Jika anda tidak tahu cara menanam bawang putih, tiada masalah: kami akan mengajar anda, menunjukkan kepada anda dan memberitahu anda semua rahsia dan kehalusan
Mana-mana hidangan hanya menjadi lebih enak jika anda menambah perasa panas kepadanya. Perasa paling terkenal yang mudah ditanam sendiri ialah bawang putih.
Dalam artikel ini, anda akan menemui jawapan kepada soalan yang paling mendesak tukang kebun pemula: cara menanam bawang putih, jenis bawang putih yang wujud dan jenis yang lebih baik, bila menanam bawang putih dan bila menuai. menuai. Anda juga akan belajar cara menangani perosak tanaman bawang putih dan apa yang terbaik untuk ditanam di sebelah tanaman ini.
Jenis dan perbezaan bawang putih
Lebih daripada 70 jenis bawang putih yang ditanam diketahui, masing-masing mempunyai ciri, kebaikan dan keburukan sendiri, dan masa masaknya sendiri. Sesetengah jenis masak sudah pada pertengahan musim panas, dan beberapa hanya pada musim luruh. Sesetengah spesies memerlukan penjagaan khas, yang lain tumbuh dalam keadaan yang paling teruk.
Di bawah adalah jenis dan jenis sayuran yang paling popular.
Jenis bawang putih |
Pelbagai bawang putih |
Penerangan |
Musim bunga (penanaman musim bunga, kurang produktif).
tanda-tanda:
|
Victorio |
|
Elenovsky |
|
|
Gulliver |
|
|
Sochinsky 56 |
|
|
Ershovsky |
|
|
musim sejuk.
tanda-tanda:
|
Lyubasha |
|
Dobrynya |
|
|
Sofievsky |
|
|
Alcor |
|
|
Dubkovsky |
|
Penerangan jenis dalam format video:
Penyediaan dan pemilihan tapak pendaratan
Bahagian ini ditumpukan kepada pemilihan tapak pendaratan yang betul dan penyediaannya.
Pemilihan tanah
Bawang putih menghasilkan penuaian yang baik di kawasan yang cerah dan kering di mana tidak ada genangan air. Adalah dinasihatkan jika tanaman lain tumbuh di atas tanah ini sebelum ini. Adalah lebih baik untuk menanam bawang putih di tempat ia ditanam sebelum ini. buah tomato, timun, kekacang, kubis, zucchini dan labu. Tanah sedemikian akan tepu maksimum dengan baja organik.
Perhatian! Anda tidak boleh menanam tanaman selepas kentang dan bawang: terdapat risiko tinggi pertukaran penyakit (fusarium, nematod dan lain-lain).
Penyediaan tanah
Bila hendak menanam bawang putih musim bunga? Sebelum menanam, perlu menyediakan tanah untuk tanaman jenis ini terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, pada bulan Ogos, mereka menggali tanah pada bayonet sekop dan menambah baja: setiap meter persegi baldi humus, 250 g kapur, 2 cawan abu kayu dan baja fosforus-kalium.
Jika anda membuat katil, ia hendaklah kira-kira satu meter lebar dan tidak lebih tinggi daripada 25 cm tinggi. Selepas pembentukannya, bumi akan mendap. Untuk melakukan ini, siram tanah dengan murah hati 2-3 kali.
Untuk melindungi tanaman daripada banyak penyakit, tanah itu dirawat dengan larutan 1% kuprum sulfat (1 sudu serbuk setiap baldi air). Siram tanah dengan larutan yang dihasilkan dan tutup dengan filem.
Pilihan alternatif kepada vitriol ialah larutan kalium permanganat yang kuat, campuran Bordeaux yang dicairkan pada kadar 100 g setiap baldi air, atau campuran asid borik, kalium permanganat dan tembaga sulfat (1 g setiap 1 liter air suam).
Terdapat satu lagi cara untuk menyediakan tanah, yang sering digunakan oleh tukang kebun. Seperti dalam kaedah pertama, tanah digali dan dibaja, bedengan disiram dengan banyak dan tanah dibiarkan mendap. Seterusnya, buat tanda di mana bawang putih akan ditanam. Selang antara baris tidak boleh kurang daripada 35 cm, dan antara lubang 10 cm.
Kemudian campuran benih disemai dari kacang polong, oat, mustard antara baris. Sebaik sahaja anak benih tumbuh hingga 30 cm tinggi, mulakan menanam sayuran. Ia ditanam di antara barisan hijau. Tumbuhan ini bukan sahaja akan menjadi bahan penutup untuk tanaman, tetapi juga akan mengekalkan penutup salji, dan pada musim bunga mereka akan menjadi baja tanah yang sangat diperlukan.
Sebelum menanam cengkih, tanah dibaja dengan urea pada kadar 10-15 g setiap meter persegi. m.
Penting! Tanah yang telah disediakan pada musim gugur adalah kunci kepada penuaian yang besar dan berkualiti tinggi.
Peringkat menanam bawang putih musim bunga
Bagaimana untuk menanam bawang putih musim bunga? Bawang putih jenis ini tidak memerlukan iklim kering dan tanah kering, jadi bawang putih musim bunga ditanam pada awal musim bunga, apabila pencairan bermula.
Rawatan benih
Untuk benih tanaman ini, pilih cengkih utuh, elastik, besar dan sederhana dengan berat dari 3 hingga 6 g atau lebih. Sebelum menanam, pastikan untuk memisahkannya dari mentol tanpa mengupasnya.
Adalah disyorkan untuk membasmi kuman 12 jam sebelum menanam. dalam larutan 1% kuprum sulfat atau kalium permanganat dan gunakan minuman keras abu. Untuk menyediakannya, campurkan 400 g abu kayu dan 2 liter air, rebus selama 30 minit, dan kemudian rendam benih dalam larutan ini selama 2 jam.
Penyediaan tanah dan bahan penanaman
Pertama, anda perlu menggali tanah, melonggarkannya, keluarkan semua rumpai dan siram dengan larutan garam (3 sudu besar setiap baldi air). Tanah akan siap untuk ditanam dalam masa 2 hari sahaja. Kemudian anda perlu membentuk alur pada jarak 25-30 cm dan kedalaman 3-4 cm.
Adalah betul untuk menanam bawang putih musim bunga seperti selepas buah tomato dan lobak merah, dan selepas timun, kubis, labu, zucchini, kekacang dan bijirin, herba. Sekiranya bawang tumbuh di sini sebelum ini, lebih baik berehat selama 2-3 tahun.
Menanam benih bawang putih
Bagaimana cara menanam bawang putih dengan betul? Apabila katil telah disediakan sepenuhnya, anda perlu menanam benih bawang putih di dalam alur dengan bahagian bawahnya ke bawah. Anda tidak boleh menekannya, supaya tidak merosakkannya. Cengkih besar diletakkan di dalam alur pada jarak 10-12 cm antara satu sama lain, yang sederhana - kira-kira 8 cm.
Dengan menaburkan sayuran di atas dengan tanah, permukaan kawasan itu sedikit padat. Katil disiram dan ditutup dengan jerami atau habuk papan. Sesetengah tukang kebun menggunakan lapisan gambut, kompos reput atau humus setebal 2-3 cm untuk tujuan ini.
Menjaga anak benih bawang putih musim bunga
Menanam dan menjaga bawang putih memerlukan perhatian dan kesabaran daripada tukang kebun.
Menyiram
Bawang jenis ini memerlukan penyiraman yang kerap hanya pada fasa pertama pembangunan (apabila kehijauan muncul). Kerana kekurangan kelembapan, hujung bulunya akan menjadi kuning atau kering. Pada fasa kedua, penyiraman harus sederhana, kerana kelembapan berlebihan mendedahkan sayuran kepada pelbagai penyakit.
Pembalut atas
Untuk penuaian yang baik, tanah mesti mempunyai nutrien yang mencukupi. Untuk melakukan ini, baja mineral dan organik digunakan, iaitu:
- baja nitrogen;
- 15 g ammonium nitrat setiap 10 liter air, atau 1 sudu besar urea setiap 10 liter air;
- najis burung dicairkan dalam nisbah 1:12, atau mullein dicairkan dengan air 1:10 (apabila bulu mencapai saiz 6-10 cm);
- penyerapan herba hijau (Jun-Julai);
- 2-4 kali baja fosforus-kalium dengan penyerapan abu kayu (150 g setiap 10 liter air).
Perhatian: Ia adalah kontraindikasi untuk menggunakan baja sebagai baja.
Kawalan perosak dan penyakit
Seperti mana-mana tumbuhan, bawang jenis ini mesti dilindungi daripada pelbagai penyakit dan perosak, walaupun pada hakikatnya tanaman itu tahan terhadap banyak faktor.
Serangga berbahaya termasuk:
- tahi lalat;
- thrips;
- lalat bawang;
- nematod batang;
- hoverflies;
- proboscis rahsia;
- hama akar.
Untuk mengelakkan penampilan perosak, bawang putih diberi makan dengan ammonium sulfat (20 g setiap meter persegi). Prosedur ini perlu diulang pada pertengahan bulan Jun. Tumbuhan yang diserang serangga atau penyakit disyorkan untuk digali bersama akarnya.
Penyakit yang menimbulkan risiko kepada bawang putih termasuk:
- cendawan berbulu halus;
- reput putih;
- acuan hitam;
- Fusarium
Penyakit kulat dalam bawang putih boleh dikenal pasti dengan tanda-tanda berikut: daun menguning dan kering, bulu dengan bintik kuning, akar mati.
Ulser coklat pada mentol, perubahan warna sisik, dan bau reput menunjukkan lesi bakteria.
Rawatan kultur dengan "Gamair-TM" (2 tablet setiap 1 liter air) dan "Alirin-B" (1 tablet setiap 1 liter air) akan melindungi daripada jangkitan kulat. Untuk memerangi perosak serangga, kawasan itu dirawat dengan produk biologi "Lepidocid" (50 ml setiap 10 liter air) atau "Bitoxibacillin" (35 ml setiap 5 liter air).
Apa yang perlu ditanam di antara bawang putih untuk melindungi sayuran daripada nematod? Chicory atau calendula ditanam di antara barisnya.
Menuai bawang putih musim bunga
Bawang putih musim bunga dituai pada separuh kedua bulan Ogos, apabila kebanyakan tumbuhan menjadi kuning dan pudar. Pilih hari yang kering untuk menuai. Sayuran digali dengan garpu rumput, dikeluarkan dari tanah, dibersihkan dari tanah dan dikeringkan. Ia boleh dikeringkan di atas tanah selama 5 hari, jika cuaca membenarkan.
Selepas pengeringan, akar mentol perlu dipendekkan hingga 3 mm, daun dipotong, dan batang dipendekkan hingga 10 cm, kemudian tanaman disusun mengikut saiz dan diletakkan di dalam simpanan. Tempat yang kering dan berventilasi baik sesuai untuk menyimpan bawang putih musim bunga.
Untuk maklumat tentang cara menjaga bawang putih musim bunga, tonton video ini:
Bagaimana untuk menanam dan menanam bawang putih musim sejuk
Bagaimana untuk menanam bawang putih musim sejuk? Untuk varieti musim sejuk, tanah dipilih untuk menjadi lebih subur, lempung berpasir atau berpasir, supaya keasidannya neutral. Anda tidak boleh menanam di kawasan yang telah dibaja dengan baja pada tahun ini, kerana... bawang putih terdedah kepada penyakit kulat dan akan mempunyai kepala yang longgar.
Sebelum menanam, alur dibuat di atas tanah, dan lapisan pasir kasar atau abu 1.5-3 cm tebal diletakkan di bahagian bawah Prosedur ini akan melindungi tanaman daripada reput.
Bawang putih musim sejuk ditanam dalam baris pada jarak 20-25 cm, dan jarak 8 hingga 15 cm ditinggalkan di antara baris, bergantung pada saiz cengkih. Pada kedalaman berapa saya harus menanam bawang putih? Adalah disyorkan untuk menanam benih ke dalam tanah hingga kedalaman 15 hingga 20 cm.
Asas penjagaan bawang putih musim sejuk
Berikut adalah senarai tindakan untuk menjaga bawang putih musim sejuk:
- Sungkupan katil. Meningkatkan daya tahan tumbuhan terhadap fros. Mulsa dengan campuran habuk papan dan tanah (atau gambut) diletakkan dalam lapisan 1.5-2 cm.
- Sebelum menutup tanah dengan salji, tutup katil dengan kain kedap bumbung atau penutup filem.
- Penyiraman biasa. Bawang putih perlu disiram setiap minggu (satu baldi air setiap meter persegi).
- Memberi makan dengan pelbagai baja.
- Melonggarkan tanah hingga kedalaman 3-4 cm, dan kemudian mulsa dengan gambut basah atau humus.
Bilakah anda boleh menanam bawang putih musim sejuk?
Masa penanaman untuk varieti musim sejuk bergantung pada zon iklim dan keadaan cuaca. Adalah lebih baik untuk menanam bawang putih apabila terdapat 2-3 minggu lagi sebelum fros supaya tumbuhan mempunyai masa untuk berakar. Suhu tanah yang optimum ialah +10-12 darjah.
Bila hendak menggali bawang putih musim sejuk
Tanaman sedia untuk dituai sekitar akhir bulan Julai.
Tanda-tanda kematangan:
- mentol ditutup dengan skala nipis kering;
- daun menjadi lembut dan kekuningan;
- Leher mula melembut di tapak pseudostem.
Selepas menuai, kepala tumbuhan bulbous hendaklah dipisahkan dan diletakkan sehingga kering, dan daun dan batang hendaklah dibuang ke dalam lubang kompos.
Kaedah penanaman alternatif
Kami membentangkan beberapa cara alternatif untuk menanam tumbuhan.
Menanam bawang putih di ambang tingkap
Untuk cepat masak tanaman, pilih ulas bawang putih yang besar dan tidak rosak sebagai benih. Adakah mungkin untuk menanam bawang putih dari kedai? Jawapan kepada soalan ini bergantung pada kualiti sayuran.Pada asasnya, bawang putih biasa yang dibeli di kedai tidak sesuai untuk ditanam.
Mari kita lihat cara menanam benih bawang putih dengan betul. Anda boleh membeli tanah di kedai khusus dengan penambahan baja, atau anda boleh membuatnya di rumah. Untuk melakukan ini, anda perlu meletakkan campuran bumi dalam ketuhar panas selama 30 minit untuk membasmi kuman tanah. Tanah harus diperkaya dengan mineral - tambah abu kayu.
Untuk bekas penanaman, pilih bekas sedalam 20 cm. Tebuk lubang untuk saliran di bahagian bawah. Saiz bekas adalah mengikut budi bicara anda, tetapi perlu diingat bahawa jarak antara bunga cengkih hendaklah sekurang-kurangnya 10 cm.
Bagaimana cara menanam bawang putih dengan betul? Isi bekas dengan campuran yang disediakan, tinggalkan 2 cm ruang kosong di bahagian atas; tanam benih dengan hujung runcing menghadap ke atas. Bekas hendaklah berada di atas beberapa jenis pendirian di mana air yang berlebihan akan mengalir.
Jangan lupa bahawa bawang putih adalah tumbuhan yang menyukai cahaya; ia memerlukan 8 jam cahaya matahari setiap hari, jadi berhati-hati memilih tempat di mana tanaman anda akan tumbuh.
Pucuk pertama akan muncul selepas 1-3 minggu, bergantung pada kedalaman anda memutuskan untuk menanam bawang putih.
Cara menjaga bawang putih dalaman dengan betul:
- Siram setiap 2-3 hari.
- Beri makan tumbuhan dengan bahan organik dan mineral.
- Kekalkan suhu bilik pada kira-kira 20 darjah.
Menanam bawang putih dari mentol
Menanam bawang putih dari mentol mengambil masa kira-kira 2 tahun. Untuk memelihara benih, benih hendaklah dibalut dengan surat khabar dan diletakkan di tempat yang kering dan gelap dengan suhu +18-20 darjah. 1.5 bulan sebelum menanam, pindahkan ke sejuk (0 + 4 darjah).
Selepas itu, keringkan cengkih, membasmi kuman dalam kalium permanganat, dan kemudian mula menanam (kedalaman 3-4 cm, jarak ketika menanam bawang putih 3 cm, baris 15 cm). Seterusnya, padatkan tanah dan tutup dengan sungkupan. Pengumpulan bulblets bermula pada awal bulan Ogos.
Keringkan tanaman yang dituai di bawah naungan di dalam bilik pengudaraan, dan jangan biarkannya di bawah sinar matahari.
Bagaimana untuk memilih masa untuk menanam bawang putih
Memilih masa yang sesuai untuk menanam menjamin hasil tuaian yang banyak.
Masa penanaman bawang putih di kawasan yang berbeza
Jadi, bawang putih musim sejuk ditanam sebelum cuaca sejuk masuk. Di kawasan zon tengah, masa untuk menanam tanaman adalah pada bulan Oktober. Di lebih banyak kawasan selatan dengan keadaan iklim yang sederhana, sayuran ini ditanam pada akhir bulan November.
Bawang putih musim bunga (musim panas) ditanam apabila salji mula mencair. Di kawasan zon tengah adalah lebih baik untuk menanam pada bulan April, dan di kawasan dengan iklim sejuk - pada akhir Mei.
Anda boleh mengetahui dengan tepat tarikh bawang putih yang ditanam dengan menggunakan kalendar Lunar.
Kalendar lunar untuk menanam bawang putih pada tahun 2018
Di kawasan utara, spesies musim sejuk ditanam pada bulan September. Kalendar lunar menunjukkan tarikh untuk menanam bawang putih: 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29 September. Anda tidak boleh menanam semasa bulan purnama atau tempoh bulan baru, yang berlangsung selama tiga hari. Pada bulan September 2018 ia akan menjadi: bulan baru - 8, 9, 10 September; bulan purnama - 25 September.
Pada bulan Oktober, mengikut kalendar Lunar, tarikh berikut disyorkan untuk penanaman: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 Oktober. Tidak perlu bekerja dengan tumbuhan: pada bulan baru - 8, 9, 10 Oktober (bulan baru pada bulan September dan Oktober bertepatan) pada bulan purnama - 24 Oktober.
Bila menanam benih bawang putih dari pucuk:
- Mac - 14.15, 18, 23, 27, 29, 30;
- April – 8, 14, 18, 26, 29;
- Mei - 1, 2, 4, 10, 11, 23, 27.
Apa yang boleh anda tanam di sebelah bawang putih?
Bawang putih memainkan peranan sebagai racun kulat, kerana ia mempunyai kepekatan bahan aktif biologi yang tinggi. Ia mengatasi sebarang jangkitan kulat dan menyekat pertumbuhan bakteria patogen, oleh itu ia mempunyai kesan yang baik terhadap jirannya.
Tertanya-tanya apa yang hendak ditanam di sebelah bawang putih atau apa yang perlu ditanam di sebelah bawang putih? Pelbagai kombinasi sesuai. Sebagai contoh, di sebelah bawang putih, kentang dilindungi daripada penyakit hawar lewat, strawberi - daripada serangga berbahaya, salad dan lobak merah - dari psyllids dan lalat lobak merah.
Bawang putih juga merupakan pelindung bunga dan buah beri yang sangat baik. Berdekatan dengan currants, raspberi, gladioli, mawar dan tulip sangat sesuai.
Kesimpulan
Jadi, anda telah belajar cara menanam bawang putih dengan betul, bila hendak menanam bawang putih dan cara menanamnya. Apabila memilih varieti bawang putih, asaskannya pada masa tahun anda ingin menuai.
Bawang putih musim sejuk dipilih untuk penanaman musim luruh, dan bawang putih musim bunga untuk penanaman musim bunga; mereka mempunyai ciri dan ciri tersendiri.
Berhati-hati dan bertanggungjawab mendekati penyediaan dan proses menanam tumbuhan, dan kemudian penuaian pasti akan menggembirakan anda.