Varieti kentang meja pertengahan musim "Zdabytak" dengan ubi bujur memanjang

Kentang Zdabytak adalah varieti Belarus masak lewat sederhana, yang dinilai untuk hasil yang tinggi. Ia tahan terhadap penyakit utama keluarga Solanaceae. Apabila masak, ubinya cepat mendidih dan sesuai untuk dibuat puri dan kaserol. Sup borscht dengan varieti ini diperoleh dengan sejenis "ketebalan kentang".

Penerangan tentang varieti

Kentang Zdabytak adalah berbeza ubi bujur bersaiz sederhana dengan kulit kemerah-merahan dan daging putih.

Asal dan perkembangan

Varieti ini dibiakkan di Belarus. Untuk masa yang lama ia menjalani ujian agroteknik untuk kesesuaiannya untuk penanaman di kawasan tertentu, dan pada tahun 2005 ia dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia.

Ubi Zdabytka dibiakkan mengikut sampel asing terbaik. Bahan penanaman tidak diperbaharui setiap tahun: petani menyediakan dirinya dengan kentang benih.

Kompaun

Ciri utama Zdabytka — tahap ultra tinggi kandungan kanji, lebih daripada 20%.

Vitamin dalam pulpa kentang:

• retinol (A);
• asid askorbik (C);
• tokoferol (E);
• tiamin (B1);
• riboflavin (B2);
• asid nikotinik (B3);
• asid pantotenik (B5);
• piridoksin (B6);
• asid folik (B9).

galian:

• potasium;
• fosforus;
• sulfur;
• molibdenum;
• magnesium;
• klorin;
• kalsium;
• natrium;
• zink;
• mangan;
• tembaga;
• boron;
• besi.

Tempoh masak

Kentang Zdabytak masak dalam 120-130 hari. Musim penanaman terdiri daripada 4 fasa:

1. Menanam di tanah selepas tanah benar-benar panas (akhir April - awal Mei).
2. Pucuk - 10-12 hari selepas penanaman.
3. Mekar.
4. Memasak.

Tempoh optimum untuk pertumbuhan ubi dan pengumpulan bahan berguna di dalamnya - 4 bulan. Tuai tidak dituai sebelum tamat sepenuhnya musim penanaman.

Produktiviti

6-11 ubi masak setiap belukar saiz sederhana. Berat sayur-sayuran - 100-130 g.

Rujukan. Dengan penjagaan tetap berkualiti tinggi dan kelembapan tanah yang mencukupi, Zdabytak menghasilkan sehingga 22 ubi setiap belukar.

Hasil maksimum di kawasan yang luas - 318 c/ha. Minimum - 211 c/ha.

Rintangan penyakit

Tukang kebun menghargai kepelbagaian untuk ketahanan terhadap penyakit utama.

Zdabyta tidak tertakluk kepada:

• kanser kentang;
• penyakit hawar lewat;
• penyakit bakteria.

Sedikit terdedah:

• nematod kentang;
• lesi virus.

Ciri-ciri

Semak ketinggian sederhana, separuh tegak. Daunnya berwarna hijau tua dengan tepi yang sedikit beralun. Bunganya berwarna merah-ungu.

Ubinya berbentuk bujur bujur dengan kulit merah, kasar dan mata kecil. Dalam keratan rentas mereka berwarna putih dengan warna merah jambu yang menyenangkan. Rasa pulpa sangat baik.

Apakah kawasan yang sesuai untuknya?

Dizonkan untuk penanaman di Belarus, Ukraine, Moldova dan beberapa wilayah di Rusia. Iklim yang paling sesuai untuk menanam varieti adalah di kawasan Volga Tengah dan Tengah.

Perkara menarik di laman web:

Pelbagai kentang bersahaja "Phelox"

Pelbagai kentang meja domestik "Skazka"

Kentang "Evolusi", boleh disesuaikan dengan mana-mana iklim

Kelebihan dan kekurangan utama

Zdabytak tergolong dalam kategori gred D, yang dicirikan oleh ketiadaan air, ketara mealiness dan kebolehdidihan yang baik ubi.Dalam masakan, jenis sedemikian sentiasa dalam permintaan: mereka membuat puri lembut dan lembut dan kaserol dengan konsistensi seragam tanpa ketulan.

Khasiat Kentang:

• salah satu varieti dengan hasil tertinggi;
• tidak tunduk kepada penyakit berbahaya kepada tanaman;
• tanaman tidak merosot semasa penyimpanan.

Tiada kelemahan diperhatikan dalam varieti. Kecuali kentang ini tidak banyak digunakan untuk menggoreng.

Rujukan. Warna merah kulit menunjukkan kehadiran antosianin dalam sayur-sayuran. Bahan-bahan ini mempunyai kesan antioksidan dan melindungi tubuh daripada kesan sinaran ultraviolet, tetapi ia berbahaya bagi penghidap alahan: jus kentang mentah boleh menyebabkan tindak balas negatif dalam badan.

Perbezaan dari varieti lain

Dari jenis lain kentang Zdabytak dicirikan oleh peningkatan kanji ubi, rasa yang sangat baik (cef profesional menganggapnya sesuai).

Ciri-ciri penanaman dan penanaman

Pilih ubi yang sihat dan berkualiti tinggi untuk ditanam dengan mata yang jelas. Adalah wajib untuk mengikuti peraturan teknologi pertanian, walaupun varieti ini tidak bersahaja dan tahan terhadap keadaan cuaca.

Rujukan. Dengan penjagaan yang betul dan mengekalkan kelembapan tanah yang optimum, hasil Zdabytka meningkat sebanyak 1.5-3 kali.

Bersedia untuk mendarat

Penyediaan bahan penanaman:

1. Keluarkan ubi dari simpanan.
2. Isih, biarkan ubi bersaiz sederhana tanpa ubah bentuk atau reput.
3. Panaskan kentang pada suhu tidak lebih rendah daripada +13°C dan bercambah selama 20 hari.

Untuk percambahan ubi, kotak dengan bahan penanaman bawanya ke luar atau ke dalam bilik yang hangat, tutupnya dengan filem untuk mengekalkan haba dan kelembapan. Tunggu sehingga pucuk 3–5 mm muncul. Mereka tidak putus apabila menanam.Kaedah berkebun (bercambah) mempercepatkan pertumbuhan semak dan meningkatkan hasil sebanyak 14-16%.

Tanah telah dibaja terlebih dahulu dengan bahan organik dan digemburkan. Adalah lebih baik untuk melakukan ini pada musim gugur, tetapi ia juga boleh diterima 2-3 minggu sebelum menanam kentang.

Keperluan tanah

Sebaik-baiknya Untuk tanaman, tanah gembur dan ringan dipilih, tetapi dengan pendekatan yang betul, kentang boleh ditanam di mana-mana tanah. Adalah penting untuk mengekalkan kelembapan yang mencukupi, kerap melonggarkan tanah dan mendaki semak belukar.

Rujukan. Kentang tidak boleh ditanam di tanah liat atau tanah berat: mereka tidak akan menghasilkan hasil yang tinggi pada tanah liat.

Sesuai untuk jenis loam berpasir dan loam. Penunjuk keasidan optimum: pH 5.1–6.0.

Pendahulu terbaik: bit, kubis, timun, sayur-sayuran, gandum. Teduhan tapak adalah tidak diingini - lebih baik memilih katil yang cerah.

Walaupun Zdabytak menyukai kelembapan, adalah penting untuk tidak memastikan tanah terlalu basahsupaya ubi tidak reput.

Tarikh penanaman dan skema

Ubi di tanah terbuka ditanam apabila ancaman fros telah berlalu dan bumi akan cukup panas. Masa yang optimum adalah awal Mei.

Sekiranya tanah tidak memanaskan hingga suhu +12...+15°C, habuk papan atau kompos ditambah ke dalam lubang. Mereka akan memanaskan bahan penanaman dan tidak akan membenarkannya berhenti berkembang.

Skim penanaman ubi:

1. Letakkan katil ke arah selatan (dari utara ke selatan).
2. Tanam kentang pada kedalaman tidak lebih daripada 10 cm.
3. Kekalkan jarak antara lubang 80x35cm.

Untuk Zdabytka, skema 60X60 juga berfungsi, tetapi terdapat risiko bahawa semak akan menjadi padat dan tidak akan dapat berventilasi. Lubang dibuat pada tahap kedalaman yang sama dan disusun dalam barisan lurus. Ini menggalakkan pembangunan serentak tumbuhan.

Baca juga:

Kentang masak sangat awal "Karatop"

Varieti kentang pertengahan awal "Rodriga"

Ciri-ciri penanaman

Set prosedur wajib apabila menanam kentang Zdabytak:

• merumput;
• menyiram;
• membukit;
• kawalan serangga.

Nuansa penjagaan

Semasa musim, 3 rumpai, 2 bukit dan 3-4 pembajaan dijalankan jika perlu. Varieti ini tidak bertolak ansur dengan kepekatan tinggi baja nitrogen.

Mod penyiraman

Siram semak seperti yang diperlukan. Varieti ini menyukai kelembapan, tetapi penyiraman yang berlebihan akan membahayakan tanaman dan menyebabkan akar atau ubi reput.

Zdabytak bertolak ansur dengan kemarau secara normal, tetapi tanpa penyiraman yang betul, hasil akan berkurangan.

Pembalut atas

Penggunaan baja dengan daun meningkatkan kanji kentang dan mempunyai kesan positif terhadap hasil. Menjalankan prosedur selepas berbunga. Jika perlu, ulangi selepas 2 minggu.

Baja fosforus digunakan untuk pembajaan.

Merumput dan membukit

Merumput adalah prosedur yang paling penting untuk menjaga kentang.. Ia dijalankan beberapa kali semusim, bergantung kepada keamatan pertumbuhan rumpai. Bilangan rumpai optimum ialah 3-4 setiap musim.

Bukit semak tanaman untuk meningkatkan hasil. Melonggarkan tanah di sekeliling tumbuhan meningkatkan bilangan pucuk sampingan yang mana ubi berkembang, menghilangkan kerak tanah, menyediakan akses oksigen yang lebih baik ke akar, dan menghalang kentang daripada menjadi hijau.

Kawalan penyakit dan perosak

Zdabytak adalah varieti dengan imuniti yang stabil terhadap banyak penyakit, tetapi ia tidak dilindungi daripada perosak serangga. Beberapa kaedah digunakan untuk memerangi kumbang kentang Colorado.:

• kumpulkan perosak secara manual (ini mesra alam, tetapi hanya sesuai untuk kawasan kecil);
• semak disembur dengan bahan kimia: "Komander", "Pemangku Raja", "Corado";
• Ubi dirawat dengan persediaan khas sebelum menanam.

Tuai dan penyimpanan

Zdabytak - pelbagai lewat. Tempoh menuai adalah pada bulan September. Petani juga dipandu oleh tanda-tanda kematangan kentang:

• bahagian atas layu;
• saiz ubi dan tidak boleh hilang kulit (untuk melakukan ini, gali satu belukar untuk ujian).

Bagaimana dan bila untuk mengumpul

Pilih hari yang cerah tanpa hujan untuk menuaisupaya ia selesa untuk kedua-dua pekebun dan ubi. Kentang yang dikorek dikeringkan di udara terbuka.

Rujukan. Masa pengeringan kentang di taman ialah 3 jam.

Tuai tepat pada masanya: Ubi yang dibiarkan lama dalam tanah akan merosot dan menjadi tidak sesuai untuk dimakan.

Penyimpanan dan mengekalkan kualiti varieti

Kualiti mengekalkan varieti adalah tinggi - 88%. Jika keadaan optimum disediakan (paras suhu dan kelembapan), ubi akan mengekalkan persembahan dan rasa mereka selama 9-12 bulan.

Simpan kentang di ruangan bawah tanah atau bilik bawah tanah pada suhu +2…+4°C dan kelembapan udara 70–80%. 2 minggu pertama penyimpanan adalah tempoh "pengawetan", di mana tanaman diletakkan di dalam bilik gelap yang berventilasi baik dengan suhu +15...+18°C. Peringkat ini diperlukan untuk parut kerosakan mekanikal pada ubi, mengenal pasti reput dan penyakit lain.

Kesukaran dalam membesar

Masalah utama apabila menanam varieti di kawasan yang luas - jualan produk. Pembeli memberi tumpuan terutamanya pada pembentangan sayur-sayuran, dan ubi varieti ini kelihatan terlalu kecil dan tidak sedap dipandang ramai.

Apabila menanam kentang petani menghadapi serangan serangga perosak. Rawatan yang tidak tepat pada masanya membawa kepada kematian besar-besaran semak dan kehilangan hasil.

Sifat penyayang kelembapan dari pelbagai akan menjadi masalah jika jangan ikut rejim penyiraman dan terlalu banyak mengairi semak.

Nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman dan ulasan

Penanam sayur-sayuran biasanya berpuas hati dengan varieti Zdabytak. Terutama diperhatikan ialah produktivitinya, kemudahan penjagaan, dan kepelbagaian ubi dalam masakan. Ada yang berkongsi rahsia mereka tentang teknologi pertanian untuk menanam kentang:

Oleg Nikiforov, Samara: “Saya mempunyai tanah yang agak sedikit, lebih sedikit daripada 50 hektar. Satu pertiga daripada kawasan itu diduduki oleh kentang. Saya telah menanam zdabytak selama tiga tahun sekarang, dan saya membeli bahan penanaman sekali sahaja, sebelum penanaman pertama. Pelbagai adalah baik kerana ia tidak merosot dan membolehkan anda menjimatkan kentang benih. Saya tidak merungut tentang hasil: Saya secara konsisten menuai kira-kira 220 c/ha. Saya menyuburkan tanah dengan bahan organik. Saya menggunakan 30–35 kg baja setiap 1 hektar.”.

Natalya Stepanishina, Pskov: “Saya belajar tentang varieti ini daripada jiran. Dia menyediakan bahan penanaman; Zdabytka menjual baldi itu pada musim bunga lalu. Pada musim gugur, saya mengumpul 4 baldi kentang daripada jumlah ini. Mereka berkata lebih banyak yang mungkin. Nampaknya tanah tidak begitu kondusif untuk hasil. Musim bunga ini saya menanam 5 baldi kentang Belarusia. Saya harap saya kumpulkan kesemua 20.".

Alexander Orlov, Ulyanovsk: Varieti ini sangat menguntungkan untuk penanaman: dari sudut pandangan kedua-dua teknologi pertanian (tidak memerlukan penjagaan khas, hanya ukuran standard), dan hasil (di atas purata, jika peraturan penjagaan diikuti), dan penggunaan (kentang adalah sesuai untuk memasak, membuat alkohol, untuk menyediakan kanji dalam jumlah industri)".

Kesimpulan

Varieti Zdabytak mempunyai rasa ubi yang sangat baik dengan kandungan kanji yang tinggi dan hasil yang tinggi secara konsisten. Ia mudah dijaga dan sesuai untuk ditanam di kawasan besar dan kecil.

Ia tidak memerlukan penggunaan teknik pertanian yang kompleks, tetapi hasil akan lebih tinggi jika anda memilih tanah yang betul, kerap merumput tanaman, bukit dan siram dengan sederhana, mengelakkan genangan air.