Lada "Little Chanterelle" yang sangat cerah dan sangat lazat untuk penyediaan, hidangan lazat dan penggunaan segar
Lada Chanterelle adalah hibrid, yang bermaksud ia tahan terhadap perubahan cuaca dan penyakit utama. Tukang kebun bercakap tentang sayur-sayuran sebagai lazat dan sangat berair. Lada oren digunakan dalam salad dan ulam.
Mari kita lihat dengan lebih dekat perihalan varieti Chanterelle dan cara menanam hasil tuaian yang kaya di plot anda.
Lada jenis apa ini
Hibrid f1 ditanam di rumah hijau, sarang atau tanah terbuka. Ia tidak bersahaja dalam penjagaan, jadi tukang kebun pemula pun boleh mendapatkan hasil tuaian yang sangat baik.
Sesuai dengan hibrid, Chanterelle berbeza hasil yang stabil, ketahanan terhadap perosak dan penyakit. Sayuran itu mendapat namanya daripada warna oren terangnya. Beli benih hanya dari kedai yang dipercayai.
Keanehan
Hibrid masak awal: masak secara purata 120 hari dari penanaman. Semaknya rendah, kira-kira 70 cm tinggi. Lada ditanam di atas katil berbukit dan cerah: dalam keadaan sedemikian tanaman akan menunjukkan hasil terbaik.
Menarik! Chanterelle adalah hibrid yang menakjubkan. Ramai orang menanamnya di rumah di balkoni atau ambang tingkap. Perkara utama ialah menyediakan tanah dan bekas yang sesuai terlebih dahulu.
Ciri-ciri dan hasil buah
Berbentuk kon, permukaan berkilat, warna oren. Berat buah berbeza dari 30 hingga 50 g, terdapat sedikit biji. Dindingnya padat, sehingga 7 mm tebal. Dagingnya berdaging, aromanya manis.Oleh kerana saiznya yang kecil dan rasa berair, Chanterelle sangat baik untuk pengetinan dan pemadat buah-buahan. Dari 1 m2 Mereka mengumpul kira-kira 3 kg sayur-sayuran yang cantik dan manis.
Penting! Selepas menuai, lada disimpan di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah. Hibrid kekal elastik untuk masa yang lama dan tidak kehilangan rasa dan kualiti komersialnya.
Persediaan untuk penanaman
Anda boleh menanam tanaman hanya di tempat tidur yang disediakan dengan baik dan berkhasiat. Untuk melakukan ini, pada musim gugur, mereka memilih tempat untuk penanaman masa depan dan membersihkan tanah dari serpihan dan rumpai.
Lada berasa selesa di tanah yang disenyawakan dengan baik, jadi selepas menggali, baja yang mengandungi fosforus, magnesium dan kalsium (contohnya, garam kalium atau superfosfat) ditambah ke dalam tanah. Dengan ketibaan musim bunga, katil digali semula dan jarak baris dibuat. Corak penanaman yang disyorkan untuk Chanterelle ialah 30x50.
Penting! Untuk meningkatkan kualiti tanah, campuran abu kayu kering dan kapur ditambah ke katil. Pengapuran mengurangkan keasidan tanah dan memenuhinya dengan nutrien.
Benih hibrid telah pun diproses terlebih dahulu oleh pengilang, bagaimanapun, sesetengah tukang kebun menjalankan pembasmian kuman lain menggunakan larutan kalium permanganat. Ini adalah perlu untuk meningkatkan percambahan benih dan memberikan perlindungan tambahan daripada perosak dan penyakit.
Menanam anak benih
Anak benih hibrid disediakan pada awal Mac. Untuk melakukan ini, beli bekas anak benih dan tanah terlebih dahulu. Tablet gambut, pasu bunga, dan beg plastik tebal digunakan sebagai bekas. Sebelum menanam, bekas itu dibasuh dengan baik dengan soda dan disapu dengan tuala kering dan bersih. Sebagai tanah, gunakan tanah yang dinyahjangkit dari taman atau campuran siap dibeli di kedai. Gambut, humus, kompos atau abu kayu ditambah ke dalam tanah.
Penting! Mengikut strukturnya, tanah gembur dan ringan dipilih supaya akar menerima oksigen. Juga, tidak boleh ada rumpai, serpihan, atau larva di dalam tanah.
Penjagaan anak benih terdiri daripada beberapa prosedur. Pertama sekali, ini adalah penyiraman biasa. Adalah disyorkan untuk melembapkan tanah menggunakan pipet, mengarahkan air terus di bawah akar. Ini akan menghalang penampilan kulat dan mikrob berbahaya. 15-20 hari selepas penanaman, lada dibaja dengan bahan organik cair (contohnya, najis burung). Untuk perkembangan yang sihat, anak benih diletakkan di tempat yang hangat dan cerah. Sekiranya kekurangan cahaya, gunakan fitolamp atau peranti pendarfluor.
Sebaik sahaja anak pokok mempunyai 1-2 helai daun sejati, mereka diselam (dipindah ke dalam bekas yang lebih besar). Ini adalah peringkat penjagaan yang penting, kerana apabila semak tumbuh, mereka memerlukan lebih banyak ruang, kelembapan dan nutrien. Memetik memerlukan bekas dan tanah baru. Pucuk dibuang dengan teliti menggunakan spatula kecil dan dimasukkan ke dalam bekas. Batangnya ditaburkan dengan tanah dan disiram dengan banyaknya.
Mengenai jenis lada lain:
Lada Red Bull yang berair dan produktif
Menanam di tanah terbuka dan penjagaan lanjut
Anak benih dihantar ke rumah hijau pada pertengahan Mei, ke tanah terbuka - 2-3 minggu kemudian.. 10 hari sebelum menanam, semak disiram mengikut arah untuk mengelakkan genangan air. Lubang disediakan di tempat tidur di mana pucuk diletakkan dan ditaburkan dengan tanah gembur di atas.
Adalah disyorkan untuk menanam semula lada pada hari yang mendung dan tidak berangin untuk mengelakkan selaran matahari pada tumbuhan.
Penjagaan lanjut terdiri daripada prosedur berikut:
- . Lada benggala suka air, bagaimanapun, ia tidak disyorkan untuk melembapkan tanah secara berlebihan: ini membawa kepada berlakunya penyakit. Siram katil pada waktu pagi atau petang apabila tiada matahari. Jika tidak, air akan cepat sejat dan bumi akan retak. Kira-kira 1 liter air suam digunakan untuk 1 semak. Prosedur ini dijalankan sekali setiap 5 hari.
- Baja. Baja mineral dan organik gantian. Lada Chanterelle bertindak balas secara positif kepada superfosfat, abu, dan ammonium nitrat. Baja semak sebelum menyiram, sekali setiap 10-15 hari.
- Pembentukan belukar. Kilang itu menghasilkan banyak buah-buahan kecil, jadi perlu untuk mengeluarkan pucuk yang lemah tepat pada masanya. Terima kasih kepada pembentukannya, belukar menghabiskan tenaganya bukan pada pertumbuhan jisim hijau, tetapi pada perkembangan buah-buahan itu sendiri.
- Menggemburkan tanah. Lakukan sebelum setiap penyiraman. Ini menjadikan tanah lebih ringan dan lapang serta menghalang penampilan perosak.
Ciri-ciri penanaman dan kemungkinan kesukaran
Semasa proses pertumbuhan, perhatian khusus diberikan kepada merumput katil.. Larva dan serangga perosak dibuang bersama rumpai. Rumpai menyedut semua jus berkhasiat daripada lada, menyebabkan buah-buahan menjadi layu dan kehilangan rasa. Rumpai perlu dicabut sebelum mereka membangunkan sistem akar yang kuat, jika tidak, ia akan menjadi lebih sukar untuk membuangnya. Adalah lebih baik untuk menjalankan prosedur selepas hujan, kerana lebih mudah untuk mendapatkan rumput dari tanah lembap.
Dengan kekurangan mineral, perkembangan tumbuhan merosot. Sebagai contoh, dengan kekurangan nitrogen, semak berkembang perlahan-lahan, batang menjadi nipis dan lemah, dan daun memperoleh warna hijau pucat. Merasakan keperluan untuk fosforus, daun menjadi ungu-coklat dan buah-buahan kering. Penggunaan baja mineral akan membetulkan keadaan.
Penyakit dan perosak biasa
Walaupun hibrid mempunyai imuniti yang tinggi terhadap penyakit, kadang-kadang semak dipengaruhi oleh cendawan serbuk atau reput akar. Punca penyakit ini terletak pada penjagaan yang tidak betul, benih atau tanah yang tercemar. Cendawan serbuk muncul sebagai salutan putih pada daun, yang menjadi lebih besar dari semasa ke semasa. Pencegahan kejadiannya adalah semburan berdasarkan iodin dan whey. Previkur digunakan untuk rawatan.
Reput akar berlaku akibat peningkatan keasidan tanah atau pelanggaran peraturan untuk menanam anak benih. Tumbuhan menjadi lesu dan lekuk kuning-coklat muncul pada batang. Kolar akar menjadi gelap dan tidak lama kemudian menjadi hitam. Sebagai langkah pencegahan, tanah di rumah hijau dibasmi kuman dan semak sentiasa diberi makan dengan bahan organik. Reput akar dirawat dengan campuran Bordeaux atau larutan tembaga sulfat.
Antara perosak yang terdapat di katil taman ialah nematod—cacing bawah tanah kecil.. Kerana mereka, batangnya menggulung dan daun menjadi kuning dan kering. Untuk melindungi lada, ikut peraturan penggiliran tanaman dan kerap merumput. Sekiranya perosak telah diperhatikan di atas katil, ubat "HOM" digunakan untuk memeranginya.
Baca juga:
Lada Polet yang kelihatan sempurna dan rasa yang menakjubkan
Kelebihan dan kekurangan hibrid
Lada loceng Chanterelle mempunyai warna yang cantik dan cerah - sayuran oren kelihatan menarik di atas meja dan digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Buah-buahan digunakan untuk menyediakan rebusan, kaserol, makanan ringan, hidangan dalam tin dan ditapai.
Kandungan serat, vitamin dan komponen bermanfaat lain yang tinggi menjadikan lada sangat diperlukan untuk menyediakan hidangan diet.Chanterelle memerlukan masa dan usaha yang minimum untuk menjaga; semak tidak perlu diikat atau dicubit. Hasil tuaian disimpan dengan sempurna selepas penuaian: letakkan sahaja di tempat yang sejuk dan berventilasi baik.
Penting! Lada mengandungi vitamin A, E dan C, serta asid dan minyak pati yang bermanfaat. Terima kasih kepada komposisi yang berguna, penggunaan sayur-sayuran secara berkala meningkatkan imuniti dan berfungsi sebagai langkah pencegahan untuk banyak penyakit.
Kelemahan hibrid termasuk hasil yang rendah. Chanterelle sangat bagus untuk tumbuh di plot taman kecil, tetapi tidak lebih. Jika tidak, sayur-sayuran berfungsi dengan baik.
Ulasan
Ulasan tentang hibrid kebanyakannya positif, tetapi beberapa penduduk musim panas kecewa dengan hasilnya.
Rom, Moscow: "Saya menanam lada manis Chanterelle hanya di rumah hijau. Semaknya padat dan mudah dijaga. Buah-buahan mempunyai rasa yang menyenangkan dan saiz yang kecil, mereka membuat persediaan yang lazat dan sihat untuk musim sejuk. Saya cadangkan untuk penanaman".
Polina, Anapa: “Saya menanam lada buat kali pertama. Dia menjaganya sebagaimana mestinya: dia menyiramnya dan membajanya dengan bahan organik, dan tidak melupakan merumput. Walau bagaimanapun, kacukan berkembang perlahan-lahan dan buah-buahan menjadi lemah. Saya fikir sebabnya ialah musim panas terlalu hujan. Hasil tuaian ternyata sedikit, saya akan cuba menanam Chanterelle lagi tahun depan.".
Lilya, Ufa: “Lada Chanterelle, pada pendapat saya, mempunyai rasa yang sederhana. Walau bagaimanapun, penampilannya sangat baik, ia kelihatan sangat cantik di atas katil dan di atas meja. Ia mudah untuk berkembang".
Kesimpulan
Lada loceng yang cerah dan lazat Chanterelle berfungsi dengan baik dalam keadaan segar dan selepas dimasak. Adalah disyorkan untuk menanam sayur-sayuran selepas kubis, bawang atau kekacang.Lada menyukai cahaya matahari dan kehangatan, jadi perhatian khusus diberikan kepada tapak penanaman.
Tanaman ini mudah dijaga: cukup untuk menyiram, menyuburkan dan merumput secara berkala. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya, kaedah anak benih digunakan. Sayuran dituai pada bulan Ogos, apabila buah-buahan menjadi oren dan menjadi elastik. Lada serba boleh dalam masakan: pulpanya yang enak digabungkan dengan hidangan sayuran, daging dan ikan.