Kegemaran ramai penduduk musim panas adalah pelbagai timun White Angel dengan penampilan yang luar biasa dan rasa yang menyenangkan.

Malaikat putih adalah hibrida timun pertengahan musim, dibiakkan pada tahun 2002 oleh pakar dari syarikat pertanian Moscow Gavrish, dan telah menjadi popular kerana warnanya yang luar biasa. Tetapi adakah ini hanya keanehannya?

Mengapa hibrid menjadi popular untuk penanaman di ladang besar dan kecil, di plot rumah dan kotej musim panas? Seberapa lazat dan adakah ia sesuai untuk pengetinan? Bagaimana untuk berkembang dan apa jenis penuaian yang diharapkan? Jawapan kepada semua soalan tentang Malaikat Putih ada dalam artikel kami.

Penerangan tentang timun

Malaikat putih sesuai untuk penanaman di tanah terbuka dan keadaan rumah hijau di seluruh negara. Ia tidak bersahaja, tetapi mengekalkan parameter yang disyorkan oleh penternak (suhu, kelembapan, komposisi tanah) adalah perlu.

Secara purata, 44-50 hari berlalu dari menyemai kepada buah pertama. Hibrid adalah parthenocarpic, ovari disusun dalam tandan. Ia bercabang dengan kuat dan membentuk bulu mata yang kuat.

Ciri-ciri tersendiri

Warna bukan standard adalah ciri tersendiri hibrid, jika tidak ia adalah timun biasa, sesuai untuk salad segar dan jeruk.

Fakta menarik. Suri rumah mendakwa bahawa adalah yang terbaik untuk menambah hibrid ini kepada pelbagai hidangan. Ia kelihatan mengagumkan dalam balang bersama dengan timun hijau tradisional dan tomato.

Selain warna putih yang luar biasa, buah-buahan hibrid ini dicirikan oleh:

• kulit nipis;
• tuberkel kecil dan tidak berduri;
• juiciness dan aroma;
• kekurangan akil baligh pada buah;
• bentuk silinder.

Walaupun kulitnya nipis, Timun White Angel tahan pengangkutan dan penyimpanan dengan sempurna.

Komposisi dan sifat

Malaikat putih, seperti semua timun, adalah 95% air. Mengandungi serat dan vitamin A, B1, B2, C, PP. Ia berguna untuk kandungan mineral yang tinggi, yang menjadikannya popular untuk pemakanan pemakanan. Komposisi mengandungi kalium, magnesium, zink, tembaga, mangan, besi, klorin, iodin, kromium, fosforus, natrium, asid folik.

Pengambilan sayur-sayuran secara tetap membantu membuang sisa dan toksin dari badan, membersihkan usus dengan lembut, dan mengaktifkan proses metabolik.

Malaikat putih adalah pembantu tetap kepada semua orang yang menurunkan berat badan: ia mengandungi hanya 15 kcal setiap 100 g.

Timun hijau jarang menyebabkan reaksi alahan, dan timun putih benar-benar selamat dalam pengertian ini. Ketiadaan pigmen pewarna mengurangkan risiko alahan kepada sifar.

Ciri-ciri

Pertumbuhan pokok anggur tengah semak timun tidak terhad, belukar secara bebas membentuk banyak pucuk sampingan. Jenis berbunga bercampur, dengan dominasi bunga betina. Ia tidak memerlukan pendebungaan untuk menghasilkan buah.

Daunnya berbentuk tidak teratur, berwarna hijau tua, dan 1-2 ovari terbentuk di ketiak daun.

Rujukan. Hibrid ini menghasilkan hasil tinggi - sehingga 4 kg timun (kira-kira 20 keping) boleh dituai dari satu belukar.

matang buah 6–8 cm panjang, dengan pulpa yang longgar dan berair. Jika timun telah tumbuh hingga 10 cm, maka dagingnya menjadi nipis, buahnya sendiri menjadi lebih kasar dan kehilangan rasa. Timun putih cepat membesar.

Timun putih muda rasanya manis. Kepahitan yang wujud dalam beberapa jenis timun hijau boleh dikatakan tidak ada. Mempunyai aroma segar yang menyenangkan.

Buah-buahan dikumpulkan selepas mereka memperoleh warna kehijauan sedikit.. Semakin kerap penuaian dijalankan, semakin tinggi peratusan ovari baru.

Bagaimana untuk mengembangkan hibrid sendiri

Malaikat putih ditanam dalam dua cara standard untuk tanaman ini: benih atau anak benih.

Hibrid tidak memilih keadaan, tetapi memerlukan kelembapan dan haba yang mencukupi.. Ia berprestasi terbaik pada tanah yang gembur dan bernafas.

Rujukan. Pendahulu terbaik untuk hibrid ini ialah kubis, lada, kentang, dan bawang.

Penanaman dengan biji benih dan anak benih

Apabila menanam timun dengan benih, adalah dinasihatkan untuk merendamnya dalam larutan kalium permanganat selama 2-2.5 jam untuk melindunginya daripada perosak yang mungkin.

Ciri-ciri menanam benih di tanah terbuka:

1. Pilih tempat yang sederhana cerah, tetapi hangat dan terlindung dari angin.
2. Benih disemai apabila suhu tanah mencapai +14–15°C.
3. Alur diletakkan pada jarak 20-25 cm antara satu sama lain.
4. Kedalaman masing-masing adalah 6-8 cm, jarak antara benih sekurang-kurangnya 3 cm.

Ciri-ciri kaedah anak benih:

1. Jarak antara baris ialah 16–20 cm.
2. Kedalaman lubang adalah 10-12 cm.
3. Sebelum menanam, tambahkan campuran gambut atau humus dan superfosfat (5-10 g) ke setiap lubang.
4. 0.5-1 liter air dituangkan ke dalam lubang, selepas itu pucuk diletakkan dan ditutup dengan tanah.

Apabila menanam anak benih untuk Malaikat Putih, "peraturan tiga" terpakai: anak pokok berumur sekurang-kurangnya tiga minggu dan sekurang-kurangnya tiga helai daun mesti terbentuk pada batang.

Berkembang secara berperingkat dan penjagaan

Menumbuhkan Malaikat Putih hibrid boleh dibahagikan secara kasar kepada tiga tempoh utama.

Menanam dan menunggu pucuk pertama

Tindakan: menanam di dalam tanah dan mengekalkan tahap kelembapan yang diperlukan. Kawasan dengan benih yang ditanam ditutup dengan filem dan tidak dikeluarkan sehingga percambahan. Apabila menggunakan anak benih, adalah penting untuk mulsa tumbuhan.Ini akan membantu mengekalkan kelembapan dan menyukarkan rumpai untuk bercambah.

Menjaga pucuk muda

Tindakan: adalah perlu untuk memantau kelembapan tanah dan mengelakkannya daripada mengering. Adalah penting untuk mengawal rumpai berhampiran semak dan di antara barisan, memeriksa penanaman untuk perosak, dan mengawalnya.

Menjaga semak berbunga dan menuai

Tindakan: mengekalkan kelembapan yang diperlukan dan mengumpul buah-buahan secara berkala. Timun yang telah tumbuh dengan saiz 5-7 cm hendaklah dibuang dari pokok anggur; yang terlalu besar menjadi nipis daging dan mempunyai kulit yang lebih kasar.

Cadangan am untuk berkembang

Penjagaan Malaikat Putih sama dengan menjaga varieti lain yang biasa kepada tukang kebun – menyiram, merumput dan membaja tanah adalah perlu.

Menyiram tanaman air suam dan mengendap di bawah akar. Untuk menyegarkan daun, disyorkan untuk menyembur dengan air seminggu sekali. Penyiraman dilakukan pada waktu petang, selepas matahari terbenam. Keteraturan kelembapan tanah bergantung pada tahap pengeringan tanah. Pada hari-hari panas, setiap hari, dalam cuaca mendung, jumlah penyiraman dikurangkan.

Semasa musim tumbuh untuk merangsang pertumbuhan belukar untuk meningkatkan rasa, buah-buahan diberi makan 2-3 kali. Untuk tujuan ini, baja organik dan mineral digunakan dalam kombinasi. "Nitrophoska" dan mullein dan najis burung berfungsi dengan baik. Penyelesaian disediakan dalam perkadaran berikut:

• 1 sudu besar. l. "Nitrofoski" untuk 10 liter air;
• 500 ml bahan organik (infusi mullein atau najis ayam) setiap 10 liter air.

Biarkan infusi berdiri selama dua jam dan gunakan untuk menyiram pada akar. Jumlah penyelesaian ini cukup untuk dua meter persegi tanah.

Rujukan. Menggunakan Nitrophoska untuk memberi makan boleh meningkatkan hasil timun sebanyak 15%.

Timun disenyawakan buat kali pertama apabila tumbuhan berakar dengan baik dan mula membesar..

Pemakanan kedua dijalankan semasa permulaan pembungaan jisim.

Kali ketiga perlu disenyawakan apabila buah mula membengkak dan bertambah berat. Hentikan pembajaan dua hingga tiga minggu sebelum permulaan penuaian.

Ciri-ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran

Malaikat Putih Hibrid mempunyai daya tahan yang rendah terhadap penyakit dan perosak. Untuk melindungi tumbuhan masa depan, sebelum menanam, semak kawasan yang dipilih untuk kehadiran serangga berbahaya (khususnya, semut yang membawa kutu daun).

Apabila daun terbentuk di atas semak, adalah perlu untuk sentiasa memeriksa penanaman untuk penampilan perosak kecil. Jika dikesan, rawatan dijalankan dengan segera, jika tidak, keseluruhan tuaian mungkin hilang.

Kelembapan tanah yang berlebihan memberi kesan negatif pada semak dan menyebabkan reput sistem akar. Kesederhanaan penyiraman adalah peringkat penting dalam menjaga timun White Angel.

Hibrid tidak bertolak ansur dengan sejuk. Jika suhu udara turun di bawah +15°C, tumbuhan ditutup dengan filem.

Penyakit dan perosak biasa

Hibrid penyakit sebegini memberi kesan:

1. Bintik coklat – muncul pada daun dan buah dalam bentuk bintik-bintik zaitun kelabu. Untuk menghilangkannya, rumah hijau difumigasi dengan sulfur dioksida, dan ruang terbuka disembur dengan campuran Bordeaux 1%.
2. Virus mozek – daun menjadi berbelang-belang, cacat dan melengkung. Semua rumpai di sekeliling belukar harus dihapuskan, sisanya harus dibajak dengan mendalam, dan semak yang dijangkiti harus dikeluarkan.
3. Cendawan serbuk – tumbuhan menjadi ditutup dengan salutan putih. Jika pergaduhan tidak dimulakan tepat pada masanya, semak menjadi kering.Pada tanda-tanda awal penyakit, tumbuhan dirawat dengan racun kulat - ini boleh dibeli di kedai berkebun.

Perosak yang boleh menyebabkan kerosakan besar pada tanaman - kutu daun dan hama labah-labah.

Aphids mudah dikenali dengan penampilan serangga hijau atau hitam kecil di semak, daun layu, gugur bunga.

Rujukan. Tukang kebun yang berpengalaman berkata: jika terdapat koloni semut di tapak, maka terdapat aphids. Penanaman perlu diperiksa dengan teliti, terutamanya berhampiran semut.

Dalam pergaduhan dengan kutu daun pemprosesan yang cekap infusi tembakau yang kuat dengan penambahan sabun cuci. Anda boleh menggunakan ammonia (50 g setiap 10 liter air) dan sabun.

Tanda amaran pertama hama labah-labah – pada daun timun mereka menemui sarang susu yang nipis dan padat dan merosakkan corak marmar. Untuk menghilangkan serangga, semak dirawat dengan air sabun dan disembur dengan Actellik.

Perhatian! Sekiranya anda menemui perosak semasa pembentukan ovari, lebih baik menggunakan kaedah rawatan yang selamat (bukan kimia).

Penuaian dan aplikasi

Penuaian bermula pada bulan Julai-awal Ogos. Adalah disyorkan untuk mengumpul buah-buahan tanpa menunggu mereka membesar - apabila mereka mencapai panjang 5-7 sentimeter. Timun 10 sentimeter sudah dianggap terlalu besar.

Tuai buah-buahan masak setiap hari atau setiap hari, pada waktu petang atau pagi. Penuaian yang betul bukan untuk memilih timun dari belukar, tetapi dengan berhati-hati memotongnya dengan gunting pemangkasan, meninggalkan tangkai pada batang.

Timun yang dipetik letakkan di dalam bilik yang sejuk, terlindung dari cahaya matahari langsung dan tutup dengan kain guni atau kain semula jadi ringan yang lain.

Tanaman yang dituai disimpan segar selama dua minggu.jika anda menggunakan salah satu kaedah ini:

1. Balut timun dalam bungkus plastik dan biarkan di tempat yang sejuk.
2. Letakkan buah-buahan, kaki ke bawah, dalam semangkuk air sejuk (tukar air secara berkala).
3. Basuh timun, keringkan dan salutkan setiap satu dengan putih telur.

Buah Bidadari Putih Segar kelihatan asli dalam salad berwarna-warni. Dalam warna dan rasa mereka sesuai dengan tomato, lada manis, zaitun gelap dan timun hijau.

Selalunya suri rumah gunakan timun yang luar biasa untuk jeruk Dan penjerukan.

Rujukan. Resipi untuk penjerukan timun White Angel adalah standard - sama seperti timun hijau: untuk balang tiga liter: 100 g garam, 100 g gula, 50 g cuka. Fleksibiliti resipi membolehkan anda membuat "komposisi dalam balang" yang cantik dan asli dari timun dengan warna yang berbeza.

Oleh kerana rasa buah-buahan tidak berbeza daripada timun lain, ia digunakan dalam sebarang persiapan lain.

Kelebihan dan kekurangan

Malaikat putih mempunyai kedua-dua kelemahan dan kelebihan.

Kelebihan hibrid:

• rasa yang sangat baik;
• jenis buah asli;
• tidak bersahaja kepada keadaan yang semakin meningkat;
• kemungkinan penyimpanan jangka panjang.

Minus:

• ketidakstabilan kepada penyakit dan perosak;
• pertumbuhan pesat buah-buahan;
• penurunan kualiti buah semasa musim menuai gelombang kedua (berketul, berkulit tebal, pulpa berair, kehilangan bentuk silinder yang betul).

Ulasan tentang timun White Angel

Kebanyakan tukang kebun dan petani bercakap secara positif tentang hibrid White Angel.

Julia, Voronezh: "Saya menanam hibrid untuk ujian. Sekarang saya boleh katakan dengan yakin bahawa White Angel adalah timun terbaik yang pernah saya cuba dan tanam. Saya menuai setiap hari. Mereka tidak rasa pahit.Mereka kelihatan eksklusif, tetapi dalam warna mereka agak hijau muda. Walaupun jika dibandingkan dengan timun lain, ia kelihatan putih. Di antara kekurangannya, saya hanya dapat perhatikan duri buah-buahan; sukar untuk memetiknya dengan tangan kosong..

Larisa, Orel: "Malaikat putih hanya sesuai untuk eksotik - untuk mengejutkan jiran dan kenalan. Separuh daripada benih tidak bercambah, terdapat sedikit ovari - akibatnya, hasil lebih rendah daripada yang dijangkakan. Saya tidak perasan apa-apa perbezaan daripada timun biasa, kecuali warna - rasa dan bau adalah sama.".

Ivan, Tula: "Saya telah bertani selama beberapa tahun sekarang, dan saya mencuba hibrid White Angel. Kecewa dengan gelombang kedua penuaian: buah-buahan dengan cepat menjadi cacat dan tidak dapat dijual. Oleh itu, saya tidak lagi mengambil risiko menanam timun putih - petani mempunyai keutamaan lain, dan eksklusiviti buah itu tiada dalam senarai mereka."

Kesimpulan

Walaupun semua kekurangan yang ada, White Angel adalah hibrid yang menjanjikan untuk penanaman. Ia popular di kalangan tukang kebun dan penduduk musim panas. Untuk menuai hasil yang baik, sudah cukup untuk mengikuti peraturan asas penjagaan dan memantau penanaman.

Buah-buahan berkualiti tinggi dikumpulkan semasa gelombang pertama penuaian dan disimpan segar selama dua minggu. Timun putih sesuai untuk penjerukan dan penjerukan, serta untuk penggunaan segar.