Varieti kentang yang ideal untuk dibeli untuk musim sejuk: "Jellie"

Kentang adalah sayuran yang popular dan dicari di pasaran. Oleh itu, dia juga mempunyai banyak jenis. Bagi mereka yang bercadang untuk mengekalkan hasil kentang mereka untuk masa yang lama, Jeli akan menjadi pilihan yang baik. Di samping itu, ia tidak bersahaja dalam penjagaan dan menghasilkan penuaian yang stabil.

Mari kita pertimbangkan penerangan terperinci tentang varieti kentang Jeli dengan foto, proses pertumbuhan dan ciri penyimpanan.

Penerangan

Jeli ialah varieti meja pertengahan awal dengan hasil yang tinggi. Tempoh masak adalah 90-110 hari dari saat kemunculan. Pencipta varieti adalah penternak Jerman. Ia dimasukkan ke dalam daftar negara Rusia pada tahun 2005.

Apakah perbezaan dari varieti lain

Budaya ini dibezakan oleh semak yang tinggi, tegak, kadang-kadang separuh merebak. Dedaunan hijau terang dengan tepi beralun tumbuh pada beberapa batang. Semasa berbunga, bunga putih besar muncul. Di tempat mereka, kuantiti kecil beri hijau ditetapkan dan masak.

Komposisi kimia, unsur surih, vitamin

Ubi kentang mengandungi protein, karbohidrat, serat, pektin, mono- dan oligosakarida, vitamin (hampir keseluruhan vitamin B kompleks) dan garam mineral. Di samping itu, sayur-sayuran berfungsi sebagai sumber kanji. Dalam pelbagai Jeli, bahagiannya ialah 14-18%. Garam kalium dan fosforus mendominasi antara mineral dalam kentang.

Ciri-ciri ubi dan hasil

Ubi kentang Jeli berbentuk bujur, mata cetek, kulitnya kasar apabila disentuh, dan berwarna kuning.Pulpa juga mempunyai warna kekuningan. Berat ubi yang masak ialah 85-135 g.

Sehingga 15 kentang dituai dari satu belukar. Pada skala perindustrian, hasil setiap 1 ha ialah 200-300 c. Di taman dengan 1 persegi. m menggali sehingga 4.5 kg kentang.

penting! Varieti Jeli mampu mengekalkan kualiti komersial untuk masa yang lama. Kentang benih boleh berjaya disimpan selama beberapa musim.

Wilayah untuk penanaman dan penanaman kurma

Pelbagai ini bertujuan untuk penanaman di wilayah Tengah dan Volga-Vyatka. Ia juga ditanam di kawasan lain dengan iklim sederhana dan panas.

Tarikh akhir pendaratan bergantung pada kawasan tertentu. Biasanya ditanam pada bulan Mei, tetapi lebih tepat ia boleh dikira mengikut prinsip apabila tanah memanaskan hingga +8...+10°C, hingga kedalaman 12 cm.

Kebaikan dan keburukan varieti

Kentang jeli mempunyai ciri positif berikut:

• rasa dan aroma yang sangat baik;
• hasil yang tinggi dan stabil;
• keseragaman ubi dalam bentuk dan saiz;
• kemungkinan penyimpanan jangka panjang dan kebolehanngkutan yang baik;
• rintangan kemarau;
• tidak bersahaja kepada keadaan yang semakin meningkat;
• tindak balas yang baik terhadap penggunaan pembajaan dan baja;
• imuniti terhadap penyakit dan serangan perosak tertentu;
• kemungkinan berkembang baik pada skala perindustrian dan di kotej musim panas persendirian.

Kelemahannya ialah ubi Jeli adalah padat dan mengandungi sedikit kanji, jadi membuat kentang tumbuk daripada kentang tersebut adalah bermasalah.

Ciri-ciri penanaman dan penanaman

Prosedur untuk menanam dan membesar tidak jauh berbeza dengan varieti lain. Tetapi terdapat beberapa keanehan.

Persediaan

Benih kentang untuk penanaman disediakan kira-kira 4-6 minggu lebih awal. Pertama, mereka disimpan di bawah sinar matahari selama 7-8 hari.Pada masa ini, solanin beracun terbentuk di dalam benih, yang menggalakkan ketahanan yang lebih baik terhadap penyakit dan perosak.

Kentang kemudian diletakkan di dalam kotak atau bekas dan diletakkan di tempat yang hangat dan gelap untuk bercambah. Selepas kira-kira 3-4 minggu, pucuk muncul.

Penting! Ubi besar boleh dipotong menjadi beberapa bahagian, tetapi supaya setiap bahagian mempunyai sekurang-kurangnya satu mata. Di samping itu, untuk mengelakkan proses pembusukan selepas pemotongan, ia disimpan selama 6-7 hari sehingga tisu kasar terbentuk di tapak pemotongan.

Sebelum menanam, benih direndam dalam larutan kalium permanganat untuk pembasmian kuman. Anda juga boleh merawat kentang benih dengan perangsang pertumbuhan.

Skim dan teknologi penanaman

Adalah lebih baik untuk menanam kentang Jeli di kawasan di mana salji cair terlebih dahulu.

Nasihat. Sebelum menanam, jangan lupa menggali jauh ke dalam tanah untuk mengeluarkan semua sisa tumbuhan tahun lepas. Ini akan mengurangkan kemungkinan mendapat penyakit baru.

Untuk kentang, lebih baik memilih tempat di mana bit, kubis, timun atau sayur-sayuran digunakan untuk tumbuh.

Corak penanaman adalah tradisional. Prosedurnya adalah seperti berikut:

1. Gali lubang atau alur sedalam 8-12 cm.
2. Sedikit humus dan abu ditambahkan ke setiap lubang, serta kulit bawang untuk menghalau perosak.
3. Baja segar tidak boleh digunakan untuk menyuburkan lubang. Ia mengandungi spora kulat dan biji tumbuhan, jadi kentang akan sakit dan hilang rasa. Tetapi anda boleh menggunakan Kemira - baja kompleks.
4. Benih diletakkan pada jarak 40 cm antara satu sama lain, kerana semak tumbuh kuat dan memerlukan banyak ruang. Biarkan kira-kira 80 cm antara baris.

Ciri-ciri penanaman

Penanaman kentang perlu digerus pada hari-hari pertama, walaupun tidak ada pucuk.Dengan cara ini rumpai dimusnahkan dan mereka menetas lebih cepat.

Selepas pucuk pertama muncul, tanah di sekelilingnya digemburkan untuk mengeluarkan kerak yang telah terbentuk. Ini memperkayakan tanah dengan oksigen, yang diperlukan untuk pembangunan sistem akar kentang.

Jika ditanam awal, fros mungkin berlaku. Tetapi anda boleh melindungi anak benih dengan membukit pucuk muda. Jangan takut untuk menutupnya dengan tanah, dengan cara ini mereka akan lebih terlindung daripada kesejukan.

Untuk menyelamatkan penanaman daripada kemarau dan genangan air, tanah ditutup dengan mulsa. Dan penanaman baja hijau yang betul di antara barisan kentang menjadikan penjagaan tanaman lebih mudah. Mustard menangkis cacing wayar, dan phacelia membekalkan akar dengan nutrisi yang diperlukan.

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, melonggarkan dan menggemburkan tanah di sekeliling kentang adalah penting. Ini membekalkan akar dengan oksigen dan membantu menghilangkan rumpai.

Nuansa penjagaan

Pelbagai Jeli tidak bersahaja; prosedur agroteknik asas sudah cukup untuknya.

Mod penyiraman

Siram kentang secara sistematik mengikut skema berikut:

1. Jangan air sehingga bahagian atasnya kelihatan.
2. Air buat kali pertama apabila semak belukar 10-25 cm tinggi.
3. Kali kedua ialah apabila tunas mula terbentuk.
4. Siram kali ketiga sebelum akhir berbunga.

Di kawasan yang sangat kering atau pada musim panas yang sangat panas dan kering, jumlah penyiraman boleh ditingkatkan, tetapi berhenti selepas berbunga telah berakhir.

Pembalut atas

Semasa musim tumbuh, kentang Jeli diberi makan tiga kali:

• pada mulanya - dengan baja nitrogen;
• apabila tunas dan bunga muncul, gunakan baja dengan kalium;
• semasa pembentukan ubi - sebatian fosforus;

Perhatian! Anda tidak boleh makan terlalu banyak budaya. Ini menjejaskan rasa dan mengubah tempoh masak ubi.

Kawalan penyakit dan perosak

Pelbagai mempunyai ketahanan yang baik terhadap banyak penyakit kentang. Jeli tidak terjejas oleh:

• kanser kentang;
• rhizoctoniasis;
• kudis biasa;
• kaki hitam;
• penyakit virus.

Satu-satunya penyakit yang menjejaskan kentang Jeli ialah penyakit hawar lewat. Penyakit ini paling kerap berkembang di tanah yang berair.

Sekiranya tanda-tanda penyakit muncul (bintik-bintik pada daun), tumbuhan mesti dirawat dengan Arcedil, Ridomil MC, Oksikhom, copper oxychloride atau Kuproxat.

Penting! Anda boleh menyembur kentang dengan sebarang persediaan hanya 30 hari sebelum menuai.

Bagi perosak, Jeli tahan terhadap nematod emas, tetapi diserang oleh kumbang kentang Colorado dan cacing wayar. Anda boleh menyingkirkannya dengan bantuan bahan kimia, yang digunakan dengan ketat mengikut arahan. "Bankol" atau "Aktara" sesuai untuk melawan kumbang.

Kesukaran dalam membesar

Terdapat beberapa aspek negatif apabila menanam varieti ini:

• kekalahan kentang Jeli oleh penyakit hawar lewat;
• keperluan untuk melonggarkan dan membukit penanaman yang kerap;
• intoleransi ubi walaupun kepada kerosakan mekanikal yang kecil.

Tuai dan penyimpanan

Penuaian bermula pada bulan September. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dalam cuaca cerah.

Bagaimana dan bila untuk mengumpul

Isyarat untuk menuai adalah daun kentang yang menguning. Ia dijalankan seperti berikut:

1. Ubi digali menggunakan garpu, dan di kawasan yang luas - dengan gabungan.
2. Kentang yang digali dikeringkan di dalam bilik yang kering dan gelap supaya kulitnya menjadi lebih kuat.
3. Kemudian kentang disusun, mengeluarkan yang busuk dan hijau.

Penting! Ubi hijau boleh disimpan sehingga musim bunga dan kemudian digunakan sebagai benih.

Ciri storan dan mengekalkan kualiti varieti

Kentang jeli disimpan di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.Simpan dalam beg, jaring atau kotak. Suhu hendaklah +2…+3°C. Pada kadar yang lebih tinggi, kentang akan mula bercambah.

Kualiti penyimpanan varieti adalah 86%. Ramai penduduk musim panas telah menyedari bahawa 90% daripada tuaian yang dituai pada musim luruh kekal dalam keadaan baik sehingga musim bunga.

Nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman dan ulasan tentang pelbagai Jeli

Ramai penduduk musim panas yang menanam pelbagai Jeli pada plot mereka mencatatkan rasa kentang yang sangat baik, serta hasil tuaian yang stabil dan besar. Tetapi sesetengah orang tidak suka bahawa ubi Jeli itu keras dan buruk sedang mendidih.

Evgeniy, Nizhnekamsk: “Kepelbagaian tidak buruk, hasil adalah tinggi. Tetapi saya secara peribadi tidak suka ubi yang keras dan masak dengan buruk."

Ruslan, Saransk: “Jellie menggembirakan saya dengan rasa yang sangat baik. Walau bagaimanapun, beberapa semak telah terjejas oleh penyakit hawar lewat, jadi saya menasihatkan anda untuk menanamnya di tempat kering dengan air bawah tanah yang dalam.

Marina, Salavat: “Walaupun varieti itu dipanggil produktif, saya akan berhujah dengan itu. Tetapi setakat penjagaan, penyimpanan dan kualiti penyimpanan, ini adalah lima yang kukuh. Ia bagus untuk simpanan musim sejuk."

Baca juga:

Bolehkah makan kentang jika anda mempunyai kolesterol tinggi?

Pelbagai kentang Limonka: penerangan, ciri dan ulasan.

Varieti kentang Jerman yang muda tetapi menjanjikan "Krona": penerangan dan ulasan.

Kesimpulan

Jeli adalah salah satu jenis kentang yang produktif dengan penjagaan yang betul dan pelaksanaan langkah-langkah agroteknik yang diperlukan. Kualiti penyimpanan dan persembahan yang baik menjadikannya kegemaran ramai petani dan pengeluar pertanian yang besar.