Kami melawan berat badan berlebihan tanpa kelaparan: adakah mungkin untuk makan anggur sambil menurunkan berat badan?
Pendapat berbeza-beza mengenai keberkesanan anggur untuk penurunan berat badan. Beri anggur tinggi kalori dan mengandungi banyak gula. Walau bagaimanapun, terdapat diet dan hari puasa dengan anggur. Daripada artikel ini, anda akan mengetahui sama ada beri membuat anda menambah berat badan, mengapa anda tidak boleh memakannya pada waktu malam, dan cara memakannya untuk menurunkan berat badan.
Adakah mungkin untuk makan anggur semasa menurunkan berat badan?
Walaupun kandungan kalori yang tinggi dan kandungan fruktosa dan gula lain yang tinggi, anggur adalah pembantu yang baik dalam memerangi berat badan berlebihan.
Untuk menurunkan kilo dengan bantuan beri anggur, ambil kira pelbagai, bahagian dan masa dalam sehari.
Adakah mungkin untuk menjadi lebih baik daripada anggur?
Penggunaan berlebihan beri anggur menyumbang kepada penambahan berat badan, jadi anda harus mematuhi peraturan untuk menggunakan anggur.
Komposisi dan sifat berfaedah
100 g beri anggur mengandungi:
- vitamin A - 5 mcg;
- B1 – 0.05 mg;
- B2 – 0.02 mg;
- B5 – 0.06 mg;
- B6 – 0.09 mg;
- B9 – 2 mcg;
- C – 6 mg;
- E – 0.4 mg;
- PP – 0.3 mg;
- N – 1.5 mg;
- beta-karotena - 0.3 mg;
- kalsium - 30 mg;
- magnesium - 17 mg;
- natrium - 26 mg;
- kalium - 225 mg;
- fosforus - 22 mg;
- klorin - 1 mg;
- sulfur - 7 mg;
- besi - 0.6 mg;
- zink - 0.091 mg;
- iodin - 8 mcg;
- tembaga - 80 mcg;
- mangan - 0.09 mg;
- fluorida - 12 mcg;
- molibdenum - 3 mcg;
- boron - 365 mcg;
- vanadium - 10 mcg;
- silikon - 12 mcg;
- kobalt - 2 mg;
- aluminium - 380 mcg;
- nikel - 16 mcg;
- rubidium - 100 mcg.
Komposisi kimia anggur bergantung pada varieti, tempat pertumbuhan, kematangan beri, keadaan dan jangka hayat.
Beri mempunyai sifat berfaedah berikut:
- menghilangkan rasa lapar dan memberikan rasa kenyang yang berpanjangan;
- meningkatkan semangat anda dan mengimbangi keadaan emosi anda;
- meningkatkan daya tahan terhadap jangkitan bakteria, kulat, virus;
- membersihkan badan, membuang toksin;
- meningkatkan penglihatan;
- menormalkan proses pencernaan dan fungsi hati;
- mempunyai kesan julap;
- meremajakan badan, memperbaiki keadaan kulit, rambut, kuku;
- mengurangkan risiko mengembangkan kanser;
- mencegah aterosklerosis;
- meningkatkan tahap hemoglobin;
- membantu mengatasi keradangan.
Beri anggur digunakan dalam perubatan untuk rawatan obesiti, cystitis, anemia, sembelit, bronkitis, reumatik, hipertensi, penyakit jantung dan vaskular, saluran gastrousus dan buah pinggang.
Kandungan kalori dan BZHU
Kandungan kalori purata 100 g anggur ialah 65 kcal. Penunjuk ini bergantung pada varieti.
BJU:
- protein - 0.6 g;
- lemak - 0.2 g;
- karbohidrat - 16.8 g.
Adakah mungkin untuk makan anggur pada waktu malam?
Makan anggur pada waktu malam tidak digalakkan, kerana ia mempunyai kesan diuretik dan julap. Gula yang terkandung dalam anggur dengan cepat memasuki aliran darah. Dengan aktiviti fizikal yang rendah, mereka ditukar menjadi lemak. Untuk mengelakkan kenaikan berat badan, makan anggur selewat-lewatnya 3 jam sebelum tidur.
Dalam keadaan perut kosong
Ia tidak disyorkan untuk makan anggur semasa perut kosong, kerana asid yang terkandung di dalamnya mempunyai kesan buruk pada perut, merengsakan dindingnya.
Perkara menarik di laman web:
Faedah dan kemudaratan jus anggur, penyediaan dan penggunaan
Kebaikan dan kemudaratan biji anggur untuk tubuh
Bagaimana untuk membekukan anggur dengan betul untuk musim sejuk
Pemilihan dan penyimpanan
Adalah disyorkan untuk memilih anggur pada musim - pada akhir musim panas dan musim luruh. Apabila memilih beri, perhatikan:
- Penampilan. Beri mestilah padat dan utuh; yang retak dan lembut tidak sesuai untuk dimakan.
- Kupas. Beri segar mempunyai permukaan rata dan licin.
- Lekap pergelangan tangan. Jika beri hancur apabila digoncang, ia bermakna ia telah beku.
- rasa. Anggur masak manis atau manis dan masam; rasa masam menunjukkan ketidakmatangan.
- Warna. Anggur segar yang cerah, tidak mendung, mempunyai salutan keputihan.
- Aroma. Beri harus mempunyai bau yang menyenangkan.
Simpan anggur tidak dicuci dalam peti sejuk tanpa beg.
Anggur mana yang hendak dipilih
Apabila berdiet, keutamaan diberikan terutamanya kepada jenis tanpa gula, dengan masam:
- Varieti merah mengandungi bahan yang menghalang pengumpulan lemak, mengambil bahagian dalam pecahannya, meningkatkan metabolisme, dan mempunyai kesan positif pada mikroflora usus. Juga, anggur merah dicirikan oleh kandungan kalori yang agak rendah - 65 kcal setiap 100 g.
- Varieti putih mengandungi banyak serat, yang membantu menghilangkan bahan berbahaya dari badan, termasuk kolesterol. Anggur melebarkan saluran darah, yang penting apabila menurunkan berat badan.
- Varieti hitam adalah kalori yang paling tinggi. Makan anggur hitam merangsang proses metabolik dalam badan, memecahkan lipid, membersihkan saluran gastrousus, menggalakkan pengeluaran jus gastrik, yang meningkatkan dan mempercepatkan proses penghadaman. Disyorkan untuk hari puasa.
Cara makan beri apabila melawan berat badan berlebihan
2-3 hari sebelum diet anggur dikecualikan daripada diet berlemak, goreng, masin, manis, produk tenusu, alkohol, kopi, telur. Tinggalkan sayur dan buah.
Apabila berdiet, lebih baik memilih jenis putih dan biru. Beri dimakan pada waktu pagi atau petang dan digunakan sebagai snek. Minum sekurang-kurangnya 2 liter air pada siang hari.
Perhatian! Anggur membuat anda gemuk jika anda melebihi norma harian 200 g.
Resipi dengan anggur untuk menurunkan berat badan
Anggur sesuai dengan makanan lain: epal, tomato, plum, oren, pic. Ia sesuai untuk kombinasi dengan produk susu yang ditapai: susu bakar yang ditapai, kefir, yogurt. Anggur juga digabungkan dengan produk protein tinggi lemak, termasuk keju lembut dan keras serta keju kotej berlemak.
Perhatian! Ia tidak disyorkan untuk menggabungkan anggur dengan produk kanji. Ini menyebabkan proses penapaian.
Smoothie
bahan-bahan:
- 350 g anggur putih;
- 150 g nanas;
- 1 kiwi;
- 1 epal hijau.
Basuh buah-buahan dan anggur dan kisar dalam pengisar sehingga halus. Minum minuman 20 minit sebelum makan. Ini membantu meningkatkan penghadaman dan merangsang saluran gastrousus.
Koktel pembersihan
bahan-bahan:
- 350 g anggur wanita jari;
- 1 oren;
- 1 tembikai kecil;
- 1 tandan pudina.
Basuh dan kupas buah-buahan dan beri, keluarkan biji dari tembikai dan kisar dalam pengisar.
salad labu
bahan-bahan:
- 300 g labu manis;
- 150 g anggur;
- 200 g salad;
- 1.5 sudu besar. l. kacang cincang;
- 50 ml sup sayur-sayuran;
- mustard.
Persediaan:
- Goreng labu yang dicincang dalam mentega.
- Bahagikan anggur separuh dan keluarkan bijinya.
- Koyakkan daun salad dan masukkan ke dalam labu.
- Buat sos dari baki minyak, sup sayur-sayuran dan sawi selepas digoreng.
- Perasakan salad dengannya dan taburkan dengan kacang.
Ikan rebus
bahan-bahan:
- 200 g sauerkraut;
- 1 bawang;
- 350 g fillet ikan;
- 70 gram kismis;
- 1 sudu besar. l. minyak sayuran.
Persediaan:
- Goreng sedikit bawang yang dicincang halus, satukan dengan kubis dan reneh selama 7 minit.
- Kemudian letakkan isi ikan dan sultana di atas dan biarkan selama 10 minit lagi.
- Masukkan rempah secukup rasa.
Salad pedas
bahan-bahan:
- 1 bit rebus;
- 1 sudu kecil. minyak sayuran;
- 3 sudu besar. l. jus lemon;
- 30 ml minuman keras atau sirap beri;
- 1 bawang merah;
- mustard berbutir;
- Lada cayenne;
- garam;
- 1 walnut;
- kehijauan;
- 15 biji anggur.
Persediaan:
- Potong bit menjadi kiub kecil.
- Potong beri kepada dua bahagian, keluarkan benih.
- Buat dressing dari bawang, lada, minuman keras atau sirap yang direbus dalam minyak.
- Renehkan dressing selama satu minit.
- Campurkan bit, anggur, herba, taburkan dengan jus lemon dan minyak.
- Masukkan garam, kacang dan sos.
Diet dengan anggur: pilihan menu
Beri anggur digunakan sebagai cara bebas untuk penurunan berat badan dan salah satu komponen diet.
Penting! Sebelum mengikuti diet anggur, anda harus berjumpa doktor.
Mono-diet
Matlamatnya ialah penurunan berat badan maksimum. Diet hanya anggur. Jumlah bilangan beri ialah 4 kg. Pada hari pertama - 500 g, pada hari kedua - 1.5 kg, pada hari ketiga - 2 kg. Norma harian dibahagikan kepada 5-6 kali makan pada selang 2-3 jam.
Tempoh - 3 hari. Hasil anggaran - sehingga 2 kg. Prasyarat adalah minum banyak air, sehingga 2.5 liter sehari.
Diet yang lembut
Matlamatnya adalah pembersihan badan secara mendalam dan penurunan berat badan secara beransur-ansur.
Diet:
- oatmeal dan bubur soba dalam air tanpa garam;
- keju kotej rendah lemak;
- kefir;
- sayur segar;
- daging dan ikan tanpa lemak.
Pengambilan kalori harian yang dibenarkan ialah 1200-1500 kcal. Tempoh - 4-7 hari. Hasil anggaran - sehingga 4 kg. Prasyarat adalah minum banyak air sehingga 2 liter sehari.
Pilihan tempoh
Bergantung pada tempoh diet anggur, ada:
- satu hari - hari puasa;
- selama 3-4 hari;
- setiap minggu.
Hari berpuasa pada anggur
Pada siang hari, hanya anggur yang dimakan - 1-1.5 kg. Gunakan jenis warna yang berbeza - ini mempelbagaikan kesan berfaedah pada badan. Pemunggahan dengan beri dijalankan tidak lebih daripada 2 kali seminggu dan dengan rehat. Pastikan minum 2 liter air sehari. Tiada penurunan berat badan yang ketara, tetapi badan dibersihkan dan disembuhkan.
Perhatian! Sebelum menganjurkan hari puasa, pastikan tiada kontraindikasi perubatan.
Kontraindikasi
Makan anggur untuk penurunan berat badan adalah kontraindikasi dalam kes berikut::
- alahan;
- intoleransi individu terhadap produk;
- obesiti;
- kencing manis;
- penyakit duodenum, ulser gastrik;
- kolitis, enteritis;
- hipertensi;
- tempoh kehamilan dan penyusuan.
Akibat makan beri dalam kuantiti tanpa had - tindak balas alahan, cirit-birit, sakit kepala, mulut kering.
Kesimpulan
Untuk tujuan penurunan berat badan, anggur digunakan sebagai produk bebas dan tambahan. Kemanisan dan khasiat perubatannya menjadikan proses menurunkan berat badan menjadi mudah dan sihat. Perkara utama adalah mengikuti cadangan penggunaan untuk mencapai kesan maksimum.