Pelbagai kentang masak lewat "Cardinal" tidak takut perubahan mendadak dalam cuaca
Kentang Cardinal Belanda mengejutkan dengan ketahanannya yang luar biasa terhadap penyakit dan keupayaannya untuk tumbuh dalam sebarang keadaan cuaca. Varieti ini tidak takut dengan tiupan angin yang kuat dan fros jangka pendek dan tumbuh dengan baik dalam iklim kering dan lembap. Walaupun tempoh masak lewat, tanaman itu popular di kalangan tukang kebun di seluruh negara kita.
Penerangan tentang varieti
Kentang kardinal tidak takut perubahan mendadak dalam suhu; mereka akan berkembang sepenuhnya walaupun dalam angin kencang dan fros jangka pendek. Terima kasih kepada kualiti ini, kentang telah tersebar luas di seluruh dunia.
Belukarnya tinggi, tegak, dengan daun berwarna zamrud. Dedaunannya padat, daunnya besar, panjang, dengan hujung tajam. Semasa berbunga, bunga memperoleh warna burgundy-lilac. Penjagaan semasa musim tumbuh adalah mudah dan mengikut teknik pertanian standard.
Asal dan perkembangan
Varieti kentang Cardinal telah dibangunkan di Belanda. Para saintis dari Belanda telah menanamkan produktiviti tinggi tanaman, jangka hayat yang panjang dan keupayaan untuk tumbuh dalam iklim gersang dan lembap.
Rujukan. Dari bahasa Latin "cardinal" ("cardinalis") diterjemahkan sebagai "ketua".
Hari ini tanaman itu bersaing dengan banyak jenis kentang yang terkenal.
Komposisi kimia, unsur surih dan vitamin
Ubi dibezakan oleh kandungan vitamin dan mineral yang tinggi, asid organik. Serat membantu meningkatkan motilitas usus, dan kanji mempunyai kesan yang baik terhadap sistem imun.
Fosforus, kalium dan zat besi membantu menguatkan tisu tulang manusia dan mengekalkannya dalam keadaan normal sepanjang hayat. Dan paras vitamin C yang terkandung dalam ubi kentang sudah cukup untuk memenuhi keperluan harian anda.
Asid oksalik, malik dan sitrik mengawal keseimbangan asid-bes.
Rujukan. Varieti tidak menyebabkan alahan dan boleh digunakan untuk memberi makan kepada kanak-kanak.
Tempoh masak
Budayanya lambat masak. Dari saat penanaman hingga masak penuh, 110-120 hari berlalu. Musim penanaman adalah panjang. Pembentukan ubi tidak seragam: mereka mempunyai saiz yang berbeza, dari kecil hingga sederhana.
Produktiviti
Produktiviti tinggi dan mencecah 300 c/ha. Budaya itu dianggap bersahaja dan tidak memerlukan perhatian khusus - sudah cukup untuk mengikuti peraturan mudah teknologi pertanian. Varieti ini tidak dibiakkan pada skala industri, ia ditanam untuk kegunaan peribadi.
Satu tumbuhan menghasilkan 6-11 ubi dengan jumlah berat 3-4 kg.
Rintangan penyakit
Varieti ini tahan terhadap kanser, kudis, rhizoctonia, dan tidak takut dengan nematoda kentang. Faktor ini adalah penentu bagi kebanyakan tukang kebun.
Ciri-ciri ubi, rupa
Bentuk ubi adalah bujur memanjang, berat purata 70-110 g, warna merah jambu-merah. Rasanya sangat baik, warna pulpa adalah kuning muda. Apabila dirawat dengan haba, daging tidak menjadi gelap dan kentang tidak menjadi terlalu masak, jadi ia digunakan secara universal dalam isi rumah, ditambah kepada salad musim sejuk, dan dijadikan kentang goreng dan kerepek.
Mengekalkan kualiti adalah tinggi, hasil tuaian dipelihara hampir sepenuhnya apabila disimpan selama 4 hingga 7 bulan di dalam bilik yang sejuk dan kering.
Kandungan kanji dalam ubi tidak melebihi 16%.
Foto menunjukkan kentang Kardinal.
Untuk wilayah manakah ia paling sesuai?
Memandangkan tanaman itu berakar umbi di mana-mana iklim, ia boleh ditanam di semua kawasan. Ia menunjukkan hasil yang tinggi di wilayah Moscow, Vladimir, Nizhny Novgorod, Yaroslavl dan Kaluga. Tetapi kebanyakan penanaman berlaku di Wilayah Krasnodar - kerana ketahanannya yang baik terhadap musim panas yang panas.
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihan varieti:
- kelangsungan hidup dalam sebarang iklim;
- produktiviti tinggi;
- imuniti terhadap penyakit;
- teknologi pertanian mudah;
- rintangan kemarau;
- rasa yang sangat baik;
- pemeliharaan tanaman yang lama;
- aplikasi universal.
Kelemahannya ialah musim penanaman yang panjang, yang menghalang petani daripada menanam kentang dalam kuantiti yang banyak. Kelemahan lain ialah pembentukan ubi yang tidak sekata.
Apakah perbezaan dari varieti lain
Rintangan yang tinggi terhadap penyakit utama berbahaya kepada keluarga nightshade membezakan tanaman antara varieti kentang. Satu lagi ciri membezakan penting Cardinal ialah penyesuaiannya kepada mana-mana iklim, berkat ia berjaya tumbuh dan berkembang di kawasan yang berbeza.
Ini menarik:
Bolehkah makan kentang jika anda mempunyai kolesterol tinggi?
Pelbagai kentang bersahaja "Pagi Awal": walaupun pemula boleh menanamnya.
Ciri-ciri penanaman dan penanaman
Budaya disyorkan untuk penanaman di tanah terbuka.Penerangan mengenai varieti dan foto kentang Kardinal menunjukkan keupayaannya untuk tumbuh walaupun dalam keadaan yang tidak menguntungkan, tetapi jika benih disediakan secara tidak betul, anda boleh kehilangan sebahagian daripada tuaian.
Persediaan sebelum menyemai
Selepas penyimpanan lama, ubi bertujuan untuk pendaratan, periksa dengan teliti untuk sebarang kerosakan atau perubahan warna yang boleh dilihat. Hanya spesimen keseluruhan berwarna terang yang beratnya tidak melebihi 100 g dipilih untuk ditanam.
Sebulan sebelum menyemai, ubi bercambah di dalam bilik yang terang pada suhu +15°C. Dalam masa sebulan, pucuk mencapai 1.5-2 cm.Dengan memastikan keadaan suhu optimum semasa percambahan, pucuk membentuk kuat dan cepat bercambah.
Penghijauan ubi berlaku semasa tempoh percambahan. Pada masa ini, solanin, glikosida toksik, terkumpul di dalam kulit, yang berubah warna. Ubi hijau kekal sihat di dalam tanah lebih lama dan tidak rosak oleh tikus.
Rujukan. Kentang yang disemai yang tidak disediakan sering dirosakkan oleh tikus - tikus lapangan menyerang penanaman selepas musim sejuk yang lapar.
Keperluan tanah
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya, tanaman perlu ditanam di tanah yang ringan dan subur. Di tanah yang berat, hasil akan berkurangan dengan ketara.
Untuk menjadikan tanah lebih ringan, pasir sungai ditambah sebagai agen pelonggar. Kesuburan meningkat dengan menambah humus dan abu kayu.
Menggali tanah dua kali pada musim bunga dan musim luruh bukan sahaja melonggarkan tanah, tetapi juga memusnahkan larva perosak yang hidup di dalam tanah dan menghalang penyebaran spora kulat.
Tarikh, skema dan peraturan penanaman
Kerja menyemai bermula pada awal Mei. Sediakan lubang sedalam 10 cm dan letakkan sedikit abu kayu di bahagian bawah setiap satu.
Corak penanaman: 35 cm – jarak antara anak benih, 60-65 cm – jarak baris. Dengan jarak yang lebih jauh antara anak benih, produktiviti tanaman meningkat.
Ciri-ciri penanaman
Tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan penanam sayuran yang mula menanam Kardinal, kerana menjaganya sangat mudah.
Mod penyiraman
Siram tanaman apabila lapisan atas tanah kering, tetapi tidak lebih daripada sekali setiap 10 hari. Meningkatkan jumlah penyiraman hanya semasa berbunga dan pembentukan ubi. Setiap anak pokok menggunakan 5-6 liter air.
Selepas penyiraman, pelonggaran dilakukan untuk meningkatkan pertukaran udara. Dalam tanah yang gembur, oksigen menembusi lebih cepat ke sistem akar.
Untuk mengekalkan kelembapan di dalam katil lebih lama, sungkupan menggunakan gambut atau jerami. Sungkupan juga melindungi penanaman daripada perosak.
Memberi makan
Pembajaan pertama digunakan sebaik sahaja anak benih tumbuh hingga 15-20 cm, mereka disenyawakan dengan nitrogen untuk mempercepatkan pertumbuhan jisim hijau.
Kali kedua diberi makan seminggu sebelum berbunga. Gunakan bahan organik, najis burung dalam nisbah 1:10 dengan air atau kompleks mineral.
Pemakanan ketiga dijalankan semasa berbuah. Tumbuhan itu disenyawakan dengan unsur kalium. Oleh kerana berbuah dilanjutkan, tanaman boleh diberi makan dua kali, kali kedua menggunakan bahan organik.
penting! Semua pembajaan digunakan pada tanah yang lembap dengan baik.
Merumput dan membukit
Untuk perkembangan penuh anak benih, rumpai mesti dikeluarkan dari katil, kerana mereka mengambil banyak unsur mineral dari tanah. Di samping itu, banyak perosak hidup dan membiak dalam rumpai.
Anak benih ditanam sekurang-kurangnya dua kali semusim. Prosedur membukit melibatkan menyapu tanah dari baris ke tumbuhan.Lebih tinggi rabung, lebih banyak ubi dilindungi daripada penembusan perosak dan cahaya matahari.
Kawalan penyakit dan perosak
Oleh kerana rintangan tumbuhan yang tinggi, kentang boleh dikatakan tidak terjejas oleh penyakit virus dan kulat. Tetapi kerana tanaman lain selain kentang tumbuh di tapak, langkah pencegahan dijalankan untuk semua tumbuhan. Anak benih disembur dua kali semusim dengan racun kulat sentuhan "Fitosporin" untuk mengelakkan spora kulat daripada berkembang.
Semasa penanaman, bahan benih ditaburkan dengan abu, yang juga membasmi kuman.
Kupu-kupu ulat berbahaya untuk anak benih. Mereka menyebabkan kemudaratan besar kepada tumbuhan dengan menembusi batang. Secara beransur-ansur, perosak bergerak ke ubi dan merangsang perkembangan mikroorganisma yang menyebabkan reput. Dalam memerangi rama-rama parasit, racun serangga "Decis" digunakan.
Rujukan. Pemeriksaan harian anak benih akan membantu mengenal pasti penyimpangan dari norma dan mengambil langkah yang diperlukan dalam masa.
Tuai dan penyimpanan
Tuai dituai pada musim gugur, pada bulan September. Oleh kerana tempoh masak lewat, tanaman jarang ditanam di kawasan sejuk, kerana fros pertama mungkin pada masa ini.
Selepas menuai, sayur-sayuran dibiarkan di luar selama dua jam untuk kering. Mereka kemudiannya diperiksa dengan teliti untuk kerosakan dan diletakkan di dalam kotak kayu untuk penyimpanan.
Menjaga kualiti varieti
Sayur-sayuran disimpan untuk masa yang lama - 95% daripada jumlah jisim mengekalkan rasa dan persembahan mereka selama 5-7 bulan. Untuk melakukan ini, anda memerlukan bilik yang kering, gelap dan sejuk. Suhu optimum ialah +2-6°C.
Kesukaran yang dihadapi semasa penanaman
Biasanya, tidak ada kesulitan ketika menanam kentang ini jika anda mengikuti peraturan putaran tanaman.Adalah lebih baik untuk menanam benih di dalam tanah di mana tanaman musim sejuk atau kekacang ditanam sebelum ini. Mereka memenuhi tanah dengan nitrogen, yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman.
Petua dan ulasan daripada tukang kebun
Penanam sayuran yang berpengalaman memberikan petua berikut untuk meningkatkan produktiviti tanaman:
- Apabila burung ceri mekar, jangan ragu untuk mula menanam kentang. Ceri burung tidak akan mekar jika terdapat ancaman frosts kembali.
- Jika benih tidak lebih daripada 50-60 g, letakkan 2-3 kentang dalam setiap lubang. Jika tidak, akan ada sedikit batang, yang akan menyebabkan penurunan hasil.
Kentang tidak ditanam secara industri dan hanya digunakan dalam isi rumah. Tukang kebun hanya meninggalkan ulasan positif mengenainya.
Anna, Kislovodsk: “Saya telah mengembangkan kardinal selama dua tahun. Saya membaca ciri-ciri varieti di Internet dan memutuskan untuk menanamnya di taman saya. Penjagaan sangat mudah, saya membajanya hanya dua kali setiap musim dengan baja mineral, dan penuaian sangat baik sepanjang dua tahun. Sayur-sayuran lazat dalam mana-mana hidangan, saya sangat menyukainya kentang rebus".
Elena, Tver: “Saya menanam beberapa jenis di plot saya, salah satunya ialah Cardinal. Saya suka menjaga kualiti dan pemeliharaan semua kualiti. Hasil tanaman sangat baik, saya mengumpul sekurang-kurangnya 3-3.5 kg dari satu belukar. Anak benih tahan terhadap perubahan suhu dan tidak jatuh sakit."
Kesimpulan
Tanaman sayuran Belanda terkenal di seluruh dunia kerana ciri-cirinya yang sangat baik. Kentang kardinal tidak terkecuali. Tanaman ini dinilai bukan sahaja di Eropah, tetapi juga di Rusia untuk produktiviti yang tinggi, penyimpanan jangka panjang, peningkatan rintangan penyakit dan teknologi pertanian yang mudah.