Pelbagai kentang "Adretta" dari penternak Jerman

Varieti Jerman pertengahan awal Adretta adalah anugerah bagi mereka yang mencari kentang penyelenggaraan rendah dengan hasil tinggi dan rasa yang sangat baik. Ubi dihargai kerana kandungan kanji yang tinggi, kerana itu semasa memasak mereka menjadi lembut dan sedikit rapuh.

Dalam artikel itu kita akan bercakap tentang kelebihan dan kekurangan varieti, peraturan penanaman, penuaian, penyimpanan dan kaedah merawat penyakit yang paling berbahaya - penyakit hawar lewat, kudis hitam dan biasa.

Asal dan perihalan kentang

Varieti Adretta adalah hasil kerja pembiakan oleh ahli biologi Jerman syarikat Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH, bertarikh 1977. Budaya itu dimasukkan ke dalam daftar negara Rusia pada tahun 1980.

Pemegang paten:

  • FGBNU "VNII Potato Farming dinamakan sempena. A. G. Lorkha";
  • Institusi Belanjawan Negara Persekutuan "Pusat Penyelidikan Persekutuan Institut Sitologi dan Genetik Cawangan Siberia Akademi Sains Rusia";
  • LLC Pusat Inovatif Kecil Perusahaan Timur Jauh untuk Pemilihan Kentang dan Pengeluaran Benih.

Foto menunjukkan kentang Adretta.

Varieti kentang Adretta dari penternak Jerman

Beberapa dekad yang lalu, kentang berdaging kuning diberi makan kepada haiwan ternakan. Rasanya tidak setanding. Pada akhir 70-an abad kedua puluh, penternak Jerman membuat percikan dengan mencipta kentang Adretta dengan daging kuning dan rasa yang menyenangkan. Kualiti inilah yang menentukan pertumbuhan populariti varieti, yang tidak hilang hingga hari ini.

Penerangan botani varieti dibentangkan dalam jadual.

Penunjuk Ciri
Tempoh masak 60–80 hari
semak belukar Tinggi, tegak, terdedah kepada berbunga yang banyak
Bilangan ubi dalam semak Secara purata 10-15 pcs. (maksimum 25)
Berat badan 100–150 g
Borang Bujur bulat
mewarna Kulitnya kuning dengan mata kecil, kasar, dagingnya kuning muda.
daun Besar, warna hijau muda
Warna Corolla putih
Kandungan kanji 13–18 %
rasa Cemerlang (5 pada skala lima mata)
Kelas memasak/kumpulan C (sederhana rapuh)
Produktiviti 400–460 c/ha
Kebolehpasaran 95 %
Menjaga kualiti 98 %
Tujuan Ruang makan
Kelestarian Kekebalan terhadap kanser dan virus, mudah terdedah kepada penyakit hawar lewat, kudis biasa, rhizoctonia.
Kebolehangkutan tinggi

Varieti teknologi pertanian

Pelbagai Adretta tidak bersahaja dalam penjagaan dan tahan kemarau dan sejuk. Tanaman ini ditanam di atas tanah berpasir dan gembur. 200–300 kg pasir setiap 100 m² ditambahkan ke tanah gambut, dan tanah liat berat diringankan dengan humus (500 kg setiap 100 m²). Apabila menanam, keutamaan diberikan kepada kawasan terbuka yang terang.

Kentang memerlukan penyiraman yang kerap, melonggarkan, merumput, membukit, membaja mineral, dan penyemburan pencegahan terhadap perosak dan penyakit.

Tarikh, skema dan peraturan penanaman

Kentang ditanam dalam sepuluh hari terakhir bulan April - pertengahan Mei. Dalam 20-25 hari, ubi dibawa keluar dari bilik bawah tanah ke tempat yang hangat dan terang untuk percambahan. Benih direndam terlebih dahulu dalam perangsang pertumbuhan "Epin", dan kemudian disimpan selama 20-30 minit dalam larutan sedikit merah jambu kalium permanganat, "Fitosporin" atau tembaga sulfat.

Kawasan ini disediakan untuk penanaman pada musim gugur - ia digali dan disenyawakan dengan humus. Pada musim bunga, mereka melonggarkan semula dan membentuk lubang sedalam 8-10 cm dengan selang 35-40 cm Jarak baris adalah 50-60 cm.

Letakkan 1 sudu besar dalam setiap lubang. l.mullein dan superfosfat. Ubi dibahagikan kepada beberapa bahagian supaya setiap daripada mereka mempunyai 1-2 mata. Ini memastikan produktiviti yang tinggi. Potongan ditaburkan dengan abu kayu dan bahan diletakkan dengan pucuk menghadap ke atas. Seterusnya, lubang-lubang ditutup dengan tanah dan katil diratakan dengan garu.

Peduli

Kentang Adretta mengatasi kemarau, tetapi tidak bertolak ansur dengan air bertakung di dalam tanah. Semak disiram dari tin penyiram seperti yang diperlukan, selepas lapisan atas tanah telah kering. Penggunaan setiap tumbuhan - 3-4 liter. Dalam cuaca kering dan panas, percikan dilakukan.

Varieti kentang Adretta dari penternak Jerman

Katil dilonggarkan selepas setiap penyiraman untuk mengelakkan pembentukan kerak tanah yang keras.

Membukit semak kentang adalah prosedur wajib, yang membantu mengekalkan kelembapan, menenun tanah dengan oksigen, dan membentuk ubi. Hilling dijalankan dua kali semasa musim yang semakin meningkat: yang pertama - apabila semak mencapai ketinggian 8-10 cm, yang kedua - 20 cm Sebelum prosedur, tanah dibasahkan. Semua manipulasi dilakukan pada waktu pagi atau petang kerana kesan negatif matahari pada semak.

Apabila memberi makan kentang Adretta, baja nitrogen digunakan dengan berhati-hati. Dalam kes varieti ini, kekurangan adalah lebih baik daripada lebihan, jika tidak, tumbuhan akan mula aktif mendapat jisim vegetatif, dan ubi akan tumbuh kecil.

Semak kentang diberi makan bergantung pada penampilannya:

  1. Pucuk nipis dan lemah serta daun lembik menunjukkan kekurangan mineral. Untuk memberi makan, gunakan 15 g urea/10 l air atau infusi baja ayam (500 ml/10 l). Penggunaan setiap tumbuhan - 500 ml.
  2. Semasa tempoh tunas, tambah bahagian kedua (3 sudu besar abu, 1 sudu besar kalium sulfat setiap 10 liter air). Penggunaan setiap belukar - 500 ml.
  3. Bahagian tambahan ketiga baja digunakan pada ketinggian berbunga untuk merangsang pembentukan ubi (100 g superfosfat/10 l atau 2 g natrium humat/10 l).Penyelesaiannya digunakan untuk menyembur penanaman.

Nuansa penanaman dan kemungkinan kesukaran

Kaedah lain digunakan untuk menanam kentang: menanam di rumput tanpa menggali tanah. Di kawasan rumput yang dipilih, baris ditanda menggunakan pancang dan tali. Jarak antara baris adalah 50-60 cm Setiap 20-30 cm, letakkan 2-3 ubi dalam corak papan dam. Tutup bahagian atas dengan jerami atau jerami dengan lapisan 30 cm.

Semasa musim tumbuh, rumput yang dipotong dituangkan ke atas katil, sentiasa memperbaharui lapisan mulsa. Slop yang dituangkan di antara barisan berfungsi sebagai baja.

Penyakit dan perosak

Kentang Adretta terdedah kepada penyakit hawar lewat ubi dan dedaunan, kudis biasa dan rhizoctonia. Jadual mengandungi maklumat tentang tanda-tanda penyakit dan kaedah rawatan.

penyakit Tanda-tanda Rawatan Pencegahan
Hawar lewat Tompok gelap dan salutan keputihan pada daun, reput kelabu pada ubi, layu tumbuhan. Menyembur dengan campuran Bordeaux, Ridomil Gold, Oksikhom, Alufit, Bravo. Putaran tanaman, rawatan ubi sebelum menanam dengan Fitosporin, kalium permanganat, membaja dengan baja kalium-fosforus, memantau tahap nitrogen di dalam tanah.
Kudis biasa Reput basah dan kering pada ubi. Pengasidan tanah sebelum menanam dengan ammonium sulfat (2 sudu besar/10 l).

Menyembur tumbuhan dengan Maxim, Albit, Colfugo, Acrobat MC, Mankozeb, Ordan.

Penyiraman tepat pada masanya, membaja dengan tembaga, mangan dan boron, menyembur dengan Zirkon, yang menyekat pertumbuhan spora.

 

Rhizoctonia (kudis hitam pada ubi) Tompok gelap, dalam, kematian tisu retikular. Rawatan dengan ubat Maxim, Quadris. Pematuhan dengan putaran tanaman, pembajaan dengan kalium dan fosforus, penuaian tepat pada masanya.

 

Racun kulat membantu melawan kumbang kentang Colorado:

  • "Fitoverm";
  • "Prestige";
  • "Aktara";
  • "Corado";
  • "Tabu";
  • "Pembunuh";
  • “TIADA kumbang kentang Colorado!”

Kaedah tradisional:

  • taburkan dengan tepung jagung pada waktu pagi, pada daun yang lembap dari embun untuk lekatan yang lebih baik;
  • Biarkan 1 kg buah-buahan hijau atau daun walnut/10 liter air panas selama 7 hari, tapis sebelum digunakan;
  • 100 g akar elecampane kering / 5 liter air panas, biarkan selama 3 jam dan semburkan semak;
  • Tuangkan 0.5 kg bunga matahari ke dalam 10 liter air dan biarkan selama 3 hari;
  • 1.5 kg celandine/10 liter air mendidih, biarkan selama 3 jam, tambah 1 liter larutan kalsium klorida 1.5%.

Cicadas, pembawa utama penyakit kulat, memakan daun kentang. Untuk memusnahkan perosak, burung tertarik ke tapak, dan semak dirawat dengan persiapan "Prestige", "Tabu", "Akarin", "Calypso", "Decis".

Pengumpulan, penyimpanan dan penggunaan tanaman

Penuaian dilakukan tepat pada masanya - dari akhir Ogos hingga pertengahan September, kerana ubi masak mula reput di tanah lembap. Bahan benih diperbaharui selepas 3-5 tahun.

Ubi yang dikumpul dibentangkan di dalam bilik gelap untuk kering selama 3-4 hari, kemudian diletakkan di dalam kotak kayu, plastik, atau beg linen. Suhu udara dalaman yang optimum ialah +2 °C, kelembapan adalah 80-85%.

Nasihat. Untuk mengelakkan kentang daripada tumbuh, letakkan beberapa epal di dalam kotak.

Di balkoni atau loggia, kentang disimpan dalam kotak yang diletakkan di atas dudukan supaya ia tidak bersentuhan dengan lantai berais, atau dalam bekas terma (beg galas besar yang dikuasakan oleh elektrik).

Ubi kerap diperiksa dan diisih, dikeluarkan sepenuhnya dari simpanan. Buah busuk dan hijau dibuang.

Kentang Adretta mempunyai rasa yang menyenangkan.Ciri ciri ialah akibat pembekuan ia tidak memperoleh rasa manis. Produk ini sesuai untuk merebus, menggoreng, membakar dan merebus. Oleh kerana kandungan kanji yang tinggi, ubi cepat hancur di dalam air, jadi ia dikukus untuk mengekalkan strukturnya.

Ini menarik:

Adakah kentang menyebabkan gas dan mengapa ia membuat perut anda membengkak?

Varieti kentang meja pertengahan awal Gourmet berwarna ungu.

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan kentang Adretta termasuk:

  • pertumbuhan pesat jisim hijau;Varieti kentang Adretta dari penternak Jerman
  • kematangan awal;
  • rasa yang sangat baik;
  • apabila beku, pulpa tidak menjadi manis dan tidak berubah warna;
  • ketahanan terhadap virus dan kanser;
  • kemudahan penjagaan.

Antara keburukan:

  • dalam kemarau, apabila terdapat kekurangan kelembapan, ubi berhenti tumbuh;
  • Apabila disimpan di dalam bilik dengan kelembapan yang tinggi, kentang bercambah.

Kawasan yang semakin berkembang

Varieti telah mendapat kebenaran untuk penanaman di kawasan berikut:

  • Volga Tengah (Penza, Samara, wilayah Ulyanovsk, Republik Mordovia dan Tatarstan);
  • Siberia Barat (Wilayah Altai, Republik Altai, Kemerovo, Omsk, Novosibirsk, Tyumen, wilayah Tomsk);
  • Timur Jauh (Amur, Kamchatka, Magadan, wilayah Sakhalin, wilayah Primorsky dan Khabarovsk).

Adretta juga ditanam di kawasan lain di negara ini, mematuhi peraturan teknologi pertanian. Dengan penjagaan yang betul, penuaian yang besar boleh dituai di kawasan dengan iklim yang hangat dan kering.

Ulasan petani

Sepanjang beberapa dekad kewujudannya, varieti Adretta telah memenangi kasih sayang petani dan pengguna, berkat hasil tinggi yang dijamin, rasa yang menyenangkan dan kemudahan penjagaan.

Pavel, Nizhny Lomov: “Variasi Jerman Adretta telah dianggap sebagai salah satu yang terbaik selama bertahun-tahun.Saya telah mengembangkannya di plot saya untuk masa yang lama dan setiap kali saya mendapat keputusan yang cemerlang. Selepas masak, ubinya lembut, sedikit rapuh, enak, walaupun membeku pada musim sejuk, ia tidak menjadi manis.

Nina, Kolyvan: “Kami telah menanam kentang di atas jerami selama lima tahun berturut-turut. Bagi kami ini adalah cara yang paling mudah dan berkesan. Tidak perlu menggali tanah dan kemudian mendaki. Tumbuhan tidak sakit, mereka tidak dikunyah oleh tumbuhan Colorado. Pelbagai Adretta, seperti biasa, adalah yang terbaik. Ubinya licin, dengan kulit dan pulpa kuning."

Oksana, Komsomolsk-on-Amur: “Semua orang nampaknya tahu varieti produktif Jerman ini. Ramai orang menanamnya di rantau kita, termasuk saya. Kentang mempunyai rasa yang menyenangkan, tidak merosot untuk masa yang lama, tetapi tidak tahan terhadap penyakit hawar lewat, hitam dan kudis biasa. Saya menasihati anda untuk membeli benih daripada pengeluar yang dipercayai, jadi anda akan yakin dengan kualiti bahan dan mendapat hasil yang diharapkan.”

Baca juga:

Resipi untuk topeng muka kentang buatan sendiri terhadap kedutan.

Bagaimana untuk menguji kentang untuk nitrat di rumah.

Varieti kentang pertengahan awal Charodey.

Kesimpulan

Kentang Adretta tidak kehilangan kedudukan kepimpinannya selama beberapa dekad berturut-turut, sejak penubuhannya. Ubi kuning licin mempunyai rasa yang menyenangkan, disimpan untuk masa yang lama di tempat yang sejuk, tidak membekukan dan sesuai untuk menggoreng, merebus, merebus dan membakar.

Budaya ini mempunyai imuniti yang kuat terhadap kanser dan virus, tetapi tidak tahan terhadap penyakit hawar lewat, hitam dan kudis biasa. Langkah-langkah pencegahan (putaran tanaman, merawat benih dalam kalium permanganat atau tembaga sulfat, penuaian tepat pada masanya dan menggunakan baja kalium-fosforus) membantu mencegah atau sekurang-kurangnya meminimumkan kemungkinan jangkitan.

Tambah komen

Taman

bunga