Bagaimana cara menanam bawang putih dengan betul sebelum musim sejuk?

Adakah anda mendengar nenek anda, yang menegaskan bahawa bawang putih membantu melawan semua penyakit? Penyelidikan moden mengesahkan ini: cengkih pedas, dimakan secara teratur, dengan ketara mengurangkan kejadian jangkitan pernafasan akut dan jangkitan virus pernafasan akut, membantu memelihara keremajaan, dan sebagainya.

Sudah tiba masanya untuk menanam bawang putih musim sejuk anda sendiri. Kenapa musim sejuk? Ia masak lebih cepat daripada varieti musim bunga, bunga cengkih dan kepalanya lebih besar, dan selalunya mempunyai rasa yang unggul. Lihat artikel kami, di mana kami akan bercakap secara terperinci tentang selok-belok menanam bawang putih pada musim gugur sebelum musim sejuk. Nenek setuju.

Selepas tanaman apa bawang putih ditanam?

Tukang kebun telah lama menyedari bahawa tanaman sayuran tumbuh dengan buruk jika ditanam di satu tempat setiap musim. Tumbuhan memilih mineral yang sama dari tanah yang mereka perlukan untuk tumbuh.

Peraturan putaran tanaman membantu mengelakkan aspek negatif seperti itu - bukan sahaja untuk menuai hasil yang kaya, tetapi juga untuk meningkatkan kesihatan dan menenun tanah dengan bahan berguna.

Prekursor optimum untuk bawang putih

Bijirin dianggap sebagai pendahulu terbaik bawang putih. Tumbuhan ini juga dipanggil baja hijau; mereka meningkatkan komposisi kimia tanah dan mempunyai kesan positif terhadap kesuburannya.

Daun dan batangnya adalah baja organik yang sangat baik. Akar melonggarkan dan mengikat tanah, di mana kelembapan dan oksigen menembusi dengan lebih baik. Pengecualian kepada peraturan adalah barli dan oat, selepas itu bawang putih tidak boleh ditanam.

Peraturan penggiliran tanaman bawang putih

Kemudian bawang putih ditanam:

• mustard;
• bijirin;
• zucchini;
• timun;
• skuasy;
• kobis;
• semak beri.

By the way! Sekiranya tidak ada ruang yang cukup pada plot, anda boleh menanam bawang putih di antara barisan strawberi. Ini tidak akan memudaratkan tumbuh-tumbuhan, mereka hidup berdampingan dengan baik, dan kedua-dua tanaman akan mempunyai nutrisi yang mencukupi di dalam tanah.

Apa yang mereka tanam? selepas bawang putih:

• sayur-sayuran (pasli, dill);
• salad;
• kentang awal;
• di kawasan panas (jika tidak, mereka tidak mempunyai masa untuk masak) kacang atau timun masak awal.

penting! Tukang kebun juga menggunakan kaedah ini. Selepas menuai bawang putih, mustard, soba, alfalfa, kacang, dan mana-mana baja hijau disemai di tempatnya. Rumput mesti dipotong sebelum berbunga, keratan dibiarkan di atas katil, yang digali sebelum musim sejuk. Tanah menjadi lebih subur.

Cara memilih bahan penanaman

Apabila membuat keputusan mengenai varieti, perlu mengambil kira zon iklim dan mengikuti beberapa peraturan mudah untuk memilih benih yang sesuai.

Peraturan pemilihan benih

Bahan penanaman berkualiti tinggi adalah kunci kepada penuaian yang baik. Kami memilih benih mengikut kriteria berikut:

• cengkih untuk penanaman harus diambil dari kepala yang masak dengan baik dan kering untuk penyimpanan;
• semua gigi mesti sihat, walaupun sedikit reput atau acuan pada salah satu daripadanya menunjukkan masalah, benih dari mentol sedemikian tidak sesuai.

Benih dari bawang putih yang merosot juga tidak akan menghasilkan tuaian penuh. Tanda-tanda berikut menunjukkan degenerasi:

• terdapat beberapa ulas dalam bawang dan ia bersaiz besar;
• saiz gigi berbeza dengan ketara;
• gigi bercantum atau mempunyai dua hujung.

Keutamaan apabila memilih varieti

Bawang putih yang sesuai dengan zon iklim anda tumbuh dengan baik. Oleh itu, sediakan benih sendiri atau beli di kedai tempatan: bahan penanaman optimum ditanam dalam radius seratus kilometer dari plot taman anda.

Varieti berjalur ungu lebih disukai.Mereka kurang aneh dan bertolak ansur dengan suhu rendah dengan lebih baik. Anda boleh menanam beberapa jenis di tapak dan tentukan mana yang paling sesuai.

Menarik! Ladang besar lebih suka bawang putih musim bunga berbanding bawang putih musim sejuk. Hakikatnya ialah bahagian terbesar varieti untuk penanaman pada musim sejuk adalah bawang putih yang menjalar. Di taman kecil mudah untuk menghilangkan pucuk, tetapi di ladang yang besar mahal untuk mengeluarkannya.

Varieti bawang putih yang popular

Mari kita lihat ciri-ciri utama varieti bawang putih yang biasa ditemui. Perlu diingat bahawa masa penanaman musim luruh bergantung pada kawasan tertentu.

Bagaimana untuk menyediakan tanah untuk menanam bawang putih sebelum musim sejuk

Skim penanaman bawang putih musim sejuk bermula dengan memilih lokasi.Ini mestilah kawasan yang kering dan terang di mana tiada salji.

Apabila lokasi telah diputuskan, anda perlu menggunakan baja dan menggali. Untuk pertumbuhan dan perkembangan yang baik, tumbuhan bulbous ini memerlukan nitrogen, fosforus dan kalium. Untuk menyediakan tanah dengan unsur mikro yang diperlukan, kami menggunakan baja.

Anda tidak boleh menanam bawang putih sejurus selepas membaja dan menggali. Tanah akan menjadi gembur dan selepas beberapa hujan ia akan mendap, menarik cengkih yang ditanam lebih dalam. Ini sudah tentu akan memberi kesan pada produktiviti, kerana bawang putih perlu bertarung ke matahari lebih lama.

Menyuburkan katil

Pada bulan Ogos-September, katil bawang putih disediakan. Cara terbaik untuk memperbaiki tanah adalah seperti berikut:

• satu meter persegi tanah berpasir memerlukan baldi gambut, dua baldi tanah liat;
• untuk 1 m² tanah liat anda memerlukan baldi tanah liat dan pasir;
• Baldi gambut dan pasir ditambah setiap 1 m² tanah liat.

Untuk memperkayakan mana-mana jenis tanah dengan mineral, sebatian organik digunakan. Bahan berikut ditambah setiap meter persegi:

• abu kayu - 2 sudu besar;
• kapur - 1 gelas;
• humus - 10 kg;
• superfosfat - 1 sudu besar;
• Kalium sulfat - 1 sudu besar.

Kami mengedarkan semua ini secara merata di tapak, menggalinya ke bayonet sekop dan biarkan seketika supaya tanah mendap. Sekiranya terdapat sedikit atau tiada hujan, anda perlu menyiram kawasan yang disediakan sendiri.

Tukang kebun yang berpengalaman menasihati melakukan satu perkara lagi sebelum menanam. Ia akan melindungi tumbuhan daripada kerosakan oleh penyakit kulat. Ejen antikulat disediakan seperti berikut:

• tembaga sulfat - 1 sudu besar;
• air panas - 2 l;
• air sejuk - 1 baldi.

Vitriol dibubarkan dalam air panas, kemudian dicairkan dengan air sejuk.Campuran ini digunakan untuk menyiram katil taman; biasanya ia cukup untuk 2 meter persegi. m Selepas prosedur, katil ditutup dengan filem sehingga bawang putih ditanam.

Baca juga:

Bawang putih bawang atau bawang rambut - apakah bawang putih Rocambole?

Bagaimana untuk mengekalkan bawang putih untuk musim sejuk dengan cara yang lazat dan mudah?

Bagaimana dan bila menanam bawang putih musim sejuk

Mari kita fikirkan cara menanam bawang putih dengan betul pada musim sejuk. Budaya ini terasa hebat di rabung selebar meter dan tinggi 20-25 sentimeter.

Selepas rabung telah mendap, anda boleh meneruskan terus ke penanaman. Adalah disyorkan untuk menaburkan urea 10-20 g/m² ke atas kawasan tersebut dan menumpahkan air ke tanah.

Pemula bertanya: "Bila menanam bawang putih sebelum musim sejuk?" Masa penanaman bergantung pada keadaan cuaca di kawasan anda. Secara optimum - sebulan setengah sebelum fros pertama.

Peraturan untuk menanam bawang putih pada musim sejuk

Adalah dinasihatkan untuk merawat bahan benih sebelum menanam. Kalium permanganat (larutan 0.1%) atau tembaga sulfat (larutan 1%) sesuai untuk ini. Benih direndam di dalamnya sehari sebelum ditanam.

Bunga cengkih boleh ditanam dalam alur atau lubang. Untuk membuat alur sekata, anda boleh meregangkan tali di atas pasak dan melukis di sepanjangnya. Harus ada jarak 20-25 cm di antara katil, dan anda perlu meletakkan bawang putih di alur atau membuat lubang untuknya pada jarak 10 cm.

Kedalaman cengkih

Pada kedalaman berapa saya harus menanam bawang putih? Kedalaman lubang atau alur untuk menanam bawang putih berbeza dari 5 hingga 15 cm, bergantung pada keadaan iklim. Sekiranya anda mempunyai fros yang teruk, lebih baik menanam lebih dalam supaya gigi tidak membeku. Adalah tidak diingini untuk menanam bawang putih dengan menekannya, - dengan cara ini sistem akar mengambil masa yang lebih lama dan berkembang lebih teruk. Selepas meletakkan cengkih, alur atau lubang ditutup.

Selepas penanaman, ramai tukang kebun menggunakan teknologi sungkupan tanah.Ini membolehkan anda melindungi tanaman musim sejuk dari fros, memperbaiki penebat haba tanah, dan mengurangkan pertumbuhan rumpai. Daun kering, jarum pain, gambut, dan dahan cemara digunakan sebagai sungkupan. Ketinggian lapisan penutup tidak boleh melebihi 10 cm.

Penjagaan tanaman musim sejuk

Kami telah melihat peraturan untuk menanam bawang putih, sekarang mari kita bincangkan kehalusan penjagaan. Tanaman yang ditanam sebelum musim sejuk bercambah agak awal. Sebaik sahaja salji cair, penutup pelindung dikeluarkan. Tanah digemburkan, diberi makan dan dirumput.

Melonggarkan

Dengan prosedur ini, tukang kebun "menutup kelembapan." Ia mesti dijalankan bukan pada masa tertentu, tetapi bergantung pada keadaan tanah. Jika anda melihat ia bertukar daripada hitam kepada kelabu, sudah tiba masanya untuk melonggarkan. Pelonggaran juga dilakukan selepas setiap hujan lebat atau penyiraman.

penting! Jangan lewat dengan melonggarkan. Sekiranya kerak tanah padat dibiarkan terbentuk, ia lebih sukar untuk dikeluarkan. Anda perlu melonggarkan lebih dalam, dan anda akan merosakkan akar lembut bawang putih muda.

Baja

Agar budaya membentuk kepala besar dan ulas menjadi enak, bawang putih mesti diberi makan. Pemakanan pertama dilakukan seminggu selepas salji cair. Yang kedua dalam dua minggu lagi. Yang ketiga dijalankan pada awal bulan Jun, apabila kepala terbentuk secara aktif. Kali ketiga anda perlu mengelakkan baja nitrogen.

berhati-hati! Penggunaan pembajaan yang lewat mungkin mempunyai kesan sebaliknya atau terbuang. Sebagai contoh, bawang putih yang diberi makan pada masa yang salah boleh mula menghasilkan kehijauan yang banyak, tetapi kepala, sebaliknya, akan menjadi kecil.

Jenis-jenis baja

Terdapat beberapa jenis sebatian mineral dan organik yang digunakan untuk pembajaan. Mari bercakap dengan lebih terperinci tentang sebahagian daripada mereka.

1. Ammonium nitrat – mengandungi nitrogen (sesuai untuk pemakanan musim bunga), disyorkan untuk memberi makan pada musim bunga dengan selang tiga minggu:
   • permohonan - 15 mg baja setiap 10 liter air;
   • penggunaan – 3l/1m².
2. Urea – mengandungi nitrogen (sesuai untuk pemakanan musim bunga):
   • permohonan: 1 sudu besar. l. baja setiap 10 liter air;
   • penggunaan – 3l/1m².
3. Nitroammofoska - mengandungi nitrogen, sulfur, kalium, fosforus:
   • gunakan untuk memberi makan daun - 1 sudu besar. l. baja setiap 10 liter air;
   • untuk pemakanan akar, dos baja setiap 10 liter air digandakan;
   • penggunaan – 3l/1m².
4. Superfosfat, mengandungi fosforus:
   • permohonan - 2 sudu besar. l. baja setiap 10 liter air;
   • penggunaan – 4l/1m².

Organik yang berguna

1. Abu - mengandungi kalium dan fosforus:
   • permohonan - taburkannya di atas katil atau sediakan infusi;
   • Penyediaan: 0.5 liter abu setiap 10 liter air, biarkan selama 24 jam, sapukan pada akar.
2. Yis - mengandungi asid amino penting:
   • Permohonan: tuangkan larutan ke atas bawang putih;
   • penyediaan - larutkan 200 g yis dalam 1 liter air, biarkan selama 24 jam, bawa hingga 10 liter.
3. Ammonia - mengandungi banyak nitrogen:
   • permohonan - bulu bawang putih dirawat dengan larutan (ia juga digunakan untuk menyiram tanah, tetapi sebelum menanam);
   • Penyediaan: 25 ml ammonia setiap 10 liter air.

Skim pengairan

Bawang putih tidak suka terlalu banyak menyiram, tetapi cuaca kering tidak menyumbang kepada pertumbuhannya yang betul.. Jangan lupa untuk menutup kelembapan selepas menyiram.

Skim penyiraman tumbuhan adalah seperti berikut:

• hujan, mendung - tidak perlu menyiram;
• panas, kering - menyiram sekali setiap lima hari;
• sederhana panas, dengan pemendakan yang jarang berlaku - penyiraman sekali setiap 7-10 hari.

Jangan lupa! Ia adalah perlu untuk mengeluarkan anak panah-perbungaan daripada menembak bawang putih walaupun sebelum ia mekar, kerana tumbuhan akan menumpukan semua tenaga untuk pertumbuhan dan perkembangannya, dan kepala dan ulas akan menjadi kecil.

Penuaian dan penyimpanan

Kelajuan pematangan bawang putih bergantung pada kepelbagaian dan keadaan iklim. Tetapi selalunya ia "sesuai" dalam 100 hari. Tanaman dituai pada akhir bulan Julai atau awal bulan Ogos. Untuk memahami betapa masaknya cengkih pedas, anda perlu mengetahui beberapa peraturan yang digunakan oleh tukang kebun berpengalaman.

Perkara yang paling mudah ialah meninggalkan perbungaan satu atau dua tumbuhan bawang putih. Anak panah telah diluruskan dan perbungaan telah dibuka - tanaman sedia untuk dituai. Juga, kematangan ditunjukkan dengan pengeringan semua atau hanya daun dan batang bawah.

Sangat mudah untuk mengetahui sama ada bawang putih itu masak dengan hanya menggali beberapa kepala. Sekam di atasnya hendaklah kering, kepingannya hendaklah rata, elastik, dan mudah dipisahkan.

Bagaimana untuk menyelamatkan hasil tuaian

Adalah penting untuk tidak meninggalkan bawang putih di dalam tanah terlalu lama dan tidak mengeluarkannya terlalu awal. Adalah optimum untuk menggalinya beberapa hari sebelum ia masak sepenuhnya. Ia akan masak semasa proses pengeringan. Anda tidak boleh merosakkan buah-buahan dengan menariknya keluar dari tanah—tanaman pedas perlu digali. Dilarang memukul tanah yang tidak melekat pada bawang putih, sebagai contoh, dengan sekop, lebih baik membersihkannya dengan tangan anda. Potongan yang rosak akan mula reput dengan cepat.

Keringkan bawang putih di tempat teduh di luar atau di dalam bilik yang mempunyai pengudaraan yang baik. Ia berguna untuk mengeringkannya bersama-sama dengan daun, kepala ke bawah: bahan berfaedah menembusi dari kehijauan ke dalam mentol, yang secara kualitatif mempengaruhi rasa dan faedahnya. Untuk penyimpanan jangka panjang, kepala yang tidak rosak, ditutup sepenuhnya dengan sekam, dipilih. Bawang ditutup dengan tiga lapisan sekam menyimpan terbaik.

Bawang putih kering disimpan di tempat yang gelap pada t° -2...+ 2 C° dan kelembapan tidak melebihi 80%. Ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah akan sesuai. Kepala disimpan dalam tocang, diletakkan di dalam kotak kadbod atau kotak papan lapis. Untuk penyimpanan di pangsapuri, bawang putih paling kerap diletakkan di dalam balang keseluruhan atau dalam kepingan, memelihara cangkerang.

Letakkan pokok bulbous dalam bekas yang bersih dan kering, taburkannya dengan tepung pilihan anda, kulit bawang, vermikulit atau abu yang telah dikembang. Potongan yang dikupas juga disimpan dalam minyak atau dibenamkan dalam parafin. Balang steril biasa dengan penutup logam juga akan berfungsi. Mereka juga menggunakan beg kain yang direndam dengan garam. Anda boleh membekukan atau mengeringkan rempah.

Kesimpulan

Bawang putih adalah perasa yang telah diketahui sejak berkurun lamanya. Ia terkenal dengan rasa dan faedahnya, serta mengandungi banyak vitamin dan unsur mikro yang penting. Ia mudah tumbuh, terutamanya pada musim sejuk. Bawang putih musim sejuk lebih besar dan lebih enak daripada bawang putih musim bunga. Ia cukup untuk memberinya sedikit masa dan perhatian.

Untuk menggembirakan anda dengan penuaian bawang putih yang banyak, ikut nasihat kami: pertimbangkan penggiliran tanaman, sediakan tanah, air, gembur dan beri makan bawang putih yang bertunas. Selepas dibersihkan, keringkan udara. Dan simpan pada kelembapan tidak lebih daripada 80%.