Apakah rasa beri honeysuckle: perihalan kualiti rasa

Adakah honeysuckle sedap atau tidak? Jawapan kepada soalan ini membimbangkan mereka yang tidak pernah mencuba buah-buahan ini. Kualiti rasa honeysuckle telah membolehkannya mencari kegunaan yang sesuai dalam masakan. Beri bujur dengan kulit biru tua yang ditutupi dengan salutan kebiruan mempunyai rasa yang unik. Ia sering dibandingkan dengan rasa strawberi, beri biru, beri biru atau currant hitam. Pulpa yang lembut dan berair mengandungi banyak vitamin, mineral dan mempunyai banyak sifat bermanfaat, yang akan kami beritahu anda.

Apakah rasa honeysuckle yang boleh dimakan?

Terdapat banyak di dunia jenis honeysuckle yang boleh dimakan. Mereka berbeza dalam saiz dan rasa buah.

Paling manis Varieti Altair dipertimbangkan Gourmand, Pencuci mulut, Pavlovskaya, Amphora, Slav, Bullfinch, Nymph, Cenderamata.

Popular jenis berbuah besar: Bazhovskaya, Cinderella, Azure, penyihir, Berbuah panjang, Terpilih, Morena.

Budaya ini telah memenangi cinta khusus di kalangan tukang kebun dengan buah-buahan yang tidak gugur: Opal Api, Serlahkan, Omega, Nightingale, Azure, Borel, Roxana. Beri tergantung di dahan selama seminggu dan menjadi lebih manis.

Rujukan. Terdapat begitu banyak jenis honeysuckle yang boleh dimakan sehingga setiap tukang kebun akan menemui yang sesuai dengan citarasanya.

Panjang buah tidak melebihi 2 cm, pulpanya lembut dan berair, dan kulitnya hampir tidak kelihatan.. Tiada biji keras di dalamnya, kecuali biji kecil yang hampir tidak terasa apabila dimakan.

Buah honeysuckle yang boleh dimakan mudah dikenali dengan warna kulitnya. - biru atau biru tua dengan salutan lilin kebiruan. Rasa beri adalah halus dan menyenangkan. Bergantung pada varieti, honeysuckle boleh menjadi manis, masam manis, dengan kepahitan yang halus atau tanpanya sama sekali.

Buah-buahan yang dikumpul dari semak yang sama juga boleh berbeza dalam rasa bergantung pada umur tanaman, tahap cahaya dan komposisi tanah. Di samping itu, jika tumbuhan tidak mempunyai kelembapan yang mencukupi, pulpa mula terasa pahit.

Adakah honeysuckle boleh dimakan dan bagaimana rasanya?

Rasa buah honeysuckle yang boleh dimakan adalah unik. Sukar untuk membandingkannya dengan rasa beri atau buah lain. Pengguna mengesan rasa beri biru, beri biru, kismis hitam dan juga plum dalam beri..

Rasa buah-buahan yang belum masak menyerupai campuran blueberry dan lingonberry. Apabila ia masak, kandungan gula meningkat dan ia menjadi seperti strawberi dengan sedikit masam dan kepahitan.

Daripada tukang kebun Varieti masak awal yang mula berbuah pada 20 Mei adalah popular. Penerangan tentang Mania of Taste honeysuckle menyatakan bahawa buahnya dibezakan oleh bentuknya yang memanjang dan warna kulit biru tua. Pulpa buahnya lembut, sangat berair, manis, pencuci mulut dengan sedikit masam. Di samping itu, varieti ini tahan terhadap penumpahan buah, yang mengekalkan kesegaran untuk masa yang lama selepas penuaian.

Perbandingan honeysuckle dan blueberry

Honeysuckle dan blueberry: adakah sifatnya serupa? Buah honeysuckle kaya dengan vitamin A, beta-karotena, vitamin B1, B2, C, K. Beri mengandungi kalium, kalsium, magnesium, besi, fosforus dan natrium. Kandungan kalori 100 g produk hanya 39 kcal, dan manfaat untuk tubuh tidak dapat dinafikan.

Ditemui dalam pulpa honeysuckle yang boleh dimakan tannin, yang menentukan rasa masamnya. Buah-buahan belukar dipanggil antiseptik semula jadi.Penggunaan sederhana mempunyai kesan anti-radang dan hemostatik.

Pektin menormalkan mikroflora usus, melegakan kembung perut dan gangguan pencernaan, menyekat pertumbuhan mikroorganisma patogen, mengikat dan membuang radikal bebas, serta radionuklid.

Buah-buahan disyorkan untuk dimakan untuk selsema dan kekurangan vitamin., terutamanya pada musim sejuk dan musim bunga. Mereka mengandungi sejumlah besar vitamin C, yang mempunyai kesan pengukuhan umum dan menyokong pertahanan badan.

Beri digunakan untuk menipiskan lendir dalam bronkus.. Di samping itu, mereka mempunyai sifat ekspektoran, menyembuhkan ulser trofik, luka bakar, liken dan kerosakan kulit yang lain.

Honeysuckle bagus untuk pesakit hipertensi dan orang yang menderita penyakit saluran gastrousus. Penggunaan tetap menormalkan tekanan darah dan mengurangkan keasidan perut. Sistem pencernaan mula berfungsi seperti jam kerana kesan julap yang ringan.

Mereka itu, Mereka yang kerap memakan honeysuckle mencatatkan peningkatan pada kulit mereka, lonjakan kekuatan dan kecergasan, selera makan bertambah baik. Buah honeysuckle ditunjukkan untuk penyakit sistem muskuloskeletal kerana kandungan kalsiumnya yang tinggi.

Doktor mengesyorkan bersandar beri untuk pencegahan anemia, batuk kering dan malaria. Mereka menguatkan saluran darah, kapilari dan secara amnya menyokong fungsi sistem kardiovaskular.

Sekarang mari kita bercakap tentang ciri-ciri bermanfaat blueberry. Ramai orang menantikan musim blueberry. Dan untuk alasan yang baik! Beri ini mempunyai rasa yang menyenangkan, halus dan juga terkenal dengan banyak sifat bermanfaat. Seperti honeysuckle, blueberry mengandungi banyak vitamin C, A, B1, serta vitamin B6 dan PP, magnesium, fosforus, kalium, tembaga dan besi. Kandungan kalori 100 g beri adalah lebih tinggi sedikit daripada honeysuckle dan berjumlah 45 kcal.

Blueberry mengandungi antioksidan, terkenal dengan sifat antitumor. Penggunaan produk yang kerap mengurangkan risiko mendapat kanser pada orang dewasa dan kanak-kanak.

Rujukan. Sebagai perbandingan: 100 g honeysuckle mengandungi 6.6 g karbohidrat (gula), 100 g blueberry - 9.73 g.

Blueberry, seperti honeysuckle, mengandungi pektin., menormalkan fungsi sistem pencernaan. Beri mempunyai sifat semulajadi antiseptik dan antibakteria. Mereka digunakan untuk merawat sistem pernafasan. Kanak-kanak kecil diberi beri untuk merawat batuk. Beri biru kering berguna untuk sembelit dan gangguan usus.

Sejak zaman dahulu beri biru digunakan untuk menormalkan kitaran haid dan merawat penyakit sistem genitouriner dan hati. Beri baik untuk pesakit kencing manis kerana keupayaannya untuk menurunkan paras gula dalam darah. Ia digunakan untuk mencegah selesema, penyakit kardiovaskular dan endokrin.

Oleh itu, buah-buahan kedua-dua pokok renek mempunyai kesan yang baik pada badan, menambah vitamin dan mineral, memulihkan fungsi organ dalaman dan meningkatkan kesejahteraan.

Kesimpulan

Tidak semua orang tahu bagaimana rasanya beri honeysuckle. Ini disebabkan oleh kelaziman budaya yang rendah. Buah-buahan boleh didapati di pasar penduduk musim panas atau di beberapa pasar raya rantaian. Walau bagaimanapun, setiap orang yang telah berjaya menilai rasa honeysuckle mencatatkan rasa yang menyenangkan, sedikit masam, manis atau masam manis. Rasa buah beri mengingatkan kepada beri biru, strawberi, plum, beri biru dan juga kismis hitam; ia mempunyai bentuk bujur yang menarik dan kulit nipis.

Sifat berfaedah honeysuckle dan blueberry adalah serupa.Buah-buahan mempunyai kesan yang baik pada badan, menambah vitamin dan mineral, dan menormalkan fungsi organ dalaman.