Semak kecil dengan serbuk tomato - menghias katil: Tomato karamel dan petua untuk membesarkannya

Tomato muncul di Eropah pada awal abad ke-17. Dan sekarang, berabad-abad kemudian, sayur-sayuran ini telah menduduki tempat terhormat di atas meja tukang masak dan di plot taman tukang kebun. Pelbagai jenis, bentuk, warna, saiz dan rasa buah-buahan sangat memeningkan: bulat dan bujur, hitam dan merah, manis dan masam.

Di antara semua tomato, mereka yang mempunyai penampilan yang menarik dan rasa asli menonjol. Salah satu jenis ini ialah tomato Karamel, yang akan dibincangkan lebih lanjut.

Penerangan tentang varieti

Tomato karamel adalah hibrid yang dibangunkan oleh penternak. Dalam kacukan mereka cuba menggabungkan kekuatan varieti yang berbeza. Sebagai contoh, dalam Karamel ia adalah ketahanan terhadap penyakit dan cuaca buruk. Juga, varieti ini disukai ramai kerana hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Ciri dan penerangan terperinci dibentangkan di bawah.

Subspesies Karamel merah

Semak tomato Karamel Merah kemas dan berfungsi sebagai hiasan sebenar untuk taman. Walau bagaimanapun, mereka mencapai ketinggian 2 m, jadi gartering dan cubitan diperlukan.

Terdapat banyak daun, ia sangat padat dan berwarna hijau gelap. Tomatonya kecil, berwarna merah tua. Aromanya klasik, manis.

Tomato masak dalam kelompok, 40-50 keping setiap satu. Pulpanya sangat berair, dengan kandungan vitamin B dan C yang tinggi.

Mereka ditanam di bawah filem dan di udara terbuka. Disimpan dan diangkut dengan baik.

Subspesies kuning karamel

Karamel kuning masak awal, kira-kira 90 hari dari penanaman. Tomato menyerupai plum dan mempunyai warna kuning yang menyenangkan. Dari 1 meter persegi, tukang kebun menuai kira-kira 4 kg tomato masak. Pelbagai ini bagus untuk pengetinan keseluruhan dan menyediakan pelbagai hidangan.

Tukang kebun yang berpengalaman menanam varieti secara eksklusif di rumah hijau dan rumah hijau. Kilang itu sensitif terhadap tanah, jadi anda perlu kerap memberi makan semak. Di samping itu, varieti mesti diikat dan semak terbentuk.

Ciri-ciri tersendiri

Variety Karamel dicirikan sebagai tidak tentu, mencapai ketinggian kira-kira 2.3 m. Batangnya kuat dan panjang. Kilang itu tidak takut dengan ketiadaan matahari atau fros musim bunga yang lama. Malah tukang kebun yang tidak berpengalaman boleh mendapatkan hasil yang banyak dari Karamel.

Ciri-ciri tomato, hasil

Tomato mencapai diameter maksimum 3 cm, berat purata satu kira-kira 30-35 g. Warnanya sekata, merah kaya. Kulit padat dan licin. Bentuknya bulat, memanjang sedikit. Rasanya juicy dan kaya.

Menyediakan anak benih

Menanam dalam anak benih akan membantu tumbuhan bercambah lebih cepat dan lebih baik menyesuaikan diri dengan keadaan iklim. Oleh itu, adalah penting untuk mematuhi semua keperluan yang diperlukan semasa menyediakan anak benih.

Penyediaan benih

Oleh kerana Karamel adalah hibrid, benih dibeli hanya di kedai. Beg itu mengandungi semua maklumat tentang pengilang, serta petua penanaman. Pertama sekali, perhatikan rawatan benih. Sesetengah tukang kebun mendakwa bahawa benih hibrid sudah dirawat terlebih dahulu dengan pembasmian kuman.

Walau bagaimanapun, ia bukan idea yang buruk untuk menjalankan operasi semula sendiri. Untuk ini kami menggunakan larutan hidrogen peroksida:

• ambil larutan 3% dan panaskannya pada suhu 40 darjah;
• letakkan benih dalam beg kain;
• turunkannya ke dalam larutan selama 10 minit;
• keluarkan dan tuangkan benih ke serbet;
• biarkan di atas serbet sehingga benar-benar kering.

Penting! Selain pemprosesan, benih perlu disalut. Ini memenuhi pucuk muda dengan nutrien dan vitamin. Kami mengesyorkan penyelesaian Zirkon - rendam benih di dalamnya selama 3 jam. Ia meningkatkan percambahan dan membangunkan rintangan penyakit.

Bekas dan tanah

Tanah terbaik untuk anak benih adalah campuran tanah taman, humus dan vermikulit. Yang terakhir adalah bahan semula jadi yang melakukan beberapa fungsi penting:

• menjadikan tanah lebih gembur dan tahan air (untuk kesan terbesar, baja atau rumput ditambah kepadanya);
• pucuk berkembang lebih cepat, manakala vermikulit menguatkan sistem akarnya;
• mengurangkan risiko mengembangkan jangkitan kulat;
• mengenyangkan pucuk dengan magnesium, kalsium dan zat besi.

Penting! Sebelum menanam anak benih, tambahkan 3-4 sudu vermikulit ke setiap lubang.

Bagi bekas untuk anak benih, mana-mana kotak, peti, atau pasu yang bersih dan kering akan sesuai. Jika anda tidak mempunyai bekas sedemikian di rumah, anda sentiasa boleh mencari kaset atau bekas khas di kedai berkebun.

Menyemai

Benih ditanam untuk anak benih 2 bulan sebelum penanaman yang dimaksudkan di dalam tanah. Tanah dituangkan ke dalam bekas yang disediakan, lubang dibuat di dalamnya menggunakan keratan kecil, benih diletakkan di dalamnya dan tanah ditaburkan di atasnya.

Pucuk hendaklah berjarak 10-15 cm antara satu sama lain. Adalah lebih baik untuk menutup bahagian atas bekas dengan anak benih dengan filem berpaut, selepas menyiram anak benih dengan air suam.

Membesar dan menjaga

Letakkan pucuk di tempat yang hangat dan terang.Anak benih menyukai kehangatan dan matahari, jadi pilih tempat yang paling terang di rumah anda. Penyiraman pertama adalah selepas 7-10 hari. Dalam keadaan apa pun anda tidak boleh menyiram anak benih dengan air paip sejuk, kerana ini boleh menyebabkan hibrid dijangkiti mikrob. Sebaik sahaja pucuk pertama muncul, keluarkan filem itu. Cuba elakkan draf - ini berbahaya kepada anak benih.

Selepas 20 hari, kami mengesyorkan mengatur penyusuan pertama. Penyelesaian dengan najis burung sesuai untuk ini. Lakukan pembajaan seterusnya sehingga tanaman ditanam di tapak. Juga, jangan lupa tentang mengeraskan anak benih. Bawa bekas keluar ke balkoni, tambahkan masa ia tinggal setiap hari. Prosedur ini akan membantu tumbuhan dengan cepat membiasakan diri dengan keadaan iklim.

Cara menanam tomato

Karamel ditanam pada pertengahan Mei. Tukang kebun dari kawasan selatan dengan berani meletakkan varieti di tanah terbuka, dan tukang kebun dari Rusia tengah disyorkan untuk menanam tomato di rumah hijau atau rumah panas.

Mendarat

Tanah untuk penanaman disediakan pada musim gugur. Ia digali, dibersihkan daripada rumpai dan tumbuhan terdahulu. Pendahulu terbaik Karamel adalah Bulgaria lada, lobak merah, zucchini. Elakkan menanam kentang di atas katil. Pada musim bunga mereka digali semula dan semua sampah dibakar. Adalah idea yang baik untuk menyiram tanah dengan larutan kalium permanganat - ini akan memusnahkan larva dan mikroorganisma berbahaya.

Semak ditanam pada jarak 40-50 cm antara satu sama lain. Selepas menanam, katil disiram dengan air suam. Pastikan ia tidak terkena pada daun dan batang, jika tidak terdapat risiko tinggi untuk mengembangkan kulat dan virus. Semasa menanam, jangan biarkan pucuk patah dan berhati-hati.

Peduli

Pertama sekali, ikuti jadual penyiraman. Jangan biarkan tanah menjadi berair, jika tidak tomato mungkin retak atau, lebih teruk lagi, jatuh sakit.Adalah lebih baik untuk menyiramnya pada waktu petang atau pada waktu pagi. Untuk tujuan pencegahan, anda boleh menambah susu atau whey ke dalam air. Penyelesaiannya bukan sahaja akan melembapkan, tetapi juga akan mempunyai kesan pencegahan terhadap penyakit dan serangga parasit.

Katil perlu dilonggarkan secara berkala. Ini memberikan lebih banyak oksigen kepada semak. Juga, jangan biarkan taman itu ditumbuhi rumpai. Rumpai mengambil nutrien daripada tomato.

Oleh kerana pertumbuhannya yang tinggi, semak perlu dibentuk. Ikat mereka pada pancang kayu - mereka juga perlu dibasmi kuman dengan kalium permanganat terlebih dahulu. Benang berfungsi hebat untuk garter. Ingat bahawa Karamel membentuk anak tiri yang perlu dikeluarkan setiap 7-10 hari.

Penting! Jangan lupa tentang baja mineral dan baja organik. Mullein cecair, abu kayu, urea, ammonium nitrat, dan superfosfat melakukan tugas yang sangat baik dalam peranan ini. Untuk pemakanan tumbuhan yang terbaik, ganti antara organik dan mineral.

Ciri-ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran

Paling penting, tomato memerlukan nitrogen, kalium dan fosforus. Kekurangan yang terakhir mengurangkan tahap penyerapan nitrogen, yang membawa kepada kelewatan dalam mengikat kelompok dan pemberhentian pertumbuhan. Kesannya dipanggil "kebuluran mineral", itulah sebabnya daun memperoleh warna kelabu-hijau. Untuk mengelakkan ini daripada berlaku, superfosfat ditambah pada peringkat awal pembangunan.

Ingat bahawa terlalu banyak nitrogen berbahaya. Bahan berfaedah masuk ke dalam daun, peningkatan jisim hijau muncul, itulah sebabnya tomato kekurangan nutrisi. Di samping itu, disebabkan oleh lebihan nitrogen, nitrat terkumpul dalam tomato.

Penyakit dan perosak

Walaupun hibrid tahan terhadap banyak penyakit, ia juga mudah terdedah kepada penyakit dan perosak.

Selalunya anda boleh menemui kumbang kentang Colorado di taman. Ini benar terutamanya jika katil dengan kentang dan tomato berdekatan. Kumbang itu mampu memusnahkan bukan sahaja daun dan batang, tetapi juga buah-buahan itu sendiri. Untuk mengelakkan penampilannya, rawat Karamel dengan larutan campuran Bordeaux. Pekat kering atau larutan dijual di kedai.

Sebagai tambahan kepada kumbang, cacing wayar boleh merosakkan tomato. Serangga itu menembusi tanah dan memakan sistem akar, akibatnya nutrien tidak dibekalkan kepada tumbuhan. Kami mengesyorkan memerangi parasit menggunakan ubat "Prestige" atau "Bazudin".

Penyakit yang paling biasa adalah kulat hawar lewat atau virus mozek tembakau. Hawar lewat muncul dalam bentuk bintik coklat, dalam mozek dalam bentuk corak kuning pada daun. Punca penyakit adalah kelembapan dan haba yang tinggi. Untuk pencegahan, gunakan "Fitosporin" atau penyelesaian berdasarkan abu kayu.

Nuansa tumbuh di tanah terbuka dan di rumah hijau

Di tanah terbuka, tomato karamel ditanam di tempat yang cerah di mana angin sejuk tidak menembusi. Dalam keadaan apa pun anda tidak boleh menanam sayur-sayuran di kawasan rendah dan lembap di mana air bawah tanah dekat. Semua ini mewujudkan keadaan yang tidak baik untuk sistem akar.

Di rumah hijau, adalah penting untuk mengekalkan tahap suhu dan kelembapan. Ventilasi bilik setiap hari, terutamanya jika musim panas panas dan kering. Untuk pengudaraan, petani berpengalaman menasihatkan membuat tingkap khas. Juga, elakkan menyiram bilik secara berlebihan. Sekiranya terdapat banyak hujan, kurangkan jumlah penyiraman. Periksa kilang dengan kerap untuk tanda-tanda penyakit.

Penuaian dan aplikasi

Karamel mempunyai tempoh masak yang panjang.Sebelum menuai sayur-sayuran, picit bahagian atasnya. Keluarkan tomato karamel dengan berhati-hati, tanpa merosakkan tomato yang belum masak. Jangan biarkan sayur-sayuran terlalu masak, ini berbahaya kepada keseluruhan tumbuhan. Untuk menyimpan sayur-sayuran, letakkan di tempat yang sejuk dan kering. Dengan cara ini mereka akan mengekalkan nutrien dan vitamin mereka lebih lama.

Seperti kebanyakan jenis kecil, Karamel digunakan untuk pengetinan keseluruhan. Kedua-dua tomato kuning dan merah kelihatan menyelerakan di dalam bank. Di samping itu, lecho, sos tomato, jus tomato dan pes, dan adjika dibuat daripadanya. Untuk rasa piquancy, tambah bunga cengkih, campuran herba Provençal, daun bay dan dill.

Karamel sedap segar. Sebagai contoh, ia digunakan untuk menyediakan salad dan sandwic, dan ditambah kepada hidangan sampingan dan sup. Rasa masam manis serasi dengan ayam dan ayam.

Kebaikan dan keburukan varieti

Kelebihan varieti Karamel adalah rasa yang sangat baik dan penampilan asli. Pelbagai ini produktif dan serba boleh digunakan. Dengan penjagaan yang betul, ia disyorkan untuk penanaman di mana-mana kawasan di negara ini. Karamel ditanam sebagai dalam rumah hijau, dan di udara terbuka. Tumbuhan ini mempunyai imuniti yang sangat baik terhadap penyakit.

Antara keburukan, mereka perhatikan keperluan untuk membentuk belukar, iaitu, garter wajib dan mencubit. Jika tidak, Karamel tidak kalah dengan hibrid popular lain.

Ulasan petani

Pendapat dalam talian petani tentang Karamel tidak selalu jelas.

Elena, Tatarstan: “Saya sangat suka tomato ceri dan tomato kecil. Pada pendapat saya, ini lebih baik daripada sayur-sayuran yang besar dan janggal. Saya menanam varieti Karamel tahun lepas buat kali pertama dan saya menyukainya. Tiada kerumitan dalam penjagaan, dan tomato rasanya seperti madu.”

Evgeniya, wilayah Voronezh: “Karamel Kuning adalah hibrid yang sangat baik untuk tumbuh di luar rumah.Saya menyiram dan membaja dengan rumput dan baja tiga kali semusim. Saya mengumpulnya untuk masa yang lama, saya menggunakannya terutamanya dalam bentuk tin.”

Maria, wilayah Moscow: “Jumbai diikat dengan cepat, ada beberapa anak tiri. Tetapi sebulan kemudian tumbuhan itu sakit dengan kaki hitam - saya terpaksa memusnahkan 3 semak. Saya mengikuti semua peraturan dan mengambil langkah pencegahan, saya tidak tahu mengapa penyakit itu berkembang. Saya belum memutuskan sama ada untuk menanamnya atau tidak."

Kesimpulan

Semak tinggi pelbagai Karamel akan membawa hasil tuaian tomato kecil yang lazat, dan warna kuning yang kaya akan menghiasi taman anda. Tomato tidak bersahaja dalam penjagaan, walaupun ia memerlukan pembentukan. Sesuai untuk tumbuh di mana-mana iklim. Ingat bahawa dia suka memberi makan dan baja. Sayuran "Caramel" akan menghiasi kedua-dua meja perayaan dan makan malam keluarga yang ringkas.