Honeysuckle merah - boleh dimakan atau tidak

Honeysuckle dengan beri merah dikenali sebagai tumbuhan beracun atau sekurang-kurangnya tidak boleh dimakan, tersebar luas di hutan Siberia dan taman-taman Eropah. Namun begitu jenis yang boleh dimakan juga wujud. Beri tanaman sedemikian mempunyai rasa yang sangat baik dan sesuai untuk dimakan.

Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda sama ada honeysuckle merah boleh dimakan atau tidak, di mana ia tumbuh dan bagaimana rupanya, bagaimana honeysuckle merah yang boleh dimakan berbeza daripada biru. Di samping itu, kami akan memperkenalkan anda kepada varieti Sindischen yang boleh dimakan Finland.

Honeysuckle dengan beri merah - bolehkah mereka dimakan?

Honeysuckle merah ialah pokok renek saka yang tumbuh liar di Timur Jauh, utara Korea, China, dan Jepun.

Ramai orang, kerana kejahilan, berfikir bahawa hanya buah biru yang sesuai untuk makanan, dan beri merah (wolfberry) adalah beracun. Malah, sesetengah jenis menghasilkan buah beri merah terang, boleh dimakan, berair dengan rasa manis dan menyegarkan serta kepahitan yang hampir tidak ketara. Buah-buahan tanaman sedemikian digunakan untuk penggunaan segar dan penyediaan jem, pengawet, tincture, dan kolak.

Di samping itu, semak merebak bersaiz sederhana mempunyai fungsi hiasan. Semasa berbunga, tumbuhan itu kelihatan hebat dan boleh memperbaiki mana-mana kawasan. Pereka landskap menasihatkan menanam varieti merah untuk berkebun menegak. Pokok renek digabungkan dengan baik dengan mawar memanjat dan konifer.

Penerangan tentang honeysuckle Finland merah yang boleh dimakan Sindischen

Sindishen Finland ialah pokok renek tinggi yang popular dengan tukang kebun. Cawangan tinggi dengan dedaunan tebal tidak takut fros dan kemarau. Di kawasan dengan iklim sederhana, Sindishen kekal hijau sehingga musim bunga.

Rujukan. Semak anggun dengan mahkota padat yang tidak menumpahkan daun sering digunakan untuk membuat pagar.

Beri bersaiz sederhana, dua kali ganda, bercantum di bahagian atas dalam bentuk hati. Kulit dan pulpa dicat merah. Buah-buahan mempunyai rasa pahit-manis yang menyenangkan dan mengandungi biji kecil.

Sindishen adalah salah satu jenis yang boleh dimakan yang paling lazat dan sihat. Buah-buahan mengandungi jumlah rekod vitamin dan mikroelemen.

Perbezaan antara honeysuckle merah yang boleh dimakan dan biru

Beri biru dan merah sama-sama berguna. Warna mereka ditentukan oleh pigmen utama buah. Warna merah dan biru dibentuk oleh anthocyanin - antioksidan kuat yang menyekat proses keradangan, menurunkan tahap kolesterol dan menguatkan dinding vaskular.

Komposisi kimia buah-buahan pelbagai jenis adalah serupa, tetapi beri merah mengandungi lebih banyak vitamin C, E dan kumpulan B.

Honeysuckle merah lebih tahan fros dan berbuah di kawasan utara dan timur negara yang sejuk. Kesan bersahaja dan penampilan pokok renek yang indah membolehkan ia ditanam sebagai tanaman beri dan sebagai tumbuhan hiasan.

Varieti tanaman merah berbeza daripada yang biru kerana berinya disimpan pada pucuk dan tidak gugur dalam sebarang keadaan. Di samping itu, mereka tidak membusuk dan mengekalkan rasa mereka untuk masa yang lama.

Ia bernilai memberi perhatian kepada bentuk buah:

• dalam Sindishen merah mereka dipasangkan dalam bentuk hati merah dan mengandungi biji kecil, seperti butiran pasir;
• beri biru mempunyai bentuk memanjang, mencapai 5 cm panjang dan hampir tidak mengandungi biji.

Mengenai ciri rasa:

• buah-buahan merah mempunyai rasa manis yang menyenangkan, menyegarkan dengan kepahitan yang halus;
• Rasa buah-buahan biru bergantung pada varieti: umumnya lembut dan menyenangkan, ia boleh menjadi manis, masam-manis, dengan atau tanpa kepahitan yang tidak dapat dilihat.

Perkara menarik di laman web:

Tahun berapa selepas menanam honeysuckle berbuah?

Apakah jenis tanah dan saliran yang disukai oleh honeysuckle?

Apakah tanaman honeysuckle boleh ditanam di sebelah dan mengapa ia penting?

Kesimpulan

Bertentangan dengan kepercayaan popular, honeysuckle merah boleh dimakan dan mengandungi lebih banyak vitamin dan mineral daripada varieti biru. Varieti yang paling popular ialah Sindishen yang boleh dimakan Finland. Budaya ini menghasilkan buah dengan buah beri berbentuk hati berganda, yang mempunyai rasa manis yang menyenangkan dengan kepahitan yang hampir tidak ketara.

Pulpa mengandungi sejumlah kecil biji kecil, tetapi ia tidak sama sekali menjejaskan ciri rasa buah. Merah ditanam sebagai semak buah dan beri untuk dituai, dan juga digunakan untuk berkebun menegak plot peribadi.