Varieti anggur terbaik teratas untuk Rusia tengah
Tandan anggur yang besar dan cantik juga diperoleh di tengah Rusia. Perkara utama adalah berhati-hati mempertimbangkan pilihan varieti. Jika anda salah menanam, tumbuhan akan sering sakit, dan hasil dan pertumbuhan pucuk muda akan berkurangan. Akibatnya, bukannya anggur yang lazat, penduduk musim panas akan menerima tumbuhan yang lemah. Mari lihat apa yang perlu dicari apabila memilih varieti untuk penanaman di tengah Rusia.
Keperluan untuk jenis anggur untuk Rusia tengah
Untuk penanaman di Rusia tengah, varieti tahan fros dipilih. Anggur mesti menahan suhu serendah -30°C supaya pucuk tidak membeku. Jika tidak, hasil akan berkurangan, buah beri akan tumbuh kecil dan hambar.
Di zon tengah, tumbuhan yang tahan terhadap penyakit virus, kulat dan bakteria, yang kebanyakannya diprovokasi oleh hujan, kabus dan embun, berakar dengan baik. Satu lagi kualiti penting ialah rintangan kemarau. Di sesetengah kawasan hujan jarang turun dan musim panas kering. Kuantiti dan kualiti penuaian tidak boleh dipengaruhi oleh kekurangan kelembapan.
Terbaik terbaik
Apabila memilih varieti, perhatikan beberapa kriteria: rasa, pembentangan beri, permintaan terhadap keadaan yang semakin meningkat, tempoh masak. Mari kita pertimbangkan jenis anggur terbaik teratas untuk Rusia tengah.
Bulan
Pelbagai meja masak awal sederhana. Tumbuhan itu bersaiz sederhana, dengan daun hijau gelap yang besar. Kelompoknya besar, silinder-kon, berat purata satu ialah 500 g.Beri adalah bulat-bujur, satu dimensi, berat 6 g. Kulit tahan lama, warna putih-merah jambu, terdapat salutan lilin sedikit. Dagingnya rangup. manis, dengan aroma buah pala yang menyenangkan. Skor rasa - 8 mata. Setiap buah beri mengandungi 2-3 biji.
Anggur boleh menahan fros hingga -22°C dan dilindungi untuk musim sejuk. Meningkatkan daya tahan terhadap cendawan serbuk, antraknosa, reput, dan septoria. Lunar jarang rosak oleh serangga perosak.
Zuhrah
Anggur Venus adalah kismis. Ia tidak memerlukan perhatian khusus dan sesuai untuk penduduk musim panas yang menanam tanaman buat kali pertama. Venus tidak memerlukan perlindungan untuk musim sejuk dan boleh menahan fros tanpa masalah. Masa masak ialah 115-125 hari, tumbuhan itu tinggi. Kelompok adalah kepadatan sederhana, berat satu adalah dari 200 hingga 600 g. Beri berwarna biru-hitam, kecil, seberat kira-kira 2 g setiap satu. Kulitnya nipis dan mudah dipisahkan daripada pulpa.
Menarik! Ramai tukang kebun tersilap percaya bahawa Venus dan Venus adalah varieti yang sama. Ini tidak begitu: Venus sultanas mempunyai semak yang lebih tinggi, dan pada musim luruh daunnya dicat dengan warna oren yang lebih terang. Mereka dianggap serupa kerana beri dan rasa yang sama. Hanya penanam wain yang berpengalaman akan membezakan Venus dari Venus dengan penampilan.
Rasa buah Venus adalah menyenangkan, buah pala secara harmoni, dengan aroma anggur yang jelas. Kishmish tidak merosot semasa pengangkutan jarak jauh.
Chrysolite
Anggur Chrysolite terasa enak di semua wilayah Rusia: dalam wilayah Moscow, rantau Volga, rantau Nizhny Novgorod, di Ural. Varieti meja, tempoh masak sederhana-awal. Daunnya berwarna hijau, dengan sedikit pubescence, pucuknya fleksibel dan kuat. Kelompoknya besar, berbentuk kon, seberat kira-kira 600 g. Beri bulat-ovoid, berwarna hijau-kuning. Rasanya manis, aroma buah pala, jusnya tidak berwarna. Skor rasa: 8.6 mata.
Untuk hasil yang lebih baik, Chrysolite dilindungi untuk musim sejuk. Jem, jeli, marshmallow dan marmalade disediakan daripada buah beri masak. Anggur tidak digunakan untuk pengangkutan - di jalan raya mereka cepat kehilangan rasa dan kualiti komersial.
Hadiah Aleshenkin
Salah satu jenis yang paling popular dan produktif. Sangat awal, dengan penjagaan yang betul, beri dituai dalam masa 110 hari. Semaknya tinggi, dengan pokok anggur yang maju, daunnya hijau, licin dan tanpa akil baligh. Kelompok itu longgar, berbentuk kon, berat purata ialah 0.5-1 kg, beberapa spesimen mencapai 2 kg. Beri adalah bulat-bujur, seberat 4-5 g, kulitnya lut sinar dan tahan lama. Warnanya ambar, dengan warna hijau, jusnya tidak berwarna. Rasanya kaya dan sangat manis, skor rasa - 7 mata.
Aleshenkin Sesuai untuk penggunaan segar dan penyediaan jus, kompot, jem. Selepas pemprosesan, beri tidak kehilangan rasa manis dan manisnya. Antara kelemahan varieti, imuniti purata terhadap penyakit diperhatikan, jadi untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, penduduk musim panas proses tumbuhan dengan larutan campuran Bordeaux.
Victoria
Pelbagai meja Victoria dihargai kerana kualiti komersialnya yang menarik dan ditanam untuk kegunaan peribadi dan jualan. Dari saat tunas terbuka hingga kematangan buah beri, 110-120 hari berlalu. Rintangan fros tumbuhan turun hingga -26°C; ia memerlukan perlindungan untuk musim sejuk.
Kelompoknya longgar, dengan berat dari 500 hingga 700 g. Beri adalah bujur, merah-raspberi, sangat cantik. Berat satu kira-kira 5 g, kulitnya padat. Pulpanya manis dan beraroma, dengan rasa selepas yang menyenangkan. Victoria berbuah 2-3 tahun selepas itu pendaratan. Rintangan terhadap cendawan adalah tinggi, rintangan kepada septoria dan reput adalah purata.
Kristal
Kristal gred teknikal sangat awal. Semak bersaiz sederhana, daunnya dibedah dengan kuat, tanpa akil baligh. Tandan itu sederhana padat, seberat kira-kira 170 g.Beri adalah bulat bujur, berwarna kuning-hijau. Rasanya manis, dan buah beri digunakan untuk membuat wain dan champagne.
Penduduk musim panas mencatatkan imuniti varieti terhadap penyakit kulat dan rintangan fros: anggur boleh menahan suhu serendah -35°C. Kristal tidak menyebabkan sebarang kesulitan dalam penanaman dan penjagaan dan cepat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim di rantau ini. Ia mula berbuah pada tahun kedua, selepas masak, kelompok tidak jatuh.
Bacchus
Anggur Bacchus teknikal yang bersahaja tahan terhadap fros musim bunga dan berbuah tanpa mengira tempat penanaman. Warna beri adalah hijau-kuning, kulitnya sederhana tebal dengan salutan lilin yang sedikit. Bentuk buahnya bulat-bujur, gugusannya berbentuk kon dan longgar. Berat buah beri adalah kira-kira 4 g. Rasanya harmoni, manis, dengan nota pedas.
Menarik! Pelbagai Bacchus popular bukan sahaja di Rusia, tetapi juga di Jerman dan England. Penanam wain menghargainya kerana aroma buah yang pedas dan masak awal. Wain elit disediakan daripada buah-buahan.
Bacchus sesuai untuk penggunaan segar, tetapi buah beri digunakan terutamanya untuk pengeluaran wain, jus, dan champagne.
Ermak
Pelbagai teknikal masak awal. Belukarnya tinggi, dengan daun yang besar dan banyak dibedah. Kelompoknya padat, silinder, berat purata - 200 g Beri adalah bulat, hitam dan biru. Rasanya menyenangkan, tetapi tidak terlalu manis. Wain kering disediakan daripada anggur, skor rasa yang 7.5 mata.
Tumbuhan tidak dilindungi untuk musim sejuk, yang menjadikan penjagaan lebih mudah. Untuk meningkatkan hasil, pucuk lama dipangkas. Ketahanan Ermak terhadap penyakit kulat berada pada tahap sederhana.
Varieti anggur masak awal, pertengahan masak dan masak lewat yang terbaik
Tempoh masak varieti awal ialah 110-120 hari. Ada yang mendapat kematangan dalam masa 3 bulan dari saat daun mekar. Antara jenis ini ialah anggur Harold. Kilang itu tahan fros, tempoh masak adalah 90-95 hari. Semaknya tinggi dan memerlukan pembentukan tepat pada masanya. Beri adalah besar dan manis, dan digunakan secara universal.
Penduduk musim panas menyerlahkan kepelbagaian Awal Rusia. Belukar itu tinggi dan kuat; apabila menanam, mereka diikat teralis. Beri adalah bulat, merah jambu gelap, manis. Rusia awal berbuah selama 3-4 tahun dan tahan terhadap penyakit kulat dan reput.
Tempoh masak untuk varieti sederhana ialah 120-140 hari. Penduduk musim panas memilih anggur untuk ditanam di zon tengah gergasi putih - ia tahan fros, bersahaja dan menghasilkan hasil tinggi. Berat tandan adalah 1-2 kg, berat buah beri adalah kira-kira 12 g. Warnanya putih, dengan salutan lilin, kulitnya tahan lama. Rasanya menyenangkan, dengan aroma yang manis.
Anggur Golden Rain juga ditanam. Beri adalah bujur, kuning-hijau, seberat kira-kira 8 g. Rasanya asli: buah beri, dengan aroma yang menyenangkan. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang banyak, mandi Emas secara berkala suapan baja nitrogen dan kalium.
Varieti lewat masak dalam 140-150 hari. Mereka memerlukan penjagaan yang berterusan; tidak setiap penduduk musim panas akan dapat memantau penanaman selama 4-5 bulan berturut-turut. Pelbagai meja masak lewat Itali Ia sedikit terjejas oleh cendawan dan oidium dan menghasilkan kelompok besar kepadatan sederhana. Berinya besar, berair, dengan rasa buah pala. Skor rasa: 8.6 mata.
Anggur Disember juga mendapat permintaan. Beri berwarna biru tua, seberat kira-kira 4 g. Kelompoknya besar, berbentuk kon, beratnya kira-kira 400 g. Ketahanan musim sejuk tumbuhan turun kepada -27°C, pokok anggur masak dengan cepat. Kekebalan terhadap penyakit kulat adalah tinggi.
Teknikal
Varieti teknikal ditanam terutamanya di petak taman yang luas untuk mendapatkan tandan masak dan memprosesnya menjadi wain atau jus. Dari anggur teknikal, penduduk musim panas memilih:
- Solaris. Sangat awal, semak yang tinggi. Rintangan fros - turun hingga -24°C, bersahaja dalam penanaman. Beri adalah keemasan, rasanya menyenangkan. Solaris menghasilkan wain yang lazat dengan aroma pedas dan buah.
- Rondo. Tempoh masak adalah pertengahan awal; di kawasan sejuk tumbuhan memerlukan perlindungan untuk musim sejuk. Anggur tahan terhadap cendawan dan berbuah secara konsisten. Berinya hitam matte, kulitnya nipis.
- Ekspres. Ia boleh menahan fros hingga -30°C dan tidak memerlukan perlindungan untuk musim sejuk. Kelompoknya longgar, bersaiz sederhana. Beri berwarna hitam dan ungu, rasanya menyenangkan dan harmoni. Anggur ditanam untuk dijual.
Bilik makan
Varieti meja ditanam untuk kegunaan segar dan pengetinan di rumah. Beri sangat manis dan berair, dengan aroma dan rasa yang cerah:
- Augustovsky. Varieti super awal masak dalam 85-95 hari. Beri adalah bulat-bujur, berwarna putih-hijau. Berat - kira-kira 3 g, kulit sederhana tebal. Kelompoknya padat, seberat 180 g. Rintangan fros Avgustovsky turun kepada -25°C. Rasa buahnya manis.
- Alfa. Tahan fros, mudah tumbuh, tempoh masak sederhana. Beri adalah kecil, bulat, hitam dan biru, dengan salutan lilin. Kulitnya padat, jadi anggur disimpan dan diangkut dengan baik.
- mutiara Crimean. Beri berwarna hijau-kuning, berbentuk bujur bujur. Kelompoknya longgar, berbentuk kon. Pulpanya berair, dengan aroma yang menyenangkan. Tempoh masak mutiara Crimean adalah 95-105 hari.
Putih, gelap dan merah jambu
Anggur putih Rusbol warna keemasan dan buah-buahan bulat bujur. Berat tandan adalah 400-600 g, pulpanya sangat berair, buah beri berbentuk bulat. Tempoh masak ialah 115-125 hari. Rusbol adalah universal dalam aplikasi.
Penduduk musim panas meraikan varieti putih Skif — teknikal lewat dengan tempoh masak selama 145 hari. Kelompoknya sederhana padat, rasa buah pala.Beri adalah kecil dan putih, dengan kulit kasar.
Daripada jenis gelap, penduduk musim panas memilih anggur meja Muromets, masak dalam 100-110 hari. Beri berwarna ungu gelap, seberat kira-kira 5 g, kulitnya padat, dengan salutan lilin. Dagingnya rangup dan berdaging, rasanya manis. Pematangan pucuk adalah baik, rintangan fros turun hingga -26°C.
Satu lagi jenis gelap Pamyat Dombkowska Ia mempunyai pulpa yang menyenangkan dan aroma manis. Kelompok itu bersayap, seberat kira-kira 350 g. Penuaian sultana masak dalam 115 hari.
Pelbagai merah jambu Jerebu merah jambu jadual masak awal. Beri adalah kecil, dengan kulit nipis, jadi ia tidak sesuai untuk pengangkutan. Kelompoknya besar, dengan berat sehingga 1.5 kg. Jerebu merah jambu ditanam untuk kegunaan segar.
Anggur Diana dipilih untuk penyediaan dan pemprosesan wain. Semak tumbuh lemah, daunnya pubescent. Buahnya bulat dan kecil, masak pada pertengahan bulan September. Rintangan fros - turun hingga -30°C, rasa buah pala manis.
Bagaimana untuk memilih varieti yang komprehensif untuk Rusia tengah
Terdapat beratus-ratus jenis anggur dalam dan luar negara. Untuk memilih yang terbaik, adalah disyorkan untuk memberi perhatian kepada kriteria berikut:
- tempoh masak: varieti awal ditanam untuk kegunaan segar dan dijual, varieti lewat ditanam untuk pemprosesan dan pemeliharaan;
- imuniti: ketahanan tanaman terhadap penyakit dan perosak menjadikannya lebih mudah untuk dijaga dan menjamin hasil yang stabil;
- kualiti komersial: anggur meja dipilih untuk dijual, mereka dibezakan oleh kelompok yang lebih besar dan buah-buahan yang cantik;
- rasa: untuk menyediakan wain, pilih jenis teknikal (wain), untuk makanan - jenis meja;
- rintangan fros: sesuai untuk kawasan dengan musim sejuk yang hangat tumbuhan yang tidak bertutup, dengan yang sejuk - yang menutupi.
Anggur yang mampan secara holistik mestilah tahan fros, imuniti yang kuat, dan bersahaja. Pilihan rasa dan sifat komersial bergantung kepada tujuan penanaman.
Kesimpulan
Lunny, Victoria, Crystal, Bacchus adalah varieti yang kuat dan tahan fros untuk tumbuh di tengah Rusia. Penduduk musim panas memilih Skif dan Rusbol dengan beri putih, Jerebu Merah Jambu dan Diana dengan buah merah jambu. Hasil, rasa dan kebolehpasaran buah bergantung pada pilihan varieti yang betul. Anggur yang ideal boleh menahan fros dan sejuk dan jarang dipengaruhi oleh penyakit kulat dan virus. Sebelum membeli anak benih, disyorkan untuk mengkaji penarafan varieti popular, foto dan penerangan mereka.