Pelbagai kentang pertengahan awal "Santana" dengan ubi besar

Kentang meja Santana tidak menjadi lembut semasa rawatan haba dan kekal padat, jadi ia digunakan untuk membuat kerepek dan kentang goreng.

Kami telah mengumpulkan maklumat terperinci tentang kentang Santana: penerangan mengenai tanaman dengan foto ubi, ciri-ciri varieti ini, nuansa penanaman dan penyimpanan, serta beberapa rahsia yang akan membantu meningkatkan produktiviti. Baca tentang semua ini di bawah.

Penerangan tentang varieti

Kentang Santana telah dibangunkan oleh penternak Jerman dan Belanda. Di Rusia ia telah ditambahkan ke daftar pada tahun 2006.

Sebagai tambahan kepada kanji (13.4-17.3%), Santana mengandungi kompleks asid amino yang seimbang, vitamin B, C, H dan PP, asid folik, serta mineral berguna: kalium, kalsium, magnesium, zink, selenium, tembaga dan mangan, besi, klorin dan sulfur, iodin, kromium, fluorin, molibdenum, boron dan vanadium, timah dan titanium, silikon, kobalt, nikel dan aluminium, fosforus dan natrium.

Santana kaya dengan serat, tetapi perbezaannya ialah dalam ubi seratnya lembut dan tidak merengsakan dinding saluran penghadaman.

Kentang Santana dianggap pertengahan musim - ubinya boleh dituai 80-95 hari selepas ditanam.

Rujukan. Hasil Santana bergantung kepada keadaan penanaman dan penjagaan serta mencapai 419 c/ha. Purata hasil berbeza antara 164-384 c/ha.

Tumbuhan tahan terhadap sista emas nematod, penyakit virus dan barah kentang. Tetapi terdapat kecenderungan yang tinggi untuk penyakit hawar lewat ubi dan gasing apabila ditanam dalam keadaan ladang.

Ubi santan licin, mencapai saiz yang besar, mempunyai bentuk bujur panjang, bertaburan dengan mata cetek kecil dan ditutup dengan kulit licin, kuning muda. Pulpa kentang varieti ini berwarna putih-kuning. Tumbuhan itu bersaiz sederhana, separuh tegak, dengan daun besar, hijau tua, beralun. Bunganya berwarna merah-ungu.

Pelbagai Santana tidak bersahaja dan tidak memerlukan keadaan pertumbuhan khas. Kawasan untuk penanaman kentang ini: kawasan Northwestern, Central dan Central Black Earth. Tumbuhan mempamerkan produktiviti terbaik apabila ditanam di tanah yang ringan dan berpasir.

Kelebihan dan kekurangan

Kentang Santana adalah jenis yang mempunyai kekurangan minimum:

• kerentanan tinggi kepada penyakit hawar lewat;
• toleransi yang lemah terhadap kemarau;
• ketidakstabilan kepada kerosakan mekanikal.

Tetapi varieti ini mempunyai beberapa kelebihan:

• rintangan kepada virus, kanser dan nematod;
• bersahaja;
• kualiti penyimpanan yang baik - sehingga 9 bulan;
• produktiviti tinggi;
• rasa yang sangat baik;
• sehingga 99% kebolehpasaran;
• ubi licin besar.

Ciri-ciri penanaman dan penanaman

Varieti Santana tidak memerlukan kemahiran khas semasa menanam dan berkembang, tetapi beberapa peraturan harus diikuti:

1. Adalah lebih baik untuk menanam bahan benih di kawasan di mana kekacang, tumbuhan bijirin atau rumput saka sebelum ini tumbuh.
2. 30 hari sebelum menanam, ubi penanaman dipindahkan ke tempat yang hangat dengan pencahayaan yang baik. Keadaan ini sesuai untuk percambahan benih. Ubi bercambah terbaik dalam kotak dengan habuk papan yang lembap.
3. Hasil tuaian akan menjadi lebih kaya jika, selepas percambahan, ubi dijeruk dan dirawat dengan pengaktif pertumbuhan.
4. Masa yang sesuai untuk menanam benih adalah permulaan bulan Mei.Tanah pada kedalaman 10 cm hendaklah dipanaskan hingga +8°C. Sekiranya suhu ini belum dicapai, lebih baik menangguhkan penanaman kentang.
5. Apabila menanam, kekalkan jarak antara lubang 300-350 mm, dan antara baris - 600-700 mm.
6. Jika tanahnya berat, tanam ubi ditanam 80 mm. Tanam di tanah ringan hingga kedalaman 100 mm.
7. Untuk mencapai hasil yang tinggi, alur yang tinggi terbentuk.

Melonggarkan

Pastikan anda melakukan pelonggaran awal, tetapi tidak lebih dalam daripada 3 cm. Ini meningkatkan akses oksigen kepada ubi dan membantu menyingkirkan rumpai kecil.

Mereka juga melonggarkan tanah selepas hujan - kelembapan cepat menyejat melalui retakan di kerak, dan ini menghalang longgar. Gemburkan tanah supaya tidak merosakkan pucuk dan tidak menarik ubi ke permukaan.

Membukit dan merumput

Hilling adalah salah satu langkah untuk mencegah penyakit hawar lewat ubi. Penimbunan pertama dilakukan di tanah lembap, apabila puncak belum tumbuh melebihi 12-15 cm.

Tanah digaruk ke puncak dengan cangkul atau pemotong rata, membentuk timbunan kecil di sekeliling belukar. Prosedur ini melindungi tumbuhan dari kemungkinan fros. Penimbunan kedua dilakukan 1.5-2 minggu selepas yang pertama untuk mempercepatkan pembentukan ubi.

Apabila rumpai menjadi terlalu besar, barisan dirumput.

Menyiram

Tumbuhan memerlukan air yang paling banyak semasa ubi. Tempoh ini bermula dengan penampilan tunas dan berbunga. Pada masa ini, jika tiada hujan, penyiraman tambahan disediakan untuk mengekalkan kelembapan tanah sekurang-kurangnya 80-85%.

Memberi makan

Mereka membuat tiga setiap musim memberi makan:

1. Semasa pertumbuhan puncak, jika terdapat perkembangan semak kentang yang lemah - daunnya pucat, batangnya nipis. Semak disiram dengan larutan: 10 liter air, 1 sudu teh. urea dan 1 sudu besar. l. Baja "Effekton" untuk sayur-sayuran. Satu belukar memerlukan 0.5 liter larutan siap sedia.Adalah lebih baik untuk memberi makan di tanah lembap - selepas hujan atau penyiraman.
2. Semasa penampilan tunas: 10 liter air, 1 gelas abu kayu dan 1 sudu besar. l. kalium sulfat. Penyelesaian ini mengaktifkan pembungaan.
3. Tujuan pemberian makanan ketiga adalah untuk mempercepatkan pembentukan ubi. Ia dibuat semasa tempoh berbunga semak: 10 liter air, 1 sudu besar. l. "Effekton" dan 1 sudu besar. l. superfosfat. Gunakan 0.5 liter larutan yang disediakan setiap belukar.

Jarak barisan adalah sungkupan dengan rumput atau jerami yang dipotong.

Penyakit dan perosak

Fakta bahawa tumbuhan dipengaruhi oleh penyakit hawar lewat ditunjukkan oleh salutan gelap pada daun. Ini adalah tanda utama penyakit ini. Lama kelamaan, salutan putih muncul di bahagian belakang bilah daun. Selalunya, kentang terjejas oleh penyakit hawar lewat pada bulan Julai, tetapi kes penyakit ini dilaporkan pada bulan Mei dan Jun.

Melawan penyakit hawar lewat:

1. Untuk menguatkan sistem imun, kentang yang dijangkiti disembur dengan Epin. Produk ini adalah biostimulan dengan kesan anti-tekanan. Ia dihasilkan dalam bentuk ampul 0.3 ml. 2 jam sebelum rawatan, satu ampul dicairkan dalam 5 liter air. Semasa larutan diselitkan, semak-semak diperiksa dan daun dan batang kering dikeluarkan. 100 ml larutan digunakan untuk setiap belukar.
2. Ubat yang berkesan terhadap penyakit hawar lewat adalah ubat "HOM". Produk ini digunakan dengan ketat selepas berbunga. Semasa memproses semak, lindungi kulit dan membran mukus daripada terkena ubat dengan memakai sarung tangan, alat pernafasan, topeng dan cermin mata. Penyelesaian kerja disediakan seperti berikut: 40 g produk dibubarkan dalam 10 liter air, cecair dicampur dan 2-4 liter air lagi dituangkan ke dalamnya. Ladang kentang disembur dengan larutan ini. 1 liter cecair kerja digunakan setiap 10 m2.
3. Kadang-kadang memerangi hawar lewat kentang dijalankan menggunakan tablet Trichopolum. Mereka merawat tumbuhan sebelum atau selepas berbunga.Larutkan 15-20 tablet Trichopolum dalam 10 liter air dan semburkan semak kentang dalam cuaca cerah dan kering.

Untuk mengelakkan penyakit hawar lewat, tumbuhan disembur dengan produk yang mengandungi tembaga: "Idol", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".

Untuk memerangi perosak serangga, bahagian hijau tumbuhan dirawat dengan racun serangga industri: "Borey", "Borey Neo", "Shar Pei", "Sirocco", "Tanrek".

Kesukaran dalam membesar

Varieti Santana dianggap mudah dijaga, tetapi kesukaran mungkin timbul apabila ditanam semasa kemarau atau wabak penyakit hawar lewat. Kentang akan memerlukan penyiraman yang banyak dan kerap dan penggunaan produk khas: "Idol", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".

Tuai dan penyimpanan

Tuai sebaik sahaja bahagian atas menjadi kuning dan jatuh ke tanah. Seminggu sebelum menuai kentang, bahagian hijau tumbuhan dipotong. Adalah lebih baik untuk menuai pada hari yang cerah dan hangat - dengan cara ini ubi akan kering lebih cepat.

Sebelum menuai untuk penyimpanan, kentang dikeringkan di udara, tetapi tidak dibiarkan di bawah sinar matahari selama lebih daripada beberapa jam, jika tidak, mereka akan mula bertukar menjadi hijau.

Perhatian! Ubi busuk, rosak atau hijau tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang - ia perlu diisih.

Di dalam bilik di mana ubi dirancang untuk disimpan, keadaan yang menggalakkan dicipta: pengudaraan, suhu +2...+4°C dan kelembapan 80%. Pada suhu rendah sayuran akan membeku dan menjadi manis, dan pada suhu tinggi ia akan bercambah.

Ubi pelbagai Santana mampu mengekalkan rasa dan nilai pemakanannya selama 6-9 bulan.

Terdapat beberapa penyakit kentang yang boleh menjejaskan sayur-sayuran semasa penyimpanan - reput cincin, reput kering, kudis, reput basah.

Untuk mengelakkan kerosakan besar-besaran, ubi sentiasa diperiksa dan yang menunjukkan tanda-tanda penyakit dibuang.

Petua dan ulasan daripada tukang kebun berpengalaman tentang varieti Santana

Tukang kebun yang berpengalaman mencatatkan ciri-ciri positif varieti dan masalah yang mereka hadapi semasa penanaman.

Elena, Chelyabinsk: “Saya memutuskan untuk menanam kentang dengan biji untuk menanam golongan elit tahun depan. Mereka mengatakan bahawa kentang yang kita tanam selama beberapa tahun berturut-turut merosot. Oleh itu, sekali setiap 5-6 tahun adalah bernilai menanam kentang dengan biji. Dan kemudian dia tidak akan kumbang Colorado, hawar lewat tidak akan terjejas. Saya menanam lebih lewat daripada jiran saya. Pastikan anda meletakkan sedikit kompos di dalam lubang, kemudian tumbuhkan kentang ke bawah dan tutupnya dengan tanah. Tanah saya liat, sangat gembur. Satu lagi kelebihan batu umbul ialah kerikil. Apabila siang hari panas, mereka menjadi panas, mengeluarkan kesejukan, dan pada malam yang sejuk, mereka mengeluarkan haba. Tuai kentang tahun ini - kami mencungkil 70 daripada 8 baldi. Nah, kami tidak mengumpul sedikit wang, ada lebih kurang dua baldi lagi. Tetapi apa yang tidak begitu baik ialah terdapat masalah dengan wireworms.

Nelly, Torzhok: “Rasa kentang Santana sangat baik. Semua hidangan dengannya mempunyai rasa yang menyenangkan, ubinya rata, tanpa mata yang mendalam. Jika saya mendapat penyakit hawar lewat, Siyanie-2 membantu saya. Saya membuat tumbuk dengannya dan rendam ubi selama 1-2 jam sebelum menanam. Apabila kentang menetas, saya hampir serta-merta mulsa dengan rumput yang dipotong. Perkara utama ialah ia tanpa biji. Mulsa adalah keselamatan kita! Kelemahan varieti ini ialah atas sebab tertentu beberapa ubi di bilik bawah tanah saya layu dengan cepat..

Kesimpulan

Jika anda mengikuti peraturan penjagaan, pembajaan yang mencukupi dan kelembapan tanah, kentang Santana boleh menghasilkan tuaian yang besar.Ubi disimpan sepanjang musim sejuk jika keadaan suhu dan kelembapan yang menggalakkan diwujudkan di dalam bilik.

Jika tujuan utama menanam kentang adalah untuk makanan (kentang goreng, salad), varieti Santana akan menjadi pilihan terbaik.