Pelbagai kentang pertengahan awal "Krasavchik" dengan rasa yang menakjubkan
Kentang Kacak menerima namanya kerana daya tarikan visual ubinya. Kulit merah terang menarik perhatian pembeli dan penanam sayur. Varieti ini dapat dengan cepat menyesuaikan diri dengan mana-mana iklim dan komposisi tanah yang berbeza. Ia mengekalkan penampilannya yang boleh dipasarkan untuk masa yang lama, jadi ia sering ditanam dalam jumlah yang besar. Tetapi kelebihan utama Handsome ialah ketahanan ubi yang tinggi terhadap kerosakan mekanikal.
Penerangan tentang varieti
Kentang Krasavchik – meja, varieti pertengahan awal. Belukar adalah separuh tegak, ketinggian sederhana, penyebaran sederhana. Daunnya berwarna hijau gelap, sedikit beralun di sepanjang tepi. Tumbuhan itu mekar dengan bunga putih dengan warna biru pucat.
Varieti ini dapat tumbuh di dalam tanah dengan komposisi apa pun, disesuaikan dengan cuaca panas, dan tahan kemarau.
Asal dan perkembangan
Tanaman varieti itu diperolehi hasil kerja pakar dari Institut Penyelidikan Pertanian Kentang yang dinamakan sempena A. G. Lorch. Termasuk dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri pada tahun 2009.
Banyak ujian telah mengesahkan produktiviti tanaman dan ketahanan yang tinggi terhadap kerosakan. Keupayaan tumbuhan untuk berkembang sepenuhnya dalam mana-mana komposisi tanah juga diperhatikan.
Rujukan. Alexander Georgievich Lorkh adalah pembiak baka Soviet abad ke-19 yang meletakkan asas untuk ujian varieti kentang di USSR.
Komposisi kimia, unsur surih, vitamin
Kacak mempunyai kandungan kanji yang tinggi - 18%. Makroelemen termasuk kalsium, magnesium, natrium dan fosforus. Komposisi kimianya dilengkapi dengan unsur mikro seperti besi, zink, iodin, kuprum dan selenium.
Nilai pemakanan ditentukan oleh kandungan protein dan karbohidrat. Setiap 100 g produk terdapat 2 g protein dan 16 g karbohidrat; sayuran tidak mengandungi lemak. Kandungan kalori – 77 kcal.
Nilai biologi kentang terletak pada komposisi vitaminnya. Ubi mengandungi vitamin C (200 g produk memenuhi keperluan harian badan), kompleks penuh vitamin B, vitamin A dan vitamin E.
Di antara garam mineral, ubi mengandungi garam kalium, dan antara asid organik, asid oksalik dan sitrik diperhatikan.
Masa masak dan hasil
Tempoh masak adalah pertengahan awal: 80-90 hari berlalu dari saat kemunculan hingga kematangan penuh.
Ciri-ciri varieti ini dilengkapi dengan penunjuk produktiviti. Daripada 170 hingga 200 sen dikutip dari 1 hektar. Kadar maksimum dicatatkan pada 280 c/ha. Satu belukar menghasilkan 6-10 ubi dengan jumlah berat sehingga 5 kg.
Hasil produk yang boleh dipasarkan ialah 85-97%. Mengekalkan kualiti adalah tinggi - tidak kurang daripada 97% daripada jumlah volum.
Rintangan penyakit
Tumbuhan ini dikurniakan dengan peningkatan imuniti terhadap penyakit kanser kentang, virus mozek berkedut dan hawar lewat ubi. Rintangan terhadap hawar daun adalah purata. Nematod emas menimbulkan ancaman serius.
Ciri-ciri ubi, rupa
Berat purata – 90-150 g, bentuk bujur atau bulat bujur. Warna kulitnya merah, dagingnya berwarna krim ringan, rasa pada tahap yang tinggi. Kentang digunakan secara universal - ia sesuai untuk membuat produk separuh siap, kerepek dan kentang goreng. Dalam rumah tangga ia digunakan untuk memasak, menggoreng, merebus dan membakar.Kentang boleh menahan sebarang rawatan haba, tidak retak dan mengekalkan keputihan daging.
Sayuran masak boleh menahan pengangkutan dalam jarak apa pun tanpa kehilangan persembahannya.
Gambar-gambar menunjukkan kentang Handsome.
Apakah kawasan yang sesuai untuknya?
Krasavchik kentang disyorkan untuk penanaman di kawasan Central Black Earth. Varieti ini juga menunjukkan produktiviti yang tinggi di Republik Moldova dan Ukraine. Kentang, disesuaikan dengan iklim panas, berakar dengan baik di kawasan selatan.
Kelebihan dan kekurangan
Banyak kelebihan membezakan Handsome daripada jenis lain:
- tumbuh di mana-mana tanah;
- hasil tinggi;
- imuniti yang stabil kepada banyak penyakit;
- teknologi pertanian mudah;
- rintangan kemarau;
- rasa yang sangat baik;
- aplikasi universal;
- penyimpanan jangka panjang;
- pengangkutan yang panjang.
Antara keburukan, ketidakstabilan kepada nematod emas diperhatikan.
Perbezaan dari varieti lain
Perbezaan utama adalah peningkatan rintangan kepada kerosakan mekanikal. Ubinya kekal licin dan cantik tanpa mengira pengaruh luaran. Faktor ini menentukan nama budaya. Penanam sayur-sayuran juga mencatatkan penyesuaian yang cepat dan pembangunan penuh walaupun dalam tanah berat.
Menanam dan membesar
Kilang itu dianggap bersahaja dalam penjagaan, tetapi tanpa penyediaan bahan benih yang betul, anda boleh kehilangan sebahagian daripada penuaian.
Persediaan sebelum menyemai
Ubi ke mendarat disediakan sebulan lebih awal. Pada masa ini mereka perlu bercambah dan menghijau. Berat penanaman ubi tidak boleh melebihi 100 g.
Selepas pemeriksaan yang teliti, bahan benih dibentangkan di dalam bilik yang terang pada suhu +15...+17°C. Suhu yang lebih rendah membawa kepada pembentukan pucuk rapuh.
Rujukan. Sebelum percambahan bermula, tunas yang terbentuk semasa penyimpanan dikeluarkan.
Sejurus sebelum menanam, benih dirawat dengan perangsang pertumbuhan dan Fitosporin, yang melindungi daripada spora kulat. Perangsang yang digunakan termasuk Epin atau Kornevin.
Keperluan tanah
Untuk menanam kentang Krasavchik, lebih baik memilih kawasan terbuka yang cerah - ia adalah termofilik.
Keasidan tanah tidak boleh melebihi 5.5 unit. Jika penunjuk dinaikkan, tanah dinyahoksida menggunakan tepung dolomit atau kapur slaked. Kertas litmus akan membantu menentukan keasidan. Larutkan sedikit tanah dalam segelas air dan letakkan penunjuk. Warna merah bermaksud keasidan yang tinggi.
Rujukan. Tumbuhan di tapak akan membantu menentukan keasidan. Kemunculan sorrel, blueberry atau lupin menunjukkan persekitaran berasid.
Untuk meningkatkan kesuburan tanah, ia digali dua kali dengan penambahan abu dan humus. Penggalian pertama dilakukan pada musim gugur, selepas menuai, kali kedua pada musim bunga, sebelum menyemai.
Tarikh, skema dan peraturan penanaman
Masa optimum untuk menanam kentang: akhir April - awal Mei. Faktor utama yang perlu diberi tumpuan ialah suhu udara dan tanah. Ubi ditanam sebaik sahaja tanah memanaskan sehingga +9...+11°C, dan suhu tanah menstabilkan pada +16...+19°C. Di kawasan sejuk, rejim suhu ini dicapai tidak lebih awal daripada akhir Mei.
Benih ditanam pada jarak 30 cm antara satu sama lain. Lebar baris sekurang-kurangnya 60 cm Kedalaman lubang adalah 8-10 cm Sebelum menyemai, tidak lebih daripada 50 g abu kayu diletakkan di bahagian bawah setiap lubang.
Ciri-ciri penanaman
Penjagaan tanaman adalah berdasarkan amalan pertanian konvensional: menyiram, membaja, melonggarkan, merumput dan membukit.
Mod penyiraman
Penyiraman bermula selepas semak tumbuh hingga 10-15 cm Sebilangan besar kelembapan diperlukan hanya semasa berbunga, apabila pembentukan ubi bermula. Untuk setiap anak benih, sekurang-kurangnya 4-6 liter air digunakan; dalam kemarau yang teruk, jumlahnya meningkat kepada 10-12 liter.
Kekurangan kelembapan semasa pembentukan ubi membawa kepada penurunan saiznya.
Memberi makan
Pembajaan bermula apabila anak benih mencapai ketinggian 15-20 cm. Untuk penyusuan pertama, gunakan bahan organik - najis burung atau infusi mullein dalam nisbah 1:10. Untuk setiap anak benih, 2 liter dimakan.
Semasa berbunga, tanaman disenyawakan dengan kompleks mineral lengkap, memberi tumpuan kepada fosforus.
Semasa berbuah, kalium ditambah dalam kombinasi dengan nitrogen.
Rujukan. Semua pembajaan dilakukan di atas tanah yang lembap. Penggunaan baja yang tepat pada masanya meningkatkan produktiviti dengan ketara.
Melonggarkan dan membukit
Melonggarkan meningkatkan akses oksigen ke akar, yang diperlukan untuk anak benih berkembang sepenuhnya. Longgarkan katil selepas disiram. Kemudian mereka dirumput dan disulut. Sungkupan, seperti jerami atau gambut, menghalang rumpai baru daripada tumbuh dan mengekalkan kelembapan.
Hilling dilakukan di tanah lembap - selepas penyiraman atau hujan. Belukar dibumikan buat kali pertama apabila tingginya 20-25 cm. Permatang dibuat tidak lebih rendah daripada 10 cm. Hilling melindungi ubi daripada cahaya matahari dan perosak. Kali kedua, rabung dinaikkan kepada 20 cm, anak benih dibukit di kedua-dua belah, tanpa mengisi pusat.
Kawalan penyakit dan perosak
Penyakit kentang jarang berlaku, tetapi varieti ini tidak berdaya melawan nematod emas. Ini adalah cacing perosak kecil, dari mana aktiviti pentingnya dedaunan kering dan berbunga tidak berlaku.Untuk mengelakkan penampilan mereka, adalah perlu untuk menggali tanah dua kali - semasa menggali, individu dewasa dan larva mereka dimusnahkan.
Untuk mengelakkan nematod, penanaman ubi dirawat dengan penyediaan "Gumi" atau "Albit", dan kawasan sebelum menyemai dirawat dengan urea pada kadar 1 kg setiap 10 meter persegi. m Juga, nematod emas takut bau tumbuhan tertentu - marigolds, semanggi manis dan calendula.
Jangkrik tahi lalat dan kumbang kentang Colorado amat berbahaya untuk kentang. Langkah-langkah pencegahan dalam memerangi jangkrik tahi lalat dilakukan terlebih dahulu. Hampir sejurus selepas menanam ubi, butiran Medvetox atau ulas bawang putih yang dihancurkan dikebumikan di dalam tanah. Bau itu menangkis perosak, dan ia tidak mendekati katil sedemikian.
Pemeriksaan menyeluruh terhadap anak benih membantu untuk melihat kumbang kentang Colorado tepat pada masanya. Kumbang kentang Colorado berbahaya kerana ia memusnahkan tanaman dalam tempoh yang singkat. Untuk memeranginya, racun serangga yang sesuai digunakan, sebagai contoh, "Prestige".
Kesukaran yang dihadapi semasa penanaman
Tertakluk kepada peraturan penggiliran tanaman, kesuburan tanah dan kesihatan tumbuhan dikekalkan. Di samping itu, pematuhan piawaian yang ditetapkan meningkatkan produktiviti tanaman.
Kentang ditanam di tempat tidur di mana lobak merah, bawang, kubis, kekacang dan tanaman musim sejuk sebelum ini tumbuh. Kentang tidak ditanam selepas tanaman dari keluarga nightshade, kerana tumbuhan ini sangat merosakkan tanah.
Jika anda menanam marigold di antara anak benih kentang, anda boleh menakutkan nematod dan lalat putih dari katil. Pada musim gugur, tanah digali bersama dengan bunga-bunga ini, dan cacing tidak akan muncul di dalam tanah.
Tuai dan penyimpanan
Penuaian bermula pada bulan Ogos. Ubi yang telah mencapai kematangan teknikal boleh dikatakan tidak mengalami kerosakan.Mereka digali keluar dari tanah dengan garpu padang atau penyodok dan dibiarkan di tapak untuk kering. Dalam cuaca mendung, tanaman dituai di bawah kanopi supaya ubi tidak dibasahi hujan.
Pengeringan mengambil masa 2-3 hari, selepas itu tanaman bersedia untuk penyimpanan jangka panjang.
Mengekalkan kualiti varieti, keadaan penyimpanan
Varieti ini mempunyai jangka hayat yang lebih lama; tanpa mengira tempoh masa, persembahan disimpan dalam 97%. Bilik di mana tanaman yang dituai ditinggalkan mestilah kering, berventilasi baik dan gelap.
Sayur-sayuran disimpan dalam kotak kayu. Mereka diangkut dalam kotak yang sama.
Petua dan ulasan daripada tukang kebun
Petua daripada penanam sayur mengenai penuaian:
- Lakukan pembersihan dalam cuaca cerah dan kering. Semasa hujan, kemungkinan ubi rosak oleh cacing wayar meningkat.
- Tiga minggu sebelum menuai, gali di dalam dedaunan kentang. Batangnya akan kering, dan semua kanji akan masuk ke dalam ubi.
Budaya menerima ulasan positif dengan sewajarnya. Tukang kebun dengan rela hati berkongsinya.
Olga, Kostroma: «Saya menanam 20 kg kentang Krasavchik tahun lepas, tuaian adalah baik. Saya mengumpul 2.5-3 kg dari semak, ubi itu sendiri mempunyai berat purata 100 g. Saya tidak menyuburkan anak benih. Kentang mempunyai rasa yang menyenangkan, saya menyukainya. Kelebihan istimewa untuk saya secara peribadi ialah ubi tidak mendidih. Saya pasti akan menanam lebih banyak lagi.”
Anton, Tambov: "Saya mengenali Krasavchik Kentang dari penerangan varieti dan foto dari Internet. Saya telah mengembangkannya selama 2 tahun. Semuanya baik-baik saja, saya menuai hasil yang banyak. Ubinya licin, cantik, dan sentiasa laris. Penjagaan: Saya kerap menjalankan rawatan pencegahan dan memberi makan dengan Nitrophoska. Saya pasti akan menyimpannya untuk musim sejuk. Sayur-sayuran dipelihara dengan sempurna sehingga musim bunga, tanpa kehilangan rasa atau penampilannya.”
Baca juga:
Kentang dalam memerangi buasir: cara membuat suppositori dan kompres untuk rawatan.
Kesimpulan
Kentang Handsome berakar bukan sahaja di selatan, tetapi juga di kawasan dengan iklim yang sejuk. Pelbagai ini boleh dikatakan tidak sakit sepanjang musim tanam dan menunjukkan hasil yang tinggi dalam tanah dengan sebarang komposisi. Penggunaan pembajaan dengan ketara meningkatkan penunjuk kuantitatif - sehingga 250 c/ha. Kualiti rasa adalah tinggi, yang membolehkan anda menanam tanaman untuk kegunaan peribadi dan untuk dijual.