Pelbagai kentang tahan lasak "Lapot" tidak takut cuaca buruk
Kentang dengan nama petani semata-mata Lapot telah diuji oleh lebih daripada satu generasi penanam sayur. Pelbagai ini telah diketahui selama lebih daripada setengah abad - pada masa ini ia tidak kehilangan kaitannya. Walaupun kepelbagaian varieti pengeluar domestik dan asing, ia tetap menjadi kegemaran di banyak katil taman. Tanaman ini menghasilkan hasil yang tinggi, dengan penyesuaian yang baik kepada mana-mana iklim, dan dicirikan oleh kemudahan penjagaan yang tidak pernah berlaku sebelum ini.
Penerangan tentang varieti
Penunjuk utama adalah masak sederhana awal, hasil tinggi dan ubi besar.
Belukar bersaiz sederhana - tidak lebih daripada 60 cm, merebak. Dedaunannya padat, daunnya bersaiz sederhana, hijau muda. Apabila berbunga, bunga putih salji besar terbentuk.
Kilang itu menunjukkan peningkatan ketahanan terhadap perubahan suhu secara tiba-tiba, fros berulang, kemarau dan haba melampau.
Tanaman tidak memilih komposisi tanah; ia berkembang sepenuhnya dan berbuah walaupun dalam tanah yang berat.
Asal dan perkembangan
Budaya, yang muncul lebih setengah abad yang lalu, meneruskan tradisi terbaik pemilihan domestik. Pencipta varieti tidak diketahui. Dia mungkin berasal dari rakyat, maka namanya petani.
Pelbagai menjadi paling meluas pada tahun 50-an. Pada masa itu, budaya ini dibiakkan terutamanya di Timur Jauh dan Siberia, itulah sebabnya orang mengembangkan nama seperti Bashkir dan Siberian Lapot. Tetapi nama yang betul untuk kentang ialah Lapot.Budaya ini tidak dibahagikan kepada subspesies dan mempunyai ciri yang sama untuk semua wilayah.
Rujukan! Varieti ini mendapat namanya kerana bentuk ubi, yang kelihatan sedikit mengingatkan kasut bast desa.
Komposisi kimia, unsur surih dan vitamin
Ubi kentang mengandungi protein, karbohidrat, serat dan kanji. Serat terlibat dalam pencernaan, meningkatkan motilitas usus, dan kanji menguatkan sistem imun, mengurangkan risiko mengembangkan proses keradangan.
Daripada vitamin, semua sebatian kumpulan B hadir, termasuk B5 (asid nikotinik). Jumlah asid askorbik mengisi semula keperluan harian badan untuk vitamin ini.
Mineral yang terkandung dalam ubi termasuk kalsium, besi, magnesium, fosforus, kalium, zink, tembaga dan selenium. Komposisi ini menjadikan sayur sebagai produk yang bernilai secara biologi.
Ciri-ciri ubi, rupa
Ubinya besar, bujur memanjang, berat purata - 110-160 g Kulitnya berwarna merah jambu atau merah jambu gelap dengan mata kecil terletak di permukaan. Dagingnya berwarna krim dan tidak menjadi gelap semasa rawatan haba.
Rasa berada pada tahap yang tinggi. Penggunaan sayur-sayuran masak adalah universal; ia bagus untuk menggoreng, merebus, merebus, membakar dan menyediakan salad.
Foto menunjukkan varieti kentang Lapot.
Tempoh masak
Tanaman dikelaskan sebagai pertengahan awal dari segi masa masak. Sejak pendaratan 65-80 hari berlalu sebelum menuai. Pematangan lancar, musim tumbuh tidak dilanjutkan. Keselamatan penuaian adalah sekurang-kurangnya 94% daripada jumlah volum. Apabila diangkut dalam jarak yang jauh, sayur-sayuran masak tidak kehilangan persembahannya.
Produktiviti
Produktiviti budaya tidak dapat dinafikan dan melebihi piawaian biasa.Sekurang-kurangnya 450-500 sen dikutip dari 1 hektar. Setiap belukar menghasilkan 6-8 ubi, satu daripadanya mempunyai berat sekurang-kurangnya 500 g.Jumlah jisim ubi ialah 3-4 kg.
Rintangan penyakit
Budaya tidak mempunyai imuniti terhadap jangkitan kulat: Alternaria, penyakit hawar lewat. Tetapi ia boleh dikatakan tidak terjejas oleh penyakit virus.
Keperluan iklim
Fakta bahawa tumbuhan itu dibiakkan di kawasan pertanian berisiko menunjukkan daya tahan dan penyesuaian pantasnya terhadap iklim yang tidak menguntungkan. Kentang ditanam di seluruh Rusia, termasuk Siberia, tetapi ia sangat popular di Transbaikalia.
Kelebihan dan kekurangan
Budaya ini telah dikenali selama lebih daripada setengah abad berkat kekuatannya:
- keupayaan untuk berkembang sepenuhnya dalam mana-mana iklim;
- rintangan kemarau;
- toleransi fros;
- rintangan haba;
- teknologi pertanian mudah;
- hasil yang tinggi;
- rasa yang sangat baik;
- persembahan yang sangat baik, ubi besar;
- penyimpanan lama;
- pengangkutan panjang;
- serba boleh dalam aplikasi.
Kelemahan termasuk imuniti yang lemah terhadap penyakit kulat.
Perbezaan dari varieti lain
Perbezaan dan kelebihan utama kentang adalah hasil yang tinggi, saiz dan berat ubi. Juga patut diberi perhatian ialah ketahanannya yang luar biasa terhadap faktor-faktor yang merugikan, berkat yang boleh ditanam walaupun di Siberia.
Rujukan! Kentang varieti Lapot tidak mempunyai pemula dan tidak termasuk dalam Daftar Negeri. Tidak mustahil untuk mencari bahan penanaman di kedai khusus. Penanam sayur swasta secara bebas mengedarkan kentang penanaman Lapot.
Ciri-ciri penanaman dan penanaman
Ciri-ciri varieti mengatakan bahawa ia tidak bersahaja.Mereka yang menanam Lapot di kebun mereka mengesahkan fakta ini dan menasihati pemula untuk menanam tanaman.
Bersedia untuk mendarat
Bahan penanaman mula disediakan 1 bulan lebih awal. Pilih kentang dengan berat tidak lebih daripada 100 g dan periksa dengan teliti untuk kerosakan atau perubahan yang boleh dilihat. Ubi yang rosak dilupuskan, selebihnya dibentangkan di dalam bilik yang terang untuk percambahan. Suhu optimum ialah sekurang-kurangnya 15°C.
Semasa percambahan, kulit ubi memperoleh warna kehijauan. Ini menunjukkan pengumpulan solanin, glikosida toksik, dalam kulit. Ia menangkis tikus dari katil yang disemai, jadi anda tidak perlu risau tentang keselamatan benih.
Ubi ditanam sebaik sahaja pucuk mencapai 2 cm Pada keadaan suhu optimum, pucuk akan membentuk kuat dan cepat bercambah.
Rujukan! Pucuk yang terbentuk pada ubi semasa penyimpanan mesti dikeluarkan.
Sejurus sebelum menanam, benih dirawat dengan perangsang pertumbuhan "Epin" dan disembur dengan "Fitosporin" untuk melindungi daripada jangkitan kulat.
Keperluan tanah
Tanaman itu berakar dan berbuah di dalam tanah dengan komposisi apa pun. Syarat yang diperlukan ialah menggali tanah dua kali. Kali pertama ia digali adalah pada musim gugur selepas menuai, kemudian pada musim bunga sebelum menanam. Dalam tanah gembur, kentang bercambah lebih cepat. Di samping itu, apabila menggali, larva perosak yang berbahaya kepada anak benih dimusnahkan.
Tarikh, skema dan peraturan penanaman
Bahan benih ditanam pada akhir April, melainkan jika kita bercakap tentang Siberia. Di sini, penyemaian boleh ditangguhkan sehingga pertengahan Mei, sehingga tanah memanaskan sekurang-kurangnya +7°C.
Penanaman dilakukan dalam cuaca cerah dan cerah di lubang yang telah disediakan, di bahagian bawahnya diletakkan sedikit abu kayu. Kedalaman lubang adalah 8-10 cm.
Corak penanaman: 35 cm – jarak antara anak benih, 65-70 cm – antara barisan. Dengan skim penanaman ini adalah mudah untuk menjaga anak benih pada masa akan datang.
Nuansa penjagaan
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya, prosedur standard diikuti, yang mendidih hingga menyiram, merumput dan membukit. Jangan lupa tentang pembajaan. Mereka bukan sahaja meningkatkan buah, tetapi juga menguatkan imuniti tumbuhan.
Mod penyiraman dan merumput
Siram tumbuhan sekurang-kurangnya 3 kali setiap musim: semasa tunas, semasa berbunga dan selepas itu. Pada hari-hari panas dan kering, jumlah penyiraman meningkat. Isyaratnya ialah layunya dedaunan. Sebaik sahaja anda melihat daun yang lembik, segera siram anak benih dengan teliti.
Penyiraman dianggap sebagai pengairan terbaik. Tetapi dengan kaedah penyiraman ini, bermula pada bulan Ogos, kelembapan dibekalkan pada awal pagi supaya dedaunan mempunyai masa untuk kering pada waktu petang. Jika tidak, jangkitan kulat tidak dapat dielakkan.
Rujukan! Renjisan adalah kaedah penyiraman apabila air di bawah tekanan disembur ke atas tumbuhan dan jatuh ke atasnya seperti titisan hujan.
Selepas menyiram, tanah yang lembap dilonggarkan dan dibebaskan daripada rumpai. Banyak perosak dan spora kulat membiak dalam rumpai, jadi ia menimbulkan ancaman kepada kesihatan anak benih.
Katil, dibersihkan daripada rumpai, disulut dengan habuk papan atau jerami.
Pembalut atas
Seminggu selepas kemunculan, anak benih diberi makan dengan ammonium nitrat, kerana mereka memerlukan nitrogen. Nitrogen mempercepatkan pertumbuhan tumbuhan dan menggalakkan pertumbuhan pesat dedaunan.
Semasa pembentukan ubi, tumbuhan memerlukan fosforus dan kalium, jadi superfosfat digunakan untuk pemakanan kedua.
Sebagai tambahan kepada yang utama, pemakanan foliar dijalankan, menggunakan terutamanya bahan magnesium.
Berbukit
Hilling dilakukan tiga kali semusim, menyapu tanah dari baris ke tumbuhan. Dalam kes ini, pusatnya tidak dilindungi, mereka berbukit hanya di sepanjang tepi di kedua-dua belah pihak. Ketinggian rabung adalah 15-20 cm, Hilling melindungi ubi daripada penembusan perosak. Di samping itu, mereka tidak terdedah kepada sinaran matahari, yang menyebabkan kulit kentang menjadi hijau.
Kawalan penyakit dan perosak
Kentang lapot mempunyai imuniti yang lemah terhadap penyakit kulat. Pencegahan dilakukan sejurus selepas penanaman, memerhatikan bukan sahaja amalan pertanian standard, tetapi juga kerap menyembur anak benih dengan ubat antikulat. Bahan tersebut termasuk "Fitosporin" dan "Osksikhom". Ubat yang sama digunakan untuk penyakit tumbuhan.
Juga, risiko penyakit dikurangkan dengan mengikuti peraturan penggiliran tanaman. Bahan benih tidak boleh ditanam di tempat tidur di mana lada, terung dan tomato tumbuh sebelum kentang.
Selain penyakit kulat, wireworms berbahaya untuk tanaman. Ini ialah larva kumbang klik, yang menerima nama ini kerana persamaan luarannya dengan wayar. Cacing itu hidup di dalam tanah pada kedalaman cetek dan memakan akar tumbuhan. Untuk memerangi perosak, racun serangga "Prestige" digunakan, dan marigold juga ditanam di antara anak benih kentang, bau yang menangkis parasit.
Tuai dan penyimpanan
2 minggu sebelum menuai, keluarkan semua dedaunan, meninggalkan batang tidak lebih daripada 5-10 cm tinggi. Dedaunan dibakar kerana ia mengekalkan spora bakteria untuk masa yang lama.
Ubi digali dengan garpu rumput atau penyodok dan dibiarkan di tapak selama 2-3 jam untuk kering.Tuai dituai dalam cuaca cerah dan cerah.
Keadaan penyimpanan
Selepas pengeringan, ubi diperiksa dengan teliti, yang rosak dilupuskan, dan diletakkan di dalam kotak kayu untuk penyimpanan selanjutnya. Bilik di mana kentang disimpan tidak boleh lembap dan hangat. Suhu optimum ialah 2-4°C.
Apakah kesukaran yang mungkin berlaku semasa berkembang
Oleh kerana kecenderungan tumbuhan terhadap penyakit kulat, tanaman dari keluarga nightshade tidak boleh ditanam di sebelah kentang. Mereka mempunyai penyakit dan perosak yang sama - terdapat risiko jangkitan yang tinggi.
Pilih kawasan untuk kentang yang terbuka dan tidak berlorek. Dan air bawah tanah tidak boleh naik lebih tinggi daripada 70 cm dari permukaan bumi.
Baca juga:
Varieti kentang Giant yang menghasilkan tinggi dengan ubi besar.
Nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman dan ulasan
Penanam sayuran yang berpengalaman dengan rela hati berkongsi nasihat dan pemerhatian mereka:
- Kentang, apabila disimpan lama, tidak suka berada di sebelah varieti lain. Tetapi bit yang diletakkan berdekatan mempunyai kesan yang baik dengan menyerap kelembapan berlebihan.
- Apabila menanam tanaman ini, jangan lupa tentang saiz ubi masa depan. Sekiranya terdapat jarak yang tidak mencukupi (kurang daripada 35 cm) antara lubang, jangan mengharapkan kentang besar.
Tinjauan positif dari tukang kebun tidak menimbulkan keraguan tentang kebolehpercayaan tanaman.
Mikhail, Kazan: "Ubi kentang Lapot sangat besar, seperti dalam keterangan varieti dan dalam foto. Apabila saya menanamnya buat kali pertama, saya tidak percaya mata saya: beberapa kentang - dan baldi penuh! Selepas memasak Kentang lapot kekal putih dan tidak menjadi gelap. Rasanya sangat baik, sederhana manis. Ini kentang kegemaran saya."
Ekaterina, Chelyabinsk: “Saya sentiasa mahu melihat rupa kentang Lapot. Apabila saya melihatnya, saya tidak percaya. Kentang yang sangat besar.Walaupun berat, ia lazat dan sesuai untuk sebarang hidangan. Kegemaran saya ialah kentang yang dibakar dalam ketuhar. Menjaganya tidak sukar, tetapi pencegahan biasa terhadap penyakit penyakit hawar lambat diperlukan.”
Kesimpulan
Walaupun hakikat bahawa kentang Lapot tidak termasuk dalam Daftar Negeri, ia sangat popular seperti setengah abad yang lalu. Tanaman ini digemari oleh penanam sayur kerana hasil yang tinggi, keupayaan untuk tumbuh dalam keadaan yang sukar dan kemudahan penjagaan. Dan kategori berat ubi itu membolehkan kita mengklasifikasikan kentang ini sebagai juara.