Apakah hasil kentang setiap 1 hektar dan bagaimana untuk meningkatkannya
Kentang adalah salah satu tanaman yang paling biasa. Ia digunakan dalam masakan, untuk menggemukkan ternakan, dan mendapatkan bahan mentah teknikal. Oleh itu, hasil kentang adalah salah satu ciri yang paling penting. Kami akan memberitahu anda apa yang bergantung padanya dan sama ada ia boleh ditingkatkan.
Berapakah hasil kentang setiap 1 hektar?
Mula-mula, mari kita tentukan berapa purata hasil kentang.
Angka purata di Rusia
Bagi Rusia, norma dianggap sebagai hasil kira-kira 150-200 c/ha. Walau bagaimanapun, ini adalah data yang sangat sederhana. Bergantung pada varieti, keadaan iklim di rantau ini, dan komposisi tanah, penunjuk boleh berbeza-beza.
Kita bercakap tentang penanaman perindustrian dengan kerugian yang tidak dapat dielakkan dan mengurangkan intensiti buruh operasi atas sebab ekonomi. Berapa banyak kentang yang boleh anda tuai dari plot taman biasa? Tukang kebun yang tidak bersusah payah kadang-kadang mendapat hasil di atas ekar mereka yang, dikira sehektar, berjumlah 600-650 c/ha.
Di negara lain
Purata hasil kentang mengikut negara adalah lebih kurang:
- di Amerika Syarikat dan New Zealand - 490 c/ha;
- di Jerman dan Denmark – 440 c/ha;
- di Belanda - 420 c/ha;
- di Australia – 400-404 c/ha.
Pemimpin dalam ruang pasca-Soviet:
- Uzbekistan – 225 c/ha;
- Latvia – 213 c/ha;
- Armenia – 211 c/ha;
- Turkmenistan – 206 c/ha.
Walau bagaimanapun, terdapat negara di mana hasil jauh lebih rendah daripada di Rusia. Sebagai contoh, di kalangan negara pasca-Soviet, Moldova adalah salah satu daripada mereka - secara purata, mereka berjaya berkembang hanya 104 c/ha. Di negara bukan CIS, "pelajar yang gagal" dalam penanaman kentang ialah:
- China – 170 c/ha;
- Kanada – 126 c/ha;
- Tanzania – 81 c/ha;
- Bolivia – 60 c/ha;
- Nigeria – 38 c/ha.
Walau bagaimanapun, hasil yang rendah tidak bermakna pengeluaran yang rendah. Sebagai contoh, walaupun China lebih rendah daripada Rusia dari segi bilangan kentang sehektar, ia dengan yakin memegang kira-kira 25% daripada pengeluaran dunia tanaman ini.
Rekod angka
Rekod mutlak hasil kentang semasa penanaman berskala besar di Eropah direkodkan pada 2011 di Belgium. Di sana angka ini ialah 501 c/ha. Rekod dunia direkodkan pada tahun 2010 di New Zealand: di sana, beberapa ladang berjaya mencapai hasil sebanyak 880 c/ha. Sehingga 2019, rekod ini masih belum dipecahkan.
Bergantung pada apa?
Apakah faktor yang mempengaruhi hasil kentang?
Bahan penanaman
Untuk mana-mana tanaman, kualiti dan kuantiti tuaian bergantung pada benih, dan dalam kes kentang, pada ubi. Apabila menanam kentang, perkara berikut mengenai bahan benih mesti diambil kira:
- Kepelbagaian Penternak telah membangunkan kira-kira 8 ribu jenis kentang. Ramai daripada mereka mampu menghasilkan hasil yang sangat tinggi.
- Kualiti benih. Dalam kes di mana sebahagian daripada tuaian digunakan untuk menyemai, lambat laun kentang merosot dan hasilnya jatuh. Untuk hasil rekod, ubi yang tidak lebih daripada pembiakan ketiga harus digunakan.
Pematuhan peraturan penggiliran tanaman
Mendapat hasil tuaian yang baik adalah tidak dapat difikirkan tanpa memerhatikan putaran tanaman. Apabila menanam "kentang dengan kentang," hanya dalam 3-4 tahun tanah akan habis dan hasil akan menurun ke tahap minimum.
Untuk penanaman industri, skema penggiliran tanaman berikut biasanya digunakan:
- Stim.
- Rai musim sejuk.
- Kentang.
- Gandum.
- Jisim hijau (oat ditambah vetch) untuk dua penuaian.
- Oat untuk bijirin.
Dalam kes yang paling mudah, adalah perlu untuk mengganggu kitaran penanaman kentang dengan baja hijau: vetch berbulu, mustard putih, rai musim sejuk, lobak biji minyak, dll.
Apabila tumbuh di plot peribadi, adalah penting untuk memastikan bahawa pendahulu kentang adalah:
- kobis;
- timun;
- labu dan tembikai lain;
- bawang besar atau bawang putih;
- kekacang (kacang, kacang, dll.);
- saderi;
- bayam.
Tanaman yang boleh diterima:
- bit;
- lobak merah;
- ketumbar dan herba pedas lain;
- lobak;
- lobak.
Pendahulu yang tidak boleh diterima adalah kentang sendiri dan saudara-mara mereka (tomato, lada, terung), serta strawberi.
Penjagaan yang betul
Hasil kentang yang tinggi dicapai dengan penjagaan yang betul. Ia termasuk langkah-langkah berikut:
- Merumput biasa.
- Mendaki sekurang-kurangnya 2-3 kali setiap musim.
- Siram sekurang-kurangnya sekali seminggu, kecuali semasa musim hujan.
- Kawalan perosak dan rawatan anak benih dengan bahan kimia.
- Pembalut atas (kedua-dua pra-musim sejuk dan musim bunga), serta pemakanan musim panas semasa tempoh pertumbuhan ubi.
Kualiti tanah
Kentang suka tanah yang gembur dan berudara baik.. Tidak mungkin hasil yang tinggi akan dicapai pada tanah liat yang berat dan tanah liat. Keadaan ini boleh diperbetulkan dengan menggunakan pasir sungai yang halus untuk menstruktur tanah, serta menanam baja hijau sebagai pendahulu. Tetapi ini adalah separuh langkah.
Ia juga penting untuk memantau keasidan tanah untuk hasil yang baik. Kentang lebih suka tanah neutral. Sekiranya kawasan itu berasid, pengapuran perlu dilakukan sebelum menanam.
Penting! Keasidan tanah meningkat dengan mengurai serpihan kayu, jadi habuk papan tidak boleh digunakan untuk sungkupan.
Akhirnya, seperti mana-mana tanaman, kentang responsif untuk memperkayakan tanah dengan nutrien. Oleh itu, untuk penuaian yang baik, penggunaan bahan organik sebelum musim sejuk (baja, gambut rendah, humus, kompos) dan pembajaan dengan baja mineral harus digunakan.
Bagaimana untuk meningkatkan hasil kentang dari 1 hektar
Anda boleh meningkatkan hasil kentang anda jika anda menggunakan langkah-langkah berikut.
Peraturan teknologi pertanian
Adalah penting untuk mengikuti beberapa peraturan:
- Lakukan pendaratan tepat pada masanya. Kentang tidak boleh ditanam sebelum tanah menjadi panas sehingga +8...+10°. Masa penanaman varieti masak awal, pertengahan atau lewat bergantung pada ciri biologinya.
- Sediakan penyiraman biasa. Tanah di tapak harus lembap, tetapi tidak basah: kentang tumbuh sama buruk di kawasan kering dan berair. Semasa tempoh percambahan, tanaman memerlukan sedikit kelembapan tambahan - di sini anda harus berhati-hati dengan genangan air. Tetapi dari penampilan tunas hingga akhir berbunga, keperluan untuk menyiram adalah akut.
- Kerap gemburkan tanah dengan merumput dan membukit.
- Sapukan racun herba dan persediaan terhadap perosak tepat pada masanya.
- Mengekalkan putaran tanaman.
Rahsia petani berpengalaman
Apabila menanam kentang, kaedah berikut untuk mendapatkan hasil yang tinggi akan berguna:
- Meningkatkan bilangan bakteria tanah. Untuk melakukan ini, hanya lapisan atas tanah, tidak lebih daripada 5 cm tebal, digali, Segala-galanya di bawah hanya dilonggarkan tanpa membalikkan lapisan.
- Memohon baja bukan ke kawasan tempat bakteria berfungsi, tetapi ke kawasan akar. Untuk melakukan ini, humus, humus dan mineral harus ditambah ke bahagian bawah lubang atau alur, dan tidak bertaburan di atas dengan harapan sesuatu akan menembusi lebih dalam dari sana dengan air.
- Hilling kentang hanya di tanah berat, dan di tanah gembur, sebaliknya, pembentukan rabung.
- Menanam ubi dalam corak papan dam. Dalam kes ini, semak tidak akan menaungi satu sama lain, tetapi pada masa yang sama mereka semua akan mempunyai ruang yang cukup untuk berkembang.
Adalah penting untuk mengaitkan penggunaan mana-mana teknologi dengan keadaan tempatan: iklim, jenis tanah, perosak yang paling biasa, dsb.
Teknologi berkembang khas
Terdapat teknik yang menarik dan tidak standard untuk penanaman kentang.
kaedah Belanda
Kaedah ini digunakan terutamanya apabila menanam jenis kentang meja di ladang, tetapi teknologi ini secara amnya universal dan boleh digunakan dengan jayanya dalam plot isi rumah.
Kaedahnya adalah seperti berikut:
- Hanya varieti yang sangat produktif digunakan, biasanya pilihan Belanda (kaedah ini dibangunkan untuk mereka).
- Hanya bahan penanaman yang sihat digunakan. Ubi dipilih sekurang-kurangnya 3-5 cm diameter dan mempunyai 100% percambahan, sebelum ini diuji semasa percambahan pra-tanaman kentang. Setiap ubi mesti mempunyai sekurang-kurangnya lima mata.
- Sebelum menanam, bahan benih dirawat dengan persediaan khas - terutamanya racun kulat untuk mencegah penyakit hawar lewat.
- Mereka ditanam di rabung tanah gembur setinggi 25 cm, jarak baris dibuat sekurang-kurangnya 65-70 cm lebar.Penanaman tidak lebih dalam daripada 10-15 cm.Jarak antara ubi adalah 30-35 cm.
- Vermicompost atau humus ditambah ke lubang - 1-2 sudu besar. l. setiap ubi.
- Katil-katilnya hendaklah separas yang mungkin, tanpa lekukan di mana air boleh bertakung, tetapi juga tanpa cerun untuk mengelakkan saliran pramatang kawasan itu.
- Ubi diletakkan di dalam lubang dengan mata menghadap ke atas.
- Apabila anak benih muncul, hilling dilakukan, menaikkan rabung hingga 10-12 cm Pada masa yang sama, semua rumpai dimusnahkan dengan teliti di baris dan di dalam katil.Selepas empat minggu lagi, rabung dibawa ke ketinggian penuh - kira-kira 25 cm. Penyiangan tambahan dilakukan apabila rumpai muncul, tidak diperlukan penggalian tambahan.
- Semasa musim, kawasan itu disiram sekurang-kurangnya tiga kali: sebelum berbunga, pada hari ke-10 selepas bunga muncul dan selepas berbunga berakhir, apabila ubi mula tumbuh.
Di Belanda sendiri, sistem pengairan titisan digunakan. Jika ia tidak tersedia, anda boleh menggunakan pemercik, tetapi dengan berhati-hati, menyiram kentang hanya pada waktu matahari terbit atau matahari terbenam untuk mengelakkan titisan memfokuskan sinaran matahari dan menyebabkan luka bakar pada daun.
Kaedah Gülich
Kaedah Gülich sangat unik:
- Kawasan tempat mereka bercadang untuk menanam kentang dibahagikan kepada petak 1x1 m.
- Di tengah-tengah setiap persegi, buat gulungan humus, di mana kentang ditanam di dalam lubang, tumbuh ke bawah.
- Apabila pucuk muncul, tambahkan tanah ke tengah belukar supaya tunas bergerak berasingan dan bengkok.
- Prosedur ini diulang, akibatnya sejumlah "piramid" kentang muncul di tapak. Semak tumbuh secara lateral, menghasilkan sejumlah besar pucuk dan akar bawah tanah dengan ovari ubi masa depan.
- Semasa pertumbuhan, kawasan itu banyak disiram dan diberi makan.
Kaedah Gülich mula dipopularkan pada tahun 1909, tetapi masih belum mendapat pengiktirafan besar-besaran. Hakikatnya ialah walaupun kecekapannya yang tinggi, ia sangat intensif buruh sehingga ia hanya masuk akal untuk menggunakannya di kawasan kecil.
Kaedah Mittlider
Teknologi ini, yang dibangunkan oleh penanam tumbuhan Amerika Jacob Mittlider, pada mulanya digunakan untuk penanaman besar-besaran anak benih bunga. Walau bagaimanapun, ia cepat disesuaikan untuk penanaman kentang hasil tinggi.
Intipati kaedah adalah seperti berikut:
- Tapak ini dibahagikan kepada rabung, setiap satunya ditanam selama beberapa tahun. Tapak ini tidak dibangunkan semula, laluan antara rabung tidak digali. Kualiti tanah di katil taman tidak penting, perkara utama ialah ketebalan tanah sekurang-kurangnya 15 cm, dan ia mengekalkan kelembapan dengan baik dan memanaskan badan secara merata. Lebar rabung adalah kira-kira 50 cm, jarak antara mereka adalah sehingga 1 m.
- Tepi tanah dibuat di sekeliling rabung untuk mengekalkan kelembapan. Ketinggian mereka hendaklah kira-kira 10 cm.
- Kentang ditanam di atas katil. Lubang dibuat dalam corak papan dam dalam dua baris. Kedalaman penempatan adalah 10-15 cm, jarak antara lubang adalah kira-kira 30 cm.
- Semasa menanam, tambahkan 1 sudu besar vermikompos ke setiap lubang. Kentang diletakkan dengan mata menghadap ke atas. Adalah sangat dinasihatkan untuk menggunakan kentang bercambah.
- Apabila tumbuh, jarak baris tidak digali dan semak tidak dibukit. Mulching boleh diterima.
- Siram sama ada sedikit setiap hari atau menggunakan pengairan titis.
Titik pertumbuhan menurut Mittlider ialah tumbuhan bersaing antara satu sama lain, tetapi setiap belukar mempunyai cahaya yang mencukupi di dalam belukar dan tanah yang diperkaya.
Kelebihan kaedah ini adalah hasil yang tinggi, mencapai 590-600 c/ha. Kelemahan adalah biasa kepada kaedah yang serupa: intensiti buruh, keperluan untuk sejumlah besar baja dan kawalan berhati-hati ke atas keseimbangannya.
Juga, berkembang menggunakan kaedah Mittlider memerlukan katil yang sangat rata. Jika tidak, air akan mengalir ke satu sisi, mengambil nutrien terlarut bersamanya. Ini boleh menyebabkan kedua-dua penyusutan tanah dan lebihan baja di pinggir bawah, yang boleh memudaratkan tumbuhan.
Kesimpulan
Terdapat banyak cara untuk meningkatkan hasil kentang.Tetapi apabila menggunakan mana-mana daripada mereka, adalah perlu untuk memantau putaran tanaman yang betul dan komposisi tanah, serta sentiasa menjaga tumbuhan. Akibatnya, tenaga kerja yang dibelanjakan akan dibayar sepenuhnya, memberi ganjaran dengan hasil yang tinggi.