Jenis dan jenis gooseberry terbaik
Gooseberries dianggap universal, kerana ia tumbuh di kawasan dengan iklim yang berbeza. Buah-buahan baik segar dan diproses, sebagai sebahagian daripada jem, jeli atau kompot.
Jika anda memutuskan untuk menanam tanaman ini di taman, tentukan buah beri yang paling anda sukai. Mari kita pertimbangkan pelbagai jenis gooseberry bergantung pada masa masak, warna dan rasa buah, dan rintangan iklim.
Jenis gooseberry yang paling lazat dan manis
Jenis gooseberry yang paling produktif dan lazat:
- Koperasi;
- Sirius;
- Eaglet;
- Ubah;
- Grossular;
- Pushkinsky;
- Leningradets;
- Invicta;
- ulang tahun;
- Mashenka;
- Snezhana.
Seperti semua tanaman taman, gooseberry memerlukan penjagaan rapi. Adalah penting untuk mengetahui apa yang sesuai untuk budaya dan apa yang akan menjadi tidak baik. Jadi, gooseberries tidak suka teduhan yang berlebihan dan genangan air. Adalah lebih baik untuk menanamnya di tempat yang cerah dan melembapkannya jika perlu.
Klasifikasi mengikut warna
Dalam pelbagai jenis gooseberry, warna beri berbeza dari ungu-biru hingga kuning dan merah jambu-merah. Dengan naungan buah, anda boleh sedikit sebanyak mengetahui tentang rasa mereka dan menavigasi kaedah penggunaan.
Biru
Beri yang berwarna ungu tua atau biru dianggap paling lazat. Mereka licin, selalunya ditutup dengan salutan lilin. Kerana rasa manis pedas, kanak-kanak sangat menyukainya. Semak biasanya tinggi.
Buah-buahan berwarna gelap sesuai untuk membuat jem, pai, smoothie, dan confiture.
Varieti popular:
Gooseberry biru menghasilkan tuaian yang banyak jika ditanam di tanah yang berkhasiat.
hijau
Gooseberry hijau mempunyai rasa masam, dengan lebih masam pada kulit. Tumbuhan biasanya berbuah besar. Di antara buah-buahan hijau terdapat juga yang manis, tetapi buah beri itu sendiri bersaiz sederhana dan sesuai untuk dibuat jem.
Perhatian! Burung suka gooseberry. Untuk menyelamatkan hasil tuaian, tutup semak dengan jaring.
Varieti hijau:
- Invicta;
- hijau Inggeris;
- Malachite;
- Zamrud Ural.
Tumbuhan berbuah hijau boleh menjadi tidak berduri atau berduri, manakala semak boleh pendek atau tinggi.
Kuning
Beri kuning biasanya manis, dan terdapat rasa manis pada kedua-dua pulpa dan kulit. Mereka dianggap sebagai pencuci mulut dan sesuai untuk penggunaan segar.
Varieti:
- Emas;
- kuning Rusia;
- Sayang;
- Pushkinsky.
Gooseberry kuning biasanya mempunyai duri berduri. Semak-semak terbantut dan hasil adalah purata.
merah
Varieti berbuah merah tahan terhadap penyakit dan perosak serangga. Mereka boleh dikatakan tidak memerlukan perlindungan kimia.
Semaknya tinggi dan merebak. Beri adalah rasa sederhana; ia paling kerap digunakan untuk membuat kolak, pengawet dan jem.
Jenis gooseberry berbuah merah biasa:
Selalunya, tukang kebun lebih suka jenis berbuah merah. Menurut ulasan, mereka sesuai untuk semua jenis pemprosesan.
Mengikut tempoh masak
Gooseberry mempunyai varieti awal, pertengahan masak dan masak lewat. Ciri-ciri dan keperluan penjagaan mereka boleh berbeza-beza.
awal
Terdapat banyak jenis awal. Mari lihat yang paling lazat dan berbuah.
Chelyabinsk
Merujuk kepada berbuah hijau dan berduri lemah. Semak bersaiz sederhana, duri terletak terutamanya di bahagian bawah.Bunga kehijauan mula mekar pada dekad kedua bulan Mei, buah-buahan masak dari pertengahan bulan Julai. Rasanya manis dan masam, berat buah beri 2-3 g.
Gooseberry Chelyabinsk adalah hasil tinggi, tahan panas dan musim sejuk. Tidak tahan terhadap septoria, mempunyai imuniti purata terhadap cendawan serbuk. Sehingga 3.5 kg beri dituai dari setiap belukar. Varieti ini tidak sesuai untuk tanah berasid dan berair.
Ksenia
Pelbagai ini mempunyai sekurang-kurangnya duri dan rasa manis buah beri. Buah-buahan berwarna merah jambu dalam dan besar. Berat maksimum satu ialah 14 g.
Belukar itu tinggi dan merebak. Gooseberry Ksenia memberikan hasil yang baik: dengan penjagaan yang betul, sehingga 10 kg beri dituai dari satu tumbuhan setiap musim. Tuai dituai pada separuh pertama bulan Jun. Dalam iklim sederhana, tumbuhan itu mengatasi musim sejuk dengan baik dan tahan penyakit. Beri disimpan dengan baik.
penyayang
Gooseberry Affectionate adalah berbuah merah: beri bujur mempunyai warna merah terang, berat purata sehingga 7 g. Buah-buahan adalah aromatik dan manis, sesuai untuk penggunaan segar. Mereka masak pada akhir bulan Jun - awal bulan Julai.
Tender tahan terhadap cendawan serbuk dan fros yang teruk. Produktiviti - sehingga 7 kg setiap belukar.
Rujukan. Varieti awal lain: gooseberry Orlets, Pax, Pushkinsky dan Leningradsky gergasi.
Pertengahan musim
Semak masak sederhana tidak begitu produktif, tetapi tahan terhadap iklim sejuk di pelbagai wilayah Persekutuan Rusia.
Mashenka
Varieti tanpa duri ini disukai kerana sifatnya yang bersahaja dan rintangan fros. Semasa tempoh masak semak adalah padat, tinggi dan merebak. Buah-buahan berwarna coklat keemasan ditutupi dengan duri kecil, saiz sederhana, berat sehingga 4 g, rasa manis dan masam.
Gooseberry Mashenka adalah pendebungaan sendiri, tidak takut kepada perosak serangga, dan boleh menahan pengangkutan jarak jauh. Sehingga 5-6 kg beri dikumpulkan dari setiap belukar.Mereka tidak suka teduh dan kelembapan berlebihan, jadi lebih baik menanamnya di tempat yang cerah dan tinggi.
Ubah
Ini adalah pemasa lama. Ia disukai kerana produktiviti dan kemudahan penjagaannya. Gooseberry Smena bertolak ansur dengan kemarau musim sejuk dan musim panas. Belukar itu sangat bercabang, dengan pucuk yang banyak dan duri kecil yang nipis. Buahnya bulat, tidak terlalu besar (sehingga 3 g), berwarna burgundy-ungu, masak pada pertengahan bulan Julai. Produktiviti - sehingga 6 kg setiap belukar.
Berdasarkan Smena, penternak mencipta varieti Smena Benih. Ia mengekalkan semua sifat pendahulunya, tetapi menerima buah-buahan yang besar. Beri bulat bujur boleh mencapai berat 10 g.
Rujukan. Varieti pertengahan musim lain: gooseberry kuning terang Yubileiny dan Kooperator berbuah merah.
lewat
Varieti masak lewat ditanam di hampir semua wilayah di Rusia.
Penawan
Pelbagai hasil tinggi masak pada dekad kedua musim panas. Beri adalah bujur, merah gelap, berat sehingga 6 g, dengan rasa manis dan masam yang kaya. Belukarnya tinggi, mencapai ketinggian 1.6 m.
Gooseberry Captivator bagus pada setiap peringkat kematangan. Beri dimakan segar, dalam tin dan beku. Dalam apa jua keadaan mereka mengekalkan rasa yang kaya. Satu lagi kelebihan tumbuhan adalah ketahanannya terhadap cendawan serbuk.
Sirius
Varieti ini sesuai untuk mana-mana kawasan di negara ini. Tumbuhan itu tinggi, cawangan diarahkan secara menegak, terdapat duri yang jarang berlaku di bahagian bawah semak. Sirius gooseberry menghasilkan sehingga 3.8 kg hasil setiap belukar. Ia mempunyai buah beri merah gelap manis bersaiz sederhana, berat sehingga 4 g, dan berbentuk bulat.
Varieti ini tahan terhadap fros dan mempunyai jangka hayat buah-buahan. Beri membuat jem yang lazat. Sirius tidak bertolak ansur dengan penyakit dan cahaya matahari langsung di kawasan selatan.
Snezhana
Kepunyaan varieti berbuah kuning.Beri berbentuk pir, berat sehingga 6 g, dan mempunyai rasa masam. Belukar bersaiz sederhana, padat, tinggi kira-kira 1 m. Snezhana bertolak ansur dengan fros dan penyakit dengan baik dan memerlukan pelembab tetap agar tidak kering. Varieti ini menghasilkan tuaian yang banyak; buah beri sesuai untuk jem, kolak dan konfitur.
Varieti terbaik untuk kawasan yang berbeza
Walaupun terdapat banyak jenis, terdapat beberapa yang paling sesuai untuk setiap wilayah. Adalah lebih baik untuk menghasilkan tanaman dengan jumlah tenaga kerja yang paling sedikit daripada mencuba menanam varieti yang tidak bertolak ansur dengan keadaan tempatan.
Zon tengah dan rantau Moscow
Rantau ini dicirikan oleh fros teruk berkala dan perubahan suhu. Ia sering hujan untuk masa yang lama dan terdapat beberapa hari yang cerah. Keadaan sedemikian menyumbang kepada penyebaran penyakit dan percambahan sejumlah besar perosak serangga.
Tumbuhan sejagat untuk zon tengah:
- Eaglet;
- Pax;
- ulang tahun;
- Emas;
- Sirius.
Wilayah Leningrad dan Barat Laut
Di Barat Laut iklimnya lebih sejuk dan lembap berbanding di rantau Moscow. Apabila memilih gooseberries, ambil kira rintangan fros, hasil, kualiti beri dan ketahanan terhadap penyakit.
Varieti yang paling tahan lasak untuk rantau ini:
- Rumah Api;
- Ubah;
- Malam Putih;
- Leningrader.
Siberia
Dalam iklim Siberia yang keras, tidak setiap gooseberry masak. Syarat utama untuk kelangsungan hidup tumbuhan adalah ketahanan terhadap penyakit dan fros yang teruk.
Menurut ulasan dari tukang kebun berpengalaman di Siberia, varieti berikut memberikan hasil yang baik:
- Koperasi;
- Leningradets;
- Komander;
- Eaglet.
Ural
Iklim Ural tidak merosakkan tumbuhan dengan kehangatan: terdapat musim panas yang singkat dan lewat musim bunga. Oleh itu, tumbuhan mesti mempunyai musim tanam lewat.
Varieti optimum untuk Ural:
Gooseberry berbulu
Keistimewaan gooseberry shaggy adalah rasa yang sangat manis dan aroma halus buah beri. Walaupun begitu, jenis sedemikian tidak begitu popular di kalangan tukang kebun kerana kerentanan mereka terhadap penyakit kulat.
Rujukan. Varieti shaggy dibezakan oleh semak padat. Beri mempunyai kulit yang tebal, tetapi ini menghalang keretakan dan membantu pengangkutan.
Budaya ini tahan fros, tidak menuntut komposisi tanah. Warna dan saiz beri bergantung pada varieti yang dipilih.
Tumbuhan popular:
- kuning Inggeris;
- Gennings Awal;
- Ketelusan.
Gooseberry berbulu tidak bertolak ansur dengan jangkitan dengan baik. Penyiraman yang betul dan pemangkasan kebersihan semak membantu mengurangkan risiko penyakit. Gooseberry tidak boleh ditanam di sebelah tumbuhan konifer: ini meningkatkan kemungkinan jangkitan karat.
Kesimpulan
Terdapat banyak jenis gooseberry. Untuk penanaman, adalah penting untuk memilih tumbuhan bukan sahaja mengikut rasa beri, tetapi juga mengikut kualiti yang akan optimum untuk rantau tertentu. Jika anda mengikuti peraturan penjagaan untuk setiap varieti, anda akan mendapat hasil tuaian yang banyak, yang boleh digunakan dalam bentuk segar atau diproses.