Varieti bawang pertengahan musim dengan toleransi fros yang baik "Chalcedony"

Chalcedony adalah varieti bawang yang masak dengan cepat dan menghasilkan tuaian yang baik. Dalam satu musim, anda boleh mengumpul sejumlah sehingga 5.5 kg dari satu katil. Ia biasanya disemai pada bulan April, dan mentol dituai pada akhir Julai - Ogos. Kebanyakan penanam sayur lebih suka varieti ini kerana kualiti penyimpanan yang baik dan kebolehsuaian kepada sebarang keadaan iklim.

Dalam artikel ini anda akan menemui ciri-ciri varieti bawang Chalcedony, penerangan tentang kaedah penanaman dari benih melalui anak benih dan penyemaian langsung ke dalam tanah, serta ulasan mengenainya dan nasihat daripada tukang kebun yang berpengalaman.

Penerangan tentang varieti

ini pelbagai pertengahan awal bawang untuk meja dan memaksa dengan rasa tajam kepala, terutamanya untuk tujuan komersial. Pengarang adalah milik penternak Moldova.

Asal dan perkembangan

Tempat kelahiran Chalcedony ialah Republik Moldova. Ia telah dibangunkan oleh pakar dari Institut Penyelidikan Pridnestrovian Pertanian, dan dimasukkan ke dalam daftar negara Rusia pada tahun 1993. Kawasan pertumbuhan: zon tengah, bahagian tengah dan selatan Rusia, Moldova, Ukraine.

Komposisi kimia, unsur surih, vitamin dan sifat berfaedah

Bawang besar mengandungi asid folik (sehingga 8%), minyak pati (10-11%), karotena. Vitamin PP dalam varieti bawang ini ialah 0.2 mg, dan vitamin C ialah 10 mg. Terdapat juga banyak vitamin B1, B2, B6 dalam kepala bawang. Dan kulit bawang mengandungi kira-kira 17 mikroelemen yang berguna untuk tubuh manusia.

Tempoh masak

Pelbagai adalah pertengahan musim. Tempoh masak adalah lebih kurang 110 hari – 3.5 bulan selepas kemunculan pucuk pertama, anda boleh menuai.

Produktiviti

Varieti bawang ini terkenal dengan hasil yang tinggi - dari 1 persegi persegi m tuaian dari 3 hingga 8 kg. Berat mentol - dari 90 hingga 130 g.

Rujukan. Mentol tumbuh dengan baik dalam satu musim panas, kedua-duanya semasa menyemai benih di taman dan apabila ditanam dalam anak benih.

Rintangan penyakit

Kepelbagaian terdedah kepada reput serviks dan peronosporosis, serta serangan daripada serangga seperti lalat bawang, nematod batang dan thrips.

Ciri-ciri mentol, keterangan rupa, rasa

Tumbuhan ini adalah tumbuhan tahunan dengan lobak yang besar. Warna mentol adalah tembaga, putih dalam keratan rentas. Kadang-kadang dia dimensi mencapai diameter 15 cm, dan berat - 130 g. Bulu hijau adalah dari 16 hingga 45 cm tinggi, berair dan tidak terlalu pahit. Sayuran lebih suka tanah yang subur dan penyiraman yang banyak. Tidak takut fros, penyayang cahaya dan bersahaja dalam penjagaan.

Kawasan untuk penanaman dan keperluan iklim

Tabur sayur ni mungkin di mana-mana wilayah Rusia dengan iklim sederhana. Tetapi kawasan selatan, di mana terdapat banyak cahaya dan kehangatan, paling sesuai untuknya, khususnya wilayah Caucasus Utara dan Volga Bawah di Rusia. Chalcedony masak dengan baik di Ukraine dan Moldova.

Penting! Di selatan, Chalcedony boleh ditanam terus di katil taman. Di kawasan yang lebih sejuk, serta di tengah Rusia, ia ditanam menggunakan anak benih. Dalam kes kedua, sayur-sayuran tidak menjadi benih dan mempunyai masa untuk masak walaupun dalam iklim sejuk.

Kelebihan dan kekurangan, perbezaan dari varieti lain

Kelebihan bawang Chalcedony adalah jelas:

1. Hampir keseluruhan hasil tuaian (93%) disimpan untuk masa yang lama.
2. Penanaman padat tidak menjejaskan hasil tinggi tanaman - 90% daripada mentol yang baik dan matang.
3. Benih tumbuhan boleh bercambah walaupun pada suhu +3°C.Bagi banyak jenis bawang, suhu ini memudaratkan. Tumbuhan bertolak ansur dengan musim panas yang kering dengan baik, walaupun ia memerlukan penyiraman yang sistematik.
4. Mempunyai imuniti terhadap pelbagai penyakit.

Kurangnya keperluan untuk penjagaan dan penyiraman biasa selepas penampilan pucuk pertama pada bulan pertama setengah.

Ciri-ciri penanaman dan penanaman

Chalcedony memerlukan tanah yang subur dan banyak cahaya. Budaya ini menyukai kelembapan, tetapi tidak bertolak ansur dengan genangan air di akar.

Bersedia untuk mendarat

Chalcedony ditanam kedua-duanya dengan menanam set terus ke dalam tanah dan dengan anak benih.

Dengan kaedah benih Benih dituangkan ke atas kertas dan disusun. Yang terlalu kecil dan rosak dibuang. Selanjutnya biji benih letakkan di atas piring, tutup dengan kain kasa dan tambah larutan kalium permanganat yang lemah. Selepas 1-2 hari, benih dibasuh dalam air bersih dan dikeringkan.

Untuk menanam anak benih Ia adalah perlu untuk menyimpan pada tanah yang disenyawakan. Anak benih yang disediakan diletakkan di dalam tanah dan ditaburkan dengan tanah. Sehingga April, anak benih diletakkan di tempat yang hangat dan terang di dalam rumah.

Perhatian! Dalam cuaca mendung, bawang memerlukan pencahayaan tambahan dengan lampu pendarfluor. Adalah dinasihatkan untuk memastikan tiada draf di dalam bilik.

Keperluan tanah

Untuk Chalcedony tanah di tapak perlu disediakan terlebih dahulu, pada musim gugur. Sebelum menggali tanah, anda boleh menambah baja kepadanya - humus dan kompos (4-6 kg setiap 1 meter persegi). Anda juga boleh menggunakan abu kayu - 300 g setiap 1 persegi. m.

Bawang jenis ini tidak bertolak ansur dengan tanah berasid. Keasidan tanah hendaklah hampir kepada neutral (6.4-7.9).

Adalah penting untuk memberi perhatian kepada pendahulu Chalcedony. Adalah lebih baik untuk menyemainya selepas tanaman yang telah menerima sejumlah besar baja organik.Ini boleh menjadi timun, zucchini, labu.

Rujukan. Untuk percambahan sayuran yang baik dan pematangannya yang berjaya, tidak disyorkan untuk menanam tanaman di tempat yang sama selama empat tahun.

Tarikh, skema dan peraturan penanaman

Tumbuhan itu menyukai cahaya, jadi pilih tapak penanaman di kawasan terbuka dan cerah. Sebelum ini kompos, humus atau larutan abu ditambah ke tanah. Kemudian mereka dengan teliti menggalinya, melonggarkannya dan membuat lubang kira-kira 2-4 cm dalam. Kepala diletakkan di sana pada jarak 7-10 cm.

Skim menyemai – 5x25 cm, benih diturunkan ke kedalaman 10-15 mm.

Nuansa penjagaan

Tumbuhan menghasilkan bulu hijau pada suhu udara tidak lebih rendah daripada +14…+26°C dan penyiraman biasa yang banyak. Walau bagaimanapun, ia boleh ditanam di tanah terbuka pada suhu +15°C.

Tumbuhan muda dengan mudah boleh bertolak ansur dengan fros hingga -8°C dan memanaskan sehingga +35°C. Tetapi apabila ditanam di kawasan terbuka, mereka memerlukan penjagaan yang teliti pada mulanya.

Penanaman yang terlalu padat perlu ditipiskan dan pada masa yang sama cabut lebihan bawang dari tanah bersama akarnya. Ia juga dinasihatkan untuk menggemburkan tanah setiap kali anda merumput. Di kawasan dengan Chalcedony, pengumpulan cair atau air hujan adalah tidak diingini.

Mod penyiraman

Di luar rumah pada hari panas disiram seminggu sekali, pada hari mendung anda tidak perlu menyiram sama sekali.

Sejurus selepas menanam Chalcedony di tanah terbuka, hampir sepanjang bulan Jun, adalah perlu untuk melembapkan tanah sekali setiap 7 hari (9-11 liter setiap 1 meter persegi), dan pada separuh pertama bulan Julai, sedikit mengurangkan jumlah cecair kepada 7-9 liter setiap 1 meter persegi. m.

Perhatian! Penyiraman perlu dilakukan pada akar untuk mengelakkan kerosakan bulu. Adalah lebih baik untuk menggunakan air yang telah ditinggalkan di bawah sinar matahari untuk tujuan ini.

Menggemburkan tanah dan merumput

Rumput sayuran sudah apabila pucuk pertama muncul. Untuk melindungi mentol yang masak daripada kerosakan mekanikal, ini dilakukan secara manual. Melonggarkan dan merumput dilakukan selari dengan menyiram tanaman.

Pembalut atas

Menyuburkan tanaman bermula apabila bulu mencapai 10 cm. Baja bawang dua kali dengan rehat 14 hari. Baja mineral, serta suplemen nitrogen dan kalium, sesuai untuk menanam sayur-sayuran.

Semasa masak, mentol boleh diberi makan pada akar dengan penyediaan "Agricola untuk bawang dan bawang putih" atau "Effecton-O". Jeda antara penyusuan ialah 12 hari.

Rujukan. Sebelum menanam bawang di tempat yang tetap, tidak disyorkan untuk menambah baja segar ke tanah. Aditif sedemikian akan membawa kepada pertumbuhan jisim hijau yang banyak dan menghabiskan kepala bulbous. Turnip mungkin masak kecil dan penyakit akan berlaku.

Kawalan penyakit dan perosak

Varieti ini terdedah kepada reput leher dan peronospora (cendawan halus). Untuk mengelakkan reput, semasa merumput, tanaman ditipiskan dan sayur-sayuran tidak dibenarkan disiram air.. Untuk pencegahan penyakit Tanah di kawasan itu ditaburi kapur, dan bawang busuk digali dan dibakar.

Untuk mengelakkan cendawan bulu halus (bintik pada daun) bawang ditanam di kawasan yang terang. Untuk memeranginya, semburkan dengan larutan 1% campuran Bordeaux. "Polycarbacin" (40 g produk setiap 10 liter air) dan "Arceride" (30 g setiap 10 liter air) juga membantu.

yang mana serangga perosak boleh memusnahkan tanaman Chalcedony:

1. Nematod batang. Apabila dijangkiti, mentol mula merosot dan secara beransur-ansur berubah menjadi habuk. Perosak boleh memusnahkan sehingga 70% tanaman dan merosakkan hasil tuaian. Ia menembusi storan dan merangkak dari kepala yang dijangkiti kepada yang sihat.
2. Lalat bawang. Apabila dirosakkan oleh larva serangga, batangnya menjadi kering, dan kepala menjadi lembut dan mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan.
3. Tembakau thrips. Serangga mendap di axils daun. Kemudian, bintik-bintik keputihan muncul pada batang bawang. Secara beransur-ansur batang menjadi kuning dan kering. Mentol menjadi kecil dan tidak berkembang. Perosak, bersama-sama dengan penuaian bawang yang dituai, berakhir di kemudahan penyimpanan sayur-sayuran, di mana mereka terus memakan mentol.

Untuk memerangi serangga, perlu untuk membasmi kuman benih dan set Sebelum menanam, berhati-hati menggali kawasan itu, perhatikan putaran tanaman.

Lalat bawang boleh dimusnahkan menggunakan bahan kimia seperti "Aktara", "Sochva", "Alatar", dan ubat-ubatan rakyat. Sebagai contoh, penanaman ditaburkan dengan abu: setiap dua minggu mereka ditaburkan di antara baris di tanah lembap dan abu ditaburkan dengan tanah di atasnya.

Untuk mengelakkan jangkitan thrips tembakau, adalah penting untuk mencabut rumpai tepat pada masanya, menggali kawasan itu dengan mendalam, tanaman sayuran bergantian di taman dan tidak menyemai bawang di kawasan yang dijangkiti dan di kawasan yang sama selama empat tahun.

Untuk memerangi nematod batang tanah dirawat dengan larutan garam: 2 sudu besar. l. garam setiap 10 liter air. Taman disiram dengan infusi ini beberapa kali dalam satu musim.

Karate Zeon dan Fastak digunakan terhadap thrips tembakau.

Pada musim bunga, untuk mengelakkan jangkitan tanaman, lobak minyak dan mustard putih disemai di plot bawang masa depan. Kemudian, apabila tumbuhan ini mekar, gali tanah dengan teliti. Anda juga boleh mengatasi perosak jika anda menambah urea ke tanah sebelum menanam bawang (500 kg setiap 1 hektar kawasan).

Kesukaran dalam membesar

Ia adalah perlu untuk menjaga tanah untuk Chalcedony dalam masa. Adalah penting bahawa terdapat cukup sulfur di dalamnya. Untuk tujuan ini tanah dibaja dengan kalium sulfat dan ammonium sulfat. Ia juga perlu menuangkan cecair ke dalam alur apabila menyiram tumbuhan, dan bukan dengan percikan. Jika tidak, tumbuhan berisiko mendapat cendawan berbulu halus.

Tuai dan penyimpanan

Optimum masa pengumpulan bawang masak - dari akhir Julai hingga pertengahan September, tiga bulan selepas mendarat.

Bagaimana dan bila untuk mengumpul

Kesediaan untuk menuai akan ditunjukkan oleh tanda-tanda berikut::

• kepala mentol telah memperoleh warna coklat tembaga;
• leher bulu mula kering dan menjadi lebih nipis;
• hampir semua bulu telah kering dan menjadi kuning;
• batang tersebar di sepanjang tanah.

Pada musim panas, dalam cuaca kering, adalah dinasihatkan untuk segera Selepas menuai, letakkan mentol kering di bawah sinar matahari dalam seminggu. Kemudian anda harus meletakkannya di bawah bangsal untuk masak selama beberapa hari lagi dan hanya selepas itu membawanya ke ruang bawah tanah atau bangsal untuk disimpan.

Penting! Selepas menuai dari katil taman, bulu hijau mentol dipotong, meninggalkan tunggul 3 cm.

Ciri storan dan mengekalkan kualiti varieti

Pemeliharaan mentol bergantung pada banyak sebab, tetapi secara amnya sayuran ini bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik. Untuk mengekalkan kepala bulbous selama mungkin, peraturan berikut mesti diikuti:

1. Mereka harus disimpan dalam keadaan kering atau kering sepenuhnya. Jangan letakkan mentol dalam beg plastik tebal - kesan rumah hijau akan muncul dan bakteria akan berkembang. Kaedah lama yang terbukti adalah dengan menjalin batang bulbous dan menggantungnya.
2. Sebelum menyimpan, anda mesti memeriksa dengan teliti sayur-sayuran dan membuang yang rosak.
3. Di pangsapuri bandar, tempat penyimpanan sayur-sayuran adalah loggia, pantri, atau balkoni. Perkara utama ialah udara kering beredar di dalam bilik di mana bawang disimpan, kelembapan tidak lebih tinggi daripada 50-75%, suhu tidak naik melebihi +25°C dan tidak turun di bawah -5°C.

Petua dan ulasan daripada tukang kebun yang berpengalaman

Berguna Petua akan berguna walaupun untuk penanam sayuran yang berpengalaman.

Nikolay, Krivoy Rog: "Walaupun pada tahun pertama penanaman, saya perhatikan bahawa Chalcedony menyukai tanah lembap, tetapi tidak terlalu basah. Selepas hujan musim panas, apabila mentol sudah mendapat jisim, saya cuba melonggarkan tanah di rabung mentol sejurus selepas hujan. Oleh itu, kelembapan dikekalkan lebih lama, dan penuaian berpuas hati dengan mentol yang besar dan berkualiti tinggi".

Cinta, Chernigov: “Kebetulan Chalcedony saya diserang oleh thrips tembakau. Pada tahun berikutnya, saya memutuskan untuk mengkalsinkan set pada suhu +40°C dalam ketuhar. Selama dua hari saya memanaskan kepala selama 5 minit, dan apabila tiba masanya untuk menanam bawang di tanah, saya menanamnya. Sejak itu, Chalcedony saya tidak mengenali perosak ini.".

Ulasan tentang kepelbagaian, yang telah memikat pekebun negara selama lebih daripada 25 tahun, mengesahkan kelebihannya.

Tamara, Stavropol: “Saya suka bawang kerana mudah dijaga dan cepat masak. Sekiranya anda mengikuti peraturan mudah untuk menanam dan menuai, pelbagai sayuran ini akan kekal hampir sepenuhnya sehingga musim bunga. Bermula pada musim panas, kami juga menuai bulu hijau untuk musim sejuk. Saya membekukannya di dalam peti sejuk, dan pada musim sejuk saya menambahnya ke dalam sup dan salad.”.

Ivan, Kirov: "Chalcedony disimpan dengan baik dan tidak reput. Saya mengumpul kepala yang sangat besar walaupun dalam tahun yang kurus. Saya juga suka rasanya - tajam, tetapi menyenangkan. Keluarga kami menggemari salad dengannya, terutamanya pada musim sejuk, apabila badan memerlukan vitamin C. Saya mula-mula menanam bawang Chalcedony melalui anak benih, kini saya memutuskan untuk mencuba menanamnya daripada benih (nigella).”.

Kesimpulan

Bawang Chalcedony dipilih daripada pelbagai jenis untuk rintangan fros - benih bercambah pada +3 ° C, yang merosakkan untuk orang lain.

Walaupun dengan penyejukan yang berpanjangan, Chalcedony mengekalkan rasanya. Di samping itu, ia disimpan untuk masa yang lama dan mudah dijaga.