikit kelemahan:
- bulu mata tumbuh dengan baik, jadi mereka pasti memerlukan garter untuk sokongan;
- sesetengah jenis memerlukan penjagaan yang lebih teliti.
Timun putih mempunyai lebih banyak kualiti positif daripada keburukan, itulah sebabnya sesetengah penanam sayuran lebih suka jenis ini.
Varieti popular
Masih belum ada jenis timun putih sebanyak yang ada, tetapi di antaranya anda boleh memilih yang sesuai untuk ditanam. mereka berbeza dalam ciri-ciri tersebut:
- sesuai untuk tanah terbuka dan struktur rumah hijau;
- buah-buahan mempunyai permukaan berduri atau licin;
- panjang atau saiz gherkin;
- digunakan untuk salad musim panas dan persediaan musim sejuk;
- Terdapat kedua-dua spesies parthenocarpic dan lebah-debunga.
Jenis timun putih masih belum begitu popular di Rusia, jadi ia tidak digunakan untuk dijual di pasaran secara besar-besaran.
Pada nota. Hasil varieti putih purata 10-14 kg setiap 1 persegi. m.
Salju putih
Berhasil tinggi, varieti masak awal. Mudah bertolak ansur dengan turun naik suhu. Tanaman ini ditanam di tanah terbuka dan rumah hijau.
Kulitnya nipis, sayur-sayuran rasanya menyenangkan, sedikit manis. Warna buahnya seputih salji. Dagingnya lembut dan teksturnya lembut. Bijinya kecil, tidak banyak dalam timun. Pelbagai ini sangat popular di kalangan petani.
Timun Snow White kebanyakannya ditanam untuk tujuan industri, untuk dijual. Buah-buahan sesuai untuk pengetinan dan penggunaan segar..
putih Itali
Sayuran mempunyai permukaan licin dengan sebilangan kecil tuberkel. Panjang buah ialah 20 cm.Buahnya lembut, berair dan beraroma.
Tumbuhan itu tinggi dan oleh itu memerlukan gartering wajib untuk sokongan. Sesetengah orang menanam tanaman secara mendatar. Pelbagai bersahaja, mempunyai ketahanan penyakit yang tinggi.
Malaikat putih f1
Hibrid masak awal. Sayur-sayuran mencapai kematangan teknikal dalam 50-55 hari. Bunga campur. Timun ini ditanam di tanah terbuka dan tertutup.
Berat satu buah mencapai 60-70 g, panjang - 7-9 cm Terdapat duri putih kecil di permukaan.
Sayur-sayuran tidak mempunyai kepahitan, tetapi apabila mereka membesar mereka kehilangan rasa mereka. Imuniti terhadap penyakit lemah. guna Malaikat putih untuk menyediakan salad segar dan pengetinan. Produktiviti mencapai 12-15 kg setiap 1 persegi. m atau 4 kg setiap tumbuhan.
Mengenai tanaman eksotik lain:
Kelazatan putih
Varieti pertengahan musim dibiakkan oleh penternak Cina. Kematangan teknikal sayur-sayuran berlaku 45-50 hari selepas kemunculan. Tanaman ini ditanam di tanah terbuka dan rumah hijau.
Timun mempunyai bentuk kon. Panjang buah tuberculate mencapai 12-15 cm, kulitnya lembut dan lembut, dan tidak mempunyai rasa pahit. Sehingga 4 kg tanaman dituai dari satu belukar. Timun boleh dalam tin, jeruk dan dimakan segar. Budaya mempunyai imuniti yang kuat terhadap penyakit.
Snow Leopard
Pelbagai hasil tinggi. Panjang maksimum sayur-sayuran mencapai 25 cm, semak tumbuh sehingga 3 m tinggi. Apabila tanaman tumbuh, ia diikat atau dihantar ke jaring khas yang dipasang berdekatan. Sayur-sayuran boleh dikeluarkan apabila ia mencapai 6-8 cm timun varieti ini dijeruk atau dijeruk.
Martini f1
Timun mempunyai warna kekuningan dengan warna hijau. Buahnya kecil, panjang 8-14 cm.Bentuk sayur-sayuran berbentuk bujur memanjang. Tiada kepahitan dalam pulpa, walaupun timun terlalu masak. Produktiviti adalah tinggi, dari 1 persegi. m menuai dari 10 hingga 14 kg tanaman.
pengantin perempuan
Varieti masak awal, didebungakan oleh serangga. Sayur-sayuran masak dalam kira-kira 40 hari. Tumbuhan itu tinggi. Untuk 1 persegi. m, tidak lebih daripada empat semak ditanam dan sehingga 20 kg sayur-sayuran dikumpulkan. Rasa buahnya menyenangkan, sedikit manis. Dagingnya lembut. Varieti memerlukan penyiraman yang kerap dan bertindak balas dengan baik kepada pembajaan organik.
Bidigo-Lungo
Hibrid dibiakkan khusus untuk penanaman rumah hijau. Terima kasih kepada ini, buah-buahan dituai sebelum Oktober-November. Varieti ini masak awal dan berbuah tinggi, berbuah untuk masa yang lama. Buah-buahan masak dalam masa 50 hari selepas ditanam di rumah hijau. Mereka terutamanya dimakan segar.
Renyah putih f1
Hibrid terutamanya ditanam dalam keadaan rumah hijau, tetapi ia juga sesuai untuk tanah terbuka. Ia mengambil masa kira-kira 45 hari dari menyemai hingga menuai buah. Produktiviti adalah tinggi. Buahnya tidak berduri, kulit licin dan putih.
Timun adalah lazat, lembut dan aromatik. Mereka mencapai 180 g panjang, tetapi lebih baik untuk mengumpul buah-buahan sehingga 10 cm.Malah timun yang terlalu masak tidak berair, tetapi mereka masih kehilangan rasa.
Gula putih f1
Hibrid pertengahan musim ini dibiakkan oleh penternak Ural. Buah-buahan adalah 8-12 cm panjang dan mempunyai warna putih berkrim. Tuai dituai 45-50 hari selepas percambahan. Buah-buahan yang jarang berubi mempunyai rasa yang lazat dan digunakan secara universal.
Bulu mata tidak merebak; ia tidak memerlukan cubitan atau cubitan. Tanaman ini ditanam di tanah terbuka dan tertutup.
Untuk pengetahuan anda. Menanam timun pada trellises akan memudahkan untuk menjaga dan mengumpul sayur-sayuran, dan akan menjimatkan ruang di tapak.
Ciri-ciri penanaman
Secara tradisinya, varieti putih dan kacukan timun ditanam di rumah hijau dan di tanah terbuka. Penanaman dilakukan dengan benih atau anak benih, umurnya mencapai 25 hari. Jarak antara lubang penanaman adalah lebih kurang 15-20 cm.
Selepas penipisan, 2-4 tumbuhan ditinggalkan setiap meter linear, bergantung kepada varieti. Tanah untuk menanam timun mestilah subur, gembur, sedikit berasid atau neutral - pH = 6.5-7.
Penambahan tambahan abu kayu atau kapur ke dalam tanah akan berfungsi sebagai langkah pencegahan. daripada perkembangan penyakit kulat. Untuk mengekalkan kelembapan dan kelonggaran tanah untuk tempoh yang lebih lama, penanaman adalah sungkupan.
Tumbuhan yang ditanam diikat pada jejaring yang diregangkan atau trellises menegak. Ini memberikan mereka keadaan pertumbuhan yang optimum - cahaya matahari dan udara segar, dan juga memastikan sayur-sayuran bersih.
Ovari terbentuk pada kedua-dua pucuk utama dan sisi, jadi mereka tidak memerlukan pembentukan. Tetapi jika dikehendaki, titik pertumbuhan batang utama dicubit, dengan itu merangsang pembentukan pucuk sampingan dan meningkatkan hasil.
Jika tidak timun putih memerlukan amalan pertanian yang standard:
- melonggarkan tanah;
- penyingkiran rumpai;
- menyiram;
- membaja dengan baja mineral - contohnya, kalium sulfat, superfosfat atau ammonium nitrat - 3-5 kali sepanjang musim tanam.
Baja organik juga digunakan sebagai baja, infusi mullein yang ditapai, tahi ayam atau jelatang.
Penting! Ia adalah perlu untuk kerap merumput tanah di sekeliling tumbuhan.Rumpai yang tumbuh mencipta naungan dan mengambil nutrien dari tanah.
Tidak seperti timun hijau, timun putih kurang menuntut kekerapan penyiraman. Mereka dibasahkan dengan banyaknya pada waktu pagi atau petang dengan air suam dan suam setiap 3-4 hari. Penyiraman di tengah hari menimbulkan luka bakar daun.
Timun putih suka kelembapan yang tinggi. Untuk melakukan ini, gali bekas ke dalam tanah di sebelah tumbuhan - sebagai contoh, tong - dan isi dengan air. Semasa penyejatan, kelembapan udara akan meningkat, mewujudkan rejim optimum untuk tanaman.
Timun dipotong apabila mencapai panjang 10-15 cm - kira-kira dua kali seminggu. Kebanyakan varieti dan kacukan tidak kehilangan rasa apabila sudah besar. Di rumah hijau, varieti putih berbuah sehingga fros.
Penyakit dan perosak biasa
Ciri utama timun putih adalah ketahanan mereka terhadap penyakit dan perosak.. Mereka boleh dikatakan tidak terjejas oleh kutu daun, peronospora dan penyakit ciri lain.
Menurut ulasan dari tukang kebun yang berpengalaman, timun putih tidak dirawat dengan apa-apa ketika tumbuh, tetapi peraturan untuk pencegahan penyakit dan perosak dipatuhi:
- jangan tanam timun rapat antara satu sama lain;
- keluarkan rumpai secara berkala dari tapak;
- jangan lembapkan penanaman dengan air sejuk;
- Menyuburkan dengan kerap;
- Selepas penanaman, tumbuhan muda dirawat dengan campuran Bordeaux.
Jika anda mengikuti langkah-langkah ini, anda tidak perlu melawan penyakit.
Kegunaan timun putih
Timun putih sangat sesuai untuk menyediakan salad musim panas dan sebarang persiapan.. Buah-buahan kecil digunakan untuk pengetinan buah-buahan.
Baca juga:
Pelbagai zucchini "Oren" dengan rupa asli
Sayuran dengan rasa yang luar biasa - Labu Pisang Merah Jambu
Ulasan daripada penduduk musim panas
Timun putih secara aktif ditanam di kebanyakan wilayah di negara ini. Mereka tidak takut cuaca sejuk dan mempunyai imuniti yang kuat terhadap penyakit dan perosak. Untuk kelebihan ini dan lain-lain, penanam sayur menilai varieti putih secara positif.
Marina, Voronezh: “Saya telah berkebun selama kira-kira 15 tahun sekarang. Tahun lepas saya memutuskan untuk mencuba sesuatu yang baru. Saya menanam sebiji timun jenis Gula Putih f1. Sayur-sayuran masak dalam kira-kira satu setengah bulan. Tumbuhan tidak jatuh sakit. Buahnya berair, sedikit manis, menyenangkan untuk rasa. Saya juga mengeluarkan gherkin dan perap dalam balang. Juga ditutup bercampur dengan varieti hijau. Mereka kelihatan hebat. Seluruh keluarga menyukainya. Saya nasihatkan semua orang!".
Olga, Mtsensk: “Saya telah menanam timun putih selama 4 tahun berturut-turut. Mereka sangat baik untuk pengetinan. Sayur-sayuran kekal padat, elastik dan rangup. Saya hanya tidak menggunakan buah-buahan yang terlalu besar untuk ini. Mereka tidak kelihatan hebat dan mereka tidak rasa yang sama. Kanak-kanak suka makan timun segar; mereka tidak pernah menemui yang pahit. Kulitnya nipis dan lembut. Tumbuhan tidak bersahaja dalam penjagaan. Saya menuai dalam 1-2 hari. Saya sangat menyukai sayur-sayuran. Saya akan terus mengembangkannya".
Tatyana, Ryazan: “Pada awal musim bunga, saya dan suami menanam varieti timun putih Bidigo-Lungo di rumah hijau. Pada bulan Mei, sayur-sayuran muda sudah tumbuh. Kami menjaga tumbuhan seperti varieti hijau, tetapi hasil dan faedahnya jauh lebih tinggi. Kami menggunakan bahan organik dan infusi mullein sebagai baja. Kami tidak menggunakan produk nitrogen kerana kami mahu sayur-sayuran itu semula jadi. Tumbuhan mesti diikat pada sokongan menegak. Kami sangat menyukai rupa buahnya. Budaya ini tidak bersahaja dalam penjagaan dan, tidak seperti varieti biasa, tidak takut sejuk.".
Kesimpulan
Timun putih berbeza sedikit daripada "saudara" hijau mereka: rasa, kaedah penggunaan, penanaman dan penjagaan adalah sama. Satu-satunya perbezaan adalah warna.Sayur-sayuran ditanam di rumah hijau, rumah panas, dan tanah terbuka, dari awal musim bunga hingga lewat musim luruh.
Di tanah terbuka, varieti putih berbuah hingga Oktober. Mereka mudah ditanam dan dengan penjagaan yang minimum membolehkan anda mendapat tuaian yang sangat baik.