Varieti kentang bersahaja "Crimean Rose" untuk tumbuh di iklim panas

Mawar Crimean adalah varieti amatur yang masak awal dengan ubi bersaiz berbeza dengan warna merah jambu yang menyenangkan. Kandungan kanji yang rendah membolehkan anda menyediakan pelbagai hidangan daripada produk dengan menggoreng, merebus, membakar dan memasak. Pulpa padat mengekalkan strukturnya dan tidak hancur.

Tuaian yang kaya diperolehi hanya dalam iklim panas dengan musim panas yang panjang. Varieti, seperti orang selatan sejati, boleh menahan kemarau dan panas tanpa kehilangan sifat asalnya.

Asal dan perihalan varieti

Kentang Crimean Rose dicipta oleh tukang kebun amatur khusus untuk tumbuh di Semenanjung Crimean. Kepada Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia pelbagai tidak disertakan kerana tiada kajian khas dijalankan. Tanaman itu ditanam untuk kegunaan peribadi di plot peribadi. Kentang tidak sesuai untuk ditanam untuk dijual kerana saiz buah yang berbeza dan daya pengangkutan yang rendah.

Varieti amatur bertolak ansur dengan kemarau dan panas. Di kawasan selatan adalah mungkin untuk menuai dua tuaian setiap musim.

Di Rusia, kentang ditanam di mana-mana kawasan dengan iklim panas di tanah berpasir ringan. Di kawasan dengan musim panas yang pendek dan sejuk, produktiviti berkurangan, dan ubi kehilangan rasa yang kaya dan penampilan yang menarik.

Ciri-ciri tersendiri kentang dikumpulkan dalam jadual.

Rujukan. Kentang paling mahal di dunia dipanggil La Bonnotte dan ditanam di pulau Noirmoutier di luar pantai Atlantik Perancis. Satu kilogram berharga kira-kira 500 euro, dan ubi mempunyai rasa yang sangat halus. Tanaman ini ditanam dengan tangan dan dibaja dengan rumpai laut.

Cara menanam tanaman

Tanah berpasir ringan paling sesuai untuk menanam mawar Crimean. Walaupun tumbuhan tumbuh dengan baik dalam keadaan kering, penyiraman yang kerap meningkatkan produktiviti dengan ketara. Bahan penanaman merosot secara perlahan, jadi benih dikumpulkan dari tahun ke tahun tanpa rasa takut terhadap kualiti penuaian masa depan.

Tanaman memerlukan baja organik dan mineral, melonggarkan, merumput dan rawatan pencegahan terhadap kulat dan serangga.

Tarikh, skema dan peraturan penanaman

Di Crimea dan kawasan panas lain, kentang ditanam pada sepuluh hari kedua bulan Mac di tanah yang hangat. Penanaman semula dijalankan sejurus selepas penggalian pertama.

Sebelum menanam di dalam lubang, ubi disusun, yang kecil, yang rosak, dan yang mempunyai tanda-tanda reput dibuang. Spesimen bersaiz sederhana sesuai untuk ditanam. Mereka dipilih pada musim gugur semasa proses penuaian dan disimpan dalam kotak berasingan.

20 hari sebelum menanam, ubi dibawa keluar ke dalam cahaya dan dijeruk dalam larutan merah jambu kalium permanganat atau larutan 5% kuprum sulfat. Kemudian mereka direndam dalam perangsang pertumbuhan (Zirkon, Epin) dan direndam dalam habuk papan yang sedikit lembap. Selepas 3-4 hari, pucuk akan muncul pada suhu udara sekurang-kurangnya +14°C.

Kawasan yang dipilih dibersihkan daripada sisa tumbuhan, tanah dilonggarkan dan dibaja dengan humus dan abu kayu. Bagi baja mineral, adalah optimum untuk menggunakan nitrophoska (30 g), kalium sulfat (20 g), ammonium nitrat (20 g), dicampur dengan 5 kg humus setiap 1 meter persegi. m.

Dalam amalan, pilihan kedua juga digunakan - 40 g super fosfat, 450 g tepung dolomit, 20 g ammonium nitrat, 20 g kalium sulfat, 10 kg humus setiap 1 meter persegi. m.

Rujukan. Kentang menyerap hanya 50% nutrien apabila memberi makan akar semasa musim tumbuh. Oleh itu, petani mengesyorkan memperkayakan tanah dengan segera sebelum menanam ubi, dan kemudian menjalankan penyemburan daun dengan sebatian mineral cair.

Alur panjang sedalam 15 cm terbentuk di kawasan itu dan ubi ditanam bersama habuk papan, menjaga jarak 35 cm Taburkan lapisan bumi di atas dan ratakan. Jarak baris ialah 50 cm.

Peduli

Peraturan untuk menjaga mawar Crimean:

1. Varieti ini tahan kemarau dan tidak memerlukan penyiraman yang kerap. Ia cukup untuk menyiram semak tiga kali: apabila mencapai ketinggian 15-20 cm, semasa pembentukan tunas dan selepas berbunga. Pada masa akan datang, keperluan untuk kelembapan ditentukan oleh penampilan puncak - jika ia lemas, maka sudah tiba masanya untuk menyiram katil. Untuk 1 persegi. m - 50 liter air. Kentang disiram awal pagi.
2. Hilling dijalankan sekali, selepas semak telah terbentuk dan menjadi lebih kuat. Bukit yang lebih jauh dalam iklim Crimean membawa kepada kematian tumbuhan.
3. Melonggarkan dan merumput dilakukan lima hari selepas penanaman, kemudian mengikut keperluan.

Baja digunakan mengikut skema berikut:

• semasa tempoh pertumbuhan puncak - 10 g nitrophoska atau dua genggam humus untuk setiap belukar;
• semasa tempoh tunas - dua genggam abu dan tanah setiap belukar atau 30 g kalium sulfat setiap 10 liter air;
• selepas berbunga - 30 g super fosfat, 200 ml mullein setiap 10 liter air, penggunaan setiap belukar - 0.5 liter.

Nuansa penanaman dan kemungkinan kesukaran

Untuk mendapatkan tuaian kedua kentang, penanaman musim panas dijalankan.. Pembentukan dan pertumbuhan ubi berlaku pada musim gugur. Ini mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk mendapatkan bahan penanaman yang sihat dan tidak rosak yang sesuai untuk digunakan pada musim seterusnya.

Untuk penanaman musim panas, ambil ubi dari musim bunga dan musim panas musim menuai tahun sebelumnya. Dalam 15-20 hari, benih dibentangkan untuk percambahan pada jaring di bawah naungan. Sebelum ini, pucuk panjang dipecahkan, dan ubi dengan pucuk seperti benang digunakan untuk keperluan makanan.

Rujukan. Kentang dipotong menjadi kepingan tidak sesuai untuk penanaman musim panas, kerana dalam keadaan suhu tanah yang tinggi, dan terutamanya dengan kekurangan kelembapan, anak benih akan jarang dan kurang produktif.

Kentang yang disediakan dengan betul, dengan syarat ia cukup lembap, dengan cepat mengembangkan rizom yang kuat dan jisim hijau. Tempoh untuk menanam kentang adalah dari 20 Jun hingga 10 Julai, di tanah lembap yang diberi makan dengan bahan organik dan mineral. Kedalaman penanaman adalah 10-12 cm, mengikut corak - 70x25 cm.

Penyakit dan perosak

Varieti ini kebal terhadap kanser kentang, kaki hitam, dan kudis biasa, tetapi terdedah kepada penyakit hawar lewat pada bahagian atas dan ubi.

Tanda-tanda jangkitan:

• bintik gelap pada ubi dan dedaunan;
• salutan pubescent keputihan di bahagian belakang daun;
• kerinting dan layu jisim hijau.

Untuk tujuan pencegahan, dua minggu selepas penanaman, tumbuhan dirawat dengan campuran Bordeaux atau ditaburkan dengan abu kayu.

Rawatan:

• sebelum tunas - "Oxychom", "HOM", "Ridomil Gold MC" (dua rawatan dengan selang 10 hari);
• selepas tunas - "Bravo" (tiga kali dengan selang 10 hari);
• Sebelum menuai ubi, ia dirawat sekali dengan Alufit.

Teknik agroteknik untuk mencegah jangkitan:

• pematuhan dengan penggiliran tanaman;
• menanam ubi pada jarak sekurang-kurangnya 30 cm;
• memilih kawasan dengan pengudaraan yang baik;
• pembasmian kuman bahan penanaman dengan kalium permanganat, tembaga sulfat, "Fitosporin" sebelum menanam;
• menggali kentang dalam cuaca kering dan cerah;
• membaja dengan baja kalium-fosforus;
• mengawal nitrogen dalam tanah.

Puncak kentang sering dipengaruhi oleh kutu daun dan hama labah-labah. Untuk kegunaan kawalan perosak:

• racun serangga - "Aktara", "Konfidor", "Aktellik", "Danadim";
• penyerapan kulit bawang (200 g bahan mentah, 50 g pencukur sabun setiap 5 liter air);
• shag tembakau (400 g shag, 25 ml sabun cecair setiap 10 l);
• ammonia (60 ml ammonia, 50 g pencukur sabun setiap 10 l).

Convolvulus cicadas, pembawa utama penyakit kulat, juga memakan bahagian tanah kentang. Untuk memusnahkan perosak, burung tertarik ke tapak (dengan menyebarkan makanan), tumbuhan disembur dengan persediaan "Prestige", "Tabu", "Akarin", "Calypso", "Decis".

Membantu melawan kumbang kentang Colorado:

• menyembur dengan racun serangga "NO Colorado potato beetle!", "Aktara", "Killer", "Fitoverm", "Korado";
• pengumpulan manual dalam balang dengan larutan garam yang kuat;
• debu dengan abu birch (10 kg setiap 100 meter persegi);
• katil sungkupan dengan pain segar atau habuk papan birch;
• Pengairan semak dengan penyerapan walnut (300 g daun kering dan cengkerang setiap 10 liter air panas, biarkan selama 6-7 hari);
• menyembur dengan infusi bunga matahari (500 g bunga setiap 10 liter air, biarkan selama tiga hari).

Pengumpulan, penyimpanan dan penggunaan tanaman

Penggalian pertama kentang mawar Crimean dijalankan 40 hari selepas percambahan penuh. Ubi mencapai kematangan teknikal pada 60-80 hari. Mereka disusun dan dikeringkan di bawah kanopi, dilindungi dari cahaya matahari langsung, jika tidak, mereka akan menjadi hijau.

Rujukan. Warna hijau ubi adalah tanda kehadiran daging kornet, sebatian toksik kepada manusia.

Hasil tuaian disimpan di tempat yang sejuk di dalam kotak. Ubi tidak kehilangan pembentangannya dan tidak bercambah selama 3-4 bulan pada suhu +4-6°C dan kelembapan udara 80-90%.

Dalam iklim panas Crimea dan kawasan selatan lain, anda boleh menggali kentang muda sehingga lewat musim luruh.

Produk ini mempunyai penampilan yang menarik, rasa yang sangat baik dan aroma yang jelas. Ubinya tumbuh kecil dan bersaiz sederhana. Kulit mudah dibersihkan, pulpa tidak mendidih dan mengekalkan strukturnya. Bagi pencinta kentang muda kecil, Crimean Rose adalah varieti yang ideal.

Kelebihan dan kekurangan

Mawar Crimean mempunyai banyak kelebihan:

• rasa yang sangat baik;
• warna kulit yang cantik;
• rintangan kemarau;
• kemungkinan penanaman di kawasan dengan iklim panas dan kering;
• rintangan penyakit;
• kematangan awal;
• keupayaan untuk menuai dua kali setahun;
• benih tidak merosot;
• ubi disimpan tanpa kehilangan persembahannya.

Terdapat lebih sedikit kelemahan:

• ubi pelbagai saiz;
• varieti tidak sesuai untuk penanaman di kawasan dengan iklim sejuk;
• kebolehangkutan rendah.

Ulasan

Ulasan tentang varieti mawar Crimean adalah positif.Budaya ini disukai ramai kerana rasa yang sangat baik, penampilan yang menarik dan kemudahan penjagaan.

Anna, Gaspra: «Semenanjung Crimean terkenal bukan sahaja untuk wain dan bawang ungu, tetapi juga untuk kentang lazat yang dipanggil Crimean rose. Kami mengembangkannya untuk diri sendiri tahun demi tahun, dan sentiasa mendapat keputusan yang cemerlang. Kami menuai dua kali. Kentang boleh dimasak dengan cara yang berbeza—menggoreng, merebus, merebus, membakar—dan ia tidak hancur."

Ivan, Astrakhan: "Saya berkenalan dengan varieti amatur Crimean Rose baru-baru ini. Seorang saudari dari Crimea berkongsi benih. Oleh kerana iklim kita sesuai untuk menanam kentang ini, saya menanam beberapa semak di dacha saya. Rasa adalah 5 mata, buah-buahan adalah saiz yang berbeza, tetapi tidak mengapa, saya menanam kentang untuk diri saya sendiri. Tanaman ini mudah dijaga, saya menyiramnya setiap 2 minggu sekali dan menambah baja sebelum menanam."

Pavel, Anapa: “Saya dan isteri mempunyai perniagaan keluarga kecil-kecilan. Kami menanam sayur-sayuran untuk dijual, termasuk kentang. Varieti mawar Crimean tumbuh dengan baik di sini, tidak memerlukan penjagaan khas, dan menahan kemarau. Ubi tumbuh kecil dan sederhana, dengan kulit merah jambu dan daging berkrim, sangat lazat dan beraroma. Strukturnya dipelihara semasa rawatan haba.”

Baca juga:

Cara menghilangkan ketuat menggunakan kentang.

Adakah kentang menyebabkan gas dan mengapa ia membuat perut anda membengkak?

Resipi yang paling berkesan untuk topeng mata kentang.

Kesimpulan

Walaupun fakta bahawa varieti Crimean Rose tidak termasuk dalam daftar negeri Persekutuan Rusia, ini tidak menghalang tukang kebun daripada menanamnya di plot mereka.Budaya ini mempunyai banyak kelebihan: bahan benih tidak merosot, membolehkan anda memperoleh hasil tuaian yang kaya dari tahun ke tahun, kulit ubi berwarna merah jambu yang menarik, dan pulpanya berkrim dengan urat merah jambu dan mempunyai kesan yang sangat baik. rasa.

Budaya ini mempunyai imuniti yang kuat terhadap kanser, kudis, dan kaki hitam, tetapi terdedah kepada penyakit hawar lewat. Rawatan pencegahan benih dan semak dengan kalium permanganat dan persediaan yang mengandungi tembaga membantu mengatasi jangkitan. Perjuangan menentang kutu daun, hama labah-labah, kumbang kentang Colorado dan jangkrik dijalankan menggunakan racun serangga, infus herba dan debu dengan abu.