Anggur hibrid Mawar Merah - ciri penjagaan dan penanaman

Anggur Mawar Merah ialah kacukan pilihan Ukraine dengan beri merah atau ambar lembut. Tanaman ini dicirikan oleh pematangan awal, rintangan fros, hasil yang tinggi dan mengekalkan kualiti, dan kebal terhadap cendawan berbulu halus dan serbuk. Dengan mengikuti peraturan asas teknologi pertanian, adalah mungkin untuk mengekalkan kesihatan tumbuhan dan mendapatkan hasil tuaian yang stabil setiap tahun.

Baca artikel tentang peraturan untuk menanam hibrid, ciri penjagaan dan ciri tanaman.

Penerangan mengenai hibrid anggur Mawar Merah

Nama asal Mawar Merah hibrid meja ialah Chervona Troyanda. Pengarang itu dimiliki oleh peternak amatur Ukraine terkenal N.P. Vishnevetsky. Untuk mencipta bentuk hibrid, dia menggunakan dua jenis anggur yang menghasilkan tinggi: Red Vostorg (ZOS-1) dan tahan Tsitsa.

Hibrid disyorkan untuk penanaman di plot peribadi, penanaman di ladang anggur yang besar dan peremajaan stok lama. Ia paling biasa di kawasan selatan dan tengah Rusia, di seluruh Ukraine dan Belarus.

Anggur Mawar Merah mengambil alih ciri terbaik daripada "ibu bapa"nya:

• masak awal - 125-130 hari;
• bilangan pucuk berbuah ialah 50-70%;
• rintangan fros hingga -25 °C;
• imuniti kepada penyakit kulat, oidium, cendawan dan serangga;
• produktiviti tinggi;
• kemudahan penjagaan, tertakluk kepada peraturan penanaman dan pemangkasan;
• tahap pengangkutan yang tinggi dan mengekalkan kualiti;
• persembahan tandan.

Penampilan

Ciri tersendiri hibrid adalah keupayaan untuk menukar warna beri bergantung pada pencahayaan. Jika anggur tumbuh di kawasan yang diterangi matahari, buah beri menjadi merah lembut; di bawah naungan atau teduh separa warnanya menghampiri ambar. Kulit ditutup dengan salutan lilin.

Berus adalah kon, besar, ketumpatan sederhana, mencapai 2 kg. Berat purata berus ialah 700-1200 g.

Berinya besar, berbentuk bujur, seberat 12-16 g, tidak terdedah kepada kacang, kekal di tandan untuk masa yang lama dan tidak jatuh. Apabila mereka kering mereka bertukar menjadi kismis. Pulpanya berair, padat, dan kulitnya lembut dan nipis dan tidak dapat dirasai apabila dimakan. Setiap buah beri mengandungi 2-6 biji.

Rasanya seimbang, manis dan masam. Kandungan gula - 16-26%, asid - 5-9%.

Bunganya biseksual dan tidak memerlukan pendebungaan tambahan.

Ciri-ciri penanaman dan penjagaan

Untuk menanam ladang anggur yang sihat di plot anda, adalah penting untuk mengambil kira ciri iklim di rantau ini. Sekiranya musim sejuk mempunyai sedikit salji dan fros yang teruk, adalah lebih baik untuk menanam anak benih Mawar Merah di dalam parit untuk melindungi sistem akar daripada sejuk. Jika musim sejuk bersalji dan tempoh musim panas pendek, anak benih ditanam di rabung pukal. Dengan penanaman ini, akar akan mempunyai kehangatan yang mencukupi.

Mendarat

Penanaman Mawar Merah dijalankan menggunakan semua kaedah yang diketahui: anak benih, vaksinasi, selekoh. Hibrid digunakan untuk peremajaan semak lama. Penanam wain yang berpengalaman menasihati menanam anak benih pada musim luruh.

Kunci kepada penanaman anggur yang sihat adalah penanaman yang betul dalam beberapa peringkat:

1. Tapak harus cerah, kering, dengan air bawah tanah yang dalam, dilindungi dari angin kencang dan pengumpulan kelembapan berlebihan.
2. Kedalaman parit adalah 20-50 cm, bergantung pada jenis tanah.Di atas tanah liat, penanaman dilakukan pada kedalaman yang lebih cetek, di atas pasir dan tanah berpasir - lebih dalam. Bata pecah atau batu hancur diletakkan di bahagian bawah. Lapisan tanah bercampur dengan humus, 5 kg abu dan 0.5 kg azofoska dituangkan di atas, kemudian lapisan tanah bersih.
3. Paip diletakkan di bahagian bawah untuk memastikan akses air ke akar pada peringkat awal perkembangan anak benih.
4. Anak benih dibeli dari kedai atau tapak semaian khusus. Sistem akar diperiksa dengan teliti - tidak boleh ada kerosakan, bintik gelap atau tanda reput. Sebelum menanam, anak benih dicelup selama 30-40 minit dalam tanah liat dan baja dalam nisbah 2: 1, dan tapak yang dipotong dicelup dalam parafin cecair.
5. Anak benih direndam di dalam tanah yang disediakan ke arah dari selatan ke utara, mengekalkan selang 1.5 m, rizom diluruskan dengan teliti dan ditutup dengan tanah yang subur. Permukaan dipadatkan sedikit, disiram dengan banyak air bersih, dan mulsa dengan baja, gambut, habuk papan atau jerami.
6. Trellis digunakan sebagai sokongan. Pancang kayu digali di sebelah setiap anak benih dan wayar ditarik di antara mereka.

Menarik. Pokok anggur disebut bukan sahaja dalam mitos Yunani kuno, tetapi juga dalam mitologi Slavia. Jika di kalangan orang Yunani tuhan vitikultur dan pembuatan wain adalah Dionysus, maka di antara kita dewi kesuburan, cinta dan keseronokan adalah Zhiva (Lada, Seva, Penya). Dalam imej itu, dia memegang sebiji epal di tangan kanannya dan sekumpulan anggur di tangan kirinya, sebagai simbol kejayaan.

Nuansa penjagaan

Hibrid Mawar Merah muncul baru-baru ini, tetapi sudah popular di kalangan penanam wain. Ramai daripada mereka berkongsi rahsia mereka menjaga anggur:

1. Untuk meningkatkan hasil dan mengekalkan tahap yang sama, apabila pemangkasan, biarkan 2-3 ovari setiap pucuk.
2. Agar buah beri cepat menghasilkan warna kemerahan yang indah, selepas ovari terbentuk, daun teduhan dikeluarkan.
3. Perhatian khusus diberikan untuk menyediakan tanah dan bahagian bawah parit untuk mencegah penyakit kulat. Daun dengan bintik keputihan atau kekuningan yang mencurigakan dikeluarkan, dan semak dirawat dengan campuran Bordeaux atau Ridomil.
4. Semak mempunyai potensi pertumbuhan purata. Apabila menanam ladang anggur, ciri ini diambil kira dan barisan terbentuk pada jarak 2 m Apabila ditanam padat, menjaga semak menjadi sukar.
5. Anggur lebih suka penyiraman sederhana dan tidak bertolak ansur dengan genangan air, kerana sistem akar mula reput dan tumbuhan kehilangan daya tahan terhadap jangkitan kulat. Sejurus selepas penanaman, semasa tempoh berbunga dan pembentukan ovari, serta dalam cuaca kering dan panas, penyiraman yang lebih intensif disediakan.

Pembalut atas

Anggur mawar merah diberi makan 3-4 kali setiap musim. Penggunaan baja - 40 liter setiap 1 persegi. m.Setiap baja terlebih dahulu dicairkan dalam sedikit air, kemudian dicampurkan dalam satu bekas dan isipadunya dilaraskan kepada 40 liter.

Skim pemakanan:

1. Saya memberi makan - akar semasa tempoh pembentukan tunas: 90 g urea, 60 g super fosfat, 30 g kalium sulfat.
2. II membaja - akar semasa tempoh berbunga: 120 g ammonium nitrat, 160 g super fosfat, 80 g kalium sulfat.
3. III pembajaan (pilihan, sesuai untuk anggur yang ditanam dalam keadaan musim panas yang singkat): 60 g superfosfat, 30 g kalium sulfat, larutan "Master", "Aquarin", "Plantafol", "Novofert", "Kemiry". Ia dilakukan semasa pembentukan beri, untuk mempercepatkan pematangan, lignifikasi pokok anggur dan penyediaan untuk musim sejuk.
4. Pemakanan foliar IV - sebelum berbunga: 40 g urea, 100 g super fosfat, 50 g kalium sulfat, 5 g asid borik setiap 10 liter air. Cecair itu digunakan untuk menyembur dedaun pada waktu petang atau dalam cuaca mendung supaya komposisi berlarutan di permukaan lebih lama.

Pemangkasan

Anggur, mengikut sifatnya, membentuk lebih banyak pucuk dan gugusan daripada yang boleh diberikan dengan nutrisi yang mencukupi. Oleh itu, pemangkasan adalah salah satu peringkat penting penjagaan kebun anggur. Ia dilakukan dengan tujuan meremajakan semak, merangsang pembentukan dan pertumbuhan pucuk, untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya. Jika ini tidak dilakukan, pucuk akan meregang dan beri akan menjadi lebih kecil.

Di kawasan pada musim sejuk yang teruk anggur ditutup untuk musim sejuk, dan pemangkasan dijalankan pada musim luruh, 14 hari selepas daun gugur. Semak yang dipangkas lebih mudah untuk ditutup.

Di kawasan dengan iklim yang hangat, di mana anggur mengatasi musim sejuk tanpa perlindungan, pemangkasan dilakukan pada musim bunga sebelum tunas muncul.

Peraturan pemangkasan:

• alat mestilah tajam;
• potongan dibuat dari mata;
• anak panah buah dibiarkan di atas simpul gantian;
• Pokok anggur sentiasa dipotong pada satu sisi.

Pada musim bunga, keluarkan cawangan beku, rosak dan berpenyakit, pucuk dengan tanda-tanda penggemukan, tebal lebih daripada 12 mm, dan yang habis - kurang daripada 5 mm. 10-15 mata dan 1-2 nod ditinggalkan pada satu pucuk.

Pemangkasan musim luruh dijalankan 1-2 minggu selepas penuaian, mengikut cadangan:

1. Pokok anggur ditebang menjadi kayu hidup (potongan hijau muda).
2. 1-2 cm pucuk dibiarkan di atas tunas hidup.
3. Sebilangan mata tertentu ditinggalkan pada setiap pokok buah, bergantung pada kadar pertumbuhan belukar. Sebagai contoh, jika ketebalan pucuk ialah 5 mm, tinggal 5 tunas, 9 mm - 9-11 tunas, 12 mm - 13-15 tunas.

Penanam wain juga mengamalkan pemangkasan musim panas anggur muda. Matlamat utama adalah untuk menumbuhkan pucuk yang kuat. Pemangkasan pertama anggur berumur satu tahun dijalankan pada bulan Jun, daripada 3-4 pucuk, 1-2 yang terkuat ditinggalkan. Pada bulan September, penempaan dijalankan untuk pematangan anggur yang lebih baik.

Masalah yang mungkin

Apabila menanam Mawar Merah dalam iklim sejuk, apabila termometer jatuh di bawah -25°C, pada akhir musim luruh semak ditutup dengan agrofibre, batu tulis, terpal atau filem tebal dan ditutup dengan tanah.

Jika ladang anggur terletak di tempat yang gelap dengan kelembapan yang tinggi, risiko jangkitan dengan jangkitan kulat meningkat dengan ketara, walaupun imuniti hibrid terhadap cendawan berbulu halus dan serbuk. Untuk mengekalkan kuasa perlindungannya, tumbuhan itu ditanam di tempat yang kering dan cerah, disembur dengan campuran Bordeaux pada musim bunga dan musim luruh dan diperbaharui secara berkala dengan lapisan mulsa.

Kulit buah beri yang nipis menjadikannya menarik untuk tebuan. Untuk melindungi tanaman daripada serangga, setiap tandan diletakkan dalam jaring atau beg kapas.

Ulat rama-rama kluster merosakkan tunas, bunga dan beri, dan boleh memusnahkan 30-40% tanaman. Generasi yang paling berbahaya adalah generasi ketiga dan keempat. Ulat makan tandan anggur masak, jadi penggunaan bahan kimia sukar.

Untuk memerangi serangga, ubat "Enzhio 247" digunakan. Penggunaan cecair - 500-600 ml/ha. Tempoh perlindungan adalah 7-20 hari. Kekerapan rawatan - 2 kali. Ubat ini bertujuan untuk pemusnahan penggelek daun generasi ke-2 dan ke-3.

Produk biologi digunakan untuk merawat anggur semasa tempoh berbuah: "Fitoverm" (3 g/10 l), "Aktofit" (20 ml/10 l), "Bitoxibacillin" (60-80 g/10 l), "Lepidocid" (30 ml/10 l).

Penuaian dan aplikasi

Penuaian berlaku pada pertengahan Ogos hingga pertengahan September. Tandan tersebut diletakkan di dalam kotak dan kedai di dalam bilik bawah tanah selama 3-4 bulan pada suhu +2…+4 °C.

Anggur sesuai untuk penggunaan segar, diproses menjadi kismis, kompot, jeli, jem, ringan wain.

Kesimpulan

Di antara pelbagai jenis anggur, Mawar Merah hibrid baharu patut diberi perhatian khusus.Budaya ini dibangunkan agak baru-baru ini, terdapat sedikit maklumat mengenainya. Bahagian utama boleh diperolehi daripada forum khusus. Ulasan tentang hibrid adalah lebih daripada positif; penanam wain menghargainya untuk produktiviti yang tinggi, rasa yang sangat baik, berat, kelompok longgar dengan buah beri besar dan warna merah atau ambar yang menarik.

Anggur tidak bersahaja dalam penjagaan, mereka memerlukan penyiraman sederhana, akar bermusim dan pembajaan daun, pemangkasan pokok anggur dan pencegahan penyakit kulat.