Jenis honeysuckle yang paling manis dan terbesar untuk Siberia

Honeysuckle adalah salah satu daripada beberapa tanaman beri yang tumbuh subur di musim sejuk Siberia yang keras. Tumbuhan ini tahan fros, mudah dijaga, dan berbuah secara konsisten. Buah-buahan dituai pada bulan Ogos atau September, buah-buahan dimakan segar atau disimpan untuk musim sejuk: ia dibuat menjadi pengawet dan jem, dikeringkan dan ditambah kepada teh. Mari kita pertimbangkan penerangan tentang jenis honeysuckle manis dan besar untuk Siberia, sifat dan ciri mereka.

Keperluan untuk memilih varieti honeysuckle untuk Siberia

Pertama sekali, adalah penting untuk memilih anak benih: bukan sahaja produktiviti masa depan bergantung padanya, tetapi juga ketahanan tumbuhan terhadap suhu rendah. Spesimen berusia tiga tahun dengan cawangan elastik adalah sesuai - mesti ada sekurang-kurangnya tiga daripadanya. Sistem akarnya bercabang, dengan banyaknya akar putih kecil.

Perhatian! Keperluan utama ialah rintangan fros. Kebanyakan varieti yang dilepaskan boleh menahan suhu hingga -50°C.

Varieti yang lebih baik tahan terhadap penyakit: bintik putih, cendawan serbuk, cercospora. Imuniti kuat honeysuckle menjadikannya lebih mudah menjaga dia, meningkatkan produktiviti. Apabila memilih, perhatikan tempoh masak dan hasil, rasa dan rupa buah, tujuan dan keperluan penjagaan.

Pilihan jenis besar dan manis untuk Siberia

Sesetengah jenis sesuai untuk pemprosesan, yang lain untuk penggunaan segar.

Untuk memilih tumbuhan yang sesuai, adalah dinasihatkan untuk mengkaji berat dan bentuk buah, warna dan rasa, keperluan penjagaan dan ciri penanaman.

Azure

Varieti pertengahan musim universal. Semak bersaiz sederhana, tinggi 1.5-2 m, pucuk nipis, daun besar. Beri adalah memanjang-bujur, berat purata - 1 g Kulit tahan lama, kaya dengan warna biru dengan salutan putih-biru. Pulpanya lembut, rasa manis dan masam, dengan aftertaste blueberry, aromanya jelas. Skor rasa: 4.5 mata daripada 5.

Lazurnaya masak pada bulan Jun dan tidak bersahaja dalam penjagaan. Produktiviti adalah dari 1 hingga 2 kg, bergantung pada umur belukar. Varieti ini sebahagiannya subur sendiri, yang meningkatkan produktiviti. Salah satu kelebihannya ialah penumpahan buah beri yang lemah selepas masak.

Raja ikan

Pelbagai pencuci mulut pertengahan lewat. Pucuknya bersaiz sederhana, mahkotanya dimampatkan, daunnya berwarna hijau matte. Beri berwarna biru, bulat bujur, dengan hujung tebal. Terdapat salutan biru samar dan akil baligh. Rasanya manis, tanpa pahit, menyenangkan. Penilaian: 4.8 mata daripada 5. Berat buah: kira-kira 1.1 g.

Produktiviti Kingfisher adalah sehingga 2 kg setiap belukar setiap musim. Kulit buah beri nipis, jadi ia digunakan segar atau diproses = tanaman tidak sesuai untuk pengangkutan. Varieti ini tahan musim sejuk dan jarang diserang oleh serangga. Sederhana tahan kemarau dan panas.

Siberia

Honeysuckle Sibiryachka dituai pada bulan Jun. Semak bersaiz sederhana, pucuknya nipis dan elastik, bunganya berwarna kuning pucat. Berat buah beri adalah kira-kira 1 g, warna biru-ungu, dengan mekar biru. Dagingnya lembut dan elastik, rasa manis dan masam. Penilaian pengecap: 4.9 mata. Belukar muda menghasilkan kira-kira 0.5 kg honeysuckle setiap musim, dewasa - dari 3 hingga 4 kg.

Perhatian! Pada tahun ketiga selepas penanaman, honeysuckle ditipis dan dibentuk. Cawangan lama dipendekkan sebanyak 20 cm.Jika ini tidak dilakukan dengan kerap, pokok renek akan kehilangan penampilan hiasannya dan hasil akan berkurangan. Adalah penting untuk memberi perhatian kepada cawangan yang lebih rendah: mereka harus dinyalakan dengan baik. Di sinilah kebanyakan bunga diletakkan.

Orang Siberia jarang jatuh sakit. Kelemahan termasuk buah-buahan yang jatuh, jadi mereka dituai sebaik sahaja masak.

Kegembiraan saya

Varieti sederhana tumbuh, sederhana lewat. Bentuk beri adalah bulat-bujur, warna biru-ungu, terdapat sedikit mekar. Berat - 1 g, beberapa spesimen mencapai 1.5 g. Rasanya manis, dagingnya lembut dan berair, tanpa kepahitan atau masam. Skor rasa: 4.6 mata.

Pada tahun keempat selepas penanaman, hasil mencapai 2.3 kg setiap pokok. Antara kelebihan varieti ini ialah ketahanan musim sejuk dan penumpahan buah yang rendah. Toleransi tanaman terhadap haba dan kemarau adalah purata.

Jus dan kompot, tincture dan pencuci mulut buah-buahan dan beri disediakan daripada honeysuckle. Rasa buah beri yang menyenangkan digabungkan dengan ais krim, makanan bakar segar dan minuman yang menyegarkan.

Volkhova

Variasi pertengahan musim untuk kegunaan sejagat. Pucuknya tebal dan kuat, berwarna hijau muda. Ketinggian semak adalah sehingga 2 m Beri adalah bulat-bujur, dengan hujung tajam, kulitnya sederhana tebal. Berat - kira-kira 0.8 g, warna biru-biru, dengan salutan putih dan sedikit akil baligh. Rasanya manis, skor rasa - 4.7 mata daripada 5.

Kulit buah beri kuat, jadi tanaman digunakan untuk pengangkutan dan penyimpanan. Dari 1.5 hingga 3 kg buah-buahan dituai dari belukar, bergantung pada keadaan cuaca dan umur tumbuhan. Varieti ini tahan fros, tahan penyakit, sedikit terjejas perosak. Memerlukan pendebunga.

Nimfa

Varieti pertengahan awal, tidak bersahaja untuk tumbuh, jarang dirosakkan oleh serangga. Ketinggian semak adalah kira-kira 1.5 m, mahkotanya merebak dan bulat. Beri adalah besar, berat satu adalah dari 1 hingga 3 g, bentuknya memanjang.Permukaannya sedikit bergumpal biru-biru. Kulitnya mempunyai ketebalan sederhana, dagingnya manis dan beraroma, tanpa rasa pahit. Penilaian rasa: 4.7 mata.

Tuaian masak pada pertengahan bulan Jun, penumpahan lemah. Varieti ini berbuah awal - buah-buahan dituai 3 tahun selepas ditanam. Untuk meningkatkan produktiviti, disyorkan untuk menanam Nimfa pada tanah liat.

Opal api

Varieti adalah pertengahan awal dan masak pada akhir bulan Jun. Belukar merebak, bersaiz sederhana, tinggi - sehingga 1.7 m Daunnya besar, hijau gelap. Berat beri - 1.2 g, bentuk bujur, biru-hitam, warna yang kaya. Rasanya manis dan masam, rating - 4.5 mata.

Perhatian! Honeysuckle ditanam pada awal musim luruh dan awal musim bunga. Kedalaman lubang hendaklah sekurang-kurangnya 1 m, jarak antara semak hendaklah sekurang-kurangnya 1.5 m.

Tempoh pematangan Fire Opal dilanjutkan - penuaian dituai beberapa kali setiap musim. Belukar berbuah 3 tahun selepas ditanam. Rintangan terhadap penyakit dan fros adalah tinggi, buah beri digunakan secara universal.

Moraine

Pelbagai pencuci mulut pertengahan awal. Semaknya kuat, pucuknya panjang berwarna coklat-hijau. Beri adalah satu dimensi, memanjang, berat - kira-kira 1 g Warnanya biru-biru. Rasanya tiada pahit, manis dan masam. Pulpanya lembut dan menyenangkan, aromatik. Skor rasa: 4.5 mata.

Pematangan berlaku pada akhir bulan Jun atau awal bulan Julai. Produktiviti adalah kira-kira 1.5 kg honeysuckle setiap musim. Moraine adalah steril diri, jadi varieti ditanam berdekatan gelendong biru, Bluebird atau Viola.

Berel

Berel honeysuckle yang masak awal adalah tahan terhadap penumpahan. Semak bersaiz sederhana, mahkotanya kecil. Berat buah beri adalah dari 0.5 hingga 1 g, bentuknya berbentuk kon. Warnanya biru-hitam, kaya, dengan warna kebiruan. Rasanya masam manis, seimbang. Varieti ini berbuah awal - penuaian pertama muncul 2-3 tahun selepas penanaman.

Kelebihannya termasuk pengangkutan dan hasil yang stabil: setiap tahun penduduk musim panas mengumpul sehingga 3 kg beri dari belukar. Buah-buahan masak digunakan secara universal: ia digunakan untuk pemprosesan, penjualan, dan penggunaan segar.

Jenis awal honeysuckle untuk Siberia

Varieti awal paling kerap digunakan dalam masakan: buah beri dipelihara dalam balang, dikisar dengan gula, dan jem dan jus dibuat daripadanya. Buah-buahan masak pada pertengahan bulan Jun, tumbuhan dibezakan oleh imuniti yang kuat dan kemudahan penanaman.

Penting! Kebanyakan varieti awal tidak sesuai untuk penyimpanan dan pengangkutan penuaian jangka panjang.

Salah satu jenis pematangan awal yang popular ialah honeysuckle Gerda. Separa subur sendiri, universal digunakan. Semak-semak merebak, ketinggian - 1.5 m Pucuknya lurus dan matte, daunnya hijau. Berat buah beri adalah kira-kira 0.7 g, warnanya biru-hitam, dengan salutan biru, bentuknya bujur. Rasanya manis dan masam, menyenangkan, pulpanya sederhana padat. Beri pertama muncul di belukar 2 tahun selepas penanaman. Produktiviti adalah kira-kira 2 kg setiap tumbuhan setiap musim. Mereka menggunakan bukan sahaja beri, tetapi juga daun: teh herba vitamin diseduh daripada mereka.

Penduduk musim panas Siberia juga memilih honeysuckle Narym untuk ditanam. Belukarnya padat dan mengambil sedikit ruang di tapak. Berat buah beri adalah sehingga 1 g, bentuknya bulat bujur, sedikit memanjang. Kulitnya sederhana tebal, berwarna biru-ungu, dengan warna biru. Rasanya manis dan masam, skor rasa - 4.8 mata daripada 5. Narymskaya tahan fros, jarang lebih penyakit virus dan kulat.

lewat

Honeysuckle lewat digunakan untuk penyimpanan dan pengangkutan dan ditanam pada skala industri. Beri mempunyai kulit tebal yang melindungi mereka daripada retak dan rosak.

Salah satu varieti lewat terbaik ialah Provincialka.Semak-semak tumbuh lemah, pucuknya melengkung. Beri adalah besar: berat satu mencapai 1.9 g. Bentuknya bujur, kulit berwarna biru tua, dengan salutan. Pulpanya manis dan berair, rasanya adalah buah beri yang menyenangkan, skor rasa - 5 mata. Belukar tidak bersahaja dalam penanaman, tahan terhadap kemarau, penyakit dan perosak, dan berbuah secara konsisten.

Satu lagi varieti lambat masak ialah Selena. Ketinggian semak adalah 1.7 m, mahkota dimampatkan. Berat buahnya sehingga 1 g, bentuknya elips, warna biru-hitam, dengan mekar biru. Rasanya manis dan masam, dengan sedikit kepahitan. Honeysuckle masak pada separuh kedua bulan Jun, jarang jatuh sakit, dan tidak jatuh. Pulpa mempunyai rasa yang menyenangkan dan mengandungi vitamin C (18 mg/%) dan P (1829 mg/%).

Varieti yang boleh dimakan

Honeysuckle terbahagi kepada boleh dimakan dan hiasan. Yang pertama ditanam untuk tujuan praktikal: untuk makanan atau pemprosesan, yang kedua - untuk menghias pondok musim panas atau membuat lindung nilai.

Varieti yang boleh dimakan berikut popular:

1. baldu. Belukar yang kuat dengan pucuk lurus. Beri adalah bujur, biru tua, berat kira-kira 1 g. Rasanya halus, manis dan masam, dengan sedikit kepahitan. Varieti ini tahan musim sejuk dan tidak rosak oleh serangga dan penyakit.
2. Bakchar gergasi. Varieti pertengahan musim dengan berbuah lanjutan. Beri adalah besar, berat sehingga 1.8 g. Kulit berwarna biru, dengan salutan lilin, rasa manis dan masam, menyenangkan. Skor rasa gergasi Bakchar ialah 4.8 mata.
3. Yugana. Varieti pertengahan musim universal. Berat buah adalah 1.2-1.8 g, bentuknya berbentuk kendi, warna biru, dengan mekar, kulitnya tebal. Rasanya manis dan berair, aromanya menyenangkan dan menyegarkan. Penilaian pengecap: 4.8 mata. Yugana tahan kepada fros dan kemarau, dan lemah dipengaruhi oleh perosak.

hiasan

Honeysuckle hiasan menghiasi taman dengan mahkota yang subur dan hijau, perbungaan asli dan buah-buahan yang menarik.

Tumbuhan tahan fros dan tidak memerlukan banyak perhatian:

1. Nikolushka. Ketinggian tumbuhan adalah sehingga 3 m, mahkotanya merebak piramid, pucuk melengkung tumbuh ke bawah. Bunganya asli, berwarna putih ceri beraneka warna. Putiknya berwarna putih-hijau, dengan warna merah tua. Nikolushka mekar pada pertengahan Mei. Varieti tahan musim sejuk dan tahan panas digunakan untuk membuat lindung nilai.
2. Dalam ingatan Skvortsov. Ketinggian semak adalah 2.5 m, buahnya bulat, merah, dan tidak jatuh. Bunganya berwarna putih dengan bintik merah jambu yang terang, peduncle berwarna merah tua, anter adalah warna kuning yang kaya. Tunas mekar dengan cepat. Honeysuckle digunakan untuk landskap dan hiasan taman.
3. emas. Jenis honeysuckle yang berasingan. Semak yang merebak mekar pada akhir Mei-Jun. Daunnya berwarna hijau gelap, bunganya berwarna emas, dan mempunyai aroma manis yang kaya. Beri merah, bulat, diameter sehingga 8 mm. Yang emas tidak jatuh sakit, mudah dijaga, dan menjadi lebih cantik setiap tahun.

Bagaimana untuk memilih varieti yang betul

Varieti hiasan dipilih untuk menghiasi taman: beri berwarna-warni dan bunga kelihatan menarik di mana-mana kawasan. Untuk penggunaan segar, tanam awal jenis yang boleh dimakan dengan kulit nipis, lewat untuk penyimpanan dan pengangkutan.

Mereka yang menyukai rasa tart akan menyukai tumbuhan dengan pulpa beri pahit, manakala yang lain akan menyukai yang manis dan masam-manis. Ciri-ciri ini dan lain-lain dijelaskan oleh penjual anak benih. Adalah penting untuk memberi perhatian kepada masa pendaratan dan masak, ketahui sama ada tumbuhan itu sering sakit atau tidak.

Kesimpulan

Sibiryachka, Kingfisher, Volkhova - jenis dengan buah beri yang besar dan manis untuk Siberia. Mereka tahan fros, jarang sakit, dan tahan terhadap perosak serangga. Daripada varieti awal, Gerda atau Narymskaya dibezakan, dan varieti kemudian, Provincialka atau Selena.Untuk menghiasi kotej musim panas, anak benih Zolotistaya atau Nikolushka dibeli. Buah-buahan masak digunakan untuk menyediakan persediaan musim sejuk: honeysuckle dianggap sebagai salah satu buah beri yang paling sihat.