Varieti kentang hasil tinggi "Evolusi", mampu menyesuaikan diri dengan sebarang keadaan iklim
Kentang varieti Evolusi telah jatuh cinta dengan ramai tukang kebun dalam masa yang singkat. Ia tumbuh di hampir semua kawasan, tanpa mengira keadaan iklim, masak dengan cepat dan menghasilkan penuaian yang baik. Untuk penanaman, amalan agroteknik standard adalah mencukupi.
Mari lihat penerangan varieti kentang Evolution dengan foto dan kaedah penanamannya.
Penerangan tentang varieti
Kentang Evolusi pertengahan awal, tujuan meja. Ia ditanam untuk dijual atau untuk diri sendiri. Pelbagai ini bersahaja, menghasilkan tinggi, tahan kepada banyak penyakit budaya.
Asal dan perkembangan
Varieti Belanda dibiakkan pada tahun 2011 oleh Agrico U.A. Ia cepat jatuh cinta dengan penduduk musim panas di seluruh dunia, dan setahun kemudian ia memasuki pasaran Rusia. Pada tahun 2015 ia dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia.
Kompaun
Penunjuk utama untuk kentang adalah kanji. Dalam ubi varieti ini kandungannya sederhana, 11-16%.
Vitamin dan mineral dalam pulpa:
- C, E, B1, B2, PP;
- natrium, kalium, kalsium, magnesium, fosforus, besi.
Kuantiti mereka bergantung pada kawasan di mana kentang ditanam dan baja digunakan.
Masa masak dan hasil
Evolusi masak sepenuhnya pada 65-85 hari. Tarikh tertentu berbeza mengikut wilayah dan cuaca.
Penting! Penyiraman tepat pada masanya dalam kuantiti yang mencukupi, baja yang sesuai, merumput dan melonggarkan memastikan penuaian kentang yang kaya.
Produktiviti tinggi - 240–420 c/ha.Angka maksimum (548 c/ha) diperolehi di rantau Vologda.
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Kentang tahan terhadap nematod sista emas, kanser, dan mozek berkedut. Sederhana terdedah kepada penyakit hawar lewat, yang menyerang bahagian atas dan ubi pada kelembapan yang tinggi.
Ciri-ciri
Ubi adalah sama dalam bentuk dan berat. Berat purata sayuran ialah 80–150 g. Bentuknya bujur dengan mata kecil. Kulitnya berwarna kemerah-merahan. Pulpa berwarna kuning muda dan tidak lembut apabila dimasak. Rasanya kaya dan menyenangkan.
Evolusi - pelbagai universal untuk digunakan. Ia sesuai untuk menyediakan salad, sup, dan menggoreng.
Kawasan yang semakin berkembang
Tanaman ini berbuah dengan baik di hampir semua kawasan. Disyorkan untuk wilayah Utara-Barat, Tengah, Volga-Vyatka, Caucasus Utara, Ural, Siberia Barat Rusia. Varieti ini tumbuh paling baik dalam iklim sederhana.
Kelebihan dan kekurangan
Pelbagai ini mudah dijaga dan serba boleh dalam masakan. Kelebihan utama:
- produktiviti tinggi;
- rasa ubi yang menyenangkan;
- kualiti penyimpanan yang baik (sehingga 95%);
- kandungan kanji sederhana dalam pulpa;
- imuniti yang stabil terhadap penyakit utama.
Kelemahan:
- kentang sukar untuk bertolak ansur dengan kemarau dan kekurangan kelembapan;
- bahan benih merosot, jadi ia ditukar setiap 2-3 tahun;
- perbungaan cepat gugur.
Perbezaan dari varieti lain
Banyak jenis kentang tidak serba boleh dalam masakan kerana hakikat bahawa ubinya hancur apabila digoreng. Tidak seperti mereka, kentang Evolution mengekalkan struktur pulpanya; ia juga digoreng.
Varieti ini bertolak ansur dengan banyak penyakit dan tahan terhadap suhu rendah.
Ciri-ciri penanaman dan penanaman
Penanaman kentang Evolusi sebahagian besarnya adalah standard, tetapi mempunyai beberapa nuansa.
Persediaan
Sebelum ini mendarat keluarkan semua rumpai dan sisa tumbuhan tahun lepas, kerana ia boleh melambatkan pertumbuhan kentang. Bumi digali dengan teliti bersama-sama dengan baja kompleks fosforus, magnesium dan kalium.
Ubi dipilih yang licin, tanpa kerosakan atau reput. Mereka dirawat dengan racun kulat terhadap jangkitan.
Keperluan tanah
Tanah dipilih dengan indeks alkali yang rendah. Tanah yang terlalu berasid akan menjejaskan perkembangan sistem akar dan seterusnya mengurangkan produktiviti.
Pelbagai terutamanya menyukai tanah berpasir yang gembur.
Tarikh penanaman dan skema
Suhu tanah yang sesuai untuk penanaman tidak lebih rendah daripada +8°C pada kedalaman 10 cm.
Menarik! Ada yang bergantung pada kepercayaan popular: apabila daun pertama muncul pada pokok birch, kentang bersedia untuk ditanam di dalam tanah.
Tidak ada gunanya penebat tanah: udara akan menyejukkan tanah, dan kentang tidak akan tumbuh di bawah bahan penutup.
Di bahagian Eropah di Rusia, varieti ditanam pada awal Mei, di bahagian utara - pada pertengahan Mei, di selatan - bermula dari 15 April.
Corak pendaratan standard:
- jarak antara baris - dari 60 hingga 75 cm;
- jarak antara semak berturut-turut ialah 30-35 cm;
- Kedalaman penanaman ubi ialah 7-8 cm.
Sejurus selepas menanam, tanaman disiram.
Ciri-ciri penanaman
Adalah penting untuk menaikkan barisan tepat pada masanya supaya sistem akar tidak terdedah. Kerap membuang rumpai dan gemburkan tanah supaya tumbuhan menerima oksigen, lembapan dan nutrien dalam kuantiti yang mencukupi.
Penyiraman yang betul adalah salah satu faktor terpenting untuk mendapatkan hasil tuaian yang berkualiti. Dalam iklim sederhana, kentang dibasahi jarang sekali, seminggu sekali. Di selatan atau dalam cuaca panas yang konsisten - apabila tanah menjadi kering.
Buat pertama kali selepas menanam, semak disiram 20 hari kemudian, sebaik sahaja pucuk muda muncul.Pengairan kedua dijalankan sebelum berbunga bermula, yang terakhir - selepas perbungaan jatuh.
Penting! Apabila ubi terbentuk, penyiraman dihentikan supaya kelembapan tidak menimbulkan kemunculan hawar lewat.
Jika, apabila menanam kentang, tanah telah dibaja dengan bahan organik atau agen mineral kompleks, seterusnya memberi makan tidak dijalankan. Abu kayu bertaburan di antara barisan menentang Kumbang kentang Colorado. Sekiranya tanah belum dibaja, najis, baja, dan humus digunakan semasa menanam tanaman. Pastikan tiada nitrogen berlebihan, jika tidak, semua daya tumbuhan akan diarahkan kepada pertumbuhan jisim hijau, dan bukan ubi.
Sebaik sahaja rumpai muncul di katil taman, ia segera dikeluarkan. Ini amat penting sebelum varieti mula berbunga. Tanah digemburkan selepas pengairan atau hujan.
Kentang dibukit dua kali sepanjang tempoh: selepas semak mencapai ketinggian 20 cm dan selepas 2-3 minggu. Sukupan tambahan pada katil dengan jerami atau rumput kering melambatkan pertumbuhan rumpai dan mengekalkan kelembapan di dalam tanah.
Kawalan penyakit dan perosak
Evolusi tahan terhadap kebanyakan penyakit kentang, tetapi bahagian atasnya terdedah kepada penyakit hawar lewat. Oleh itu, sebelum menanam, bahan benih dirawat dengan racun kulat dan rejim penyiraman diperhatikan.
Semak disembur dengan larutan Fitosporin-M pada waktu petang dalam cuaca kering dan sejuk.
Penting! Rawat daun beberapa hari sebelum disiram.
Perosak yang paling berbahaya untuk kentang ialah kumbang kentang Colorado. "Inta-Vir" atau "Aktara" digunakan untuk menentangnya. Dadah pertama berkesan, tetapi kumbang cepat terbiasa dengannya. Ubat kedua melawan perosak dengan baik, tetapi serangga yang bermanfaat juga mengalaminya. Oleh itu, bahan kimia tidak digunakan berhampiran apiari.
Umpan beracun atau repeller ultrasonik digunakan terhadap tikus.
Kesukaran dalam membesar
Apabila menanam varieti Evolution, adalah penting untuk menyiram tanah dengan betul. Apabila berlaku kemarau atau genangan air, ubi mula merosot dan berhenti berkembang.
Untuk mengelakkan perosak merosakkan tanaman, tanaman dirawat dengan persediaan khas dan langkah pencegahan diambil.
Tuai dan penyimpanan
Penuaian bermula apabila kentang telah masak sepenuhnya. Fokus pada tanda-tanda berikut:
- bahagian atas mula kering dan berbaring hingga satu pertiga daripada ketinggian;
- kulit pada ubi telah menjadi lebih tebal dan boleh menahan kerosakan mekanikal;
- musim penanaman telah tamat.
Pada hari ke-85, kentang dianggap masak sepenuhnya.
Ubi digali dengan penyodok atau garpu rumput dan kemudian dikumpulkan dengan tangan. Bukan sahaja kentang matang dikeluarkan dari tanah, tetapi juga kentang tahun lepas supaya mereka tidak memberi makan kepada perosak.
Hasil tuaian diletakkan di dalam bilik yang gelap dan kering selama 3 hari untuk mengeringkan dan mengeluarkan tanah, kemudian disusun. Keluarkan kentang yang rosak. Suhu untuk penyimpanan jangka panjang sayur-sayuran ialah +3...+5°C, kelembapan ialah 85–90%. Sekiranya syarat ini dipenuhi, kentang akan bertahan sepanjang musim sejuk.
Ulasan
Evolusi mendapat permintaan dalam kalangan penanam sayur. Sebahagian daripada mereka berkongsi petua berguna, yang lain berkongsi tanggapan mereka.
Natalia, Pavlovo: «Pada musim bunga, apabila menanam varieti, anda tidak boleh menggunakan baja segar atau baja nitrogen. Baja mungkin mengandungi biji rumpai yang belum diproses oleh badan haiwan. Nitrogen menyebabkan pertumbuhan gasing, bukan ubi.”
Anna, Encik Marx: “Adalah lebih baik untuk berhenti menyiram sekurang-kurangnya 3 minggu sebelum menuai Evolusi, jika tidak kentang akan mendapat hawar lewat.
Ekaterina, Zelenogradsk: “Rasa pulpa kentang Evolution adalah 9 daripada 10. Ubinya sangat besar berbanding dengan varieti yang saya tanam sebelum ini. Keluarga sangat menikmatinya!”
Kesimpulan
Kentang evolusi sesuai walaupun untuk petani pemula. Ia bersahaja dalam penjagaan, mempunyai imuniti yang kuat terhadap keemasan nematod, kanser, mozek berkedut. Sekiranya anda mengikuti rejim penyiraman, varieti tidak akan mengalami penyakit hawar lewat. Kualiti dan rasa yang sangat baik menjadikan kentang universal dalam masakan.