Pelbagai kentang bersahaja "Pagi Awal": walaupun pemula boleh menanamnya

Kentang Awal Pagi ialah varieti masak awal untuk kegunaan meja. Kelebihannya menarik kedua-dua pemilik taman dan perusahaan pertanian besar. Penunjuk rasa dan produk dinilai sangat tinggi oleh pakar. Malah seorang pemula boleh mengatasi penanaman varieti bersahaja ini.

Penerangan tentang varieti

Kentang awal pagi tidak memerlukan penjagaan dan tanah. Varieti ini tahan kemarau dan mampu menghasilkan dua penuaian setiap musim.

Semak tinggi, jenis perantaraan; Batangnya tebal dan tegak. Tumbuhan itu banyak ditutupi dengan daun bersaiz sederhana. Terdapat banyak bulu keras pada permukaan bilah daun. Semasa tempoh berbunga, corolla terbentuk daripada bunga ungu terbentuk di semak.

Asal dan perkembangan

Kentang awal pagi dibiakkan oleh penternak Chelyabinsk. Untuk mendapatkan varieti ini, saintis menggunakan kentang pagi. Pada mulanya, mereka merancang untuk meningkatkan rasa dan hasil, tetapi juga memberi perhatian kepada imuniti tumbuhan terhadap penyakit dan perosak. Varieti Awal Pagi dimasukkan ke dalam daftar negeri Persekutuan Rusia pada tahun 2016.

Komposisi kimia, unsur surih dan vitamin

Hampir mustahil untuk membayangkan pemakanan manusia tanpa kentang. Jika anda makan beberapa sayur-sayuran ini seminggu, badan anda akan dibekalkan dengan semua unsur berfaedah yang diperlukan. 100 g mengandungi 75 kalori, yang mana 0.1 g lemak, 1.9 g protein, 16.5 g karbohidrat dan 14.2 g kanji. Kentang juga mengandungi:

• air;
• serat makanan;
• vitamin B - B1, B2, B3, B6, B9;
• vitamin C, PP, H;
• kalsium;
• fosforus;
• magnesium;
• besi;
• potasium;
• silikon;
• asid folik;
• natrium;
• kromium;
• selenium;
• iodin;
• timah;
• nikel;
• aluminium;
• kobalt;
• molibdenum;
• vanadium.

Tempoh masak

Kentang Awal Pagi adalah jenis awal. Tempoh dari penampilan pucuk penuh hingga menuai mengambil masa kira-kira 60-75 hari, tetapi penggalian pertama boleh dilakukan pada hari ke-45.

Produktiviti

Sehingga 10 ubi seberat 100-190 g terbentuk di bawah satu belukar.Sehektar pendaratan Penanam sayur-sayuran menuai sehingga 250 sen tanaman.

Rintangan penyakit

Varieti kentang Awal Pagi mempunyai imuniti yang kuat terhadap penyakit dan perosak seperti:

1. Kanser kentang. Ini adalah kulat yang tidak dapat bertahan dalam kemarau atau sejuk. Oleh itu, di kawasan selatan dan utara, kanser tidak menjejaskan tumbuhan. Zoosporagia kulat ini boleh hidup di dalam tanah selama bertahun-tahun, menunggu keadaan yang sesuai.
2. Kudis biasa. Kulat ini menjangkiti sayur-sayuran itu sendiri, yang seterusnya membawa kepada kehilangan rasa dan ciri-ciri komersial kentang. Ubinya berasa hambar dan tidak tahan lama. Penyakit ini sukar dikenal pasti, kerana pada peringkat awal ia tidak menampakkan diri dalam apa cara sekalipun dan tidak menjejaskan bahagian tumbuhan di atas tanah.
3. Kumbang Colorado. Perosak dewasa dan larvanya memakan bukan sahaja pada pucuk kentang hijau, tetapi juga pada ubi, terutamanya pada musim bunga. Larva kumbang kentang Colorado ialah serangga dengan punggung yang melengkung dan bahagian bawah yang rata. Perosak bersaiz besar - sehingga 16 mm. Apabila larva tumbuh dan berkembang, warna cangkerangnya berubah daripada oren-merah kepada oren dengan warna kekuningan.Perbezaan ciri antara larva kumbang kentang Colorado adalah kehadiran dua baris titik hitam di sisi.

Ciri-ciri ubi, perihalan rupa

Kentang mempunyai bentuk bujur dan permukaan licin. Kulitnya berwarna merah, padat, dengan struktur mesh. Apabila dipotong, dagingnya berwarna kuning muda. Matanya kecil dan cetek, yang memudahkan proses pembersihan.

Kawasan untuk penanaman dan keperluan iklim

Awal pagi berprestasi baik apabila ditanam dalam pelbagai keadaan iklim. Varieti ini bertujuan untuk kawasan Volga-Vyatka, Ural, Siberia Timur dan Timur Jauh, tetapi ia berjaya ditanam di hampir seluruh wilayah Rusia, Belarus dan Ukraine.

Kebaikan dan keburukan varieti

Kelebihan varieti:

• produktiviti yang stabil dan tinggi;
• kemudahan penjagaan;
• keupayaan untuk menanam kentang dalam hampir semua keadaan iklim;
• imuniti yang kuat;
• rasa yang sangat baik dan kualiti produk;
• jangka hayat yang panjang;
• keupayaan untuk menuai dua tuaian setiap musim;
• kebolehangkutan ubi.

Tukang kebun menyebut kelemahan varieti ini sebagai keperluan untuk menggunakan baja sebelum menanam dan kepekaan terhadap beberapa penyakit.

Perbezaan dari varieti lain

Seperti yang dinyatakan di atas, awal pagi boleh menghasilkan dua penuaian setiap musim. Kentang tumbuh dengan baik dan menghasilkan ubi yang banyak walaupun dalam keadaan iklim yang tidak menguntungkan. Juga, varieti ini tidak memerlukan perhatian khusus. Ciri membezakan utama kentang ini ialah ketahanannya yang melampau terhadap kumbang kentang Colorado. Daun mempunyai akil baligh yang keras, yang sebenarnya tidak disukai oleh perosak.

Ciri-ciri penanaman dan penanaman

Kunci untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak ialah pematuhan peraturan agroteknik semasa menanam kentang dan mengatur penjagaan yang betul. Ia juga penting untuk memilih lokasi yang sesuai, menyediakan tanah dengan betul untuk penanaman dan menanam kentang tepat pada masanya.

Persediaan

Sebelum menanam, bahan benih disediakan. Walaupun kentang telah disimpan dengan betul, ia dikeringkan di bawah matahari dan benih yang rosak dibuang. Untuk menyemai, ubi seberat 50-60 g digunakan.

Untuk menyediakan ubi untuk penanaman, bahan penanaman bercambah dalam balang 3 liter. Untuk melakukan ini, isikan bekas dengan kentang, letakkan di ambang tingkap dan selalu putarkannya untuk pencahayaan seragam. Terima kasih kepada teknik ini, ubi akan mengecut sedikit diameter dan menghasilkan pucuk yang tebal dan kuat.

Keperluan tanah

Tanah untuk kentang telah disediakan sejak musim gugur. Tanah digali sehingga 20-30 cm dan dibaja. Untuk menjadikan tanah lebih ringan, baja digunakan pada musim bunga semasa melonggarkan. Kawasan itu dibersihkan daripada rumpai yang melambatkan pertumbuhan tanaman.

Tarikh, skema dan peraturan penanaman

Kentang ditanam pada awal atau pertengahan April, apabila suhu udara mencapai +10...+15°C. Jika tidak, anak benih mungkin mati akibat fros yang kembali.

Corak penanaman yang optimum ialah 60x40 cm.Lubang digali lebih kurang 10-15 cm dalam.Lubang penanaman disediakan 1-2 hari sebelum penanaman yang dimaksudkan.

Ciri-ciri penanaman

Kawasan yang terang diperuntukkan untuk kentang. Jangan ada bangunan atau pokok tinggi yang meneduhkan semak berhampiran. Di bawah naungan separa, varieti Awal Pagi juga berakar, tetapi saiz ubi akan lebih kecil.

Mod penyiraman dan melonggarkan

Sepanjang musim penanaman, semak kentang disiram tiga kali:

• selepas pembentukan batang di permukaan tanah;
• selepas pembentukan perbungaan;
• serta-merta selepas bahagian atasnya layu.

Semak muda tidak diairi. Ia juga tidak diingini untuk melembapkannya selepas berbunga untuk meningkatkan jangka hayat kentang.

Pada nota. Penyiraman tumbuhan yang kerap meningkatkan risiko penyakit hawar lewat.

Untuk varieti Awal Pagi, lapisan atas tanah kerap dilonggarkan. Ini menggalakkan pernafasan akar. Bumi dilonggarkan dengan teliti selepas hujan dan penyiraman.

Pembalut atas

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang berkualiti tinggi, baja ditambah ke dalam tanah. Suplemen mineral ditambah dengan berhati-hati, kerana terdapat risiko membuat kesilapan dengan dos:

1. Pada musim luruh, apabila menyediakan tanah, gunakan 5-7 kg baja reput dan 15 g kalium sulfat setiap 1 meter persegi. m.
2. Pada musim bunga, sebelum menanam kentang, 1 persegi. m tanah tambah setengah baldi baja gambut atau kompos. Juga tambah 20 g ammonium nitrat, kalium sulfat dan 30 g "Nitrophoska" setiap 1 persegi. m.
3. Semasa musim tumbuh, sebelum membukit, 1 persegi. m gunakan larutan baldi air dan najis ayam dalam nisbah 1:10. Penanaman disiram dengan baja.

Kentang awal Pagi, tumbuh di tanah yang subur, tidak memerlukan baja.

Merumput dan membukit

Rumpai menghilangkan kelembapan, nutrien dan cahaya matahari daripada tanaman kentang. Oleh itu, katil dirumput beberapa kali sepanjang musim. Acara ini meningkatkan keadaan tumbuhan dengan ketara.

Kentang naik dua kali sebulan. Prosedur ini membantu meningkatkan pengudaraan tanah dan mewujudkan ruang untuk pembangunan kentang yang berjaya. Jika anda mengabaikan prosedur ini, bahagian atas akan jatuh, meningkatkan risiko penyakit dan serangan perosak.

Kawalan penyakit dan perosak

Kentang awal pagi terdedah kepada penyakit dan perosak berikut:

1. Hawar lewat. Penyakit ini menunjukkan dirinya sebagai bintik coklat, pertama pada dedaunan, dan kemudian secara beransur-ansur merebak ke batang. Dalam cuaca panas, tumbuhan yang terjejas mula kering, dan dalam cuaca hujan, ia mula reput. Ubi di mana penyakit hawar lewat telah menetap merosot betul-betul di dalam tanah. Lapisan tisu kering dan reput terbentuk di bawah kulit. Penyakit ini dilawan dengan ubat "HOM" (40 g setiap 10 liter air) dengan menyemburkan penanaman.
2. Nematod emas. Ini adalah cacing berbahaya yang menembusi ubi dan memakan jusnya. Kilang itu mula kering dari daun yang lebih rendah, bahagian atas menjadi gelap, dan belukar layu. Buih putih dan keemasan kelihatan pada sayur-sayuran. Ini adalah wanita yang disenyawakan yang akan memasuki peringkat sista. Bahan kimia adalah toksik, jadi ia hanya digunakan pada peringkat lanjut. "Bazudin" digunakan untuk mengawal perosak. Ia disediakan dan disembur mengikut arahan, mengambil langkah berjaga-jaga.
3. Cacing wayar. Perosak ini adalah larva kuning-coklat sepanjang 2-3 cm dengan penutup yang padat. Dewasa adalah kumbang hitam dengan badan bujur sehingga 5 cm panjang. Perosak dimusnahkan dengan baja yang mengandungi nitrogen, contohnya, ammonium klorida (30 g setiap 1 meter persegi), ammonium nitrat (20 g setiap 1 persegi. m), ammonium sulfat (gunakan 30 g setiap 1 meter persegi). Produk mempunyai bau pedas yang tidak menyenangkan kepada perosak. Untuk tujuan pencegahan, ubat "Aktara" digunakan. Ia dilarutkan dalam air untuk merawat ubi sebelum ditanam (1.4 g setiap 10 liter air).

Untuk menghalau perosak, masukkan abu kayu, kulit bawang atau serbuk sawi ke dalam lubang semasa menanam.

Kesukaran dalam membesar

Ramai tukang kebun menanam kentang dalam satu plot selama 10-15 tahun berturut-turut. Sangat sukar bagi penduduk musim panas untuk mengikuti peraturan penggiliran tanaman kerana kawasan tanah yang kecil.Terdapat cara yang mudah dan berkesan daripada situasi ini.

Pada peluang pertama, mereka membeli benih baru atau bertukar bahan penanaman dengan jiran mereka. Setiap benih kentang berkembang lebih baik di tempat baru.

Tuai dan penyimpanan

Jika penuaian dijalankan di kawasan kecil, kentang digali dengan penyodok atau garpu rumput. Di ladang petani mereka menggunakan traktor berjalan kaki atau penuai gabungan.

Bagaimana dan bila untuk mengumpul

Penuaian kentang bermula selepas bahagian atasnya kering. Pada masa ini, ubi mula mengumpul kanji dan unsur berfaedah lain yang mencipta rasa berkrim dan aroma kentang. Mereka mula mengumpul sekitar pertengahan bulan Ogos.

Nasihat. Seminggu sebelum menuai, disyorkan untuk memotong bahagian atas dan memotong rumpai, jika ada di tapak.

Ciri storan dan mengekalkan kualiti varieti

Untuk mengekalkan jumlah tuaian yang maksimum, ubi disisih sebelum disimpan dalam simpanan. Barangan yang rosak dan rosak segera dikeluarkan dan dilupuskan. Sayuran bersaiz sederhana yang cantik dan sihat dipilih untuk ditanam; tahun depan mereka akan berfungsi sebagai bahan benih. Ubi yang tinggal diletakkan di dalam jaring atau kotak dan diletakkan di dalam bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah. Kentang juga disimpan secara pukal.

Kelembapan udara di dalam bilik harus berada pada tahap 70-85%, yang ditentukan menggunakan hygrometer. Peningkatan kelembapan menyebabkan acuan muncul. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, bilik dialihkan udara atau dikeringkan menggunakan alat pemanas. Kebolehpasaran ubi adalah 69-88%, mengekalkan kualiti adalah 92%.

Nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman

Untuk mengekalkan kesihatan kentang, anda perlu:

• keluarkan serpihan tumbuhan dan ubi yang berpenyakit dari tapak;
• keringkan sayur-sayuran yang dikumpul dengan baik, di udara terbuka atau di bawah kanopi (dalam cuaca mendung);
• susun ubi selepas pengeringan yang betul dan kemudian letakkannya dalam simpanan;
• jangan tinggalkan kentang yang dijangkiti sepanjang musim sejuk;
• gunakan hanya bahan benih berkualiti tinggi untuk penanaman;
• tanam kentang setiap tahun di tempat yang berbeza;
• Sebelum menanam, rawat benih dengan "Agate" atau "Immunofitsit".

Ulasan

Pendapat penduduk musim panas mengesahkan bahawa walaupun seorang pemula boleh menanam kentang pada awal pagi. Varieti baharu ini semakin popular. Dengan penjagaan yang betul, anda boleh mendapatkan hasil yang baik dalam masa yang sesingkat mungkin.

Alexey, Rostov: “Saya berkebun selama 10 tahun berturut-turut. Tahun lepas saya membeli benih kentang awal pagi daripada jiran dan menanamnya. Apa yang boleh saya katakan. Kentang biasa. Produktiviti adalah normal. Sayur-sayuran rasanya sangat sedap. Tetapi saya tidak akan mengatakan bahawa ini adalah sejenis kepelbagaian yang inovatif. Bagi saya, ia tidak lebih baik daripada klasik lama yang bagus."

Evgeniy, Izhevsk: “Saya sentiasa cuba menanam varieti kentang baharu. Saya segera menilai awal pagi secara positif. Budaya gembira dengan ketahanannya terhadap keadaan luaran dan kemudahan penjagaan. Bagaimanapun, untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak dan berkualiti tinggi, beliau merawat benih sebelum menanam. Tumbuhan tidak jatuh sakit. Rasa sayur-sayuran yang indah. Saya suka kentang Early Morning; penerangan tentang varieti dan foto itu mengejutkan saya. Saya nasihatkan semua orang!"

Baca juga:

Bolehkah makan kentang jika anda mempunyai kolesterol tinggi?

Pelbagai kentang pertengahan awal "Krasavchik" dengan rasa yang menakjubkan.

Kesimpulan

Dengan menanam kentang awal untuk diri sendiri atau untuk dijual, anda bukan sahaja akan memperkayakan menu anda dengan produk mesra alam, lazat dan sihat, tetapi juga menambah bajet keluarga anda.Menjaga kentang pada awal pagi adalah mudah: hanya memberi mereka makan tepat pada masanya, maka mereka akan diisi sepenuhnya dengan semua bahan berguna. sayur-sayuran ini didih, dibakar, digoreng, ditambah kepada hidangan sejuk dan panas, digunakan sebagai inti dalam kombinasi dengan rempah ratus. Perkara utama adalah mematuhi peraturan penjagaan dan penyimpanan ubi dengan ketat.