Pelbagai kentang hasil tinggi "Roko", sesuai untuk mendidih dan membakar

Roko ialah varieti kentang Belanda yang popular. Ia mendapat permintaan di banyak negara, termasuk Persekutuan Rusia. Dicirikan oleh hasil yang baik dan rasa yang sangat baik.

Mari lihat penerangan varieti kentang Roko (Rocco) dengan foto dan ciri penanamannya di kawasan yang berbeza di negara kita.

Penerangan tentang varieti

Roko adalah pencapaian pilihan Belanda. Kentang varieti ini muncul di Rusia pada tahun 2002. Ia ditanam pada skala perindustrian dan di kotej musim panas.

Perbezaan dari varieti lain

Varieti kentang Roko hasil tinggi, sesuai untuk merebus dan membakar

Roko berbeza dari jenis lain dalam penampilan. Ia dicirikan oleh semak sederhana tinggi, tegak dengan banyak pucuk. Bunganya berwarna ungu, daunnya kecil dengan tepi beralun. Selalunya tiada berbunga.

Satu lagi perbezaan antara kentang Roko dan varieti lain ialah kandungan kanji yang tinggi (sehingga 16%) dan rasa yang unik, yang mana ia disukai oleh suri rumah di seluruh dunia. Ubi direbus, digoreng, dibakar, digunakan untuk membuat kerepek dan kentang goreng.

Rujukan. Semasa proses memasak, kentang tidak cenderung mendidih, kehilangan bentuk atau berubah warna. Pulpa kekal putih selepas rawatan haba.

Jadual perbandingan antara Rocco dan varieti kentang lain.

Nama Kandungan kanji, % Berat kentang, g Penunjuk hasil, c/ha
Rocko 13-16 125 400
bunga jagung 12-15 80-120 200-400
Sineglazka 15 70-130 500
angin sepoi-sepoi 11-14 100-150 600
Kubanka 10-14 90-130 220
Alvara 12-14 90-100 300-440

Komposisi kimia, unsur surih dan vitamin

Roko dicirikan oleh komposisi kimia yang kaya, yang mana penggunaannya bermanfaat untuk kesihatan.

Ubi mengandungi banyak:

  • asid nikotinik;
  • beta karotena;
  • retinol;
  • tiamin;
  • riboflavin;
  • asid pantotenik;
  • piridoksin;
  • asid folik;
  • asid askorbik;
  • tokoferol;
  • biotin.

Ubi kaya dengan unsur mikro yang bermanfaat. Mereka mengandungi kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosforus, sulfur, besi, zink, selenium, mangan, iodin, tembaga, fluorin. Komposisi ini mengandungi sejumlah asid lemak organik dan tepu, serta mono- dan disakarida.

Kandungan kalori 100 g kentang ialah 77 kcal. Selain air, jumlah produk ini mengandungi:

  • protein - 2 g;
  • lemak - 0.4 g;
  • karbohidrat - 16.3 g;
  • serat makanan - 1.4 g.

Ciri-ciri ubi dan hasil

Varieti Roko adalah varieti yang menghasilkan hasil tinggi. Dari satu belukar anda mendapat sehingga 12 ubi seberat kira-kira 125 g setiap satu. Penunjuk hasil ialah 40 t/ha.

Kentang mempunyai bentuk bujur. Permukaan mereka licin. Ubinya ditutup dengan kulit nipis, dari warna merah jambu muda (atau ungu pucat) hingga coklat. Pulpanya ringan dengan warna berkrim, lembut.

Kentang dibezakan oleh kualiti tinggi dan kadar kebolehpasaran sebanyak 95%.

Varieti kentang Roko hasil tinggi, sesuai untuk merebus dan membakar

Kawasan untuk penanaman dan penanaman kurma

Roko adalah varieti dengan tempoh masak sederhana. Ia mengambil masa 90-100 tahun dari menanam hingga menuai. Di bawah keadaan iklim yang tidak menguntungkan, tempoh masak lebih lama - sehingga 150 hari. Itulah sebabnya kadang-kadang dipanggil lewat.

Kentang varieti ini tumbuh dalam sebarang cuaca, termasuk kemarau dan hujan yang berpanjangan. Roko sesuai untuk berkembang di mana-mana wilayah Persekutuan Rusia. Ia bersahaja, tidak cerewet tentang tanah dan keadaan tumbuh.

Penanaman disyorkan pada bulan Mei, apabila tanah memanaskan hingga +10⁰С. Roko diturunkan:

  • pada hari-hari pertama - di kawasan selatan;
  • pada pertengahan bulan - di kawasan tengah;
  • pada akhir bulan Mei - di bahagian utara negara ini.

Kelebihan dan kekurangan

Varieti kentang Roko mempunyai banyak kelebihan, termasuk:

  • produktiviti tinggi;Varieti kentang Roko hasil tinggi, sesuai untuk merebus dan membakar
  • keadaan boleh dipasarkan;
  • rasa yang sangat baik;
  • imuniti kepada virus Y, kanser, nematod emas;
  • rintangan kemarau;
  • kemudahan penjagaan;
  • penunjuk jangka hayat yang baik (dalam keadaan yang menggalakkan, ubi disimpan untuk masa yang lama tanpa mengubah penampilan dan ciri rasa mereka).

Pelbagai ini hampir tidak mempunyai kelemahan. Salah satu daripada sebilangan kecilnya ialah kerentanan tumbuhan terhadap penyakit hawar daun.

Ciri-ciri penanaman dan penanaman

Roko dibezakan oleh sifat bersahaja dalam penanaman, dijalankan mengikut peraturan teknologi pertanian tanaman sayuran ini. Tumbuhan berpuas hati dengan penjagaan yang minimum.

Persediaan

Tanaman sayuran varieti ini ditanam di kawasan yang bersih. Roko tidak tumbuh di dalam tanah dengan dominasi rumpai. Rumpai menghalang ubi dan menghalangnya daripada berkembang.

Tanah untuk penanaman hendaklah ringan, berkhasiat dan gembur. Tanah yang buruk diperkaya dengan baja; abu kayu atau humus ditambah ke tanah berat.

Bahan penanaman dipilih dengan teliti: ubi tanpa bintik, pertumbuhan, atau tanda-tanda kerosakan oleh serangga diperlukan. Mereka bercambah di dalam bilik yang terang. Ubi dengan pucuk tidak lebih daripada 1 cm panjang sesuai untuk ditanam.

Skim dan teknologi penanaman

Apabila menanam bahan penanaman di tanah terbuka, patuhi skema standard. Jarak 35 cm dikekalkan antara lubang, dan 60-70 cm antara baris. Kedalaman lubang tidak boleh melebihi 10 cm.

Ciri-ciri penanaman

Untuk mendapatkan hasil setinggi mungkin, adalah disyorkan untuk menanam kentang di dataran banjir, sod-podzolic, tanah liat ringan, tanah berpasir dengan indeks keasidan neutral.

Adalah dinasihatkan untuk menanam kentang di kawasan yang terang dan berventilasi. Tumbuhan ini menyukai matahari, jadi mereka tumbuh lebih perlahan di bawah naungan.

Nuansa penjagaan

Penjagaan tumbuhan terutamanya melibatkan bukit yang betul. Terima kasih kepadanya, anda boleh meningkatkan produktiviti sebanyak 30%. Hilling membantu memenuhi tanah dengan oksigen dan menyingkirkan rumpai. Roko adalah spud dua kali:

  • apabila tumbuhan mencapai ketinggian 20 cm;
  • pada malam tempoh berbunga.

Tumbuhan perlu dilonggarkan beberapa kali sepanjang musim. Tanah digemburkan di antara barisan selepas disiram.

Satu lagi prosedur penting dalam menjaga penanaman kentang ialah merumput. Tanpanya anda tidak akan mendapat tuaian yang baik. Rumput semak menggunakan cangkul dua kali:

  • 1 bulan selepas menanam di tanah terbuka apabila pucuk mencapai ketinggian 3-4 cm;
  • apabila semak mencapai ketinggian 25-30 cm.

Dibolehkan untuk merumput menggunakan penanam atau traktor berjalan kaki.

Mod penyiraman

Roko tahan kemarau, tetapi memerlukan penyiraman yang betul. Siram tanaman tiga kali sepanjang musim:

  • apabila bahagian atas muncul;
  • pada malam berbunga;
  • sebelum bunga hilang.

Penyiraman dilakukan pada waktu pagi atau petang tanpa kehadiran cahaya matahari yang terik. Kali pertama belukar disiram dengan 2 liter air, kali kedua dan ketiga mereka mengambil 2 kali lebih banyak cecair. Air dituangkan terlebih dahulu ke dalam tong supaya ia dapat mengendap dan memanaskan matahari.

penting! Penyiraman adalah kontraindikasi sebelum pucuk terbentuk dan sejurus selepas berbunga. Terdapat risiko penyakit hawar lewat.

Penyiraman dilakukan dengan salah satu cara berikut:

  1. Percikan - titisan halus pengairan penanaman dengan air dari hos.
  2. Dangkal. Sesuai jika air bawah tanah tidak lebih tinggi daripada 4 cm.
  3. Pengairan titisan. Penyiraman dijalankan melalui tiub pengairan yang disambungkan ke akar tumbuhan.

Pembalut atas

Untuk mendapatkan hasil yang maksimum, baja diperlukan. Mereka digunakan pada musim gugur apabila menggali selepas menuai dan membersihkan kawasan rumpai.

Mohon memberi makan sebagai:Varieti kentang Roko hasil tinggi, sesuai untuk merebus dan membakar

  • larutan berair najis burung (1:10), yang digunakan untuk menyiram tanah di antara barisan;
  • larutan urea (1 sudu besar setiap 10 liter air) untuk menyiram semak;
  • mullein, yang digunakan untuk menyiram barisan.

Kawalan penyakit dan perosak

Pematuhan dengan peraturan teknologi pertanian membolehkan anda mengelakkan kerosakan kudis.

Walau bagaimanapun, Roko terdedah kepada penyakit hawar lewat. Ia menyerang daun dalam cuaca sejuk dan hujan. Membolehkan anda mengelakkan masalah rawatan pencegahan dengan racun kulat (“Revusom Top”, “Ordan”, “Poliram”) atau agen antikulat (“Maxim”, “Fundazol”).

Rawatan dengan Bazudin membantu melindungi tumbuhan daripada cacing wayar. Kumbang kentang Colorado dikumpul dari semak dengan tangan.

Kesukaran yang dihadapi semasa penanaman

Menanam kentang Roko tidak menimbulkan sebarang kesulitan besar. Anda mendapat hasil yang tidak baik jika anda tidak mematuhi peraturan asas teknologi pertanian. Kesilapan biasa:

  1. Penggunaan bahan organik dalam tempoh yang tidak munasabah. Kesilapan ini memerlukan larut lesap nutrien dan, akibatnya, penuaian yang sedikit.
  2. Menggunakan baja yang tidak reput pada musim bunga. Membawa kepada pengumpulan rumpai dan patogen pelbagai penyakit tumbuhan.
  3. Pelanggaran rejim air. Membawa kepada penyerapan baja mineral yang tidak lengkap dari tanah oleh tanaman.

Tuai dan penyimpanan

Jangka hayat tanaman yang baik dipastikan dengan mematuhi peraturan pengumpulan dan penyimpanan.

Bagaimana dan bila untuk mengumpul

Hasil tuaian dikumpulkan tepat pada masanya. Jika tidak, terdapat risiko bahawa ubi akan mula merosot dan reput. Masa menggali kentang ditentukan oleh keadaan puncak. Ia harus menjadi kuning dan kering. Penggalian ujian disyorkan untuk menentukan tahap kematangan kentang.

Rujukan. Selepas puncak mati, kentang mesti digali sebelum hujan. Masa optimum untuk menuai adalah dari akhir Ogos hingga pertengahan September.

Pada malam sebelum menggali ubi, bahagian atas dipotong dan dikeluarkan. Ini akan mengelakkan mereka daripada dijangkiti. Kentang yang dikeluarkan dari tanah dikeringkan sebelum dimasukkan ke dalam kotak simpanan.

Ciri storan dan mengekalkan kualiti varieti

Kentang varieti Roko dibezakan oleh peratusan kualiti penyimpanan yang tinggi, iaitu 88-89%. Ia bertolak ansur dengan pengangkutan jangka panjang dengan baik. Ubi disimpan di dalam bekas kayu atau jaring nilon di ruang bawah tanah. Slot telah dibuat di dalam kotak. Keadaan yang menggalakkan mesti dibuat di dalam bilik - kegelapan, kekurangan kelembapan dan suhu tidak terlalu rendah.

Nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman

Kentang Roko telah berjaya ditanam di Rusia selama 17 tahun. Untuk mendapatkan hasil tuaian yang lebih baik dan lebih kaya, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan:Varieti kentang Roko hasil tinggi, sesuai untuk merebus dan membakar

  1. Sebelum menanam benih, tuangkan segenggam abu kayu ke dalam setiap lubang. Langkah ini membantu meningkatkan kandungan kanji dalam tanaman akar dan meningkatkan hasil tanaman.
  2. Tanam kentang Roko di kawasan yang bebas rumpai mungkin dan dipanaskan dengan baik oleh cahaya matahari.
  3. Pilih untuk mendarat ubi yang berkualiti tinggi dan sihat tanpa kerosakan mekanikal. Menjalankan rawatan pra-penanaman kentang dengan Epin.

Ulasan

Kentang Roko hampir tiada aduan. Ulasan mengenainya adalah positif.

Andrey, Novgorod: «Ini adalah varieti yang sangat baik dan produktif. Kali pertama saya menanam 1.5 kg dan mendapat lebih kurang 18 kg tuaian. Tahun depan saya mendapat lebih banyak kentang. Di bawah setiap semak Roko terdapat kira-kira 1 kg ubi. Saya juga sangat menyukai hakikat bahawa kentang terletak rapat di dalam semak, jadi anda tidak perlu menggali seluruh taman."

Anastasia, Nizhnekamsk: “Semuanya bermula apabila saya membeli kentang Roko di pasar dan merebusnya. Seluruh keluarga menyukai rasanya. Saya memutuskan untuk menanamnya di taman saya. Saya membeli 6 kg benih dan menanamnya pada awal Mei. Puncaknya semakin tinggi, hampir satu meter tinggi. Tiada kumbang kentang Colorado di Roko, walaupun ia meragut berdekatan dengan jenis lain. Penuaian adalah baik. Ubinya terbentuk dekat dengan permukaan bumi, walaupun kentang ditanam dalam-dalam. Lain kali saya akan melakukan kerja yang lebih baik untuk membukit semak."

Kesimpulan

Kentang Roko tergolong dalam varieti hasil tinggi. Ia mudah dijaga dan menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca yang berbeza. Dengan mengikuti semua peraturan untuk penanamannya, anda boleh mendapatkan hasil tuaian yang baik di hampir mana-mana rantau di negara kita.

Tambah komen

Taman

bunga