Pelbagai kentang masak awal dan bersahaja "Molly"

Kentang Molly awal adalah hasil pemilihan Jerman, dicirikan oleh kemudahan penjagaan dan penyesuaian pantas kepada keadaan iklim dan jenis tanah. Tukang kebun jatuh cinta dengan tanaman untuk peluang untuk masak, kentang aromatik sudah pada bulan Julai dan menuai dua kali semusim.

Kami menjemput anda untuk mengkaji maklumat terperinci tentang kentang Molly dengan penerangan tentang varieti dan foto.

Penerangan tentang varieti dan asal usulnya

Kentang Molly - varieti ultra-awal, dibiakkan oleh penternak syarikat Jerman Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH. Budaya dimasukkan ke dalam Daftar Negara Rusia pada tahun 2007. Paten jualan dimiliki oleh Agrofirma KRIMM LLC.

Varieti ini telah mendapat kelulusan untuk penanaman di wilayah Tengah, termasuk wilayah Bryansk, Moscow, Kaluga, Vladimir, Ryazan, Ivanovo, Tula, dan Smolensk.

Gambar adalah kentang Molly.

Pelbagai kentang masak awal dan bersahaja Molly

Jadual menunjukkan ciri-ciri tersendiri varieti.

Penunjuk Ciri
Tempoh masak 55-65 hari, gali pertama - dalam 40-45 hari
semak belukar Ketinggian sederhana, jenis batang, separuh tegak hingga merebak
Bilangan ubi dalam semak 20-25
Berat badan 98-142 g
Borang Bujur bujur dengan mata kecil
mewarna Kulit dan pulpa berwarna kuning
daun Bersaiz sederhana hingga besar, berwarna hijau muda hingga hijau, dengan tepi beralun sedikit
Warna Corolla putih
Kandungan kanji 11,4-13,4%
rasa Baik (4 pada skala lima mata)
Kelas memasak/kumpulan A/B (ringan atau sederhana rapuh)
Produktiviti 171-308 c/ha
Kebolehpasaran 80-92%
Menjaga kualiti 82%
Tujuan Ruang makan
Kelestarian Kepada nematod emas, kanser, Alternaria, fusarium, verticillium, kudis biasa
Kebolehangkutan Purata

Komposisi kimia produk

Jadual menunjukkan kompleks vitamin dan mineral, terkandung dalam 100 g ubi mentah.

bahan Kandungan Norma harian
Beta karotena 0.001 mg 5 mg
Vitamin B1 0.081 mg 1.5 mg
Vitamin B2 0.032 mg 1.8 mg
Vitamin B4 12.1 mg 500 mg
Vitamin B5 0.295 mg 5 mg
Vitamin B6 0.298 mg 2 mg
Vitamin B9 15 mcg 400 mcg
Vitamin C 19.7 mg 90 mg
Vitamin E 0.01 mg 15 mg
Vitamin K 2 mcg 120 mcg
Vitamin PP 1.061 mg 20 mg
Potasium 425 mg 2500 mg
Kalsium 12 mg 1000 mg
Magnesium 23 mg 400 mg
natrium 6 mg 1300 mg
Fosforus 57 mg 800 mg
besi 0.81 mg 18 mg
Mangan 0.153 mg 2 mg
Tembaga 110 mcg 1000 mcg
Selenium 0.4 mcg 55 mcg
Zink 0.3 mg 12 mg

Kelebihan dan kekurangan

Antara kelebihan varieti Molly:

  • kematangan awal;
  • rintangan kemarau;
  • kebolehsuaian kepada mana-mana tanah;
  • produktiviti tinggi;
  • kandungan kanji sederhana;
  • kegunaan sejagat dalam memasak;
  • kemungkinan menuai dua tanaman.

Kelemahan: kerentanan kepada phytosporosis bahagian atas dan ubi, tempoh penyimpanan yang singkat berbanding varieti lewat.

Ciri-ciri penanaman dan penanaman

Kentang molly dicirikan oleh pertumbuhan pesat jisim hijau dengan sebilangan kecil bunga. Tanaman itu kebal terhadap kemarau, mudah bertolak ansur dengan kekurangan air, tetapi bertindak balas kepada penyiraman sederhana dengan peningkatan hasil.

Varieti ini sesuai untuk tumbuh di mana-mana jenis tanah selepas rumput saka. Di kawasan dengan iklim sejuk, kentang ditanam di bawah filem.

Penyediaan ubi

Percambahan ubi sebelum ini mendarat - prosedur adalah pilihan, tetapi dengan ketara mempercepatkan percambahan dan melindungi daripada kulat dan perosak. Sesetengah petani membeli ubi varieti generasi kedua atau ketiga dari kedai berkebun.

Untuk penanaman, pilih benih seberat 50-70 g dan rendam dalam larutan pembasmi kuman kalium permanganat, kuprum sulfat, dan Fitosporin-M.

Sehari sebelum penanaman, ubi dirawat dengan perangsang pertumbuhan ("Krezacin", "Epin-Extra", "Albit", "Zirkon", "Immunocytofit").

Keperluan tanah

Kentang Molly tidak memilih jenis tanah, tetapi ia menunjukkan hasil terbaik apabila ditanam di tanah yang ringan dan berkhasiat. Pada musim gugur, kawasan yang dipilih digali, dikeruk, dilonggarkan dan dibaja dengan baja.

Pada musim bunga mereka disemai dengan rami, lupin, rai, oat, dan gandum. Selepas 30 hari, rumput dipotong dan ditanam secara cetek di dalam tanah. Ini memperkayakan tanah dengan nitrogen dan menghalang perkembangan mikroflora patogenik.

Tarikh, skema dan peraturan penanaman

Masa menanam kentang bergantung pada kawasan penanaman. Di selatan, kerja penanaman dijalankan pada akhir April, di utara dan di zon tengah - pada sepuluh hari pertama dan kedua bulan Mei.

Suhu tanah yang optimum ialah +10…+12°C. Untuk melindungi daripada kemungkinan fros malam, katil ditutup dengan agrofibre.

Kedalaman penanaman ubi di bawah penyodok ialah 5-10 cm.Jurang antara lubang 25-30 cm.Jarak baris 50-60 cm.

Sebilangan kecil abu dan superfosfat ditambah ke setiap lubang. Untuk melindungi daripada cacing wayar, tambah kulit bawang; untuk menghalau kumbang kentang Colorado, tambahkan beberapa kacang atau kacang.

Peduli

Pelbagai kentang masak awal dan bersahaja Molly

Budaya tidak memerlukan pendekatan khas untuk menjaga. Teknologi pertanian adalah berdasarkan prosedur standard: menyiram, melonggarkan dan merumput katil, membukit, membaja.

Walaupun tahan kemarau, kentang Molly bertindak balas secara positif kepada penyiraman sederhana. Untuk memastikan bekalan air tetap, pengairan titisan dianjurkan di tapak. Semak disiram secara manual setiap 10 hari sekali.

Melonggarkan dan merumput mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan tumbuhan dan produktivitinya, tepu sistem akar dengan oksigen, dan memudahkan akses kelembapan. Rumpai dibuang apabila ia muncul, menghalangnya daripada berakar.

Hilling dijalankan seminggu selepas penanaman, dengan itu memberikan perlindungan daripada fros dan menggalakkan pertumbuhan sistem akar. Prosedur ini diulang semasa tempoh berbunga untuk merangsang pembentukan ubi.

Selepas pucuk mencapai ketinggian 12 cm, semak diberi makan nitrogen, sebagai contoh, larutan baja ayam dalam kepekatan 1:15. Semasa tempoh berbunga, pemakanan akar mineral digunakan: 35 g ammonium nitrat, 20 g super fosfat, 10 g garam kalium, 2 g kuprum sulfat setiap 10 liter air. Untuk memberi makan daun, ambil 25 g urea dan larutkan dalam 10 liter air. Penggunaan setiap belukar - 0.5 l. Mereka juga menggunakan baja hijau - penyerapan jelatang dengan bahagian atas tomato: setengah baldi sayur-sayuran setiap 10 liter air.

Kawalan penyakit dan perosak

Kentang molly kebal terhadap kanser, Alternaria, Fusarium, Verticillium, dan kudis biasa, dan secara relatifnya tahan terhadap penyakit hawar lewat pada bahagian atas dan ubi.

Perkara berikut akan membantu mencegah jangkitan dengan spora hawar lewat:

  • penyediaan pra-penanaman ubi - penghijauan dan percambahan, rawatan dengan larutan kalium permanganat, tembaga sulfat, Fitosporin-M dan perangsang pertumbuhan;
  • pematuhan dengan peraturan penggiliran tanaman, merumput, penuaian puncak dan ubi tepat pada masanya;
  • penyiraman sederhana;
  • rawatan pencegahan dengan whey dengan iodin: 10 titis setiap 1 liter produk susu yang ditapai;
  • penggunaan baja dengan kalium dan fosforus tepat pada masanya.

Untuk merawat tumbuhan yang dijangkiti, ubat "Oxychom", "Ridomil Gold", "Gamair", "Metaxil", "Bravo", "Planriz", "Alufit" digunakan.

Kumbang kentang Colorado muncul di atas katil apabila tanah memanaskan hingga suhu +14°C. Petani yang berpengalaman menasihati menanam kentang seawal mungkin supaya bahagian atas tanah tumbuhan mempunyai masa untuk membentuk dan menguatkan. Memperkayakan tanah dengan baja membantu kentang menentang pencerobohan perosak. Ia amat penting untuk menyuburkan semasa tempoh pembentukan puncak aktif.

Sekiranya terdapat sedikit penyebaran kumbang di kawasan itu, ia dikumpulkan secara manual ke dalam balang 500 ml. Kemudian pemakan daun dituangkan dengan air suam (10 l). Selepas seminggu, cara yang berkesan untuk membunuh kumbang diperoleh berdasarkan racun mereka sendiri. Penyemburan dilakukan dengan larutan 1:2 dengan memakai pakaian pelindung dan sarung tangan.

Dalam amalan, persediaan kimia "Komander", "Aktellik", "Korado", "Prestige", "Aktara" digunakan. Semak ditutup dengan abu kayu ke paras daun yang lebih rendah, marigolds, nasturtium, kacang, valerian ditanam berdekatan, dan lemon kering atau kulit oren diletakkan di dalam lubang (kumbang tidak suka bau buah sitrus).

Perjuangan menentang wireworms dijalankan menggunakan:

  • persediaan kimia "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Grom", "Gromoboy", "Zemlin";
  • menambah kulit bawang pada setiap telaga;
  • menyiram semak dengan infusi herba: 200 g jelatang, 100 g dandelion dan coltsfoot, 50 g celandine ditambah kepada 5 liter air suam dan dibiarkan selama 24 jam.

Ciri-ciri penanaman dan kesukaran

Kentang molly ditanam di bawah filem. Keadaan penting ialah mengekalkan suhu yang betul di rumah hijau yang diubah suai: +21...+23°C pada waktu siang dan +14...+15°C pada waktu malam.Penurunan suhu tanah kepada +10°C membawa kepada kelewatan dalam ubi. Keadaan yang sama berlaku apabila suhu udara meningkat kepada +30°C.

Oleh kerana kematangan awalnya, kentang ditanam di bawah filem dua kali semusim dan hasil yang tinggi diperolehi.. Malangnya, ubi tidak disimpan untuk masa yang lama, jadi kaedah ini digunakan apabila menanam kentang untuk dijual dan penggunaan peribadi pada musim panas dan musim luruh.

Pengumpulan, penyimpanan dan penggunaan tanaman

Pelbagai kentang masak awal dan bersahaja Molly

Peraturan untuk menuai kentang awal:

  1. Kentang Molly menamatkan musim penanaman mereka pada bulan Ogos. Pada masa ini, ubi telah masak sepenuhnya.
  2. Anda tidak boleh menyimpan ubi di dalam tanah lebih lama daripada yang dijangkakan. Apabila menanam benih pada awal Mei, penggalian bermula pada pertengahan bulan Ogos.
  3. Penggalian pertama dijalankan 40-45 hari selepas percambahan penuh.
  4. Seminggu sebelum menuai, bahagian atas dipotong, walaupun ia berwarna hijau. Ubinya ditutup dengan kain tebal - dengan cara ini ia disimpan lebih lama. Jika anda meninggalkannya di dalam tanah, "organ pernafasan" (lentil) terbuka pada kulit, memberikan akses kepada bakteria patogen.
  5. Selepas menuai, ubi dibenarkan untuk "berehat" selama 1-2 minggu di tempat yang kering dan gelap dan hanya selepas itu ia dimasukkan ke dalam simpanan. Kentang benih dibiarkan di tempat yang terang untuk berkebun.
  6. Tanaman yang dituai disusun, membuang ubi yang rosak.

Kemudahan penyimpanan adalah pra-disinfeksi, bekas penyimpanan dicuci dan dikeringkan. Kentang sebaiknya disimpan dalam bekas berventilasi: kotak kayu, jaring, burlap. Suhu optimum di dalam bilik bawah tanah ialah +3...+4°C, kelembapan ialah 70-80%.

Rujukan. Selepas penuaian, perubahan biokimia yang kompleks berlaku pada kentang, yang disertai dengan penyingkiran kelembapan berlebihan, penyempurnaan pemadatan kulit luar, dan penyembuhan luka.

Oleh kerana kandungan kanjinya yang sederhana, Molly sesuai untuk menggoreng, memasak, membakar, merebus. Daging tidak menjadi gelap selepas dipotong. Kentang baru sangat lazat dengan mentega dan herba.

Petua dan ulasan daripada tukang kebun

Terdapat hanya ulasan positif tentang pelbagai Molly.

Nazar, Lyudinovo: "Kentang Molly dianggap sebagai salah satu varieti Jerman awal yang terbaik. Ramai orang tidak menyukai tanaman yang masak awal kerana jangka hayatnya yang singkat. Saya bersedia untuk berdebat dengan ini, kerana saya menyimpan kentang ini sehingga musim bunga. Saya meletakkan bahan benih dengan segera, biarkan di bawah sinar matahari untuk bertukar hijau, dan meletakkannya di dalam bilik bawah tanah buatan sendiri. Di belakang rumah saya menggali lubang sedalam 2.5 m dan meletakkan jerami di bahagian bawah. Saya meletakkan ubi di atas dan menutupnya dengan lapisan jerami. Di tengah terdapat paip dalam kedudukan menegak untuk akses udara. Lubang itu ditutup dengan penutup kayu. Beginilah nenek simpan biji benih. Pada musim bunga saya mendapat ubi dalam keadaan yang sangat baik, tidak busuk, tanpa pucuk.

Bogdan, Donskoy: “Saya suka kentang Molly kerana rasa yang sangat baik dan kemudahan penjagaannya. Saya menuai dua kali - pada bulan Julai dan kemudian pada pertengahan bulan Ogos. Kentang baru yang sangat lazat dengan mentega. Saya menyimpan hasil tuaian dalam jaring di ruang bawah tanah pada suhu tidak melebihi +4°C.”

Baca juga:

Bolehkah makan kentang jika anda mempunyai kolesterol tinggi?

Varieti kentang awal sederhana "Red Fantasy" yang bersahaja.

Kesimpulan

Kentang Molly yang masak awal telah dipuji oleh petani kerana hasil yang tinggi, rasa yang sangat baik, masak yang licin dan persembahan yang menarik. Tanaman ini benar-benar tidak menuntut tanah dan menyesuaikan diri dengan sebarang keadaan iklim, itulah sebabnya ia ditanam di banyak wilayah di Rusia.

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya di kawasan utara, katil ditutup dengan agrofibre dan rejim penyiraman dan pembajaan diperhatikan. Walaupun semua kualiti positif, varieti mempunyai dua kelemahan - kecenderungan kepada penyakit hawar lewat dan tahap kualiti penyimpanan yang rendah berbanding varieti lewat.

Tambah komen

Taman

bunga