Varieti kentang pertengahan awal Charodey daripada penternak domestik

Resipi tanpa kentang mungkin boleh dikira dengan sebelah tangan. Sayuran ini digunakan untuk menyediakan hidangan pertama dan kedua, hidangan sampingan, salad, dan inti untuk pai. Dalam satu perkataan, ia digunakan secara meluas seperti yang dibenarkan oleh imaginasi masakan. Dan sudah tentu, anda sentiasa mahukan kentang pilihan - besar dan manis.

Ahli silap mata kentang adalah seperti itu. Ia adalah universal dan sangat diperlukan dalam mana-mana hidangan. Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak menyayanginya sama rata. Dan mereka yang menanam ini pelbagai, tinggalkan ulasan positif sahaja mengenainya.

Apakah jenis kentang ini?

Varieti kentang Charodey dibiakkan oleh penternak domestik, dan oleh itu disesuaikan dengan iklim Rusia dengan sempurna.

Budaya menerima namanya atas sebab: di antara pelbagai jenis, kentang Enchantress, kerana ia juga dipanggil popular, dianggap sebagai pencapaian terbaik dalam pemilihan domestik.

Asal dan perkembangan

Pada tahun 2000, kentang Charodey telah dimasukkan ke dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri. Ujian itu berlangsung selama empat tahun. Pada masa ini, varieti menunjukkan hasil yang tinggi, rintangan penyakit dan ciri rasa yang sangat baik.

Varieti ini dibangunkan di Institut Penyelidikan Leningrad "Belogorka" pada akhir 90-an. Disyorkan untuk pembiakan di seluruh negara kita.

Ini menarik! Amerika Selatan dianggap sebagai tempat kelahiran kentang. Varieti liar tanaman ini masih tumbuh di sana.

Ciri tersendiri, penampilan

Ubi kentang adalah bujur, besar, boleh dikatakan tanpa mata.Berat purata – 90-130 g, warna kuning pucat, kulit licin. Pulpa berwarna putih; rawatan haba tidak menjejaskan warna. Rasanya menyenangkan, manis. Kualiti rasa yang tinggi dan penampilan yang menarik membolehkan kami mengklasifikasikan varieti sebagai varieti elit.

Kandungan kanji yang rendah memastikan produk mengekalkan bentuknya semasa memasak.

Sayuran itu telah menemui aplikasi bukan sahaja di rumah persendirian, tetapi juga di rangkaian restoran yang besar. Sayuran masak juga sering digunakan untuk pengiklanan. Ramai usahawan membiak tanaman untuk dijual kerana permintaan yang meningkat di pasaran.

Foto menunjukkan kentang Magician.

Penerangan dan ciri-ciri varieti

Budaya itu tergolong dalam varieti meja dengan tempoh masak sederhana. Dari saat menanam sehingga tanaman akar masak sepenuhnya, 80-95 hari berlalu.

Belukar bersaiz sederhana, tegak, merebak. Daunnya besar dan hijau muda. Kehijauan belukar yang subur menaungi tanah, yang menghalang penyejatan air yang cepat pada hari-hari panas. Perbungaan putih yang subur menghiasi katil kentang dengan elegan semasa berbunga. Sistem akarnya kuat, tumbuh bukan sahaja secara mendalam, tetapi juga secara luas.

Kilang itu cepat menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca yang berubah-ubah dan bertolak ansur dengan pelbagai perubahan suhu dengan baik. Tanaman itu terdedah kepada penyakit hawar lewat, jadi pencegahan tepat pada masanya diperlukan. Anak benih juga mengalami nematod kentang dan kumbang kentang Colorado.

Produktiviti

Penunjuk hasil, walaupun kawasan pertumbuhan, sentiasa berada pada tahap yang tinggi dan berbeza antara 200-350 c/ha. 10-15 ubi dikumpulkan dari satu belukar.

Penuaian mengekalkan rupa dan rasa sehingga musim bunga dan bertolak ansur dengan baik pada sebarang jarak.Ini adalah satu lagi sebab mengapa usahawan membiak Ahli Sihir pada skala industri.

Bagaimana untuk menanam kentang Magician

Kentang tidak memerlukan penjagaan yang kompleks atau perhatian khusus. Tetapi anda tidak boleh menanamnya di tanah liat, kerana tanah liat tidak akan memberikan tumbuhan dengan nutrisi yang mencukupi untuk pertumbuhan dan perkembangan.

Tarikh, skema dan peraturan penanaman

Bahan benih untuk penanaman disediakan pada musim gugur. Kecil (sehingga 100 g) dan kentang hijau ditolak. Pada masa yang sama, mereka menggali tanah dan menambah humus bersama dengan abu kayu. Spesimen yang dimaksudkan untuk menyemai mestilah tanpa kerosakan yang boleh dilihat dan diratakan.

Terus untuk penanaman, benih disediakan dalam masa sebulan. Ia disimpan dalam cahaya pada suhu sekurang-kurangnya 15°C untuk ubi bercambah. Kentang dianggap sedia untuk disemai apabila pucuk mencapai 1.5-2 cm.Sejurus sebelum menyemai, ubi dirawat dengan perangsang pertumbuhan "Epin".

Rujukan. Perangsang pertumbuhan bukan sahaja membasmi kuman benih, tetapi juga membantu meningkatkan imuniti mereka.

Corak penanaman: 35 cm – jarak antara anak pokok, 70-80 cm tinggal antara baris. Ubi ditanam 10 cm ke dalam lubang.Lubang disediakan terlebih dahulu, sedikit abu kayu diletakkan di bahagian bawah setiap satu dan diisi dengan air.

Adalah dinasihatkan untuk menanam dalam cuaca kering di tanah lembap.

Penjagaan lanjut

Penyiraman kentang bermula selepas tunas muncul. Sehingga masa ini, tumbuhan tidak disiram.

Untuk membolehkan oksigen menembusi, tanah sentiasa digemburkan sehingga anak benih muncul. Selepas pucuk muncul, hanya jarak baris yang dilonggarkan.

Ia amat penting untuk membuang rumpai sepanjang musim tumbuh.Kebanyakan perosak berbahaya kepada keluarga nightshade hidup dan membiak dalam rumpai. Selain itu, serangga membawa pelbagai penyakit.

Semasa berbunga, penanaman kentang mula disiram. air suam dan mengendap pada waktu petang. Sehingga 3 liter air digunakan untuk setiap anak benih. Pada hari-hari kering, isipadu cecair meningkat.

Hilling dijalankan selepas penyiraman. Akibatnya, pucuk akar baru terbentuk kerana tepu tanah dengan oksigen. Kentang pertama kali dibumikan apabila anak benih mencapai ketinggian 15-20 cm. Prosedur kedua dijalankan pada masa berbunga.

Rujukan. Membukit adalah menyapu tanah dari barisan ke batang ubi.

Pemakanan pertama dilakukan apabila semak tumbuh dengan buruk. Tumbuhan tepu dengan nitrogen untuk meningkatkan jisim hijau.

Pembajaan kedua digunakan pada masa berbunga. Satu sudu kalium sulfat dan segelas abu kayu dilarutkan dalam baldi air. Pemberian makanan ini menjadikan pembungaan lebih banyak.

Kali ketiga, baja dengan superfosfat (1 sudu besar setiap baldi air) untuk merangsang pembentukan ubi. Anda tidak boleh terlalu tepu tumbuhan dengan nitrogen, jika tidak, kerana pertumbuhan jisim hijau, tanaman akar tidak akan bertambah berat.

Nuansa dan kemungkinan kesukaran

Kentang disayangi bukan sahaja oleh penduduk musim panas, tetapi juga oleh kebanyakan perosak serangga. Apabila menanam sayur-sayuran di tapak anda, adalah perlu untuk membasmi kuman tanah sebelum menanam. Tanah ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat dan dirawat dengan racun serangga, sebagai contoh, Nematorin.

Penyakit dan perosak merebak dari kentang ke tanaman jiran, jadi tanpa pematuhan ketat terhadap peraturan putaran tanaman, semua penanaman boleh rosak. Tanaman keluarga nightshade tidak boleh ditanam bersebelahan.Kentang ditanam di tempat tidur di mana timun, bit atau tumbuhan baja hijau sebelum ini tumbuh. Ia tidak disyorkan untuk menanamnya selepas terung, lada atau tomato.

Memeriksa anak benih setiap hari untuk perubahan adalah satu lagi tugas penting. Pada tanda-tanda awal penyakit, langkah-langkah yang sesuai segera diambil untuk melindungi tanaman.

Penyakit dan perosak

Hawar lewat adalah penyakit kulat yang merebak di dalam tanah dan menjejaskan batang dan ubi tumbuhan. Ia berbahaya kerana ia memusnahkan keseluruhan tanaman dalam tempoh yang singkat, kerana ia merebak dengan cepat. Keadaan yang diperlukan untuk pembangunannya bermula ialah kelembapan yang tinggi dan suhu udara. Penanaman padat meningkatkan risiko penyakit, jadi apabila menanam, ketat mengekalkan selang yang diperlukan antara lubang.

Untuk mengelakkan penyakit hawar lewat, sebelum menyemai, bahan benih dirawat dengan bahan kalium-fosforus, dengan itu mengembangkan imuniti terhadap kulat.

Apabila nematod muncul, tumbuhan disembur dengan bahan kimia "Nematorin". Ia adalah racun serangga organofosfat yang mengawal semua jenis nematod dengan pasti.

Apabila terdapat kepekatan besar kumbang kentang Colorado, ubat "Prestige" digunakan. Orang dewasa bertelur di belakang daun, yang juga menyebabkan kemudaratan besar kepada anak benih. Oleh itu, apabila memeriksa semak, perlu membalikkan setiap daun dan mengeluarkan larva bersama kumbang.

Tuai dan penyimpanan

Penuaian bermula sebaik sahaja dedaunan layu. Dedaunan yang terkulai adalah tanda pasti bahawa ubi sudah masak. Apabila dibiarkan di dalam tanah untuk masa yang lama, sayur-sayuran akar yang masak menurunkan berat badan dan tidak dapat menahan penyimpanan jangka panjang. Dua minggu sebelum menuai, bahagian atas dikeluarkan (dipotong).

Rujukan. Adalah disyorkan untuk membakar daun kentang, kerana ia mengumpul sejumlah besar perosak dan spora berbahaya.

Penuaian dilakukan dalam cuaca kering, kerana ubi dibiarkan di luar sehingga kering sepenuhnya. Selepas ini, mereka disimpan di dalam bilik yang kering dan gelap selama 14 hari sehingga kulitnya mengeras. Di bawah keadaan ini, ubi yang sihat akan bertahan sepanjang musim sejuk.

Kelebihan dan kekurangan

Varieti kentang Enchantress mempunyai banyak kelebihan:

• kemungkinan pembiakan di semua wilayah;
• kematangan purata;
• penjagaan bersahaja;
• hasil yang tinggi;
• kemungkinan pembiakan untuk dijual;
• rasa yang sangat baik;
• pemeliharaan lama persembahan;
• serba boleh dalam memasak;
• pengangkutan yang panjang.

Salah satu kualiti negatif ialah mudah terdedah kepada penyakit hawar lewat.

Untuk wilayah manakah ia paling sesuai?

Ahli silap mata itu ditanam di seluruh negara kita. Ia tidak bersahaja dengan komposisi tanah dan akan memberikan hasil tuaian yang sangat baik walaupun dengan perubahan mendadak dalam keadaan cuaca. Namun, iklim yang paling sesuai untuk varieti ini dianggap di kawasan berikut:

• wilayah Volga;
• Wilayah Bumi Hitam Tengah;
• Daerah Utara;
• Daerah Barat Laut;
• Caucasus Utara;
• Timur Jauh.

Ulasan petani

Ulasan daripada petani mencirikan tanaman hanya dari sisi positif. Berikut adalah pendapat peminat Ahli Sihir.

Maxim, Moscow: “Sentiasa penuaian yang stabil tanpa mengira cuaca. Dari seratus meter persegi saya mengumpul sehingga 10 beg. Pada masa yang sama, menjaga tumbuhan itu sangat mudah. Oleh kerana ketinggian semak, saya membuat jarak antara baris sekurang-kurangnya 80 cm Saya meninggalkan ubi yang lebih kecil untuk benih. Saya berjaya menjual beberapa kentang di pasaran, dan selebihnya saya sedang memasak kursus pertama dan kedua sepanjang musim sejuk.”

Ekaterina, wilayah Samara: “Dari seratus meter persegi saya mengumpul sekurang-kurangnya 10 beg. Dalam proses itu, saya mendaki, menyiram, dan membaja sedikit. Walau bagaimanapun, setiap tahun terdapat banyak tuaian, yang saya sangat gembira. Terdapat beberapa kentang kecil. Kualiti penyimpanan mereka bagus, hampir kesemuanya bertahan sehingga musim bunga.”

Baca juga:

Resipi yang paling berkesan untuk topeng mata kentang.

Adakah kentang menyebabkan gas dan mengapa ia membuat perut anda membengkak?

Cara menghilangkan ketuat menggunakan kentang.

Kesimpulan

Ahli silap mata adalah varieti kentang yang sesuai untuk tukang kebun yang berpengalaman dan pemula. Ia bersahaja dalam penjagaan dan pada masa yang sama menghasilkan tinggi, bertolak ansur dengan perubahan cuaca dengan baik dan tahan terhadap penyakit. Kualiti rasa ubi berada pada tahap yang tinggi, kerana varieti itu dianggap elit.