25 jenis tomato paling manis dan petua memilihnya untuk setiap tukang kebun

Artikel ini ditulis khusus untuk pencinta jenis tomato manis. Buah-buahan sedemikian bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat, yang menjadikannya lebih diingini di taman anda. Sebagai tambahan kepada varieti, kita akan melihat cara untuk meningkatkan kandungan gula buah-buahan, kemungkinan jenis penanaman dan banyak lagi.

25 jenis tomato paling manis

Penternak sentiasa membangunkan varieti baru sayur-sayuran dan buah-buahan, cuba menggabungkan kualiti yang lebih baik dalam satu buah atau mencipta sesuatu yang unik dan istimewa. Terdapat beberapa ribu jenis tomato: kami telah mengumpul 25 daripada yang paling manis yang penduduk musim panas pasti ingin mempunyai di taman mereka.

Jadi, tomato manis yang terbaik!

Lemon gergasi

Ini adalah buah-buahan besar berwarna limau cerah dengan tumbuhan tinggi (sehingga 2.5 meter). Berat satu tomato masak boleh mencapai 900 g, dan kulit tebal membolehkan mereka tidak retak. Pelbagai ini dipanggil gergasi lemon bukan sahaja untuk warnanya, tetapi juga untuk rasa - ia mempunyai nota lemon.

Pulpa buahnya berair, tetapi tidak berair. Kelebihan berasingan tomato ini adalah nilai pemakanan yang tinggi. Komposisi buah-buahan gergasi lemon termasuk beta-karoten dan vitamin C. Tukang kebun juga menyerlahkan ciri-ciri varieti ini sebagai pengangkutan yang baik dan pematangan buah-buahan hijau tanpa kehilangan rasa. Mereka ditanam di rumah hijau dan di tanah terbuka.

Tomato varieti ini menuntut tentang kesuburan tanah, pematuhan dengan rejim penyiraman dan pemakanan.Tanpa penjagaan yang betul, akan ada lebih sedikit buah pada tumbuhan, dan mereka sendiri akan menjadi kecil.

Titisan madu

Di Rusia, varieti ini hanya ditanam di rumah hijau. Ketinggian tumbuhan mencapai dua meter, tetapi buahnya kecil, beratnya hanya 15-30 g. Warnanya kuning, bentuknya adalah ciri berbentuk pir. Tumbuh buah-buahan dalam kelompok besar - 10-15 keping setiap satu. Rasanya menyenangkan, dengan sedikit rasa madu. Terdapat sedikit biji dalam buah-buahan.

Untuk kesuburan maksimum, "titisan madu" harus diikat pada sokongan, dan lapisan atas tanah di rumah hijau perlu diubah setiap tahun.

Kelebihan serius varieti ini ialah kadar percambahan biji benih yang tinggi (95%).

Loceng Tsar

Produk pilihan amatur. Buahnya besar, bulat, merah terang. Berat satu tomato boleh mencapai 800 g. Tumbuhan itu sendiri rendah - 80-100 cm Ia dicirikan oleh hasil yang tinggi - sehingga 18 kg setiap meter persegi.

Di samping itu, pelbagai Tsar Bell mempunyai banyak kelebihan: mereka tidak memerlukan penjagaan, tahan terhadap banyak penyakit, dan mempunyai tahap pemeliharaan yang tinggi terhadap buah-buahan yang dikumpul. Varieti ini mempunyai jumlah asid yang berkurangan, jadi ia tidak sesuai untuk pengetinan. Pulpanya tidak berair, tetapi berair dan berisi. Kilang itu memerlukan garter dan biasa sayu dengan memberi makan.

Raksasa Lembayung

Ini adalah tomato bersaiz sederhana, ketinggian tumbuhan sehingga 100 cm, tetapi lebih kerap 60-70 cm, ia digunakan untuk pengetinan dan untuk penggunaan segar. Tetapi disebabkan saiz buah-buahan yang besar, tidak mungkin untuk memeliharanya secara keseluruhan.

Berat sebiji buah mencapai 400 g dan ke atas. Mereka tumbuh pada kelompok 10-12 keping. Tempoh masak ialah 90 hari. Kelebihan tambahan varieti ini adalah hypoallergenicity.

emas Koenigsberg

Tumbuhan tinggi (sehingga 1.8 m) dengan tomato bersaiz sederhana (sehingga 400 g).Buahnya berwarna kuning-oren, memanjang. Kilang itu memerlukan staking yang berhati-hati, jika tidak, ia akan jatuh. Secara umum, tumbuhan itu kelihatan sedikit sakit - batangnya nipis dan daunnya layu. Tetapi ini bukan sebab untuk bimbang, ini adalah penampilan standardnya. Menurut tukang kebun, "Koenigsberg adalah emas" menghasilkan hasil yang rendah, tetapi mempunyai rasa yang sangat baik.

Madu merah jambu

Varieti yang popular di kalangan tukang kebun. Buahnya besar – 300-600 g. Pulpanya berdaging dan lembut. Kilang itu bersaiz sederhana - sehingga 1 m di tanah terbuka. Produktiviti rendah - sehingga 3.8 kg setiap meter persegi. Pelbagai ini tidak disimpan dengan baik, jadi lebih baik makan tomato dengan segera atau boleh.

rusuk Amerika

Varieti yang sangat luar biasa. Tomato mempunyai bentuk rusuk yang khas. Berat sebiji tomato ialah 300 g Tumbuhan mencapai 170 cm dan memerlukan garter.

Tomato ini tidak bersahaja dan tahan lasak. Mereka tidak mempunyai rasa istimewa, mendapat manfaat daripada bentuknya, terutamanya apabila memotong secara melintang.

hati lembu jantan

Ini adalah varieti berbuah besar. Bentuk tomato berbentuk hati, warnanya merah muda. Berat satu sayuran adalah 100-500 g. Keanehan varieti adalah bahawa pada satu tumbuhan terdapat buah-buahan dengan saiz yang berbeza. Terdapat kes apabila berat satu sayuran mencapai 1 kg.

Bahagian dalam tomato berisi, padat, dengan sedikit kawasan berair. Menggabungkan masam ringan dan rasa gula manis.

Keajaiban bumi

Kepelbagaian itu dicipta dengan sengaja sebagai "pemegang rekod" dalam semua aspek. Dan dia benar-benar layak mendapat gelaran ini. Pulpa tomato bergula dan berisi, dan buahnya sendiri besar. Berat purata ialah 400 g, tetapi boleh mencapai 1 kg.

Bentuknya bulat, bergaris sedikit, berwarna merah jambu. Buah-buahan tidak disimpan dengan baik, jadi ia harus dimakan atau diproses sejurus selepas menuai. Pelbagai ini tumbuh di kawasan selatan dan di Siberia.

Gergasi gula

Ia bukan untuk apa-apa bahawa pelbagai dipanggil gergasi. Berat buahnya kira-kira 600 g.Bentuk tomato bulat, warnanya merah. Gergasi gula mempunyai hasil yang tinggi - ia menghasilkan sehingga 15 kg setiap meter persegi, tetapi menuntut di atas tanah. Ia harus subur, longgar, dan bernafas dengan baik. Penyiraman tumbuhan hendaklah sederhana. Ia agak tahan terhadap perubahan suhu dan penyakit.

Pear oren

Nama itu dengan sempurna mencerminkan rupa tomato itu sendiri. Buahnya kecil, seberat kira-kira 65 g. Ini adalah tomato paling manis dari siri "Pear". Mereka berdaging di dalam dan mempunyai kandungan bahan kering yang tinggi. Sesuai untuk makanan bayi dan diet. Varieti ini menuntut dari segi komposisi dan penjagaan tanah. Purata hasil ialah 6.5 kg setiap meter persegi.

Puding Gula

Tomato licin, bulat, merah, berat sehingga 500 g. Tumbuhan mencapai ketinggian 1.4 meter. Varieti ini terdedah kepada penyakit hawar lewat dan bintik coklat. Memerlukan pembentukan semak. Salah satu kelebihan utama "Sugar Pudovich" ialah mudah alih pengangkutan jarak jauh.

Misteri alam

Ini adalah varieti berbuah besar dengan hasil tinggi - sehingga 17 kg setiap meter persegi. Berat satu tomato mencapai 800 g. Sayuran itu sendiri berwarna kuning-merah, berbentuk bulat dengan kulit licin.

Pulpanya berair dengan kandungan lembapan yang tinggi. Rasa bergula. Tumbuhan itu tinggi dan memerlukan staking. Varieti ini tahan penyakit, tetapi memerlukan pematuhan dengan suhu dan keadaan penyiraman.

Baca juga:

"Adakah kacang protein atau karbohidrat?", Mari kita lihat komposisi dan sifat produk.

Bangsawan

Varieti masak awal yang akan tumbuh di hampir mana-mana wilayah di Rusia: baik di Wilayah Krasnodar dan di Siberia. Nama varieti lain ialah "Budenovka". Buahnya berdaging dan hampir tidak berair.Berat satu tomato ialah 300-400 g, tetapi boleh mencapai 1.5 kg. Hasil varieti adalah purata - 5 kg setiap meter persegi.

Pembuli merah jambu

Pilihan yang sangat baik untuk tukang kebun pemula. Tidak memerlukan penjagaan khas dan menghasilkan tuaian yang baik. Belukarnya tinggi, tomato manis yang besar mempunyai berat sehingga 600 g. Di tanah terbuka, berat tomato akan kurang. Varieti ini sesuai untuk membuat jus tomato, kerana ia mempunyai rasa manis dan masam.

menyelerakan

Penternak telah membangunkan varieti yang benar-benar tahan cuaca. Ia boleh tumbuh dengan mudah di tanah terbuka tanpa kehilangan hasil - 8 kg setiap meter persegi. Berat sebiji tomato ialah 450 g. Pulpa buahnya berair.

Keajaiban balkoni

Ini adalah varieti tomato kerdil. Ketinggian maksimum mereka ialah 50-60 cm Tumbuhan itu boleh ditanam bukan sahaja di katil taman, tetapi juga di balkoni apartmen. Belukar terasa hebat dalam pasu bunga biasa. Sehingga dua kilogram dikutip dari satu tumbuhan. Tomato varieti ini sesuai untuk pengetinan kerana saiznya.

Andromeda F1

Varieti tumbuh rendah (hibrid) - tumbuh sehingga 70 cm di tanah terbuka dan sehingga 100 cm di rumah hijau. Berat purata satu tomato ialah 75-100 g. Dengan penjagaan tumbuhan yang betul, anda boleh menuai 12 kg dari satu meter persegi. Terima kasih kepada kacukan, imuniti terhadap penyakit adalah di atas purata.

Raja kepada Raja-Raja

Ini adalah tumbuhan tinggi - sehingga 2 meter. Memerlukan pembentukan dan garter yang teliti. Dengan penjagaan yang betul, anda boleh menuai sehingga 5 kg dari satu belukar. Varieti ini tahan terhadap penyakit hawar lewat. Ia tergolong dalam jenis berbuah besar - berat satu tomato mencapai 1000 g. Pulpanya padat, tidak berair, dengan kandungan bahan kering yang tinggi (8-10%).

Camellia

Varieti tinggi dengan buah-buahan seberat 250-450 g. Dalam keadaan ideal, berat satu buah mencapai 1 kg.Pulpanya berair, dengan tahap kemanisan yang tinggi. Warna tomato di dalam dan di luar adalah raspberi. Varieti bersahaja tahan terhadap perubahan suhu.

Putera Hitam

Varieti yang sangat luar biasa. Menarik dengan warna merah-hitam, ungu atau burgundy. Pulpa mempunyai warna yang sama. Pertumbuhan semak mencapai dua meter. Berat buah berkisar antara 100 hingga 500 g. Varieti ini dibiakkan oleh saintis Cina. Ia tidak sesuai untuk pengetinan buah-buahan penuh, kerana ia kehilangan bentuknya dan menjadi sangat lembut.

Pala putih

Varieti tinggi berbuah kecil. Mempunyai tomato kuning manis dengan bentuk pir. Kilang itu memerlukan staking dan perlindungan biasa dari suhu rendah. Kualiti rasa pelbagai adalah tinggi. Sesuai untuk penggunaan dan pemprosesan segar.

Hibrid "Alabai"

Pelbagai masak awal. Ia mempunyai buah-buahan seberat 250 g. Purata hasil ialah 7.5 kg setiap meter persegi. Tomato disimpan dengan baik dan tahan pengangkutan. Buah-buahan mempunyai rasa yang sangat baik. Pelbagai jenis tomato yang berisi, sesuai untuk tanah terbuka dan rumah hijau.

Rom

Varieti ini dibiakkan oleh penternak Amerika. Varieti "Roma" adalah tumbuhan rendah sehingga 60 cm tinggi, dengan buah-buahan kecil. Berat sebiji tomato ialah 60-90 g. Buahnya mempunyai bentuk yang memanjang. Produktiviti adalah tinggi, dengan penjagaan semak yang betul ia mencapai 15 kg setiap meter persegi.

Bunga api madu

Tomato mempunyai warna merah-kuning yang luar biasa, benar-benar mengingatkan bunga api. Belukar mencapai ketinggian 180 cm. Berat satu buah ialah 300-450 g. Pulpa telah meningkat kepadatan dan mengandungi jumlah rekod gula. Kilang itu memerlukan staking biasa.

Jenis tomato berbuah besar dan berbuah kecil

Jadi, tomato manis datang dalam warna dan bentuk yang berbeza.Oleh itu, anda tidak sepatutnya bergantung pada tanda luaran apabila memilih benih.

Mari kita ringkaskan secara ringkas.

Tomato manis berbuah terbesar:

• Lemon gergasi;
• Loceng Tsar;
• Gergasi gula;
• Misteri alam;
• Pepijat Merah Jambu;
• Raja kepada Raja-Raja.

Varieti berbuah kecil termasuk: Honey Drop, Balcony Miracle dan Roma.

Terdapat beberapa tomato manis kuning dalam senarai:

• Lemon gergasi;
• Titisan madu;
• Koenigsberg adalah emas;
• pir oren;
• Pala putih.

Dan sudah tentu, bagi pencinta tomato berisi terdapat senarai berasingan:

• Loceng Tsar;
• Madu mawar;
• Hati Lembu;
• Keajaiban Bumi;
• Gergasi gula;
• Puding Gula;
• Bangsawan;
• Raja kepada Raja-Raja;
• Bunga api madu.

Bagaimana untuk meningkatkan kandungan gula tomato

Kandungan gula buah-buahan terdiri daripada tiga perkara utama:

• ciri-ciri varieti;
• teknologi pertanian;
• keadaan cuaca.

Keupayaan untuk mengumpul gula ditentukan pada peringkat genetik. Sesetengah jenis lebih terdedah kepada ini daripada yang lain.

Teknik pertanian untuk meningkatkan kandungan gula:

• penyiraman sederhana;
• banyak cahaya matahari;
• sungkupan (menutup tanah dengan lapisan bahan - contohnya, habuk papan, jarum pain);
• memberi makan daun;
• pengudaraan rumah hijau (haba rumah hijau tidak menyumbang kepada pengumpulan gula);
• ikat kaki biasa;
• pencegahan penyakit;
• tanah tidak boleh berasid atau alkali;
• penggunaan baja nitrogen;
• menambah fosforus, magnesium dan boron (boron meningkatkan kandungan gula dengan ketara).

Cadangan untuk pemilihan

Setiap varieti mempunyai ciri dan keperluan sendiri untuk keadaan cuaca. Pilihan varieti akan bergantung pada tempat di mana anda akan menanam tomato - di rumah hijau atau di luar rumah.

Varieti tomato untuk tanah terbuka:

1. Koenigsberg adalah emas.
2. Loceng Tsar.
3. Bangsawan.
4. Titisan madu.
5. Rom.
6. menyelerakan.
7. Camellia.
8. Raksasa merah.

Semua varieti ini mempunyai rintangan sejuk yang tinggi, kematangan awal atau sederhana (yang penting untuk penanaman di luar rumah) dan pada mulanya hasil yang tinggi.

Daripada jumlah ini, kita boleh membezakan secara berasingan jenis tomato yang paling berisi untuk tanah terbuka. Ini ialah Tsar Bell dan Bangsawan.

Varieti terbaik untuk iklim panas:

1. Lebuhraya.
2. Waltz.
3. Keajaiban.
4. Kegemaran.
5. Centaur.

Varieti yang disenaraikan telah membuktikan diri mereka tahan panas dan kemarau. Pada masa yang sama, mereka memberikan hasil yang tinggi.

Tomato paling manis untuk rumah hijau:

1. Pelbagai ceri.
2. hati lembu jantan.
3. Raja kepada Raja-Raja.
4. Pemimpin merah jambu.
5. Amur subuh.
6. Titisan madu.

Tomato yang tumbuh di rumah hijau menghasilkan lebih banyak hasil daripada yang tumbuh di tanah terbuka, kerana tomato adalah tumbuhan yang menyukai haba.

Varieti sejagat:

1. Raksasa merah.
2. Madu merah jambu
3. Lemon gergasi.
4. Keajaiban bumi.
5. Andromeda F1.
6. Hibrid Alabai.

Penggunaan masakan

Tomato gula manis dimakan segar, ditambah kepada salad atau hanya dicincang, dan dalam bentuk yang diproses. Tomato manis dengan kandungan asid sederhana hingga tinggi sangat bagus untuk pengetinan.

Buah-buahan besar boleh dipotong menjadi kepingan dan diawetkan dalam gelatin. Mengetin gula Tomato ceri dalam jeli baru-baru ini menjadi sangat popular. Produk siap menyerupai jem.

Tomato masam manis sesuai untuk membuat jus, sos tomato, pelbagai pembalut untuk sup dan panggang.

Selain itu, buah-buahan kecil boleh dikeringkan atau dikeringkan sepenuhnya di dalam ketuhar atau pengering elektrik. Hasilnya adalah produk yang serupa dengan kismis.

Terdapat banyak kegunaan masakan untuk tomato gula, perkara utama adalah imaginasi.

Kesimpulan

Tomato manis adalah hidangan yang dialu-alukan di mana-mana meja. Kanak-kanak dan orang dewasa akan menyukai mereka.Menanam tomato berbumbu gula akan memerlukan sedikit usaha, kerana pengeluaran gula hanya mungkin dalam keadaan yang menggalakkan. Tetapi usaha itu akan dibenarkan oleh hasil yang diperoleh, kerana tomato seperti itu boleh digunakan di dapur dalam banyak hidangan.