Bolehkah wanita hamil makan dill: bahaya dan faedah untuk ibu hamil dan anak
Dill adalah perasa sejagat dengan populariti di seluruh dunia. Dalam industri farmaseutikal, kehijauan ini digunakan secara meluas dalam ubat-ubatan: tumbuhan itu mengandungi set kaya dengan bahan menggalakkan kesihatan dan unsur mikro.
Semasa kehamilan, hampir semua wanita menghadapi kesukaran tertentu - badan mula membina semula dan hidup "untuk dua". Ubat berasaskan Dill secara teorinya akan membantu mengatasi edema, masalah pencernaan, toksikosis dan anemia, sebagai ubat herba dengan jumlah minimum kesan sampingan. Tetapi adakah tumbuhan biasa ini benar-benar selamat? Mari kita fikirkan sama ada wanita hamil boleh makan dill dan apa yang mengejutkan kulit perasa biasa.
Komposisi kimia dill
Dill wangi ialah tumbuhan herba tahunan dengan beberapa sifat berguna. Ia mengandungi vitamin dan mineral yang diperlukan untuk badan, manakala komposisi sayur-sayuran dan biji matang adalah berbeza.
Sayur-sayuran segar kaya dengan vitamin C dan B9, serta zat besi. Komponen ini merangsang hematopoiesis, itulah sebabnya dill sangat berguna dalam mencegah anemia.
Komposisi dill dibentangkan dalam jadual:
| Penunjuk pemakanan | Jumlah setiap 100 g bahagian tumbuhan yang boleh dimakan | % daripada pengambilan harian yang disyorkan |
| Kandungan kalori | 43 kcal | 2% |
| air | 85.95 g | — |
| Karbohidrat | 4.92 g | 2% |
| Serat makanan | 2.1 g | 11% |
| Lemak | 1.12 g | 2% |
| tupai | 3.46 g | 6% |
| Vitamin A | 386 mcg | 43% |
| Vitamin C | 85 mg | 94% |
| Vitamin B1 | 0.06 mg | 4% |
| Vitamin B2 | 0.3 mg | 17% |
| Vitamin B5 | 0.4 mg | 8% |
| Vitamin B9 | 150 mcg | 38% |
| Vitamin PP | 3.37 mg | 17% |
| Potasium | 738 mg | 30% |
| Kalsium | 208 mg | 21% |
| Magnesium | 55 mg | 14% |
| natrium | 61 mg | 5% |
| Fosforus | 66 mg | 8% |
| besi | 6.59 mg | 37% |
| Mangan | 1.26 mg | 63% |
| Tembaga | 0.15 mg | 15% |
| Zink | 0.91 mg | 8% |
Biji Dill mempunyai penunjuk kualitatif dan kuantitatif nilai pemakanan yang lain. Mereka mengandungi lebih sedikit vitamin dan lebih banyak mineral berbanding dengan sayur-sayuran.
Komposisi biji dill dibentangkan dalam jadual
| Penunjuk pemakanan | Jumlah setiap 100 g benih kering | % daripada pengambilan harian yang disyorkan |
| Kandungan kalori | 305 kcal | 15% |
| air | 7.7 g | — |
| Karbohidrat | 34.07 g | 12% |
| Serat makanan | 21.1 g | 106% |
| Lemak | 14.54 g | 22% |
| tupai | 15.98 g | 27% |
| Vitamin A | 3 mcg | 0% |
| Vitamin C | 21 mg | 23% |
| Vitamin B1 | 0.42 mg | 28% |
| Vitamin B2 | 0.28 mg | 16% |
| Vitamin B6 | 0.25 mg | 13% |
| Vitamin B9 | 10 mcg | 3% |
| Vitamin PP | 2.81 mg | 14% |
| Potasium | 1186 mg | 47% |
| Kalsium | 1516 mg | 152% |
| Magnesium | 256 mg | 64% |
| natrium | 20 mg | 2% |
| Fosforus | 277 mg | 35% |
| besi | 16.33 mg | 91% |
| Mangan | 1.83 mg | 92% |
| Tembaga | 0.78 mg | 78% |
| Selenium | 12.1 mcg | 22% |
| Zink | 5.2 mg | 43% |
Ciri-ciri berguna dan kemungkinan bahaya dill
Dill mempunyai beberapa sifat berguna:
- mempunyai kesan yang baik terhadap proses hematopoiesis dan digunakan untuk mencegah anemia;
- Vitamin B mengawal fungsi sistem saraf, muskuloskeletal dan kardiovaskular;
- vitamin A merangsang pertumbuhan semula dan pembaharuan epitelium;
- C - menghalang pemusnahan sel oleh radikal bebas, mengambil bahagian dalam sintesis kolagen dan protein, yang secara tidak langsung merangsang sistem imun dan menguatkan saluran darah;
- besi, tembaga dan mangan adalah komponen enzim hati dan terlibat dalam hematopoiesis;
- zink mensintesis insulin, oleh itu ia sangat diperlukan untuk penyakit saluran pencernaan, hati dan untuk pencegahan diabetes.
Walau bagaimanapun, penggunaan berlebihan biji dill dan sayur-sayuran tidak digalakkan kerana kandungan minyak pati yang tinggi.Dos harian maksimum pentadbiran lisan ialah 0.2 g.
Herba segar mengandungi sehingga 1% minyak pati, biji kering - sehingga 4%. Oleh itu, orang yang sihat boleh makan sehingga 20-30 g dill dan tidak lebih daripada 5 g biji.
Komponen minyak pati dill termasuk:
- alpha-phellandrene (10-60%);
- limonene (30-40%);
- dileter (3-10%);
- carvone (30-14%).
Komponen minyak pati mempunyai kesan merangsang pada badan walaupun dalam dos yang kecil:
- mempunyai kesan aromaterapi, membantu dengan insomnia, tekanan, neurosis;
- melegakan otot licin usus, mengelakkan perut kembung, sembelit, kembung perut;
- mengurangkan aktiviti mikroflora usus patogen, mengurangkan keradangan dalam kolitis;
- mempunyai kesan bakteria, tidak menyebabkan kerengsaan apabila digunakan pada kulit, oleh itu ia digunakan tanpa pencairan;
- mempunyai kesan diuretik, mengurangkan keradangan dalam cystitis;
- menyebabkan rembesan hempedu, membantu dengan cholelithiasis;
- meningkatkan rembesan kelenjar susu pada ibu yang menyusu;
- apabila ditadbir melalui penyedutan, mereka melegakan keradangan tekak dan bronkus;
- menurunkan tekanan darah dengan mengendurkan otot licin saluran darah.
Satu lagi sifat minyak pati dill adalah kesannya terhadap aktiviti hormon badan. Minyak Dill meningkatkan tahap estrogen, dopamin, serotonin, oksitosin dan melatonin sambil mengurangkan tahap adrenalin dan kortisol.
Norma untuk menggunakan dill semasa kehamilan
Semasa Tsarist Rus', kaedah ini tersebar luas di kalangan petani penamatan kehamilan yang tidak diingini pada peringkat awal dengan bantuan yang kuat rebusan dill. Untuk melakukan ini, pucuk dengan payung direbus dalam periuk tanah liat supaya kuahnya mengandungi jumlah terbesar minyak pati.
Rujukan. Menurut penyelidikan yang dijalankan oleh CMVP (Jawatankuasa Ubat-ubatan Eropah, yang diasaskan pada tahun 1999), minyak pati dill menyebabkan peningkatan paras oksitosin. Ini menimbulkan pengecutan rahim dan pengusiran plasenta dengan pendarahan rahim yang banyak. Wanita hamil sering meninggal dunia akibat kehilangan darah selepas pengguguran sementara itu. Oleh itu, minyak pati, serta infusi dill yang kuat, dilarang digunakan secara dalaman oleh wanita semasa kehamilan pada mana-mana peringkat kehamilan.
Walau bagaimanapun, dill dalam jumlah sehingga 10 g akan membantu ibu mengandung dalam mencegah anemia, serta dengan masalah pencernaan. Ia mengandungi jumlah nutrien yang mencukupi yang diperlukan untuk kejayaan melahirkan anak.
Untuk mengurangkan jumlah minyak pati dalam bahagian yang anda makan, Dill paling baik ditambah kepada hidangan dalam bentuk kering. Pada masa yang sama, biji dill dikecualikan daripada diet, walaupun dalam makanan yang dibakar. Ia mengandungi minyak pati yang mencukupi untuk menyebabkan kekejangan otot licin rahim.
Pada peringkat akhir kehamilan, melebihi norma untuk penggunaan dill menimbulkan kelahiran pramatang. Bahagian kecil herba kering sehingga 10 g, sebaliknya, akan menyediakan badan untuk laktasi. Jadi ibu akan berpeluang untuk menyusukan bayi secara semula jadi, terutamanya jika ini adalah kehamilan pertamanya.
Penggunaan dill semasa kehamilan untuk tujuan perubatan
Ciri-ciri bermanfaat dill membolehkan ia digunakan untuk tujuan perubatan semasa kehamilan. Adalah penting bahawa kandungan minyak pati dalam decoctions tidak melebihi 1%.
Air Dill
Ubat ini mengandungi 0.001% minyak pati. Ia terpakai:
- untuk kehilangan selera makan - 1 sudu besar. l. sebelum makan;
- untuk kembung perut - 1 sudu besar. l. 4-6 kali sehari;
- untuk loya, bilas mulut anda dengan air dill untuk mengurangkan keinginan untuk muntah.
Untuk menyediakan air dill, 1 g minyak pati dibubarkan dalam 1 liter air bersih. Anda boleh menyediakan air dill di rumah dari biji dill, mengikut arahan pada pakej. dia disimpan 30 hari di tempat yang sejuk, terlindung dari cahaya.
Teh Dill digunakan dengan cara yang sama: 1 sudu besar. l. herba cincang diselitkan dalam 250 ml air mendidih.
Rebusan biji Dill
Merebus mengandungi sehingga 3% minyak pati. Apabila diambil secara lisan, dos sedemikian menimbulkan kekejangan otot licin rahim, jadi ia hanya digunakan secara luaran untuk edema.
Kaedah untuk menyediakan rebusan:
- 15 g biji dituangkan ke dalam 250 ml air mendidih.
- Infusi yang terhasil direbus dengan api kecil selama 10 minit.
- Kuahnya ditapis dan disejukkan ke suhu bilik.
- Sapu kapas direndam di dalamnya, dibasahkan dan digunakan selama 10 minit.
Simpan sup selama tidak lebih daripada sehari di tempat yang sejuk, terlindung dari cahaya (dalam musim panas, peti sejuk sesuai).
Sebagai tambahan kepada biji dill, anda boleh menambah pudina, sage, chamomile dan teh hijau ke dalam rebusan ini.
Perhatian! Jika masalah bengkak tidak diselesaikan selepas menggunakan produk perubatan dan kosmetik luaran, dapatkan nasihat doktor anda.
Minyak pati dan tincture dill
Digunakan sebagai ubat aromaterapi semasa selsema. Komponen minyak pati mempunyai kesan antiseptik. Semasa musim sejuk, sebahagian kecil minyak pati ditambah pada lampu aroma untuk mengharumkan premis. Sesi berlangsung tidak lebih daripada 20-30 minit.
Tincture biji Dill ditambah ke dalam mandian semasa gejala pertama selsema. Suhu air tidak boleh melebihi +38°C, dan tempoh prosedur air tidak boleh melebihi 20 minit.
Penyediaan tincture dill:
- Biji Dill, dibeli di farmasi, dibasuh daripada habuk dalam penapis.
- 300 g benih dituangkan ke dalam bekas 3 liter, diisi dengan larutan alkohol 40% ke leher dan ditutup rapat.
- Masukkan di tempat yang gelap dan sejuk selama 2-3 minggu.
Tincture biji mengandungi sehingga 7% minyak pati. Komponen minyak pati menembusi aliran darah melalui kulit, memecahkan halangan lipid. Oleh itu, semasa kehamilan, tidak disyorkan untuk menggunakan tincture atau kosmetik yang tidak dicairkan dengan minyak pati dill.
Langkah berjaga-jaga dan kontraindikasi
Ia tidak disyorkan untuk menggunakan ubat-ubatan berdasarkan minyak pati dill pada trimester pertama kehamilan, kerana terdapat kebarangkalian yang tinggi untuk pendarahan rahim dan keguguran.. Pada minggu pertama, perhatikan diet anda dengan berhati-hati, kerana janin yang sedang membesar pada peringkat ini baru terbentuk dan sensitif terhadap bahan yang terkandung dalam darah ibu.
Jika anda mempunyai status imun yang tinggi atau kecenderungan untuk alergi, dill juga dikecualikan. Jika tindak balas imun tidak stabil, badan ibu boleh menyerang janin dan mencetuskan keguguran, menganggap tisu embrio sebagai asing. Ia juga disyorkan untuk mengelakkan mengambil produk berasaskan dill jika terdapat peningkatan nada rahim.
Sebagai perasa, sehingga 10 g dill kering setiap hari dibenarkan. Adalah lebih baik untuk mengecualikan benih dan herba segar daripada diet, kerana kandungan minyak pati di dalamnya berkisar antara 0.5 hingga 4%.
Oleh kerana dill melegakan otot licin saluran darah dan organ dalaman, tidak disyorkan untuk menggunakannya untuk cirit-birit, refluks gastroesophageal (refluks kandungan gastrik ke dalam esofagus), tekanan darah rendah dan inkontinensia kencing.
Kesimpulan
Semasa mengandung, pengambilan dill yang tidak terkawal dalam hidangan dan ubat-ubatan berasaskan minyak pati dill adalah berbahaya. Ini meningkatkan tahap oksitosin dalam darah, yang menyebabkan kelahiran pramatang.
Semasa kehamilan, tidak lebih daripada 10 g herba kering dibenarkan. Ubat-ubatan dan kosmetik dengan minyak pati dill hanya digunakan secara luaran dalam bentuk cair. Jika anda mengambil langkah berjaga-jaga, kehamilan anda akan berjalan lancar.